Reporte de Prácticas Profesionales de la Licenciatura en Gastronomía(Máximo 2 cuartillas)

Nombre del Alumno:

Lugar donde realizó las prácticas:

Área en la cual estuvo realizando sus prácticas, es decir, donde más tiempo estuvo laborando durante su estancia profesional:

Introducción: (Hablar brevemente el área de oportunidad que observó; debe ser donde estuvo haciendo prácticas la mayor parte del tiempo y en la cual realizará la propuesta).

Desarrollo del proyecto a proponer (describir los puntos de mejora, junto con alguna propuesta, favor de incluir propósito general del proyecto, esquema de la propuesta, es decir, en caso de proponer la mejora de algún proceso):

Recomendaciones para la mejora de la empresa:

Evaluación a la empresa:

El trato que le dieron en la empresa donde realizó las prácticas fue:

Cordial Indiferente Desagradable

¿Se cumplieron los términos acordados al inicio de las prácticas?

Sí No

En caso de ser su respuesta No, explique el por qué.