Promedio dieta Los Hunza

1923 caloras distribuidas en ( 50 gramos de protena, 36 gramos de grasa, 365 gramos de carbohidratos ).El porcentaje de colesterol es del 50 % menos que el global.Su dieta se denomina lacto-vegetariana.Comen las frutas frescas y hortalizas, crudas en verano y en invierno secas. El secado es al sol.Comen albaricoques todo el ao fresco y seco.Zanahorias, nabos y maz tierno o verde.Cuando cuecen lo hacen con muy poca agua casi al vapor, vegetales de hija verde y hortalizas.Papa asada con la cascara.Fruta seca con trigo entero.Jams comen azcar ni pan blanco, ni ningn tipo de derivado del harina refinada.Comen pastelillos de alforfn.Comen moras.FRUTASVERDURASFRUTOS SECOSGRANOS

ManzanasPatatasAlmendrasTrigo

PerasAlubiasNuecesAlforjn

ArndanosGuisantesAvellanasMijo

AlbaricoquesZanahoriasCebada

Nabos

Lechuga

Calabacn

Espinacas

Productos lcteos: queso de oveja sin sal y leche de cabra sin pasteurizar y perfectamente agria.

De la semilla del albaricoque sacan aceite para cocinar y cosmticos.

El doctor Mack Harrinson hizo un experimento con dos ratas una con productos refinados y otra con la dieta de los hunza y fue sorprendente el resultado.El doctor Ralfp Bicher

Al final de la primavera suelen realizar un ayuno.

Henry Coanda (cientfico rumano) examin el agua que proviene de los glaciares, tiene una viscosidad diferente con un Ph alcalino mayor y altos niveles de hidrgeno activo, alto contenido en minerales coloidales.

Se baan en las aguas heladas todo el ao (suelen alcanzar hasta 15 bajo cero), lo que es beneficioso para el sistema circulatorio.

Son muy activos, despertndose al amanecer y acostndose al anochecer.

Caminan mucho y practican deporte.