Guia 06 Tabla Periodica Civil-cuadros

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TABLA PERIODICA Y ENLACE QUIMICO OBJETIVOS Observar las propiedades de muestras de elemento metálico, no metálico. Metaloides. Clasifcar a los elementos como metales, no metales o metaloides. Analizar resultado para descubrir las tendencias de las propiedades de los elementos de la tabla periódica. Examinar los propiedades de varias sustancias comunes. Interpretar los datos de las propiedades de las sustancias para clasifcar para clasifcarlas como iónicas o moléculas. FUNDAMENTO TEORICO TABLA PERIÓDICA A medida ue se !ueron descubriendo " caracterizando s " s elementos, seintentaba al mismo tiempo encontrar si se pod#an a$rupar " clasifcar, de acuerdo a sucomportamiento u#mico. Este es!uerzo, dio como resultado la tabla periódica de loselementos.Al$unos elementos presentan caracter#sticas mu" similares% &itio '&i(, )odio '*a( " +otasio ' ( son metales blandos " mu" reactivos -elio '-e(, *eon '*e(, " Ar$on 'Ar( son $ases ue no reaccionan con otroselementos Al arre$lar a todos los elementos en el orden de su nmero atómico, se observa ue sus propiedades !#sicas " u#micas muestran patrón de repetición periódicoComo un e/emplo de la naturaleza periódica de los átomos 'cuando están ordenadosse$n su nmero atómico(, cada uno de los metales blandos " reactivos uemencionamos arriba, viene inmediatamente después de uno de los $ases ue noreaccionan. AGRUPACIONES EN LA TABLA PERIÓDICA A los elementos ue se encuentran en una columna de la tabla periódica se les llama !amilia o $rupo. &a manera en ue se 0an eti uetado las !amilias es medio arbitraria, per o es claro ue en la tabla periódica podemos observar varios $rupos 1Metales 'A la izuierda " en medio de la tabla( 1*o metales '+or encima de la dia$onal a la derec0a " arriba( 1Metaloides '&os elementos ue están en la !rontera entre metales " nos metales%2oro '2(, )ilicio ')i(, 3ermanio '3e(, Arsénico 'As(, Antimonio ')b(,4eluro'4e(, Astato'At( (. Otra manera de clasifcarlos es la ue emplea las letras A " 2 con nmeros para'5omanos o arábi$os( Grupo Nombre Eleme!o" 6A Metales alcalinos &i, *a, , 5b, Cs, 7r 8A Metales alcalinotérreos 2e, M$, Ca, )r, 2a, 5a 9A Calcó$enos '!ormadores de "eso( O, ), )e, 4 e, +o :A -aló$enos '!ormadores de sal( 7, Cl, 2r, I, At ;A 3ases *obles 'o inertes, o raros( -e, *e, Ar, r, <e, 5n &os elementos de una !amilia de la tabla periódica tienen propiedades similares por ue tienen el mismo tipo de arre$lo electrónico en la peri!eria de sus átomos. &a ma"or#a de los elementos son metales " en $eneral los podemos distin$uir por una serie de propiedades ue los distin$uen% 1&ustre 1conductividad eléctrica $rande 1conductividad calor#fca $rande 1son sólidos a temperatura ambiente 'excepto el -$( =* >7 ) C #UAC#O $ PERU  INGENIERIA CIVIL % &'(& $II 6

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TABLA PERIODICA Y ENLACE QUIMICO

OBJETIVOS• Observar las propiedades de muestras de elemento metálico, no

metálico. Metaloides.• Clasifcar a los elementos como metales, no metales o

metaloides.• Analizar resultado para descubrir las tendencias de las

propiedades de los elementos de la tabla periódica.• Examinar los propiedades de varias sustancias comunes.

• Interpretar los datos de las propiedades de las sustancias paraclasifcar para clasifcarlas como iónicas o moléculas.

FUNDAMENTO TEORICOTABLA PERIÓDICAA medida ue se !ueron descubriendo " caracterizando más " máselementos, seintentaba al mismo tiempo encontrar si se pod#an a$rupar "clasifcar, de acuerdo a sucomportamiento u#mico. Este es!uerzo, diocomo resultado la tabla periódica de loselementos.Al$unos elementospresentan caracter#sticas mu" similares%

&itio '&i(, )odio '*a( " +otasio '( son metales blandos " mu" reactivos-elio '-e(, *eon '*e(, " Ar$on 'Ar( son $ases ue no reaccionan conotroselementosAl arre$lar a todos los elementos en el orden de su nmero atómico, seobserva ue sus propiedades !#sicas " u#micas muestran patrón derepetición periódicoComo un e/emplo de la naturaleza periódica de losátomos 'cuando están ordenadosse$n su nmero atómico(, cada uno delos metales blandos " reactivos uemencionamos arriba, vieneinmediatamente después de uno de los $ases ue noreaccionan.

AGRUPACIONES EN LA TABLA PERIÓDICAA los elementos ue se encuentran en una columna de la tabla periódicase les llama !amilia o $rupo. &a manera en ue se 0an etiuetado las

!amilias es medio arbitraria, pero es claro ue en la tabla periódicapodemos observar varios $rupos

1Metales 'A la izuierda " en medio de la tabla(1*o metales '+or encima de la dia$onal a la derec0a " arriba(1Metaloides '&os elementos ue están en la !rontera entre metales " nosmetales%2oro '2(, )ilicio ')i(, 3ermanio '3e(, Arsénico 'As(, Antimonio')b(,4eluro'4e(, Astato'At( (.

Otra manera de clasifcarlos es la ue emplea las letras A " 2 connmeros para'5omanos o arábi$os(

Grupo Nombre Eleme!o"6A Metales alcalinos &i, *a, , 5b, Cs, 7r8A Metales alcalinotérreos 2e, M$, Ca, )r, 2a, 5a9A Calcó$enos '!ormadores de "eso( O, ), )e, 4e, +o:A -aló$enos '!ormadores de sal( 7, Cl, 2r, I, At;A 3ases *obles 'o inertes, o raros( -e, *e, Ar, r, <e, 5n

&os elementos de una !amilia de la tabla periódica tienen propiedadessimilares porue tienen el mismo tipo de arre$lo electrónico en laperi!eria de sus átomos. &a ma"or#a de los elementos son metales " en$eneral los podemos distin$uir por una serie de propiedades ue losdistin$uen%1&ustre

1conductividad eléctrica $rande1conductividad calor#fca $rande1son sólidos a temperatura ambiente 'excepto el -$(

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CUAC#O $ERU  

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N)!e"e% el 0idró$eno es el nico no?metal en el lado izuierdo de la tablaperiódica, pero a temperaturas mu" ba/as, tiene propiedades metálicas.&os no?metales pueden ser sólidos, l#uidos o $aseosos a temperaturaambiente.

PROPIEDADES PERIÓDICAS DE LOS ELEMENTOS&a 0erramienta más importante para or$anizar " recordar 0ec0osu#micos es la tabla periódica.

Está basada en la naturaleza periódica de las propiedadesu#micas de losElementos

 @ también en la naturaleza periódica de las conf$uracioneselectrónicas de estos

&os elementos en la misma columna tienen el mismo nmero deelectrones devalencia

&as similitudes en las propiedades u#micas de los elementos, sepueden atribuir a las similitudes en la conf$uración de loselectrones de valencia

ALGUNAS PROPIEDADES DE LOS METALESEn $eneral, la ma"or#a de los metales tienen las propiedades si$uientes%

• )on dctiles " maleables.

• +resentan brillo 'lustre(

• )on buenos conductores del calor

• )on buenos conductores de la electricidad

•  4odos excepto el -$ son sólidos a temperatura ambiente

• Al 0acerlos reaccionar con no metales pierden electrones

ALGUNAS PROPIEDADES DE LOS NO METALESEn $eneral, pueden presentar todos los estados !#sicos a temperatura " presión

normales

Cl8 es un $as, 2r8 es l#uido, I8 es sólido )on malos conductores del calor )on malos conductores de la electricidad

Muc0os de ellos existen como moléculas biatómicas Al reaccionar con los elementos metálicos $anan electrones Al reaccionar con elementos no?metálicos comparten electrone

EQUIPOS Y MATERIALES• Solución de HCL

•  Agua destilada

• 05 vasos de plásticos que contengan pequeñas muestras de :

Carbono

Magnesio

 Aluminio

 Au!re

"staño #na luna de relo$

#n equipo para medir la conductividad el%ctrica

Solución de HCl &M

5 tubos de ensa'o sin tapa

(radilla para tubo de ensa'o

)robeta graduada de *0mL

"spátula de plástico

#n martillo pequeño

#n lapicero indeleble+

),-C"./M/"1- "2)",/M"1AL

EXPERIMENTO Nº01: LA TABLA PERIODICA DE LOS ELEMENTOS+

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*+ -bserva ' anota en aspecto de cada una de los elementos+ /nclu'e en

tu descripción el estado !3sico4 color ' otras caracter3sticas evidentes

como el brillo++ Coloca cada una de las siguientes muestras+ carbono 6barra de gra!ito74

magnesio4 aluminio4 au!re 6barra pequeña7 ' estaño8 sobre un super!icie

dura que 9a'a designado el pro!esor+ (olpea ligeramente cada muestracon el martillo+ #n elemento es maleable si se aplana con unos

golpes4 ' si es quebradio si se 9ace en pedaos al golpearlo+ Anota

tus observaciones en la tabla periódica++ )ara probar la conductividad el%ctrica de cada una de los elementos4

conecta los electrodos del aparato para medir conductividad a un troo del

elemento+ Si el !oco se enciende4 tienes una evidencia de conductividad+

Lava los electrodos con agua destilada ' s%calos de inmediato4 despu%s de

probar cada elemento+

;+ Agrega a cada uno de los cinco tubos de ensa'os mL de agua destilada+

5+ ,otula cada tubo con el s3mbolo de cada elemento que se prueba+&+ Con la espátula agrega una pequeña muestra de cada uno de los seis

elementos 6una tira de * cm ó 04*<04g de solido7 en el tubo conteniendo

agua ' etiquetalo con el s3mbolo de ese elemento+

=+  Agrega a cada uno de los tubos descritos en el paso anterior4 alrededor de

&mL de HCl &M ' observa los elementos por lo menos durante un minuto+

#na evidencia de que 9a' una reacción es que se !orman burbu$as de

9idrogeno sobre el elemento+ Anota tus observaciones en la tabla de datos+

Elemento Aspecto   Maleable óquebradizo

Conductividad eléctrica

Reacción conHCl 

Carbono

Magnesio

 Aluminio

 Au!re

"staño

"n base a los datos obtenidos:

*+ >Cuales elementos mostraron las caracter3sticas generales de los metales?+ >Cuales elementos mostraron las caracter3sticas generales de los no metales?+ >Cuales elementos mostraron una combinación de caracter3sticas metálicas ' no

metálicas?

EXPÉRIMENTO N° 02: ¿IONICO Ó COVALENTE?

*+ Con un lápi @ o plumón indeleble traa l3neas en una luna de relo$ para

dividirlo en cuatro partes iguales+ ,otula cada parte con las letras A4 @4 C '

.+ Las sustancias para cada letra son: acar de mesa 6A74 sal de mesa

6@74 urea 6C74 para!ina 6cera76.7+ Con una espátula coloca una pisca 604* a 04 g7 de la primera sustancia BA

en la parte A++ ,epite el paso anterior con las otras tres sustancias en las partes @4 C ' .+

asegrate de limpiar la espátula luego de tomar cada muestra+ Anota en tutabla de datos que sustancia pusiste en cada parte de la luna de relo$+

;+ Coloca la luna de relo$ en una parrilla de calentamiento o cocina el%ctrica+

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5+ Cuida de no revolver los compuestos ' seguir calentando 9asta observar

quien se !unde primero4 quien segundo ' as3 sucesivamente para darnos

cuenta que tienen di!erentes puntos de !usión+ Anota los datos observados

' apaga la !uente de calor+&+ Con tu lapicero de tinta indeleble marca cuatro vasos con los nombres de

tus cuatros sustancias+

=+ )esa cantidades iguales 6 gramos aproD7 de cada una de las cuatrosustancias ' coloca las muestras en sus respectivos vasos+

E+ Añade a cada vaso *0mL de agua destilada+F+ Agita cada sustancia con una varilla limpia+ Anota en tu tabla si la muestra

se disolvió completamente o no+*0+ Con el dispositivo para medir conductividad prueba en cada sustancia la

presencia de electrolitos+ Anota cuál de ellas acta como conductor+

>Gu% les ocurre a los enlaces que 9a' entre las mol%culas cuando una sustancia

se !unde?>1odos los compuestos se !unden a la misma temperatura?

Clasi!ica: Completa la tabla de datos respondiendo si o no a las preguntas+

Clasi!icando cada una de las sustancias de prueba como compuesto ionico o

molecular de auerdo a tus observaciones

Sustancia>"l compuesto

se !unde?

>"l compuesto se

disuelve en agua?

>La solución conduce

electricidad?Clasi!icación

 A

@

C

.

E<+E5IME*4O * B% CA&CIO E* &O) -=E)O)El calcio es una parte importante de la estrucutura de los 0uesos " del cascaron

del 0uevo. )i un 0ueso se remo/a en vina$re por varios d#as, cambia su

estructura. El vina$re contiene acido acético, el cual reacciona con los

compuestos de calcio del 0ueso " !orma acetato de calcio.

6. )epara la carne de un 0ueso peueo de pollo no cocinado8. Coloca el 0ueso en un vaso de precipitado, cbrelo con vina$re blanco "

tapa el vaso con una luna de relo/, de/ar el 0ueso remo/ado por cuatro

d#as.

B. Desdobla un clip, su/étalo con una pinza " 0umedecelo con la solución devina$re, ense$uida ponlo en la am azul de un mec0ero 2unsen, si en el

vina$re 0a" calcio presente, al ensa"arlo en la ama dará un color ro/o

anaran/ado.• Describe los cambios en las propiedades del 0ueso después de dos "

cuatro d#as• )i la prueba de la ama confrma la presencia de los iones calcio en el

vina$re FCuál es la posible !uente de calcioG• Hue puedes concluir acerca del e!ectio de los compuestos de calcio

ionico sobre las propiedades del 0uesoG. &as propiedades del calcio

en el 0ueso se correlacionan con las de los compuestos ionicos

t#picosG.• De ue manera las propiedades del 0ueso remo/ado ree/an la

presencia de compuestos covalentes en el 0uesoG

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CUESTIONARIO

• >Gu% !actores in!lu'en en las di!erencias en los puntos de !usión

entre compuestos iónicos ' moleculares?

• /nvestiga los ingredientes que componen la pasta dental+ "scribe las

!ormulas con los nombres de esos ingredientes+ Clasi!ica cada

ingrediente como un compuesto ionico o covalente

• .escriba los nuevos elementos agregados a la tabla periódica

• Gue es el gra!eno ' cual es la utilidad que se le dá