Grupos funcionales en estructuras moleculares
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Equipo 4Cardona Martínez Leonel Alonso
Chávez Miranda AmauriGalicia Navarro Cristopher Fabian
Guapo Lara Luis EnriqueLópez García María FernandaRodríguez Larios Neil Jhair
Estructura y nombre Elementos Enlaces Enlaces Grupos Tipo de Fórmula
del nutrimentopresentes en la estructura
presentes enmonosacárido
presentes endisácárido
funcionales nutrimento general
Trioleina
C, H, OSENCILLO Y
DOBLE LIGADURA
------------------ ÉSTER LIPIDO R – COO – R
Alanilglicina
C,O,N,H SENCILLOS ----------------CARBOXILO
AMINOPROTEINA
R-CH - COOH
NH2
Glucosa
O,H,CSENCILLOS
DOBLE LIGADURA
--------------------- HIDROXILO AZUCAR
SacarosaO,H,C SENCILLOS SENCILLOS
EsteresHidroxilos
AZUCAR
Aspartame
O, H, C, N Dobles ----------------Esteres yAminas
AZUCAR
Vitamina CC, H, O
Dobles ySencillos.
-------------- Hidroxilos VITAMINA