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20 Variedad de café, tortas dulces... Sandwichs Pídelos a tu oficina! Especialidad Comida Ecuatoriana a la carta Las Rojas Poniente 236 La Serena Tel.61367570 ..641698 [email protected] SABORES NUESTROS Estamos en Huanhuali, por el Banco Santander calle al fondo! Caffe Latte Ven a disfrutar de una Exquisita carta de placeres culpables... Te lo mereces! Menú ejecutivo y Colación todos los días! Rengo 22 Avenida del mar, Peñuelas Coquimbo Tel.051-232264 [email protected] Eventos, Cumpleaños, Aniversarios Eventos Empresas Especialidades en pescados y mariscos, su casa ! Congrio a la Vasca Jardin del mar, Empanadas de Mariscos Plato Miami Vice EL CAIRO GASTRONOMIA STREET En las calles de El Cairo no hay que perderse el feteer meshal- tet, una especie de pizza que se come con queso o miel. Detalle curioso: entre las mesas, un hombre con un extraño gar- rafón y varios vasos de vidrio ofrece karkadé, bebida tradi- cional de Egipto. Al final de la cena vale la pena sentarse en los sillones exteriores y disfru- tar de una shisha (las altas pipas del Medio Oriente) bajo el espectacular cielo del de- sierto. Pero para aquellos que pre- fieren los lugares lujosos, la Isla Zamalek, en el centro del Cairo y en medio del Río Nilo, ofrece una amplia gama de restaurantes de todo tipo de comida típica e interna- cionalAhí está, por ejemplo, Abu el Sid. La cocina y el vino reflejan el futuro. Nuevas uvas, regiones y formas de elaboración se im- ponen. Coge cuerpo lo bio y lo orgánico. Mien- tras, los fogones seguirán su idilio con la vanguardia. El plato, junto a la copa Y, desde luego, el vino no se entiende sin su mari- daje con la gastronomía. Como la cocina mundial tampoco se comprende sin Ferran Adrià ni su Bulli. Nunca, en 500 años de historia, la cocina había evolucionado tanto. Adriá es como en su día dijo Joan Miró que debería ser un gran artista: "Alguien que tiene un uni- verso propio". esto ha abierto enormes rendi- jas por donde se cuela la gastronomía que se sentará a nuestra mesa los próximos años: productos orgánicos, recuperación de técnicas y alimentos olvidados; búsqueda por los fo- gones de todo el mundo… La Cocina y el vino Reflejan el futuro

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Variedad de café,

tortas dulces...

Sandwichs Pídelos a

tu oficina!

EspecialidadComida

Ecuatoriana a la carta

Las Rojas Poniente 236 La Serena Tel.61367570 ..641698 [email protected]

SABORES NUESTROS

Estamos en

Huanhuali, porel Banco Santandercalle al fondo!

Caffe L

atte

Ven a disfrutar de una Exquisitacarta de placeres culpables... Te

lo mereces!

Menú ejecutivo y

Colación todos los días!

Rengo 22 Avenida del mar, Peñuelas Coquimbo Tel.051-232264 [email protected]

Eventos,Cumpleaños,Aniversarios

Eventos Empresas

Especialidades en pescados y mariscos, su casa !

Congrio a la Vasca

Jardin del mar, Empanadas de Mariscos

Plato Miami Vice

EL CAIRO GASTRONOMIA STREET

En las calles de El Cairo no hayque perderse el feteer meshal-tet, una especie de pizza que secome con queso o miel. Detallecurioso: entre las mesas, unhombre con un extraño gar-rafón y varios vasos de vidrioofrece karkadé, bebida tradi-cional de Egipto. Al final de lacena vale la pena sentarse enlos sillones exteriores y disfru-tar de una shisha (las altaspipas del Medio Oriente) bajoel espectacular cielo del de-sierto.Pero para aquellos que pre-fieren los lugares lujosos, laIsla Zamalek, en el centro delCairo y en medio del Río Nilo,ofrece una amplia gama derestaurantes de todo tipo decomida típica e interna-cionalAhí está, por ejemplo,Abu el Sid.

La cocina y el vino reflejan el futuro. Nuevas

uvas, regiones y formas de elaboración se im-

ponen. Coge cuerpo lo bio y lo orgánico. Mien-

tras, los fogones seguirán su idilio con la

vanguardia.

El plato, junto a la copa

Y, desde luego, el vino no

se entiende sin su mari-

daje con la gastronomía.

Como la cocina mundial

tampoco se comprende

sin Ferran Adrià ni su Bulli.

Nunca, en 500 años de

historia, la cocina había

evolucionado tanto. Adriá

es como en su día dijo Joan Miró que debería

ser un gran artista: "Alguien que tiene un uni-

verso propio". esto ha abierto enormes rendi-

jas por donde se cuela la gastronomía que se

sentará a nuestra mesa los próximos años:

productos orgánicos, recuperación de técnicas

y alimentos olvidados; búsqueda por los fo-

gones de todo el mundo…

La Cocina y el vinoReflejan el futuro