DESINFECCIÓN
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MÉTODOS NO QUÍMICOS
DE DESINFECCIÓN DESUELO
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Limitantes de la producción agrícola y que ocasionando grandes pérdidas económicas
Daños:• Económicos
CuantitativoCualitativo
• BiológicosCrecimientoDesarrollo
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Virus: Virus mosaico
Hongos: Damping-oof
Bacterias: Erwinia Nematodos
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La superficie de jitomate ha disminuido gradualmente, entre ellos la incidencia creciente de enfermedades del suelo; afectando principalmente al tallo y raíz
Fusarium
BotrytisSclerotinia
Verticillium
Damping-oof
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RalstoniaClavibacter
Erwinia carotovora
BACTERIAS
NEMATODOS
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Fusarium (50-60%)Verticillium (10-45%)
Clavibacter (70%)
Nematodos (10-20%)
La desinfección en horticultura intensiva representa una práctica crucial, ya que bajo condiciones de invernadero la temperatura y humedad crean un ambiente idóneo
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La desinfección del suelo se entiende como la aplicación de cualquier agroquímico, para el control de cualquier patógeno nocivo para la planta. Puede hacerse con diferentes técnicas, de acuerdo con las condiciones de cada sistema de cultivo
Químicas, físicas y biológicas
DESINFECCION DE SUELO
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MÉTODOS QUÍMICOS
Productos químicos y mediante los efectos de los mismos se logra la desinfección del suelo
Además de por su sencillez de aplicación, insecticida, nematicida, fungicida y herbicida.
Básicamente los productos químicos se basan en la capacidad que tienen dichos productos de pasar a estado gaseoso en el momento de ser liberados,
• 1-3 dicloropropeno • Cloropicrina• Metam-sodio • Dazomet
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1. 25 a 30 días antes de la plantación. No se debe aplicar a cultivos ya establecidos
2. A través del riego por goteo3. Las recomendaciones de dosis de
ingrediente activo oscilan entre el 1 al 3% (10 mL/L o 30 mL/L). El nivel bajo (1 al 2%), bajo nivel de infestación . En suelos livianos o arenosos, se usa una dosis media . Dosis altas : Altos niveles de infestación y en suelos más pesados o arcillosos
RECOMENDACIONES DE APLICACIÓN
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Época
Tiempo de acción
Tiempo de ventilación
---------------------días-------------------
Invierno 12-14 12-14Primavera-
Verano6-8 8-10
SELLADO
TIEMPO DE ACCIÓN Y VENTILACIÓN
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CONDICIONES PARA LA APLICACIÓN
TEMPERATURA: 12 oC (8-10 d), lentamente
HUMEDAD: Considerada óptima para siembra, 7d antes estimular. Secos: rápida, Húmedos: lenta
MATERIA ORGÁNICA: Se incrementan los sitios de adsorción (inmovilización del producto). Dosis
TEXTURA: Arcillosos m+ poros y m+ sitios de adsorción, por lo que se requieren mayores dosis y > t acción. Suelos arenosos, fácil difusión del producto, dosis menores
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MÉTODOS FÍSICOS
CALOR
Húmedo: Vapor
Seco: Rayos solares
Temperatura, eliminación de patógenos: hongos, virus, bacterias, insectos y nematodos
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VAPORIZACIÓN
SUSTRATO
80 oC30 min
hongos, bacterias, nematodos, insectos y la mayoría de las semillas de malezas
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SOLARIZACIÓN
Israel, fumigación química $$ y ciertos cultivos
Polietileno transparente (0.03 mm), durante las estaciones cálidas se incrementa su temperatura, logrando reducir patógenos que afectaban el crecimiento y rendimiento. Vapor, temperaturas (60 a 100 ºC). No energía, no equipo
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CONDICIONES PARA LA SOLARIZACIÓN
Transparentes Negros
• Polietileno: pasar mejor la radiación
• 0.03 mm espesor
Temperaturas se presentan. Agua conductor de calor. Además, favorece actividad patógenos, susceptibilidad
Humedad
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CONDICIONES PARA LA SOLARIZACIÓN
Mejor estaciones cálidas del año. A > radiación solar > temperatura; y por tanto > efectividad sobre los organismos nocivos del suelo.
Normalmente tiempos de exposición de 30-45 días son suficientes para lograr una buena efectividad sobre gran parte de las plagas del suelo.
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VENTAJAS DE LA SOLARIZACIÓN
• Se evita la contaminación con agroquímicos, ya que es un medio natural de desinfección.
• Se elimina la mayoría de las malezas presentes en el suelo de cultivo
• Descomposición de MO se acelera y consecuencia de la liberación de nutrientes solubles, tales como el N, Ca, Mg y K se incrementa
DESVENTAJAS DE LA SOLARIZACIÓN
• Económico
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COMO SE HACE?
Si se puede mantener húmedo el suelo durante el tratamiento, El tiempo de exposición será mayor a 4 semanas
Preparar el suelo Humedecerlo, trasplantar
Cubrirlo con un plástico o polietileno transparente de 0.03 mm de espesor
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MÉTODOS BIOLÓGICOS
Eliminar patógenos edáfico como bacterias, hongos, virus, nematodos, y también malezas
MATERIA ORGÁNICA
Propiedades• Físicas• Químicas• Biológicas
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BIOFUMIGACIÓN O BIODESINFECCIÓN
PATÓGENOS PRESENTES EN EL SUELO
Cambios microbiologicos, al principio hay proliferación de m.o. que se nutren y obtienen energía de la MO, iniciando su descomposición. Origina productos químicos
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Descomposición de materia
orgánica
BIOFUMIGACIÓN
Amonio
NitratosÁcido sulfhídrico
Otras sustancias
HerbicidaFungicida
Insecticida Nematicida
Usando una amplia variedad de MO ya que cualquier resto puede actuar como biofumigante: estiércol (cabra, oveja, vaca y gallinaza), residuos de cultivos de arroz, residuos de industrias de pescado y marisco, desechos de jardines , entre otros
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Mas empleado:
Crucíferas:
Isotiocianatos
Concentración de ISO, de la ruptura de tejidos de las plantas, de la humedad y de la temperatura
Sulfuro y disulfuro de
dimetilo
Alcoholes
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La biofumigación permite el empleo de restos de cultivo contaminados por hongos
Restos de pimiento con Phytophthora y virus bronceado del tomate
Estiércol fresco de oveja y gallinaza
Restos de jitomate con virus mosaico del tomate y Clavibacter
No constituyen un riesgo como fuente de inóculo para el cultivo siguiente debido a las condiciones térmicas que se dan en el invernadero
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TÉCNICA BIOFUMIGACIÓN
Estiércol debe ser fresco > amoniaco; restos de crucíferas, (Abono verde plantando en la parcela o esparciendo restos de plantas )
20 – 30 cm
1 2 3
5 – 8 kg/m2
4 5 6
40 – 50 d
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BIOSOLARIZACIÓN
SOLARIZACIÓN BIOFUMIGACIÓN
1 2 3
5 – 8 kg/m2
4 5 76
20 – 30 cm 40 – 50 d
![Page 28: DESINFECCIÓN](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062805/55cf92b7550346f57b98fed6/html5/thumbnails/28.jpg)
• nematodos, hongos y algunos insectos en el suelo
• extractos de NEEM, Crisantemo, Lactobacillus y Levaduras
• Fungicida y bactericida• Polifenoles naturales 45%, alcohol
de caña, extractos de algas
• Fungicida , bactericida y nematicida• Microorganismos no patogenos
• Fungicida y bactericida • extractos vegetales