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En el 2020 habrá grandes avances en todas las áreas de la compañía. Sin duda este es un año emocionante en donde la empresa se robustece gracias a la construcción del nuevo molino en Casanare, que inició este mes, y a la adquisi-ción del molino Colombia en el Tolima el año anterior.
Pero no sólo en infraestructura se verá el crecimien-
to, sino en varias áreas internas que son fundamen-
tales para la vida de nuestra empresa.
Supremo Al día habló con los líderes de Insumos, Au-
ditoría, Mercadeo y Calidad para conocer sus metas
en el 2020.
Al respecto de la división de Insumos Agrícolas, su
Subgerente, Juan Carlos Sarmiento, nos informó que
este año buscan consolidar su presencia tanto en el
Tolima como en Casanare, convirtiéndose en actores
importantes para más agricultores y en un apoyo a
su producción ofreciendo productos de calidad, de
buenos precios, una excelente atención y un gran
servicio.
“Queremos capitalizar nuestras relaciones con los
agricultores llevándoles nuevas tecnologías y pro-
ductos, con el apoyo de nuestros proveedores, para
que sientan que cuentan con una alternativa confia-
ble y segura que les permita mejorar el rendimiento
de sus cosechas”, dijo Juan Carlos.
El propósito interno que todos los miembros de los
equipos de Insumos se han fijado en cada zona es
trabajar en una misma dirección. En palabras de
Juan Carlos, esto significa “que cada cual, desde su
puesto, aporte al máximo sus capacidades para lo-
grar las metas trazadas por la compañía”. Para ello
sabe que cuenta con todo el apoyo de la gerencia y
el área de gestión humana, a través de la cual pue-
den capacitarse en el nivel que sea requerido para
que los reconozcan como el actor que ofrece la mejor
atención y servicio a los agricultores.
Cinco Sentidos
Palabras deÁlvaro Hernán
Para el 2020, las áreas sembradas de arroz en el país no serán superio-res a las reportadas en el 2019 (532 mil hectáreas). Será una producción or-denada como se ha con-certado con el Gobierno y con ello se mantendrá una adecuada atención de la demanda, no habrá sobreproducción y se ten-drán precios equilibrados.
Si cada usuario eliminara 50 correos electrónicos de su cuenta se ahorraría la energía equivalente a apa-gar 2.700 millones de bom-billas en el mundo.
El pasado mes de noviem-bre se llevaron a cabo a ni-vel nacional las integracio-nes de fin de año en Unión de Arroceros, las cuales son muy esperadas por todos los colaboradores ya que permiten compar-tir entre compañeros mo-mentos de esparcimiento.
En la primera edición de 2020 compartimos con la familia Supremo las fotos de las fiestas de navidad para los hijos de nues-tros compañeros, al igual que la participación de Unión de Arroceros en la versión número 32 del Festival y Reinado Na-cional del Arroz, celebra-do en la capital arrocera de Casanare, Aguazul. .
Procesos
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¿Sabías qué... Al día
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CelebramosLa noticia
A mediados de diciembre iniciamos la materializa-ción de un sueño: nues-tro Molino Supremo en Casanare. Vamos traba-jando a buen ritmo para iniciar su operación de re-cibo, limpieza, secamien-to y almacenamiento el 1 de agosto. ¡Con la ayuda de Dios lo lograremos!.
La división de Insumos realizó su primera conven-ción el pasado viernes 7 de febrero en San Andrés. Allí se reunieron los inte-grantes de Aguazul, Es-pinal, Venadillo e Ibagué, con el objetivo de analizar los resultados del año 2019 y establecer las metas o propósitos para este año 2020.
Empezó el ‘Año Supremo’
Cinco Sentidos
La división de Insumos realizó su primera con-vención el pasado viernes 7 de febrero en San Andrés. Allí se reunieron los integrantes de Aguazul, Espinal, Venadillo e Ibagué, con el objetivo de analizar los resultados del año 2019 y establecer las metas o propósitos para este año 2020.
Sin lugar a dudas esta fue la mejor oportunidad para
hacer que todos los colaboradores de esta área
se integraran y fortalecieran el trabajo en equipo..
Nidia Morales, Secretaria de Facturación le agradece
“a Dios y a Unión de Arroceros, también a nuestros
líderes; la Gerencia de Insumos -Daniel Ruíz y Subge-
rencia-Juan Carlos Sarmiento, por permitirme hacer
parte de la 1ra Convención de Insumos, la cual me pa-
reció un espacio propicio para conocer la información
de primera mano en cuanto a la participación que tene-
mos las diferentes sedes que hacemos parte de ella”.
“Me pareció una herramienta altamente motivado-
ra para la fuerza de ventas, ya que de la reunión
salieron objetivos claros y metas que al final serán
realizadas por el equipo de trabajo. De esta manera
nos preparamos para los desafíos que se presenta-
rán y así lograr juntos los objetivos de la empresa”.
Para Nancy Villarraga, Analista de Créditos en el área
de Insumos Venadillo, esta primera convención les
brindó la oportunidad de compartir con los compañeros
del Casanare que no conocían y de conocer lugares
hermosos que motivan el esfuerzo de cada día para
alcanzar los reconocimientos que la empresa otorga.
Nancy espera que Insumos Venadillo pueda traba-
jar más para lograr las metas propuestas en ventas.
Es importante resaltar que las sedes de Espinal y
Aguazul presentaron el mayor crecimiento en ven-
tas de los insumos agrícolas. En general se evi-
Diagramación y Fotografía: Ximena Tafur Gestión administrativa: Margarita RicoImpresión: Copy Ink Edición de Unión de Arroceros S.A.S.Ibagué, Tolima Línea gratuita nacional 018 000 121415Línea WhatsApp 322 326 7101
Gerente: Álvaro Hernán Ruíz LlanoDirectora: Ximena Tafur ReinosoComité editorial: Andrés Ruíz, Margarita Rico, Alessandra Ruíz, Ximena Tafur, Sandra Farfán, Paula VanegasCorresponsales:Astrid Cartagena (Espinal), Shirley Olaya (Valle), Erica Obando (Bogotá), Luz Hernández (Costa), Yeisy Torres(Aguazul), Laura Carmona (Antioquia), Nidia Morales (Ins.Saldaña),Chely Sánchez (Ins.venadillo.)
Insumos en su primera convención
Más Palabras
¡Cuando miro el azul horizonteperderse a lo lejos,al través de una gasa de polvodorado e inquieto,me parece posible arrancarmedel mísero sueloy flotar con la niebla doradaen átmoso levescual ella deshecho!
Cuando miro de noche en el fondooscuro del cielolas estrellas temblar como ardientespupilas de fuego,me parece posible a do brillansubir en un vueloy anegarme en su luz, y con ellasen lumbre encendidofundirme en un beso.
El Lector cuenta
Comparta sus opiniones, hable de su vida en la empresa, haga una crítica constructiva, felici-te el trabajo de un compañero y sea participe de las diferentes secciones de Supremo Al día.
Envíenos un correo a [email protected] o deje su mensaje en el buzón de sugerencias y con gusto lo ayudaremos a com-partir sus pensamientos.
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dencia la capacidad que poseen los integrantes del
área en cuanto a la atención al cliente y las buenas
relaciones, no solo comerciales, sino de amistad
con los agricultores, donde siempre se emplea el
“¡Estoy para servirle!” como lema de la compañía.
Finalmente, y de acuerdo con Juan Manuel Bolívar,
Director Comercial Espinal, “esta primera convención
marca el progreso ascendente de las metas y proyec-
tos de la empresa y sueños de cada uno de nosotros.
Dejando muy claros los propósitos que cada uno debe
cumplir y los resultados que esperamos como grupo”.
“Estos viajes dejan actitudes positivas, desapare-
cen diferencias, mejora la comunicación, nos unen
y nos convencen de construir un mejor futuro”.
“Les deseo a todas las oficinas un año de lleno de
metas cumplidas, sé que todos anhelamos ver crecer
a nuestra empresa y siendo líderes lo lograremos”.
En el mar de la duda en que bogoni aún sé lo que creo;sin embargo estas ansias me dicenque yo llevo algodivino aquí dentro.
Gustavo Adolfo Bécquer
Foto: Supremo Al díaFoto: Supremo Al día
Palabras de Álvaro Hernán
A mediados de diciembre iniciamos la mate-rialización de un sueño: nuestro Molino Su-premo en Casanare. Vamos trabajando a buen ritmo para iniciar su operación de recibo, lim-pieza, secamiento y almacenamiento el 1 de agosto. ¡Con la ayuda de Dios lo lograremos!.
Los invito a que llenen el año 2020 de retos y sue-
ños. Sepan que con nuestro proyecto de vida
CONSTRUYE TU FUTURO SUPREMO estamos
en la disposición de SERVIRLES y COLABO-
RARLES en todo lo que esté a nuestro alcance.
La invitación es a que nos tracemos PROPÓSITOS
a cumplir en este año e imaginemos el lugar donde
queremos estar cuando acabe.
Con este simple ejercicio habremos establecido el
punto de partida y sólo queda definir la ruta que nos
llevará allá. Su DECISIÓN y sus GANAS liberarán
su INICIATIVA Y CREATIVIDAD, con las cuales se
dispara su CORAZÓN, MENTE Y CUERPO en la di-
rección de sus sueños.
¡En todo este proceso en CONSTRUYE TU
FUTURO SUPREMO estamos para servirle!
El sueño de la empresa es contribuir a que nues-
tros colaboradores alcancen los suyos, y a través
de esto cumplir nuestro objetivo. En el caso espe-
cífico de este año debemos buscar hacer mejor lo
que ya estamos haciendo bien. Para esto necesita-
mos el concurso de todos y cada uno de ustedes.
En el área Comercial y de Mercadeo necesitamos
mejorar la eficiencia de las ventas consiguiendo
que cada cliente alcance como mínimo su cuota
de ventas y también incrementando en forma im-
portante la distribución numérica. Muy importante
también no tener pedidos retenidos por cupo, por
pago o por no viaje pues ello se está convirtiendo
en una piedra en el zapato que nos impide crecer.
En el área de Producción y Calidad necesitamos
que sigan mejorando sus indicadores de rendimien-
to y calidad del grano al igual que sus costos unita-
rios de producción. Muy importante el que cumplan
con sus programaciones diarias de la producción y
garanticen tener producto disponible siempre para
despacho en las marcas y referencias requeridas.
El área de Compras de Paddy y Ventas de Insumos ne-
cesitamos seguir mejorando la eficiencia de las com-
pras de arroz paddy y ventas de insumos en cada uno
de los agricultores, proveyéndoles un excelente servi-
cio y alcanzando las metas que nos fijemos con cada
uno de ellos. Tenemos un buen espacio para crecer.
En el área de Logística y Despachos necesitamos
mejorar la eficiencia a fin de alcanzar el objetivo de
despachar el 100% de los pedidos dentro de los 3
días anteriores a su vencimiento. Para esto se re-
quiere mejorar el contacto con toda la base de
transportadores y articular una excelente coordi-
nación con las áreas Comercial y de Producción.
En las áreas de Sistemas, Contable, Tesore-
ría, Recursos Humanos y Administrativa nece-
sitamos que sigan mejorando el apoyo que nos
brindan a las diferentes áreas de la compañía
buscando que este sea oportuno y el requerido.
¡Agradezco a todos de antemano el esfuer-
zo y dedicación con que cada uno acome-
terá sus labores en este 2020! Esa es nues-
tra mejor garantía de cumplir nuestros sueños.
¡Bie
n C
hino
!
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Foto: Supremo Al día
Narda Katherine EscamillaAuxiliar de Báscula
Molino Colombia- Venadillo
Foto: Narda Ka ther ine Escami l la , Aux i l ia r de Báscu la , Mol ino Co lombia - Venad i l lo
Perfi
les
a todas las personas, por lo que algunos me consideran “bullosa”.
Mis compañeros me llaman la “loquilla” de cariño y me gusta que sea así, considero que como persona es importante descubrir nuestra verdadera esencia.
Entré a la empresa para obtener un crecimiento laboral y personal, dando siempre lo mejor de mí. Deseo continuar laborando en la compañía ya que las oportunida-
des que nos brindan son únicas. Sé que acá puedo terminar mis estudios profe-sionales y al mismo tiempo brindarles a mis hijos una mejor calidad de vida.
Me gustan los retos, me apasiona la sensación de la adrenalina, me gusta cantar aunque no lo haga “bien”. Me encanta pasar un fin de semana en mi casa, ver una película o jugar con mis seres queridos: mis hijos. Estas son experiencias bonitas que todos los seres humanos podemos sentir.
Soy Narda Katherine Escamilla Gu-tiérrez, tengo 24 años, estudié un tecnólogo en Auxiliar administra-tiva y de sistemas, y actualmente me desempeño como Auxiliar de Báscula. Madre soltera de un her-moso niño de 11 años y una prin-cesa de 3 años, soy la tercera de diez hermanos, me considero una mujer extrovertida, sociable, tra-bajadora y sencilla. Donde quiera que vaya trato de transmitir alegría
Colaboradora: Diana LagunaCargo: Asistente Control BancosNombre niño: Matias LagunaFecha de nacimiento: 01 nov. 2019
Colaborador: William Salcedo Cargo: Aux. Redes y Mantenimiento INombre niño: Eithan Salcedo A.Fecha de nacimiento: 05 nov. 2019
Supremo Al día felicita a Diana Laguna, Asistente Control Bancos- Molino Unión, por el nacimiento de su hijo Matias Laguna.
Igualmente, felicitamos a William Salcedo, Auxiliar de Redes y Mantenimiento I- Molino Unión, por el nacimiento de su primer hijo Eithan Salcedo Arboleda.
La Noticia
Así se resume las expectativas del gremio arrocero
nacional, aglutinado en Fedearroz, según su presi-
dente Ejecutivo, Rafael Hernández.
El dirigente reveló que “este fue un año relativamen-
te bueno para el sector arrocero, porque en primer
lugar hubo un precio razonable para los produc-
tores, basados en que el Ministerio de Agricultura
sacó la resolución de incentivo del almacenamiento,
donde la gran mayoría de la industria se acogió y
eso significaba que para acceder al incentivo tenían
que pagar un precio mínimo. Eso se hizo para los
Llanos Orientales donde se genera el excedente
temporal de la cosecha entre los meses de agosto
y septiembre. Eso generó que hubiese una estabi-
lidad en el precio y un precio relativamente bueno.
Hubo buenos rendimientos porque el clima se com-
portó bien para la producción de arroz y lógicamen-
te eso influyó en unos muy buenos rendimientos.
Yo diría que fue un año positivo para el sector arrocero”.
Recordó que el precio mínimo que se puso para
los Llanos Orientales fue de 125 mil pesos la carga
(125 kilos) y se pagó incluso por encima de eso a
128, 130 mil pesos. Hubo una cosecha demandada.
En cuanto a los rendimientos, Hernández dijo que
“estuvieron buenos”.
En cifras
El presidente de Fedearroz precisó que en este
2019 el área cosechada fue de 532 mil hectáreas
y la cosecha de arroz paddy verde fue más o me-
nos de 2.950.000 toneladas, similar a la de 2018,
ligeramente inferior. En área disminuyó en 30 mil
hectáreas, los rendimientos fueron superiores y se
compensó porque fue el mismo tonelaje de arroz.
Aunque al comienzo del año hubo preocupación
por el cierre de la Vía al Llano, al final, “no afectó
mucho porque en los Llanos se ha construido mu-
cha infraestructura para secamiento y almacena-
miento. Se han construido molinos nuevos y había
suficiente capacidad de almacenamiento y se al-
macenaron alrededor de 600 mil toneladas que se
sacaron cuando se abrió la vía. No creo que hubo
problemas de precios o de abastecimientos por esta
situación”, dijo el Presidente Ejecutivo de Fedearroz.
Producción
El 75% del arroz de este año se produjo en los de-
partamentos de Tolima, Huila, Meta y Casanare.
De la Costa Caribe, Hernández indicó que “tradicio-
nalmente es una zona deficitaria en producción de
arroz. Produce menos de lo que se consume. Se
abastece de los departamentos del Tolima, Huila
y los Llanos y también de los contingentes que se
traen de Estados Unidos. Además no hay distritos
de riego suficientes y los afecta mucho el verano.
Allí, como en otras zonas, se requiere la construc-
ción de distritos de riego por el sistema de APP u
obras por impuestos, para poder dotarla de riego.
Del cultivo de este cereal dependen de mane-
ra directa unos 17 mil arroceros con vocación co-
mercial, más 4 mil familias que producen el gra-
no a modo de subsistencia. En toda la cadena
de este grano intervienen unas 500 mil familias.
Proyección 2020
Creo que será un año bueno. Lo importante es que
el Ministerio ha estado promoviendo una especie de
ordenamiento de la producción, que se haga una
proyección, que las áreas a sembrar no sean su-
periores a las de este año. Se espera un compor-
tamiento similar al año 2019, siempre y cuando el
agricultor, especialmente en los Llanos Orientales
y en La Mojana, no desborde las áreas sembradas,
que a veces crecen demasiado y generan una so-
bre oferta y está a su vez una caída de los precios.
Retos
Fedearroz resaltó algunos de los retos del sector:
créditos, adecuación de tierras... Colombia tiene 22
millones de hectáreas para agricultura y solo usa
7 millones. Se requieren vías terciarias y secunda-
rias, distritos de riego para que el país sea sosteni-
ble en materia de agricultura y otros temas en cien-
cia y tecnología, aunque el gremio hace inversión
en genética e investigación, concluyó Hernández.
Por: Hermes Figueroa AlcázarPublicado en El Universal el 29 de diciembre de 2019
En el Tíbet la vida pasa junto a las nubes. A donde uno vaya en esa región montañosa, desértica y árida se encontrará a más de 4 mil metros sobre el mar. Es un país que cuelga del cielo literalmente.
En los pueblos, la gente lleva una vida espiritual y de ar-duo trabajo, siempre bajo el influjo del clima. Sus técni-cas de agricultura son milenarias y poco dadas al cam-bio. Por ejemplo, se niegan a utilizar pesticidas porque estas acaban con la vida de los bichos, y para los budis-tas toda forma de vida merece el mismo respeto. Una pro-funda ecuanimidad late en esta forma de entender la vida.
Aquí todas las criaturas son hijas de Dios y es inexistente la jerarquía entre especies.
El ojo del Chino
Con
sejo
s del
Chi
no Beneficios del Arroz
Libre de gluten
Gracias a que el arroz no contiene gluten
es un alimento ideal para quienes pade-
cen celiaquía.
#Tipsdelchino #Arroz#ArrozSupremo
#Másricoyrendidor
Encuentra estos y más consejos del Chino en:
@arrozsupremorecetasytips
#arrozsupremo
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$3 billones vale la producción anual
Para el 2020, las áreas sembradas de arroz en el país no serán superiores a las reportadas en el 2019 (532 mil hectáreas). Será una pro-ducción ordenada como se ha concertado con el Gobierno y con ello se mantendrá una ade-cuada atención de la demanda, no habrá sobre-producción y se tendrán precios equilibrados..
© Lu-Nan
de arroz de Colombia’
Foto: el universal
Agricultura y espiritualidad
Campesionos tibetanos le agradecen a Dios por darles una cosecha próspera.
Procesos
La compañía multinacional Orange lidera una campaña para concientizar acerca de la importan-cia de eliminar los correos electrónicos innecesa-rios, con el fin de ahorrar la energía procedente de los servidores que los almacenan. Menos e-mai-ls archivados equivale a menos servidores en uso. El consumo de energía de los servidores en todo el mundo representa aproximadamen-te el 2% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Cada uno de nosotros pue-de contribuir a reducir este consumo de ener-gía almacenando menos correos personales, así:
●Selecciona los emails en cuanto los recibes, y así
podrás eliminar fácilmente los correos no deseados o innecesarios.
●Clasifica los emails más pesados, y de no ser nece-sarios elimínalos de una manera más rápida.
●Elimina definitivamente el spam, ya que estos causan saturación en las bandejas de entrada de los correos.
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El área de Auditoría, bajo la dirección de Nelson He-
redia, es otra en donde se perfilan grandes avances
en el 2020. La auditoría interna, aunque es una ac-
tividad independiente y objetiva de aseguramiento
y consulta, concebida para agregar valor y mejorar
las operaciones de una organización, le aporta a la
compañía un enfoque sistemático y disciplinado que
permite evaluar y mejorar la eficacia de gestión de
riesgos, control y gobierno de toda la compañía.
“En ese orden de ideas, dice Nelson, hemos tra-
bajado desde hace más de 20 años, construyendo
confianza con todas las áreas, siendo participativos,
sobre todo en los procesos más neurálgicos para
la compañía, dando un valor agregado en asesora-
miento y con una actitud más preventiva que correc-
tiva”.
Aterrizando en las metas y propósitos para este año,
Nelson asegura que buscan hacer que el área co-
mercial y los auditores regionales sean una llave de
complemento perfecta, y así, con un equipo más uni-
do, seguir cumpliendo metas.
En concreto, este año se implementará en la totali-
dad del sistema de autocontrol y gestión del riesgo,
con lo cual se podrán cumplir tranquilamente los re-
querimientos de ley al respecto, y se podrá conocer
más a fondo a cada cliente, proveedor y en general,
a cada tercero que tenga algún tipo de vínculo con la
compañía.
Por último, pero no menos importante, este año el
área de Auditoría prepara a la compañía para su in-
minente crecimiento, dado que contamos con la nue-
va planta en Venadillo y próximamente el molino en
Nunchía.
Por las anteriores razones, Daniel Durán, Gerente
de Mercadeo, ha llamado el 2020 “el Año Supremo”,
pues seguramente este será el mejor año de la em-
presa en su historia, o uno de los mejores. “Esto,
explica Daniel, debido a todos los proyectos, metas,
objetivos, proyecciones de crecimiento y novedades
que habrá en la empresa, lo cual nos genera unas
expectativas muy grandes de lo que se puede conse-
guir tanto como empresa y como marca”.
Así las cosas, el Plan de Mercadeo de 2020 con-
templa 4 objetivos: 1) asegurar el acceso a nuestras
marcas en la mayor parte del país, incrementando
la distribución numérica y ponderada de las mismas
con foco en cadenas nacionales y fortaleciendo la
presencia en todos los clientes; 2) Cuadruplicar las
ventas de la línea de valor agregado a nivel nacional;
3) Renovar la imagen de Supremo, posicionando a
la marca como fresca, vigente, innovadora, confia-
ble y de alta calidad, aumentando el awareness o la
consciencia que el consumidor tiene de ella y; 4) au-
mentar la base de consumidores, reforzando nuestra
presencia y notoriedad en puntos de venta.
Cabe mencionar también los objetivos del área de
Calidad, la cual coordina a nivel nacional Paula Va-
negas. Según ella, la meta este año es “reestructurar
ciertos procedimientos para mejorar todo lo relacio-
nado con el mantenimiento de las áreas limpias que
fortalezcan la cultura de higiene e inocuidad, pues
está demostrado que las herramientas de orden, lim-
pieza y disciplina mejoran la productividad de los pro-
cesos y aumentan la calidad”.
De igual modo, Calidad busca seguir incluyendo to-
das las plantas y las bodegas regionales al sistema
de gestión de calidad e inocuidad, con el fin de que
los productos cumplan con todos los lineamientos de
calidad, en cada uno de los procesos de la organiza-
ción. Así se cumplirá el propósito final, que es entre-
gar a nuestros clientes un producto hecho bajo los
estándares de calidad más altos del país.
¿Sabías qué... borrar correos electrónicos puede ayudar salvar el planeta?
Si cada usuario eliminara 50 correos electróni-cos de su cuenta se ahorraría la energía equi-valente a apagar 2.700 millones de bombillas en el mundo.
Empezó el ‘Año Supremo’
●Vacía los elementos eliminados, la papelera tam-bién se debe vaciar periódicamente.
Juan Zea- Ingeniero de Sistemas del Molino Unión, recomienda seguir las anteriores recomendacio-nes en nuestro modelo de correo corporativo:
●Eliminar periódicamente correos que no necesite-mos en nuestras bandejas de entrada o enviados con adjuntos superiores a 5 Mb.
●No reenviar mensajes con adjuntos a todos los des-tinatarios iniciales de un mail, en este caso lo mejor es utilizar la opción “responder a todos” y si se re-quiere reenviar, revisar si efectivamente necesitamos que los correos y adjuntos se vayan a todos estos contactos
●No almacenar por ningún motivo contenido multi-media, si se requiere es mejor guardar el mensaje en una carpeta del sistema.
Estas buenas prácticas ayudan al equipo IT a la recu-peración de información en caso de daño, reposición, o en caso de que sea necesario realizar una copia de seguridad, entre otros aspectos. También mejo-ra el rendimiento del Outlook, que cuenta con una capacidad limitada de almacenamiento de 50 GB.
Foto:https://www.gq.com.mx
Una actitud coge impulso dentro de mi genera-ción: la de quienes, como Sócrates, cuestiona-mos el conocimiento heredado que a menudo se presenta como verdad absoluta. Las últimas consecuencias de semejante esfuerzo llevaron a Sócrates hasta la muerte, que es lo que se busca evitar, al menos en mi caso, con el cul-tivo de esta actitud. La muerte del espíritu, de la alegría y del gozo. Estamos desmoronando una cantidad de etiquetas que cargan estigmas y causan discriminación y otras formas de vio-lencia.
Una de los temas revalorados que algunos hoy miran
desde otra óptica es el consumo de drogas. ¿Qué
hay detrás del hecho que aceptamos el alcohol pero
condenamos, como sociedad, otras sustancias? Otro
el VIH, un tema tan vedado que poca gente sabe de
un medicamento que impide la reproducción del virus
si se toma hasta tres días después de ser infectado,
los tres días que pasan en encierro culposo quienes
saben o creen estar en riesgo.
Otros tantos temas, el veganismo y el feminismo, por
ejemplo, se han vuelto menos polémicos, aunque
hace pocos años levantaban insultos. Sus argumen-
El pasado mes de noviembre se llevaron a cabo a nivel nacional las integraciones de fin de año en Unión de A rroceros, las cuales son muy es-peradas por todos los colaboradores ya que per-miten compartir entre compañeros momentos de esparcimiento.
Los diferentes concursos, campeonatos relám-
pago de fútbol femenino y masculino y las rifas de
distintas sorpresas, que van desde pequeños elec-
trodomésticos hasta un viaje a San Andrés para
dos personas con todo incluido, hacen parte de la
programación de las integraciones de fin de año.
Fueron, en total, 148 sorpresas entre bonos y elec-
trodomésticos las que se rifaron, junto a 12 viajes
dobles a San Andrés a nivel nacional. “En la inte-
gración de fin año del 2019, me llevé una grata sor-
presa porque el lugar estuvo muy agradable, el re-
corrido en la chiva, las actividades que se hicieron
y lo mejor fue el viaje a San Andrés que me gané.
Le agradezco mucho a la empresa, al progra-
ma Construye Tu Futuro Supremo y a los comi-
tés. Pienso disfrutar el viaje con mi esposa, ya
que no conoce el mar y yo tampoco, dijo Ger-
mán Díaz, Operario de Producción, uno de los
felices ganadores de este viaje a San Andrés.
A continuación compartimos las fotos de las diferen-
tes integraciones de fin de año.
Al Día
El Tercer Ojo
Así se vivieron las integraciones de fin de año en Unión de Arroceros
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Foto: www.freepik.es
Temas vedados y sufrimiento individualtos se van acercando al sentido común, que para
bien o para mal no es tan común y que siempre corre
el peligro de volverse una verdad escrita en mármol.
Siento lástima por quienes han tenido que su-
frir en silencio su verdadera identidad. Hoy, cuan-
do la palabra liberal empieza a encarnar un sin
fin de oportunidades, más almas que nunca an-
tes encuentran su manera de expresarse, siem-
pre que tengan la fortuna de vivir en un entorno
progresista y defensor de la libertad individual.
¿Qué nos ha empoderado? Más que cualquier otra
cosa, el internet. Y el avance tecnológico que permite
a cualquier individuo ser dueño de su propio periódi-
co en línea, producir un podcast o transmitir un pro-
grama en YouTube. Estos proyectos independientes
no dependen tanto del músculo financiero como de
la calidad del contenido para encontrar su audiencia.
Un proyecto que hemos aplaudido en mi generación
es el podcast “El Topo”, que habla sobre temas difíci-
les con personas inspiradoras.
Fotos: Integración Fin de Año Aguazul
Fotos: Integración Fin de Año Regional Valle
Fotos: Integración Fin de Año Regional Tolima
Fotos: Integración Fin de Año Regional Antioquia
Fotos: Integración Fin de Año Regional CostaFotos: Integración Fin de Año Regional Bogotá
Fotos: Integración Fin de Año Regional Tolima
Fotos: Integración Fin de Año Regional Valle
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Fácil 30 min 6
Ingredientes para el Risotto Clásico
4 tazas de caldo de pollo caliente
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla mediana finamente picada
½ taza de vino blanco seco
400 g de arroz
3 cucharadas de crema de leche
3 cucharadas de queso parmesano rallado
Preparación
Para un risotto con textura realmente cremosa, es
importante que el caldo esté bien caliente cuando lo
agrega al arroz, de manera que manténgalo hirvien-
do, próximo a la cacerola ancha y, a fuego bajo, so-
fría la cebolla durante 5 minutos, hasta que suavice.
Añada el arroz y revuelva bien para cubrir cada gra-
no con el aceite. Cocine durante 2-3 minutos. Adicio-
ne el vino, revuelva un par de veces y cocine durante
1-2 minutos, hasta que el vino haya sido absorbido.
Con la cacerola a fuego medio, agregue un cucharón
lleno con caldo hirviendo; revuelva vigorosamente,
hasta que haya sido absorbido.
Continúe agregando el caldo revolviendo, una por-
ción cada vez, asegurándose de que sea bien ab-
sorbido antes de agregar más. Este procedimiento le
tomará cerca de 20 minutos.
A medida que el arroz se cocina, la mezcla se vuelve
más espesa y verá un camino claro, en el fondo de
la cacerola, dejado por la cuchara. El risotto está listo
cuando logra una textura brillante.
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Fotos: Fiesta Fin de Año Hijos de los Colaboradores-EspinalFotos: Fiesta Fin de Año Hijos de los Colaboradores-Molino Unión
Fotos: Fiesta Fin de Año Hijos de los Colaboradores -Molino Aguazul
Fotos: Reinado del Arroz en Aguazul
Risotto Clásico
Fotos: Reinado del Arroz en Aguazul-Casanare
Celebramos
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Fotos: Grado Karen Duque Hija de Angelica Navarro
En la primera edición de 2020 compartimos con la familia Supremo las fotos de las fiestas de navidad para los hijos de nuestros compañeros, al igual que la participación de Unión de Arroceros en la versión número 32 del Festival y Reinado Nacional del Arroz, celebrado en la capital arrocera de Casanare, Aguazul.
Fotos: Reinado del Arroz en Aguazul
Buenas Prácticas
equipo o, por ejemplo, enviándola al Comité de
Comunicaciones para que se publique en las dis-
tintas carteleras o en este periódico. Así, las ex-
periencias exitosas se pueden institucionalizar.
Cuando tal práctica se identifique es clave sociali-
zarla en un espacio de difusión. Puede ser con el
equipo o, por ejemplo, enviándola al Comité de
Comunicaciones para que se publique en las dis-
tintas carteleras o en este periódico. Así, las ex-
periencias exitosas se pueden institucionalizar.
●La Buena Práctica debe dar un resultado positivo
no solo para quien la realiza.
●Debe ser sencilla y fácil de poner en práctica para
convertirse en un hábito.
●Debe ser pertinente y adecuada al contexto.
●Es sostenible en el tiempo (puede mantenerse y producir efectos duraderos).
●Fomenta la replicación de la experiencia en una si-
Juegos Mentales
Los buenos hábitos hacen una buena vida
Clasificados
¡Publica con nosotros!
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tuación distinta, pero con condiciones similares.
●Es innovadora (entendiendo que la innovación no
sólo implica una nueva acción, sino que puede ser
un modo diferente y creativo de realizar prácticas tra-
dicionales o de reorganizarlas).
●Involucra un aprendizaje.
●Su difusión recoge y valora el trabajo, los saberes y
las acciones que realizan las personas en su trabajo
cotidiano, permitiendo generar conocimiento válido
empíricamente, transferible y útil.
Si cada uno, desde las experiencias personales vivi-
das, damos a conocer buenas prácticas a implemen-
tar, podemos convertir los diferentes espacios de la
organización en espacios llenos de orden y aseo, que
promueven factores de gran importancia para la salud,
la seguridad, la calidad de los productos y en gene-
ral para la eficiencia del sistema productivo. También
son factores esenciales para la convivencia social,
tanto dentro del hogar como de nuestra comunidad.
Aunque en el lapso de un día puede no haber mucha diferencia entre hacer o no algo por un extraño, comer saludable en lugar de llenar el estómago de grasas asadas, hacer ejercicio o recostarse a ver televisión con palomitas, en el lapso de una vida las elecciones pequeñas pue-den convertir una comedia en tragedia.
Las buenas prácticas se han convertido en una ne-
cesidad para el desarrollo óptimo de la vida. Al día,
se realizan un sin número de prácticas que permiten
la eficiencia en nuestras labores, si las incorporamos
a nuestro ser se convierten en un hábito que le suma
al día en lugar de restarle, y que por consiguien-
te hace más fácil el logro de objetivos planteados.
Aplicado al ámbito de la producción, una Buena
Práctica deja un resultado valioso y sostenible en el
tiempo desde la perspectiva sanitaria. Gracias a ellas
creamos espacios saludables y mejoramos continua-
mente los distintos procesos. Es clave que las perso-
nas identifiquen aquellas prácticas que les han dado
resultados positivos y que hayan ayudado a afrontar,
regular, mejorar o solucionar un problema o una dificul-
tad que se presente en el trabajo diario o en el hogar.
Cuando tal práctica se identifique es clave sociali-
zarla en un espacio de difusión. Puede ser con el
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