El historiador Philipp Blom publica ‘El motín de la naturaleza’ … A 536 - La... · La...
2
El clima ya cambió Europa La pequeña edad de hielo iniciada en 1570 engendró la sociedad moderna JUSTO BARRANCO Barcelona L a cumbre del clima concluyó ayer con un nuevo fracaso: un acuerdo de mínimos pese a la emergencia climática declarada por el Parlamento Europeo. Una Europa en la que no es la primera vez que cambia el clima. Y que eso ocasiona un cambio social radical: entre 1570 y 1685 –aunque hubo manifesta- ciones hasta 1816– se vivió en el mundo la pequeña edad de hielo, con un descenso medio de las temperaturas de dos grados. Originó fenó- menos meteorológi- cos extremos, con in- viernos asesinos, gra- nizo en verano y años enteros de sequía. Y condujo a terribles pérdidas de cosechas y hambrunas catas- tróficas. El fenóme- no, afirma el historia- dor alemán Philipp Blom en su libro El mo- tín de la naturaleza (Anagrama), transfor- mó la vida europea, que se tuvo que adaptar a la nueva situación alumbran- do la sociedad moderna, con el auge del comercio y el capi- talismo, la ciencia y la ilustra- ción y, también, del colonialismo y el esclavismo. Hundir la Armada Invencible La lista de cambios y de hechos his- tóricos que recorre Blom es llamati- va: Felipe II tenía parcialmente ra- zón cuando dijo que no había envia- do a la Armada Invencible a luchar contra los elementos, porque ade- más de la mala preparación del combate, al huir los navíos españo- les sufrieron una tormenta ártica que no debería haber sucedido en aquella época en la costa de Irlanda, y que los remató. Era 1588. En 1666, el gran incendio de Londres llegaría tras un verano extremo que secó la madera de las casas. Un nuevo género pictórico El cambio climático generó nuevos géneros de pintura que mostraban cómo la vida diaria de Europa se acostumbró al frío y el hielo: Hen- drick Avercamp fue el máximo ex- ponente de los paisajes invernales. Pero aquel clima también dio la ma- dera densa de los Stradivarius. Hu- bo cambios hasta en la bebida: en una época en la que la mayoría de la gente vivía ebria porque se tomaba más alcohol que un agua insalubre, el centro y norte de Europa cambia- ron radicalmente el vino por la cer- veza –en Viena sólo se fabricaba hasta entonces en los años malos–, porque sus ingredientes eran más resistentes. Contra el clima, procesiones La pérdida de cosechas en muchos lugares llevó a que las zonas con di- nero, como Venecia o Toscana, acu- dieran a Amsterdam a comprar gra- no del Báltico, convirtiendo a la ca- pital holandesa en un gran centro del comercio continental y, des- pués, de las ideas. Porque si en la re- acción inicial al clima extremo el continente se llenó, para expiar los pecados, de procesiones y cazas de brujas –hubo 110.000 procesos y la mitad acabaron con ejecuciones, especialmente en el mundo germa- nófono y Francia–, luego llegó el momento de preguntarse por los hechos y qué hacer ante ellos. Lle- garon la ciencia y la ilustración. El historiador Philipp Blom publica ‘El motín de la naturaleza’ ¿Manchas solares? Blom explica que “las causas del cambio de clima no están claras, aunque durante aquella época fría disminuyó la actividad solar. Pero no sabemos si fue el origen, porque en el inicio de esta edad gélida aún no había observaciones sobre las machas solares. Sin embargo, sí es- tán claros los efectos que provocó la bajada de temperaturas y los ve- mos en el análisis del hielo árti- co, en los diarios de la gente y en las listas de cosechas, so- bre todo del vino, que era ca- ro, por lo que mantenía buenos registros”. Hielo mediterráneo “Sabemos –prosigue– que la temperatura media cayó dos gra- dos. Y para entender- lo, debemos recordar que la diferencia de la temperatura media del siglo XX con la de la edad de hielo de hace 30.000 años es de 3,5 grados. Y hoy dos grados de aumen- to pueden significar 7 grados en el verano de zonas templadas. Así que entonces la mayor parte de Europa estaba cubierta de hielo, porque cambió todo el sistema cli- mático”, recuerda. En el pe- riodo más duro, los puertos mediterráneos estaban a veces congelados hasta primavera. Y el Danubio, el Bósforo y el Támesis, que tenía ferias sobre él en invierno. Y cuando el clima cambia, lo hace todo. Somos organismos naturales y si el ambiente que nos rodea se transforma, debemos cambiar”. La patata era una flor No quedaba otra: “La agricultura, muy ineficiente y que llevaba mil años igual, dejó de funcionar. Las hambrunas se triplicaron y hubo epidemias, revueltas... Los campe- sinos no tenían que comer, los aris- tócratas no recibían impuestos para sus guerras y en las ciudades el pre- cio del grano causó enorme infla- ción. A finales del siglo XVI lo vie- ron como un problema moral: Dios nos castiga por pecadores y debe- mos rezar, llevar reliquias a los gla- ciares, quemar brujas. No funcionó y buscaron otras soluciones”, son- ríe. Y apunta que entonces “no sa- bían que era una época de cambio climático, pero sí lo que pasaba con las cosechas. Y alguna gente pensó empíricamente, registró los datos. Y otra intentó hacer la agricultura más eficiente, ver qué plantas se adaptaban mejor. Además era tiem- po de grandes guerras y los ejércitos lo quemaban todo al retirarse. Y puedes quemar un campo de trigo, pero es más difícil que mar uno de CAMBIO DE MENTALIDAD “Tras fracasar la fe, l lega la ciencia: se anotan los datos, se ve qué pl antas se adaptan mejor” LOS GANADORES DE LA CRISIS “Amsterdam dio la respuesta correcta, su comercio creció e invirtió en educación” EL AUGE DEL MERCANTILISMO “El crecimiento de la economía fue la clave del dominio europeo y nuestra amenaza hoy” TEMPERATURA Y SOCIEDAD “El clima gélido cambió apartir de 1570 toda la sociedad, incluso la visión del ser humano” CAOS TOTAL “Las hambrunas se triplicaron, y crecieron las epidemias y las revueltas” RESPUESTA MEDIEVAL “La sociedad dio primero una respuesta moral al frío: rezos y caza de brujas” La pintura del frío. Escena de invierno con patinadores cerca de un castillo (1608), de Hendrick Avercamp La Vanguardia 16/12/19
Transcript of El historiador Philipp Blom publica ‘El motín de la naturaleza’ … A 536 - La... · La...
16/12/19La VanguardiaEspaña
Prensa: DiariaTirada: 70.690 EjemplaresDifusión: 55.058 Ejemplares
Página: 40Sección: CULTURA Valor: 29.116,55 € Área (cm2): 905,3 Ocupación: 91,27 % Documento: 1/2 Autor: JUSTO BARRANCO Barcelona Núm. Lectores: 572000
Cód: 129642001
El climayacambióEuropaLa pequeña edad de hielo iniciada en 1570 engendró la sociedadmoderna
JUSTO BARRANCOBarcelona
La cumbre del climaconcluyóayerconunnuevo fracaso: unacuerdo de mínimospese a la emergenciaclimática declarada
por el Parlamento Europeo. UnaEuropa en la que no es la primeravez que cambia el clima. Y queeso ocasiona un cambio socialradical: entre 1570 y 1685–aunque hubo manifesta-ciones hasta 1816– se vivióen el mundo la pequeñaedad de hielo, con undescenso medio de lastemperaturas de dosgrados. Originó fenó-menos meteorológi-cos extremos, con in-viernos asesinos, gra-nizoenveranoyañosenteros de sequía. Ycondujo a terriblespérdidas de cosechasy hambrunas catas-tróficas. El fenóme-no, afirma el historia-dor alemán PhilippBlomensu libroElmo-tín de la naturaleza(Anagrama), transfor-mó la vida europea, quese tuvo que adaptar a lanueva situación alumbran-do la sociedadmoderna, conel auge del comercio y el capi-talismo, la ciencia y la ilustra-ción y, también, del colonialismoyelesclavismo.
Hundir la Armada InvencibleLa listadecambios ydehechoshis-tóricosquerecorreBlomesllamati-va: Felipe II tenía parcialmente ra-zóncuandodijoquenohabíaenvia-do a la Armada Invencible a lucharcontra los elementos, porque ade-más de la mala preparación delcombate, al huir los navíos españo-les sufrieron una tormenta árticaque no debería haber sucedido enaquellaépocaenlacostadeIrlanda,yque los remató.Era 1588.En1666,elgranincendiodeLondresllegaríatras un verano extremo que secó lamaderade lascasas.
Un nuevo género pictóricoEl cambio climático generó nuevosgéneros de pintura que mostrabancómo la vida diaria de Europa seacostumbró al frío y el hielo: Hen-drick Avercamp fue el máximo ex-ponente de los paisajes invernales.Peroaquelclimatambiéndiolama-dera densa de los Stradivarius.Hu-bo cambios hasta en la bebida: enunaépocaen laque lamayoríade lagente vivía ebria porque se tomabamás alcohol que un agua insalubre,elcentroynortedeEuropacambia-ron radicalmente el vinopor la cer-veza –en Viena sólo se fabricaba
hasta entonces en los años malos–,porque sus ingredientes eran másresistentes.
Contra el clima, procesionesLa pérdida de cosechas enmuchoslugares llevó aque las zonas condi-nero,comoVeneciaoToscana,acu-dieranaAmsterdamacomprargra-no del Báltico, convirtiendo a la ca-pital holandesa en un gran centrodel comercio continental y, des-pués,de las ideas.Porquesien lare-acción inicial al clima extremo elcontinente se llenó, para expiar lospecados, de procesiones y cazas debrujas –hubo 110.000 procesos y lamitad acabaron con ejecuciones,especialmente en elmundo germa-nófono y Francia–, luego llegó elmomento de preguntarse por loshechos y qué hacer ante ellos. Lle-garon lacienciay la ilustración.
El historiador Philipp Blom publica ‘El motín de la naturaleza’
¿Manchas solares?Blom explica que “las causas delcambio de clima no están claras,aunque durante aquella época fríadisminuyó la actividad solar. Perono sabemos si fue el origen, porqueen el inicio de esta edad gélida aúnno había observaciones sobre lasmachas solares. Sin embargo, sí es-tánclaros losefectosqueprovocólabajada de temperaturas y los ve-mos en el análisis del hielo árti-co, en los diarios de la gente yen las listas de cosechas, so-bretododelvino,queeraca-ro, por lo que manteníabuenosregistros”.
Hielo mediterráneo“Sabemos –prosigue–que la temperaturamedia cayó dos gra-dos. Y para entender-lo, debemos recordarqueladiferenciadelatemperatura mediadel sigloXXcon ladela edad de hielo dehace 30.000 años esde 3,5 grados. Y hoydos grados de aumen-to pueden significar 7grados en el verano dezonas templadas. Asíque entonces la mayorparte de Europa estabacubierta de hielo, porquecambió todo el sistema cli-
mático”, recuerda. En el pe-riodo más duro, los puertos
mediterráneos estaban a vecescongelados hasta primavera. Y el
Danubio, el Bósforo y el Támesis,queteníaferiassobreéleninvierno.Y cuando el clima cambia, lo hacetodo. Somos organismos naturalesy si el ambiente que nos rodea setransforma,debemoscambiar”.
La patata era una florNo quedaba otra: “La agricultura,muy ineficiente y que llevaba milaños igual, dejó de funcionar. Lashambrunas se triplicaron y huboepidemias, revueltas... Los campe-sinos no tenían que comer, los aris-tócratasnorecibíanimpuestosparasusguerras yen las ciudadesel pre-cio del grano causó enorme infla-ción. A finales del siglo XVI lo vie-ron comoun problemamoral: Diosnos castiga por pecadores y debe-mos rezar, llevar reliquias a los gla-ciares, quemar brujas. No funcionóy buscaron otras soluciones”, son-ríe. Y apunta que entonces “no sa-bían que era una época de cambioclimático, pero sí lo quepasaba conlas cosechas. Y alguna gente pensóempíricamente, registró los datos.Y otra intentó hacer la agriculturamás eficiente, ver qué plantas seadaptabanmejor.Ademáseratiem-podegrandesguerrasylosejércitoslo quemaban todo al retirarse. Ypuedes quemar un campo de trigo,pero es más difícil que mar uno de
CAMBIO DE MENTALIDAD
“Trasfracasar lafe, llegalaciencia: seanotanlosdatos,sevequéplantasseadaptanmejor”
LOS GANADORES DE LA CRISIS
“Amsterdamdio larespuesta correcta, sucomercio creció einvirtió en educación”
EL AUGE DEL MERCANTIL ISMO
“El crecimiento de laeconomía fue la clavedel dominio europeo ynuestra amenaza hoy”
TEMPERATURA Y SOCIEDAD
“Elclimagélidocambióapartirde1570todalasociedad, inclusolavisióndelserhumano”
CAOS TOTAL
“Lashambrunassetriplicaron,ycrecieronlasepidemiasy lasrevueltas”
RESPUESTA MEDIEVAL
“La sociedad dioprimero una respuestamoral al frío: rezos ycaza de brujas”
La pintura del frío. Escenade invierno con patinadorescerca de un castillo (1608),
deHendrick Avercamp
La Vanguardia 16/12/19
16/12/19La VanguardiaEspaña
Prensa: DiariaTirada: 70.690 EjemplaresDifusión: 55.058 Ejemplares
Página: 41Sección: CULTURA Valor: 11.814,71 € Área (cm2): 367,3 Ocupación: 37,04 % Documento: 2/2 Autor: JUSTO BARRANCO Barcelona Núm. Lectores: 572000
Cód: 129642001
]PhilippBlomsiempreestá interesadoen “mo-mentosdecambio,épo-casen lasquealgonue-vosehaceposibley lasestructurasse transfor-man”.SedioaconocerconEncyclopédie (Ana-grama),querepasaba ladecisiva influenciade la
que llevaron riqueza, red y conoci-miento, y también estáRembrandt,cuyopadreeramolinero.Ysuabue-lo. Pero el padre le envió a una es-cuela de latín por ser brillante.Hayascensosocial.Yseráelpintordelasélitesquegobiernanycomercianenlaciudad.Pintatrajesexóticos,gen-te negra, judía, la explosión de unasociedadnueva”.
El secreto de EuropaEl cambio es fundamental. “Elmundo medieval era estático, nohabíaideadecrecimientoeconómi-co.Enestenuevomundo apareceelmercantilismo: los gobernantesbuscanmásdineroparasusguerrasexportando más de lo que impor-
tan, haciendo crecer laeconomía. Una revolu-ción. Crea la receta se-creta del éxito de Occi-dente en los siguientes400años.Esoylatecno-logía,ynolafilosofíaolaIlustración. También laideade expansiónbasa-daenlaexplotación,ne-cesitas más territoriopara explotar. Y todoeso es hoynuestra ame-nazaexistencial”.
¿Cuál es la lección?ParaBlom,hemosdete-nerclaro“quecuandoel
clima cambia, lo hace todo, inclusolavisióndeloqueesunserhumano.En aquel momento se desarrolló lailustración, y hoy se necesitaría unsegundopasoenella:elfindelaideabíblicadequepodemossubyugar laTierra. Poner alHomosapiensden-tro de la naturaleza y formar socie-dadesenpazconelrestodeella,queno extraenmás de lo que retornan.Hoyvemos reacciones semiilustra-das, reducciones de CO2 en fechaslejanasparanoheriranadie.Fraca-sarán. Y tenemos la idea deTrumpy Bolsonaro del cambio climático,disminuyendo la Amazonia 30camposde fútbol porminuto ahoramismo.Lacuestiónesquehoysísa-bemos qué problema enfrentamosyesnecesaria cooperación interna-cional y abandonar el hiperconsu-mo.De todosmodos,pesea sermásricos quenunca, no somos socieda-des felices. Hemos de crear socie-dades mejor adaptadas al animalque es elHomo sapiens. Quizá estacrisis nos fuerce a ello, porqueobli-gaa sermás solidarios, nopodemosaislarnosde losdemás”.c
patatas, también más resistentes alclima. Hasta entonces se tenía laspatatas en jardines botánicos porsus bonitas flores, nadie sabía quéhacerconlosbulbos.Esocompensóunaparte, y laotra lohizoel comer-cio.Hastaentonceselcomercioglo-balanualquellegabaaEuropacabíaen un barco contenedor. Se multi-plicó. Y con el comercio llegaronideas,miradasdiferentes”.
La nueva clase mediaY losmercados, añade, cambian lassociedades. “Crean una toleranciapragmática con losdemásmientrasmantengan los contratos firmados.Y reglas iguales para todos. Y la im-pulsoradeestoscambiosesunacla-se hasta entonces sinimportancia, la clasemedia, gente letradaque vive en ciudades.Antes el conocimientolo tenía la iglesia y elpoder la aristocracia.Consuascenso,laclasemedia tienepodereco-nómicoycultural,peronopolítico.Paraascen-deralpoderutilizanunargumentoqueyaesta-ba en la filosofía anti-gua: todos somos igua-les. Muy peligroso enun tiempodondese sa-bía que los hombreseran mejores que las mujeres, loscristianosque losmusulmanesy losaristócratas que los campesinos.Era la base del orden social. Peroesa idea, apoyada por una clase enascenso, creóelmundodehoy”.
España, respuesta equivocadaEn el momento de la crisis climáti-ca, recuerda, “países comoEspaña,el EE.UU. de su tiempo, dieron larespuesta equivocada. Expulsiónde losmoriscos, cierre de universi-dades. En el lado opuesto, Amster-dam, una ciudad portuaria sin im-portancia se convirtió en el hubna-val del siglo XVII al adaptarse a lasnuevascondiciones.Elaumentodelcomercio del grano les hizomás ri-cos,y fueronmásallá.Vieronquesedirigían a un periodo arriesgado yque necesitaban gente educada pa-ra escribir cartas, mantener librosde cuentas, comercio especializa-do... E invirtieron en escuelas, uni-versidades como Leiden, y eranmuy tolerantes, admitían a gentequenopensaba lomismo.AhíestánSpinoza y los judíos portugueses
E L A U T O R
Unhistoriadorparamomentos
de cambio
enciclopediadeDiderotyD’Alembertenelpen-samientooccidentalyafirmabaque las ideasde laposmodernidadvienendegentecon elestómago lleno.EntresusobrasestáAñosdevértigo (Anagrama),sobreelperiodoentre1900y1914,momentodecambio imparableenelque lagente teníamuchosproblemasparalidiarcon lavelocidaddeuna industrializaciónvertiginosaen laqueyahabíaburnoutyquellevóa lamujeralmun-dodel trabajocausandounacrisisde lamasculi-nidad. Ahorapreparaun libromásfilosóficosobre ladistincióndeOccidenteentreculturaynaturaleza.
KIM MANRESA
Philipp Blom
La Vanguardia 16/12/19
