Fumar te puede matar

Recomendaciones

1. Es conveniente utilizar conceptos que no excedan de un nivel superior a 4º curso de la ESO al que pertenecen los alumnos.

2. Para el desarrollo de esta actividad el profesorado puede consultar numerosas fuentes con información de actualidad y programas de prevención del consumo del tabaco. A continuación se sugieren algunas direcciones de internet:

Día mundial sin tabaco. OMS

Comite nacional prevencion tabaquismo

Día mundial del tabaco. Junta de Andalucía

Consejería de Sanidad de Madrid

Servicio Canario de Salud

Salud pública y comercio internacional de tabaco

Clase sin humos

Red europea de jóvenes y tabaco

Publicidad tabaco

Otras fuentes de información:

Bibliotecas, hemerotecas y prensa escrita.Diccionarios y el Científico Técnico de la Real Academia de Ciencias.Instituciones y Organismos: Datos facilitados por Sanidad y por los equipos de prevención del tabaquismo

a. Se pueden obtener los datos en tiempo real del número de victimas del tabaco controlados por los Centros de Salud del mundo desde el 1 de enero del 2000.

b. Proyectos del Gobierno de Aragón y del Ayuntamiento de Zaragoza: ■ Programa de prevención de adicciones en la ESO del departamento de Salud Pública del

Gobierno de Aragón. Salud Pública: Adicciones:Tabaco

■ El programa del Ayuntamiento de Zaragoza de prevención de adicciones Tú decides dirigido a segundo ciclo de la ESO. Celebración del Día mundial sin tabaco, 31 de mayo, en los Centros Escolares de Secundaria.

■ En la Comunidad de Aragón se ha desarrollado en el periodo 2001-2003 un proyecto titulado “Clase sin Humo”, dirigido al alumnado de Secundaria de acuerdo con la edad en la que se inician los fumadores, en el que un grupo de estudiantes se compromete a no fumar durante cinco meses bajo el control de un profesor-tutor que hace el seguimiento. Este proyecto de prevención del tabaquismo para los jóvenes tiene su origen en Finlandia y desde 1997 se lleva a cabo en diversos países europeos con el nombre "Smokefree class competition", en colaboración con la Red Europea de Jóvenes y Tabaco (ENYPAT). Su intencionalidad es que refuerce "el carácter voluntario de la decisión, el compromiso de grupo, la confianza en uno mismo y en los otros, y la recompensa, premio como estímulo. Esa experiencia se refleja en el texto "humo del tabaco" que incluye información y datos de interés para esta actividad

■ El Ministerio de Sanidad ha editado una interesante guía para dejar de fumar3. Para esta investigación se formarán grupos de trabajo. Una modalidad de agrupación consiste en formar

inicialmente parejas espontáneas, una vez formadas éstas el profesorado interviene agrupando parejas hasta formar grupos de cuatro. Esta intervención puede estar basada en criterios de heterogeneidad, compensación de habilidades, superación de dificultades sociales, etc.Tiene la ventaja de combinar la comodidad de trabajar con alguien afin, con la eficacia en el trabajo y el adiestramiento en la colaboración con otras personas.

Cristales de alquitrán procedentes del tabaco

Introducción

Tabaco, química y salud:

La planta del tabaco tiene un tallo recto y hojas anchas. La Nicotina tabacum da flores rojizas y la Nicotina rustica amarillas. La cosecha se recoge cuando las hojas comienzan a adquirir un tono azafranado. Las hojas se desecan hasta perder el 60% de su humedad y a través de un proceso de fermentación el tabaco termina adquiriendo su aroma característico.

La nicotina es el principio activo del tabaco. Fue aislada por Posset y Reiman en 1828.Según su variedad, el tabaco contiene entre 0.5 y 16% de nicotina. El resto es el llamado alquitrán, una sustancia obscura y resinosa compuesta por varios agentes químicos, muchos de los cuales se generan como resultado de la combustión (cianuro de hidrógeno, monóxido de carbono, dióxido de carbono, óxido de nitrógeno, amoníaco, etc.)

El contenido promedio de alquitrán de un cigarro varía de 0.5 a 35 mg, y el de nicotina de 0.5 a 2 mg. La dosis letal de nicotina se calcula en 60 mg para un adulto de 70 kg.

El consumo crónico de nicotina se acompaña de una leve tolerancia. A menos que exceda su dosis habitual, el fumador no experimenta los efectos de náuseas y mareos que suelen reportar las personas que no están acostumbradas al tabaco.

La nicotina provoca una dependencia física bastante severa. El síndrome de abstinencia aparece dentro de las primeras 24 horas posteriores a la supresión y se manifiesta por: irritabilidad, inquietud, dolores de cabeza, disminución de la frecuencia cardiaca, aumento del apetito, disminución de la vigilia o insomnio y dificultades de concentración. En el caso de la nicotina, la dependencia psicológica juega también un papel preponderante, por lo que el síndrome de abstinencia puede durar varios días o varias semanas. La administración de nicotina en chicles o en parches puede aliviar parcialmente este síndrome.

Se calcula que en el mundo existen 1.100 millones de personas adictas al tabaco. La nicotina está considerada como la segunda droga más adictiva que existe. La lucha contra el hábito de fumar es uno de los principales retos para los organismos que trabajan en la defensa de la salud pública. Al mismo tiempo que las campañas antitabaco y las medidas cada vez más estrictas que los gobiernos adoptan para frenar el daño a los llamados fumadores pasivos (los que aspiran el humo de los tabacos que otros fuman) están encaminadas a reducir este problema individual y social.

Glosario

Adicción: Según la Organización Mundial de la Salud, Institución de la Organización de las Naciones Unidas, Estado de intoxicación crónica y periódica originada por el consumo repetido de una droga, natural o sintética, caracterizada por:

● Una compulsión a continuar consumiendo por cualquier medio. ● Una tendencia al aumento de la dosis. ● Una dependencia psíquica y generalmente física de los efectos.

Conlleva consecuencias perjudiciales para el individuo y la sociedad.

Dependencia física: (adicción) El organismo desarrolla una demanda celular por una droga específica (cafeína, heroína, cocaína, etc.). Si el individuo discontinúa su uso, éste puede producir malestares y enfermedades, síntomas de retiro o síndrome de abstinencia.

Dosis letal DL50 o media: La dosis letal 50 es la dosis única, obtenida por estadística, de una sustancia de la que puede esperarse que produzca la muerte del 50% de los animales a los que se haya administrado. El valor de la DL50 se expresa en peso de la sustancia por unidad de peso del animal (miligramos por kilo, mg/kg).

Síndrome de abstinencia: Trastornos causados por la supresión en el organismo en la administración de una sustancia psicoactiva a la cual el usuario ha establecido neuroadaptación; dicha supresión trae como consecuencia manifestaciones psicológicas desagradables y trastornos en la fisiología del individuo.

Tolerancia: En este contexto es la capacidad del organismo para aguantar pequeñas cantidades de sustancias tóxicas sin que le produzcan efectos nocivos, tras ingerir esas pequeñas cantidades de manera reiterada.

Objetivos

● Iniciarse en una investigación científica, despertando el interés por investigar un problema que les afecta.● Utilizar un vocabulario científico para ir adquiriendo una cultura científica.● Saber cuántos alumnos fuman en el Centro y si hay alumnos "enganchados" a la Nicotina.● Informar a todos los alumnos y en particular a los fumadores de sus efectos y riesgos de cara a promover hábitos

de vida saludables.● Buscar información relevante para el tema de la investigación.● Fomentar el trabajo en equipo con la idea clara de colaboración.● Conocer y practicar los procedimientos para elaborar gráficos.● Distinguir los conceptos de dependencia, protocolo, partes por millón, frecuencia, reacción de combustión,

fermentación, cooximetría, aneurisma etc.

Materiales y alternativas

● Máquina de fumar.Consta de un embudo de vidrio transparente que se introduce en una pera de cargar pipetas. En el tubo colocamos un algodón blanco no muy apretado para que el humo pase con facilidad y en el cuello del embudo ponemos el cigarrillo con su filtro y sobre la parte ancha del embudo se recoge la ceniza.

● Otros diseños… ● Material de vidrio:

■ Vaso de precipitados 500 a 1000 ml.■ Embudo.■ Placa de Petri.

● Material óptico: ■ Lupa.■ Microscopio.■ Cámara fotográfica.

● Otros utensilios: ■ Pera de goma.■ Algodón hidrofílico.■ Colador de tela.■ Placa calefactora.

● Productos: ■ Alcohol etílico de 96º.■ Agua destilada.■ Tabaco: negro y rubio en las marcas de mayor consumo en la muestra de estudio.■ Papel indicador Universal de pH.■ Hidróxido de sodio NaOH.

Direcciones de web. Ejemplos: Día mundial sin tabaco. OMS

Comite nacional prevencion tabaquismo

Día mundial sin tabaco. Junta de Andalucía

Consejería de Sanidad de Madrid

Servicio Canario de Salud

Salud pública y comercio internacional de tabaco

Clase sin humos

Red europea de jóvenes y tabaco

Unidades didácticas, clase sin humos

Prevencion consumo alcohol y tabaco

Publicidad tabaco

Otras fuentes de información: Bibliotecas, hemerotecas y prensa escrita.

Diccionarios y el Científico Técnico de la Real Academia de Ciencias.

Instituciones y Organismos: Datos facilitados por Sanidad y por los equipos de prevención del tabaquismo.

Procedimiento

TEST INICIAL

El test de Fagerstrom mide el grado de adicción de una persona al tabaco. Cuanto mayor es la puntuación más elevada es la adicción.Test domiciliario aplicado en Aragón en noviembre del 2002 con la pregunta: En el último mes ¿cuántos días fumó?

INFORMACIÓN INICIAL

Información y datos de actualidad proporcionados por el profesorado sobre:

●

Millones de cajetillas de cigarrillos consumidos en el último año y coste de ese consumo en euros. ●

Cifras del impuesto especial sobre el tabaco para el Estado y gasto Sanitario. ●

Empleos relacionados con la industria del tabaco y su distribución. ●

En qué lugares se comercializa.●

Muertes por año que el Ministerio de Sanidad atribuye al tabaco. Desglose por sexo.●

Reducción del número de fumadores en el último año. Desglose por sexo. ●

Estimaciones de baja de mortalidad. ●

Limitaciones a la oferta del tabaco, a la publicidad y usos sociales. ●

Estudios epidemiológicos en los últimos años y equipos de prevención.

PARTE EXPERIMENTAL

1.- Observación de las sustancias contenidas en el humo del tabacoComo resultado de la combustión del tabaco, se producen mas de 4000 sustancias diferentes, algunas de las cuales pueden ser recogidas por un material absorbente. En nuestro caso hemos utilizado dos procedimientos:

a) Máquina de fumarLa maquina ha sido descrita en el apartado “Materiales y alternativas”. Consta de un embudo de vidrio transparente que se introduce en una pera de cargar pipetas. En el tubo colocamos un algodón blanco no muy apretado para que el humo pase con facilidad y en el cuello del embudo ponemos el cigarillo con su filtro y sobre la parte ancha del embudo se recoge la ceniza. Con esta máquina se fuma, por ejemplo, tabaco negro marca Ducados y tabaco rubio marca Marlboro.

Se recogen las muestras de algodón después de fumar 1 y 7 cigarrillos; para 7 cigarrillos el algodón sale muy sucio debido a las partículas sólidas retenidas por él. Obsérvese que hay diferencias notables entre las dos clases de tabaco.

b) Modelo formado por dos pulmones.

Cada pulmón está formado por un trozo de goma-espuma, encerrado en un plástico transparente herméticamente cerrado. El primero de los "pulmones" comunica con el exterior a través de un corto tubito de plástico donde se coloca el cigarrillo; el segundo, aislado, sólo sirve de comparación. Cuando se comprime el primer pulmón, expulsa el aire que contiene la masa esponjosa y al liberarlo inhala el humo procedente del cigarrillo encendido.

Instrucciones de uso.

1.- Humedecer el primer pulmón introduciendo agua a través del tubo para reproducir mejor las condiciones de nuestros pulmones.2.- Colocarlo en la mesa, coger un cigarrillo y cerillas.3.- Comprimir con la palma de la mano el primer pulmón, introducir el cigarrillo y acercar la cerilla encendida.4.- Soltar y dejar que el pulmón inhale el humo.5.- Quitar el cigarrillo y comprimir de nuevo.6.- Repetir la operación.

Ya desde la primera inhalación se puede observar un cambio de color, debido al alquitrán que se ha quedado en el interior del material esponjoso; también se podrá notar un pequeño depósito de alquitrán en el tubo que simula la boca y la tráquea.Si se huele el humo el alumnado se puede hacer una idea de la capacidad de intoxicación de un cigarrillo. Si se limpia el tubo con un cepillo para limpiar pipas, podemos observar los residuos que se depositan en los pulmones,

la boca, la faringe y los bronquios de un fumador.

Si no se dispone del modelo anterior se puede utiilizar la red y ver Simulaciones en: Día mundial sin tabaco. OMS

2.- Procedimiento para obtener cristales de alquitrán y sus fotografías

Vaciamos el tabaco de un paquete en un colador de tela y dicho colador con el tabaco lo introducimos en un vaso de precipitados de 1 litro con unos 600 ml de agua destilada. Calentamos dicho vaso en una placa calefactora hasta evaporar toda el agua, formándose en el fondo del vaso un precipitado que queda adherido y precisa a veces el uso de una espátula para separarlo. En nuestro caso se recogieron 3,5 gramos.

Repetimos la experiencia; pero ahora le añadimos alcohol y calentamos hasta evaporarlo. El precipitado obtenido se separó fácilmente con la espátula.

De ambos precipitados, el obtenido de agua y el de alcohol, se tomaron muestras para mirarlas al microscopio, observándose una mayor formación cristalina en la muestra tratada con alcohol.

Otra prueba consistió en separar una parte de la disolución antes de evaporar toda el agua a una placa Petri y añadirle una disolución 1 Molar de NaOH, dicha placa la pusimos encima de un radiador de calefacción hasta precipitación. En un punto determinado de la placa añadimos unas gotas de agua y rascamos con un cuentagotas tomando unas muestras que colocamos en portas, para observar al microscopio con luz normal y con luz polarizada, girando la pletina del microscopio y colocando una cámara fotográfica adaptada al ocular, conseguimos fotografiar los cristales.

3.- Experiencias sobre el humo del tabaco

a) Alteración de la composición de la saliva

El humo modifica la composición de la saliva. La saliva tiene un grado de acidez aproximadamente neutro, que se mantiene por la propia composición de la saliva (sistema amortiguador) y puede alterarse por los componentes del humo de tabaco.

Puede existir, en algunos casos, resultados erróneos al presentar la saliva un cierto grado de acidez, debido a las posibles fermentaciones que los restos de los alimentos presentan en las cavidades de los dientes deteriorados al no existir una correcta higiene buco-dental. Procedimiento:Se impregna con saliva un cm de papel indicador, en los casos que indica la tabla y se anotan los valores del pH. En el caso del agua destilada, se hace en ausencia de saliva y en el caso del “humo de tabaco”, se moja primero el papel indicador en agua destilada y después se coloca sobre la columna de humo que sale del cigarrillo encendido, anotando en ambos casos los resultados.

Tabla pH: Agua destilada 6

No fumador 7Fumador ocasional 7Fumador habitual 8Fumador recién terminado un cigarrillo 8Humo de tabaco 8

b) Alteración sobre la capacidad gustativa

El tabaco disminuye la capacidad de oler y la capacidad de distinguir los sabores de las sustancias. Esta experiencia consiste en distinguir los cuatro sabores: dulce, salado, ácido y amargo.

Se preparan cuatro disoluciones, en cuatro vasos de precipitados. Se disuelve en agua: azúcar; sal común; zumo de limón o de vinagre; almendras amargas machacadas en un mortero, olivas verdes maceradas sin aliñar, o aspirina. De las cuatro disoluciones se toma una parte y se disuelve a su vez en cuatro partes de agua, en cuatro vasos de precipitados. Las nuevas disoluciones tienen una concentración 1/5 de la anterior.

Se numeran los recipientes para no equivocarse y se procede a la cata. Entre cada prueba la persona debe enjuagarse la boca y esperar un tiempo.

Se elige igual número de personas que fuman y que no lo hacen. Se rellena la tabla para la disolución concentrada y para la diluida, respondiendo para cada uno de los sabores (dulce, salado, ácido y amargo):

Concentrado/Diluido Fumador No Fumador

Si

Duda

No

¿Qué conclusiones se pueden sacar a la vista de los resultados?

Unos cálculos sencillos.

Si el contenido en Nicotina es 0,9 mg/cigarrillo, en un paquete que tiene20 cigarrillos habrá 18 mg e igual para el Alquitrán si es 12 mg/cigarrillo, en un paquete hay 240 mg.

Al destilar lo que sale de un paquete pesa aproximadamente 3,5 g , y como la suma de Nicotina y Alquitrán es: 0,018 + 0,24 = 0,258 g, la diferencia entre 3,5–0,258=3,242 serán otros productos de los 4700 conocidos hoy que contiene el humo del tabaco.

4- ESTADÍSTICA

Se pasa el Cuestionario de Tolerancia de Fagerström a todos los alumnos del Instituto a partir de 2º de ESO. Hay que contar con la resistencia de parte del alumnado a rellenar el cuestionario a pesar de que sea anónimo.

Se representan los datos obtenidos en una tabla y de forma gráfica (gráfica de barras y de segmentos)

Consultar datos estadísticos de estudios epidemiológicos. Como referencia se sugieren las direcciones de web que aparecen en el apartado "Materiales y alternativas".

Hacer la consulta atendiendo a los siguientes criterios:

● distribución geográfica de fumadores: España en relación a otros países y dentro de España.● distribución de fumadores por tramos de edad y por sexo.● distribución por tipos de ocupación profesional.● causas de mortalidad en España en diferentes periodos temporales.● cifras de abandono del tabaco por los fumadores en el último año.● cifras sobre programas antitabaco en tu comunidad autónoma (campañas, fondos destinados, % de éxitos, personas que

acceden a estos programas, venta de libro-programa de ayuda para dejar de fumar...).

Representar los datos obtenidos en diferentes sistemas de representación: tabla, histograma, etc

Cada grupo hace un informe de su trabajo y lo presenta al resto de la clase.

Resultados

Atendiendo a la información por su posible influencia en las actitudes y las conductas:

Con las experiencias anteriores con la "máquina de fumar", la formación de cristales de alquitrán, cómo afecta el humo del tabaco a los pulmones y los cambios de pH en la saliva se pone de manifiesto que el fumar sí afecta a la salud de las personas y a veces gravemente. ¿Crees que las personas fumadoras conocen estas consecuencias del tabaco?

Las campañas anti-tabaco se basan en la información a los consumidores de los efectos sobre la salud, ¿te parece esto suficiente?

Las cajetillas de tabaco incluyen en una de las cubiertas eslóganes del tipo "fumar mata" ¿Crees que este mensaje hace que las personas que fuman fumen menos o incluso que dejen el tabaco?

Describir un anuncio de tabaco o una situación de película o una ficción que "invite" a fumar. Analiza los recursos que utiliza. Por ejemplo ver algunas imagenes sobre el tabaco.

¿Crees que la prohibición de fumar en muchos lugares públicos ayuda a disminuir el consumo de tabaco? ¿Crees que la facilidad de adquisición a través de máquinas expendedoras de tabaco fomenta el consumo? ¿cuál es tu opinión acerca de estas normas sociales?

Planifica con tu equipo de trabajo una campaña para convencer a vuestros compañeros de que dejen de fumar.

Representación de los datos estadísticos obtenidos:

Obtener conclusiones parciales en el informe de grupo.

Obtener conclusiones más generales a partir de las comunicaciones de todos los grupos.

Preguntas para la autoevaluación

Respecto a las experiencias:

¿Qué problema es el que lleva a realizar esta experiencia? Enuncia el problema.

¿Qué has observado en el modelo de los pulmones?

¿Qué propiedades tiene el alquitrán?

¿Cómo sabemos que el humo contiene sustancias tóxicas?

¿Qué respuestas puedo dar al problema después de realizar las experiencias?

Tras las experiencias y el debate o discusión de ideas en grupo:

Las cifras a las que has tenido acceso a lo largo de esta investigación, ¿te han hecho ver el problema de forma diferente?

Cuál es tu posición ante las medidas sobre el consumo del tabaco: antes y después de esta investigación.

A través del trabajo en grupo, ¿han cambiado vuestras opiniones sobre el consumo del tabaco?

La adición al tabaco, ¿crees que es poco importante en comparación a la de otros fármacos o drogas? Justifícalo utilizando datos o argumentos.

El dejar de fumar para una persona, ¿puede aumentar la confianza en sí misma?

El Mundo.

30 de noviembre de 1995

Título “Nicotina quinceañera”

4 de enero de 1996

Título “Diez buenas razones para dejar de fumar”

30 de noviembre de 1997

Título Tabaco “Los restaurantes se resisten a perder la clientelafumadora”

22 de noviembre de 1998

Título Nicotina “El abuso de los sustitutivos del tabaco puedecausar graves enfermedades”

La Vanguardia.

26 de abril de 1997

Título El tabaco “Negocia su rendición”.

Revistas

Título Se puede lograr “Una Europa libre de tabaco”

Edita: Ministerio de Sanidad y Consumo.

ISBN: 84-7670-320-I

D.L M 4.351-1992

Libros

Título El mundo del tabaco

De sociología por M. Llanos Company

Editorial Alambra.S.A

ISBN 84-205-1133-1

D.L M 19.4497-1985

Título: Recomendaciones de la Sociedad Española deEspecialistas en Tabaquismo para el tratamiento farmacológicodel tabaquismo.

Prev Tab 2001. 3:78-85.

Internet:www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002032.html

España

Bangladesh

Bulgaria

Pakistán

Rumanía

2.40

1.58

1.39

0.96

0.90

8%

56%

28%

62%

30%

Investigación y Cooperación Internacional

Existen Organizaciones Internacionales que dedican su actividadexclusiva o parcialmente al Tabaco.

Una de estas es CORESTA (Organización Científica Internacionaldedicada al estudio del tabaco). El 1er congreso se celebró en Parísen 1955.

En España existen dos centros de investigación:

• En Sevilla el Instituto Tecnológico del Tabaco.

• En Madrid hay un Laboratorio de Control de Calidad deTabacalera S.A

En España el Estado ingresa por impuestos del tabaco unos 6700millones de euros al año y el tabaco le cuesta a la Sanidad Españolaunos 3600 millones de euros.

BIBLIOGRAFÍA:

Artículos de prensa:

El periódico de Aragón.

15 de marzo del 1999

Título: Aragón “Se fumó más de 38000 millones el año pasado”

13 de abril de 1999

Título: “El tabaco perjudica seriamente la salud”

3 de marzo del 2003

Título: “Un estudio demuestra que el tabaco disminuye lapotencia sexual” (Relaciona el tabaquismo con otros factoresque influyen en la disminución eréctil).

• Áreas de trabajo donde existan mujeres embarazadas

• Centros docentes, de salud y de servicios sociales

• Jardines de infancia y centros de atención social a menores

• Locales de elaboración, manipulación y venta de alimentos

• Salas de uso público, cines teatros y locales comerciales

• Espectáculos públicos y deportivos en locales cerradosascensores

En Aragón desde el 1 de Noviembre del 2001 se aplica la ley,destinada a potenciar los espacios sin humo en el entorno público: seprohíbe que los menores de 18 años puedan comprar tabaco, que losestablecimientos que lo venden no puedan tener una máquinaexpendedora en el exterior y se prohíbe fumar en los institutos, entreotras medidas.

El Gobierno de Aragón se ha adherido este año a la iniciativa de laRed Europea de Jóvenes y Tabaco mediante la puesta en marcha delprograma “ Clase sin humo”. Se trata de un concurso destinado aestudiantes de 1º y 2º de Secundaria (de 12 a 14 años) que consisteen conseguir el compromiso de toda la clase de no fumar durante 5meses. Además los jóvenes deben elaborar un eslogan sobre laprevención de este hábito.

En nuestro Instituto se han apuntado 3 clases de 2º de la ESO.

Al concurso se han unido 20 centros y 52 aulas, lo que supone entre1200 y 1500 alumnos.

En Aragón están destinados 18 centros de salud a ayudar a laspersonas que tienen una dependencia a la nicotina “ moderada o alta” del tabaco, y que solicitan ayuda del sistema sanitario paraabandonar este hábito.

La deshabituación amplía en gran medida la esperanza de vida.

El tabaquismo es la principal causa de muerte previsible en Occidentedesde hace tres décadas.

El precio de fumar.

El 30 de diciembre de 2001, el precio en pesetas de un paquete deMarlboro en relación con el salario diario medio en cada país era:

País Euros Coste

EEUU

China

4.20

1.80

6%

66%

Una Europa libre de tabaco.

Informe de la primera Conferencia Europea sobre Política de Tabaco.Madrid, 7 a 11 de noviembre de 1988.

La conferencia propuso la siguiente Carta a fin de establecer elderecho moral a una vida libre de los efectos del tabaco. Cartacontra el tabaco en Europa

1. El aire puro libre del humo del tabaco es un componenteesencial del derecho a un medio ambiente sano y sincontaminación.

2. Cada niño y adolescente tiene derecho a ser protegido de todotipo de protección del tabaco y a recibir toda la ayuda educativanecesaria y de otra índole para resistir la tentación de empezara consumir cualquier tipo de tabaco.

3. Todos los ciudadanos tienen derecho a un aire libre del humodel tabaco en lugares públicos cerrados y en los transportes.

4. Cada trabajador tiene derecho a respirar en su lugar de trabajoaire que no esté contaminado por el humo del tabaco.

5. Cada fumador tiene derecho a recibir apoyo y ayuda parasuperar el hábito.

6. Cada ciudadano tiene derecho a ser informado de losincalculables riesgos que para su salud tiene el uso del tabaco.

La ley en España

En la mayoría de Comunidades Autónomas, está prohibida su ventamenores de 18 años, mientras en otras es a los 16 años.

Está prohibido fumar en:

• Transportes públicos, de escolares y de enfermos

El protocolo que se sigue en los Centros de Salud para una

actuación diagnóstica del fumador.

Medidas cooximétricas del contenido de CO en los pulmones.

La cooximetría es una exploración que permite conocer la cantidad demonóxido de carbono que un sujeto tiene en el aire que espira. Elsujeto debe realizar una inspiración profunda y mantener el airedurante segundos, después procederá a una espiración lenta,prolongada y completa. Esperará unos segundos hasta que elindicador del cooxímetro se estabilice y marque en ppm el contenidode CO. Niveles de 10 o más corresponden a los fumadores. Niveles de6 a 10 ppm a fumadores esporádicos y para valores por debajo de 6a no fumadores.

1 pmm (partes por millón) es igual a 1 g en un millón o a 1 g en unatonelada.

mg de alquitrán / cigarrillo

0

5

10

15

20

25

30

35

40

1956 1964 1980 2002

Años

Los cigarrillos de “bajo contenido” en Nicotina

Los fabricantes mediante el empleo de tabacos de menor contenidoen nicotina y alquitranes, y mediante técnicas de fabricación como elempleo de papeles de alta ventilación, filtros, etc., estánconsiguiendo rebajar estos contenidos en el humo.

Disminución del contenido en nicotina y alquitrán en uncigarrillo desde 1956 hasta el 2003 en los paquetes de tabaco.

En un cigarrillo el contenido de Nicotina, ha disminuido de 2,69 a 0,8mg, y el de Alquitrán de 38,4 al 12 mg, desde 1956 – 2003.

mg de nicotina / cigarrillo

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

1956 1964 1980 2002

Años

Riesgos

El tabaquismo es considerado en la actualidad como la principal causaprevisible de enfermedad y muerte prematura. Siendo uno de losprincipales desafíos de la salud pública.

En el plano psicológico: dependencia psicológica; reacciones deansiedad y depresión, dificultades para dejar de fumar

En el plano orgánico: Faringitis y laringitis; Dificultadesrespiratorias; Tos y expectoraciones; Úlcera gástrica; Cáncer depulmón; Cáncer de boca, laringe, esófago, riñón y vejiga;Bronquitis y enfisema pulmonar; Cardiopatías: infartos demiocardio y anginas de pecho

EL TABACO Y LA SALUD

Los primeros informes sobre tabaco y salud son de 1950 en EstadosUnidos. En 1967 se celebra en Nueva York la 1ª conferencia mundialsobre “tabaco y salud”.

En España en 1978 se dan varias disposiciones que regulan lapublicidad del tabaco y la inscripción de bajo contenido en alquitrán ynicotina.

10 buenas razones para dejar de fumar

1.- Pasados 20 minutos la presión de la sangre y el pulso vuelven alnivel normal.

2.- Después de 8 horas los niveles de CO y O2 en la sangre senormalizan.

3.- Después de 24 horas disminuye el riesgo de un ataque al corazón.

4.- Al cabo de 48 horas mejoran los sentidos del olfato y del gusto.

5.- A las 3 semanas mejora la circulación sanguínea y se recuperanlos pulmones en un 30%.

6.- Después de 9 meses desaparecen la tos, la fatiga y lasdificultades respiratorias.

7.- Después de 1 año se reduce a la mitad el riesgo de sufrir unataque al corazón.

8.- Después de 5 años baja a la mitad el riesgo de cáncer de pulmón,de laringe y de esófago.

9.- El cáncer de pulmón puede aparecer hasta pasados 30 años dehaber dejado de fumar, e incluso acompañarnos el riesgo de por vida.

10.- Después de 15 años el riesgo de sufrir un ataque al corazón es elmismo del de un no fumador.

El tiempo de duración de la nicotina en la sangre es inferior a 2 horasy al reducirse su concentración provoca en el fumador el deseo de unnuevo cigarrillo.

Alquitrán:

Está compuesto por numerosas sustancias contenidas en el humo deltabaco.

El CO: Se produce en la combustión incompleta de algunas sustanciasque contiene el tabaco al arder y resulta parcialmente tóxico paraquien lo inhala, porque se mezcla en los pulmones con lahemoglobina de la sangre y produce la carboxihemoglobina,dificultando la distribución de oxígeno a través de la sangre a lascélulas.

Sustancias irritantes:

Responsables de la constricción bronquial, de la estimulación de lasglándulas secretoras de la mucosa, y de la tos típica del fumador.

Sustancias cancerígenas o co-cancerígenas: Hidrocarburospolicíclicos como los benzopirenos, la pirocatequina y el pireno.

Cd: Se ha encontrado en los pulmones de los enfermos de enfisemapulmonar un contenido en Cd mayor que en los que no tienen dichaenfermedad.

Otras Sustancias como: NO, HCN, CO2, H2S, CS2, Ni, Cu, Zn, Hg,Pb, Sn, Ti etc.

Efectos y enfermedades producidos por el humo del tabaco

Efectos psicológicos: El consumidor de tabaco busca efectos positivoscomo relajación, sensación de mayor concentración

Efectos fisiológicos: disminución de la capacidad pulmonar; fatigaprematura; merma de los sentidos del gusto y del olfato;envejecimiento prematuro de la piel de la cara; mal aliento; coloramarillento de dedos y dientes; tos y expectoraciones, sobre todomatutinas

EL HUMO UN CÓCTEL MORTAL. Productos más importantes quecontiene el humo del tabaco, sus efectos y riesgos.

Experiencia en el IES Francisco Grande Covián de Zaragoza

Profesor Coordinador: José M Lozano Martínez

Estudiantes de 4º de ESO

El humo del tabaco es una dispersión de partículas sólidas en fasegaseosa.

Las sustancias que componen el humo se clasifican en:

a) Fase particulada (por el tamaño superior de las partículasque lo forman)

b) Fase gaseosa (por productos volátiles cuyas moléculas detamaño más reducido atraviesan los filtros de poro mayor de0,3 micras).

Ambas fases se estudian desde el punto de vista químico por técnicasde cromatografía, espectrofotometría, absorción atómica, etc. Se hanencontrado miles de sustancias químicas diferentes.

Se ha estudiado la vía principal en los fumadores activos, que vadirigida a la boca y la vía secundaria al aire, que afecta a losfumadores pasivos.

Algunas sustancias más importantes de las 4700 que contieneel humo del tabaco:

La Nicotina:

Es un alcaloide (sales de ácidos orgánicos que tienen nitrógeno) decarácter básico, y en estado puro es líquida, incolora, de olordesagradable y se disuelve fácilmente en agua, alcohol y éter. Seoscurece en el aire y se resinifica. Su densidad es 1,009 g/mL yhierve a 247º C. La oxidan el HNO3 y el permanganato a ácidonicotínico C5H4-COOH.

Fue aislada en 1828 por Posselt y Reiman.

Actúa como sustancia psicoactiva y a la larga produce dependencia.