Estrategias de intervención en la administración del ...entre la producción y la mercadotecnia....
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Estrategias de intervención en la administración del talento
Presenta: Dr. Sebastián Madrigal Olán
Villahermosa, Tabasco a 3 de septiembre de 2016
LogísticaestratégicaPresenta:Dr.SebastiánMadrigalOlán
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Sistemas de almacenamiento
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Almacenamiento estratégico
• Enlaépocapre-industrialeraefectuadoporalmacenes domésticosque
se veían obligados a funcionar como unidades económicas
autosuficientes.
• Los clientes realizaban el almacenamiento y aceptaban los riesgos
inherentes.
• Cuandosedesarrollólacapacidaddetransporte,fueposiblededicarsea
laespecialización.
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Almacenamiento estratégico
• El almacenamiento de productos se trasladó de los almacenes
domésticos a los minoristas, mayoristas y fabricantes. Los almacenes
guardabanelinventarioenelconductologísticoyservíanparacoordinar
elsuministrodeproductosylademandadelosclientes.
• Debido a que no se comprendía bien el valor del almacenamiento
estratégico,losalmacenesseconsiderabanmalesnecesariosqueañadían
uncostoalprocesodedistribución.
• De esa creencia surgió el concepto de que los intermediarios
simplementeaumentabanelcosto.
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Almacenamiento estratégico
• Enépocaspasadas la necesidaddeentregar variedaddeproductos era
limitada.
• Laproductividadde lamanodeobra, la eficiencia en elmanejode los
materiales y la rotación del inventario no eran preocupaciones
importantes.
• En ese entonces los almacenes, proporcionaban un puente necesario
entrelaproducciónylamercadotecnia.
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Almacenamiento estratégico
• Después de la Segunda Guerra Mundial, la atención de los
administradoressedirigióalalmacenamientoestratégico.
• Laadministracióncomenzóacuestionarlanecesidaddevastasredesde
almacenes.
• En las industrias de distribución como el mayoreo y el menudeo, se
consideraba una buena práctica dedicar un almacén que contuviera un
surtidocompletodelinventarioencadaterritoriodeventas.
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Almacenamiento estratégico
• Cuandomejoraron las técnicasdepronósticos y deprogramaciónde la
producción, losadministradorescuestionaronesedesplieguearriesgado
delinventario.
• La planificación de la producción se volvió más confiable cuando
disminuyeronlasinterrupcionesylosretrasosdurantelafabricación.
• La producción estacional y el consumo pasivo todavía requerían el
almacenamiento, pero se redujo la necesidad general de
almacenamiento para apoyar los esquemas estables de fabricación y
consumo.
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Almacenamiento estratégico
• El costo de transportar embarques pequeños volvió prohibitivo los
pedidos directos. Esto creó una oportunidad de establecer almacenes
estratégicamenteubicadosparaproporcionaralosminoristasunabasto
oportunoeconómico.
• Losmayoristasyminoristasintegradosdesarrollaronelestadodelartede
los sistemas de almacenamiento para apoyar la logística del re
abastecimientodelosminoristas.
• El término centros de distribución se comienza a utilizar en toda la
industriaparacapturarelaspectodinámicodelalmacenamiento.
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Beneficios en manufactura (JIT)
• Lasmejorasenlaeficienciadelalmacenamientoparaelmenudeopronto
fueronadoptadasparalamanufactura.
• Para los fabricantes,elalmacenamientoestratégicoofrecíaunmodode
reducireltiempoderesidenciadelosmaterialesylaspiezas.
• El almacenamiento se integró a las estrategias de producción justo a
tiempo(JIT)yaladereduccióndeinventarios.
• LaestrategiaJITdemanufacturarequiereunalogísticaconfiable.
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Beneficios en manufactura (JIT)
• Lograr el apoyo logístico JIT en un mercado mundial suele requerir
almacenesestratégicamenteubicados.
• Lautilizacióndeuninventariodepiezasenunalmacéncentralreducela
necesidaddelinventarioencadainstalacióndeensamblado.
• Los productos se compran y se embarcan al almacén central
estratégicamente ubicado, aprovechando las ventajas de un transporte
consolidado
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Beneficios del almacenamiento
Losbeneficiosobtenidosdelalmacenamientoestratégicoseclasificancomo
• económicosy
• deservicio.
Sóloseagregaráunalmacénenunsistemalogísticocuandosejustifique
porcompletoenalgunacombinacióndecostoyservicio.Loidealesque
unalmacénproporcionealmismotiempoambosbeneficios.
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Beneficios económicos
• Los beneficios económicos del almacenamiento ocurren cuando se
reducenloscostoslogísticosgenerales.
• Cuatrobeneficioseconómicosbásicosson:
1. laconsolidaciónydispersióndelvolumen,
2. laclasificación,
3. elalmacenamientoestacional,y
4. lalogísticainversa.
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Consolidación y dispersión del volumen
• Reducenelcostodeltransportealutilizarlacapacidaddelalmacénpara
agruparlosembarques.
• Enlaconsolidación,elalmacénrecibelosmaterialesdediversasfuentes
que se combinanencantidadesexactasenun soloembarquegrandea
undestinoespecífico.
• Losbeneficiosdelasconsolidacionessonlaobtencióndelatarifadeflete
másbajaposible,laentregacontroladayoportuna.
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Consolidación y dispersión del volumen
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Clasificación
El beneficio básico de la clasificación es reconfigurar el flete mientras
fluyedelafuentealdestino.
Enlossistemaslogísticossesueleaplicartrestiposdeclasificación:
• derecepción-entregainmediata,
• decombinacióny
• deensamblado.
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recepción-entrega inmediata
• Elobjetivodelarecepción-entregainmediataescombinarelinventario
dediversasfuentesenunaclasificacióndeterminadaconanticipación
paraunclienteespecífico.
• Los minoristas con frecuencia emplean operaciones de recepción-
entrega inmediataparareabastecer los inventariosdeunatiendacon
desplazamientorápido.
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Combinación
• Al llegar al almacén de combinación, los embarques se descargan y
clasificanenlacombinacióndeseadaporcadacliente.
• Durante el proceso de combinación, los productos que llegan se
puedencombinarconotrosqueestánenexistenciaenunalmacén.
• Losalmacenesquerealizanunacombinaciónduranteeltránsitotienen
elefectonetodereducirelalmacenamientogeneraldeproductosen
un sistema logístico, al mismo tiempo que proporcionan surtidos
específicosparaunclienteyminimizanelcostodeltransporte.
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Ensamblado
• Elobjetivodelensambladoesapoyarlasoperacionesdemanufactura.
• Los productos y los componentes se ensamblan desde diversos
proveedoresdesegundonivelatravésdeunalmacén,
• Aunque las empresas de manufactura casi siempre han realizado el
ensamblado,sehavueltocomúnutilizarserviciosdevaloragregado,o
unproveedordeserviciosintegrados(integratedserviceprovider,ISP)
para clasificar, secuenciar y entregar los componentes cuando se
requierenenlafabricación.
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Almacenamiento estacional
• El beneficio económico directo del almacenamiento es atender la
producciónolademandaestacional.
• Seutilizaensituaciones querequierenalmacenaruninventariopara
apoyarlosesfuerzosdemercadotecnia.
• El almacenamiento proporciona un soporte del inventario, lo cual
permite eficiencias en la producción dentro de las restricciones
impuestasporlasfuentesdematerialesylosclientes.
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Procesamiento logístico inverso
• Gran parte del trabajo físico relacionado con la logística inversa se
realizaenlosalmacenes.
• Lalogísticainversaincluyelasactividadesparaapoyar:
1. laadministracióndelasdevoluciones,
2. larefabricación,
3. larecomercialización,
4. elreciclado,y
5. laeliminación.
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Beneficios del servicio
• Cuandounalmacénsejustificaprincipalmenteporelservicio,larazón
deapoyoesunmejoradelasventasquecompensapormuchoelcosto
adicional.
• Esunatareadifícilcuantificarelretornosobrelainversióndelservicio
porqueesdifícildemedir.
• Por ejemplo, establecer un almacén para que atienda un mercado
específico puede aumentar el costo, pero también incrementa las
ventasenelmercado,losingresosyelposiblemargendeganancias.
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Beneficios del servicio
Losalmacenesproporcionanelserviciocomoresultadode:
1. conservarexistenciasenellugar,
2. conservarexistenciasentodalalínea,y
3. losserviciosdevaloragregado.
Los almacenes pueden aplazar la configuración final del producto para
terminarelempacado,eletiquetadoeinclusounamanufacturaligera.
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Elección de la ubicación
El área general se refiere a la geografía en donde tiene sentido
establecerunalmacéndesdeunaperspectivadeservicios,económica
yestratégica.
Lasáreasnormalesenunacomunidadparaubicaralmacenesson los
desarrolloscomercialesylasáreassuburbanas.
Los factores que dirigen la elección de la ubicación son la
disponibilidaddeserviciosyelcosto.
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Elección de la ubicación
Elcostodelterrenoeselfactormásimportante.
Más allá del costo de adquisición, de la instalación y los gastos
operativos como el acceso de transporte, es necesario evaluar los
sistemasdeserviciosgenerales,losimpuestosylastasasdeseguros.
El costo de los servicios esenciales puede variar mucho entre dos
ubicaciones.
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Diseño
El diseño del almacén debe considerar las características del
movimientodeproductos.
Tresfactoresquesedeterminanduranteelprocesodediseñoson
• lacantidaddepisosquedebeincluirlainstalación,
• unplandeutilizacióndelespaciocúbicoy
• elflujodeproductos.
Eldiseñoidealdeunalmacénesunedificiodeunpisoqueeliminela
necesidaddemoverproductosenformavertical.
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Diseño