EL USO DE VERMICOMPOSTAS EN LA PRODUCCIÓN DE TOMATE. REPORTES DE RESULTADOS EN VARIAS REGIONES DEL MUNDO.

En Tabasco, sin fertilización adicional, solo con los nutrientes aportados por el sustrato, el mayor rendimiento en tomate saladette ‘Sun-7705’ generalmente se alcanzó con 75% de composta o vermicomposta,

resultando estas superiores a las primeras…

…además se logró incrementar el contenido de azúcares en el fruto respecto a los obtenidos con fertilización química…

(de la Cruz-Lázaro et al. 2010. Interciencia 35 (5): 363-368

http://orgprints.org/17102/1/17102.pdf)

30

35

40

45

50

55

60

50% 75% 100%

vermicomposta 1

vermicomposta 2

vermicomposta 3

composta 1

composta 2

composta 3

30

35

40

45

50

55

60

50% 75% 75%

Rendimiento (ton ha-1)

4.0

4.5

5.0

fertirrigación 50% C/VC 75% C/VC 100% C/VC

°Brix

Mientras que en tomate cherry ‘647’ en La Laguna, también sin fertilización adicional, los mejores resultados se obtuvieron con 50% de vermicomposta (el nivel más alto evaluado)…

(Márquez et al. 2006. Revista Chapingo. Serie Horticultura. 12 (2): 183-188)

Con el cv. ‘Century-12 F1’ en Punjab, India el uso de 15 a 45% de vermicomposta en el sustrato incrementó la altura de

planta y casi duplicó el número de hojas lo que generó un comportamiento similar en la biomasa generada…

...las plantas cultivadas en un medio con vermicomposta produjeron entre el doble y el triple de frutos y al ser estos de

mayor tamaño el rendimiento casi se cuadruplicó…

(Joshi y Pal Vig, 2010. African J. of Basic & Appl. Sci., 2 (3-4): 117-123)

0

10

20

30

40

50

60

12.5% 25.0% 37.5% 50.0%

composta + arena

composta + perlita

vermicomposta + arena

vermicomposta + perlita

Con tomate bola ‘Imperial’ en un estudio realizado en La Laguna la vermicomposta consistentemente fue superior al estiércol a cualquier dosis evaluada…

0

10

20

30

40

50

60

70

0 20 40 60 0 3 6 9 ESTIÉRCOL (t ha-1) VERMICOMPOSTA (t ha-1)

…y la tendencia fue a incrementar el rendimiento conforme se elevó la cantidad aplicada…

(Curvas elaboradas con datos calculados a partir de gráfica de rendimiento del estudio presentada en:

Garay et al. 2007. Memoria XIX Semana Internacional de Agronomía. UJED-FAZ pp 284-289)

La aplicación de vermicomposta también en West Bengal, India dio mejores resultados que los estiércoles e incluso que la fertilización química cuando se emplearon 50% de ambos en combinación; el cv. empleado fue ‘Gotya’…

(Chanda et al., 2011. J. of Hortic. and For. 3 (2): 42-45)

0

10

20

30

40

50

60

70

0 2 4 6 8 10

MICORRIZADO

SIN micorriza

0

5

10

15

20

25

30

35

testigo (sin fertilizar)

220-80-150 estíércol (20 t ha-1)

vermicomposta (13.34 t ha-1)

estíércol (10 t ha-1) +

110-40-75

vermicomposta (6.67 t ha-1) +

110-40-75

Rendimiento (t ha-1)

En Karnataka, India la producción de tomate ‘Megha L-15’ se elevó en más de un 20% cuando se adicionó 3 ton ha-1 de vermicomposta aunque la cantidad de estiércol aplicado se redujera a la mitad respecto al testigo…

(Jagadeesha, 2008. M.Sc. Thesis. University of Agricultural Sciences Dharwad, India. 76 pp)

En Sinaloa en camas protegidas por una cubierta con leguminosa la aplicación de

4 ton ha-1 de vermicomposta elevó el rendimiento total comercializable de un cultivar no identificado en 11%; cuando no se usó cobertura vegetal el incrementó fue de 29%...

(Villarreal-Romero et al., 2010. Rev. Mex. Cienc. Agríc. 1 (2): 217-231)

El cv. ‘Super Beta’ incrementó su productividad entre 30 y 70%

cuando se trató con vermicomposta en un estudio realizado en Moghan, Irán…

0 10 20 30 40 50

frutos por planta

t ha-1

vermicomposta 3 t ha-1 (+ estiércol 6 t ha-1)

estiércol 12 t ha-1

0

30

60

90

120

150

0CubVeg / 0VC 1CubVeg / 0VC 1CubVeg / 4 VC

Rendimiento (t ha-1)

0

20

40

60

80

0 5 10 15

Rendimiento de fruta (t ha-1)

…además de reducir significativamente la cantidad de frutos con BER…

…lo cual se puede explicar por una clara mejora en el estado nutricional de la planta…

0.0

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

0 5 10 15

Pudrición apical (frutos planta-1)

0

50

100

150

200

250

300

350

0 5 10 15

K (ppm) X 100

Cu (ppm)/10

Fe (ppm)

Mn (ppm)

Zn (ppm)

P (ppm)X100

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

P K Fe Zn Cu Mn

0 t ha-1

5 t ha-1

10 t ha-1

15 t ha-1

Curvas ajustadas en base

a datos presentados en

el texto original

…viéndose también reflejado en los distintos parámetros de calidad de la fruta: incremento en materia seca total, sólidos solubles totales y acidez…

(Azarmi et al., 2008. Pakistan J. of Biol. Sci., 11 (14): 1797-1802)

Se ha reconocido que la actividad microbiana del suelo es en gran parte responsable de un mejor comportamiento de

los cultivos. Dado que la vermicomposta estimula un incremento en la microbiota se ha podido encontrar una correlación entre esta y el rendimiento, tal como se observó en Ohio, EUA…

(Arancon et al., 2003. Pedobiologia, 47: 731-735)

4.0

4.5

5.0

5.5

6.0

6.5

0 5 10 15

MS (%)

SS-totales (%)

pH

0.0

2.0

4.0

6.0

8.0

10.0

12.0

14.0

16.0

testigo VC 5 t ha-1 testigo VC 5 t ha-1

Biomasa microbiana (mg kg-1) Rendimiento comercial (t ha-1)