Menú sense ou Novembre 2018 - AMPA CEIP...
1
Menú sense ou Novembre 2018 Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 5 Espaguetis carbonara (amb pernil dolç, bacó i formatge ) Filet de lluç arrebossat (sense ou) amb pastanaga ratllada Fruita del temps I per sopar... Espinacs saltejats amb ceba, xampinyons i patates Llom de porc a la planxa amb amanida de brots tendres Fruita del temps 6 Llenties guisades amb arròs Bistec de vedella a la planxa i tomàquet amanit Iogurt natural I per sopar... Crema de verdures amb crostonets de pa Bacallà amb samfaina Fruita del temps 7 Verdura (mongeta tendra) bullida amb patates Filet de pollastre arrebossat (sense ou) amb tastet d’hummus de cigrons Fruita del temps I per sopar... Sopa de ceba Bistec de vedella a la planxa amb pebrot verd fregit Compota de poma 8 Arròs a l’hortolana (amb mongeta, bròquil, pèsols i pastanaga) Seitó fresc a l’andalusa i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Saltejat de verdures (carbassó, pebrot vermell, albergínia, xampinyons,espàrrecs...) Hamburguesa de conill Fruita del temps 9 Festa Major Sopa de brou de pollastre amb pasta Pilota al forn amb salsa d’ametlles i patates fregides Galetes (especials) i sucs I per sopar... PLAT ÚNIC: Fajitas mexicanes de pollastre amb guacamole i nachos Panacotta 12 Festa Sant Martí 13 Macarrons napolitana (amb salsa de tomàquet i formatge ratllat) Pollastre a la planxa amb pastanaga ratllada Iogurt natural I per sopar... Sopa de brou de carn amb pasta Pit de pollastre empanat amb tomàquet natural amanit Fruita del temps 14 Cigrons guisats amb espinacs Filet de lluç al forn amb verduretes i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Bròquil amb patates Broqueta de conill amb verdures a la planxa Taronja a rodanxes amb canyella i mel 15 Crema de pastanaga Estofat de vedella amb bolets i cuscús Fruita del temps I per sopar... Patates saltejades amb ceba i pernil salat Peix arrebossat sense ou amb amanida de brots tendres Fruita del temps 16 Amanida variada (enciam, tomàquet, pastanaga i olives) (Crema de verdures) Arròs amb bacallà i verdures Fruita del temps I per sopar... PLAT ÚNIC: Pizza sense ou al gust Làctic al gust (iogurt, flam, mousse, crema, batut...) 19 Arròs amb xampinyons Pollastre al forn i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Sopa de brou de verdures amb verdura juliana Llenguado a la llimona amb patata al forn Fruita del temps 20 Galets a la bolonyesa (amb carn picada, salsa de tomàquet i formatge) Filet de lluç a l’orli (arrebossat sense ou ) i pastanaga ratllada Iogurt natural I per sopar... Crema de coliflor amb patata i ceba Filet de pollastre a la planxa amb tomàquet al forn Fruita del temps 21 Verdura (espinacs) bullida amb patates Salsitxes de pollastre amb salsa de tomàquet i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Wok de fideus xinesos d’arròs amb verdures i gambetes Sípia a la planxa amb all i julivert Fruita del temps 22 Mongetes seques guisades amb carbassa Bunyols de bacallà casolans(especials sense ou) amb tomàquet amanit Fruita del temps I per sopar... Puré de patates Broqueta variada a la planxa amb enciam i pastanaga Poma al forn 23 Sopa de brou de peix amb pasta Llom al forn amb xampinyons i pastanaga ratllada Fruita del temps I per sopar... PLAT ÚNIC Amanida verda + Lassanya vegetal Gelatina de fruites 26 Arròs amb salsa de tomàquet Calamars a l’andalusa i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Mongeta verda rodona amb patates Pit de gall dindi a la planxa amb pebrot vermell escalivat Fruita del temps 27 Patates estofades (amb costella de porc i verdures) Llom a la planxa i pastanaga ratllada Iogurt natural I per sopar... Crema de carbassa Salmó a la planxa amb verdura en tempura Fruita del temps 28 Llenties amb sofregit de tomàquet i ceba Pollastre al forn amb llimona i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Escalivada (pebrot vermell, ceba, albergínia i patata) Llom de porc a la planxa Suc de fruita natural 29 Fideuà de verdures Filet de lluç al forn amb patata i tomàquet Fruita del temps I per sopar... Sopa de brou de verdures amb pasta Conill al forn amb amanida variada Fruita del temps 30 Bledes amb arròs i fesolets Hamburguesa de vedella al forn amb ceba i amanida de tomàquet Fruita del temps I per sopar... PLAT ÚNIC: Amanida de tomàquet amb formatge feta Nuggets de pollastre sense ou amb patates fregides Batut de fruites . Els règims puntuals s’han de demanar a la cuina abans de les 10 del matí (93 581 10 82) . Els primers plats de llegum i pasta són de producció ecològica. . Dos dies a la setmana mengem el pa integral. . Els plats entre parèntesi són específics per als/les alumnes d’Infantil. . Aquest menú pot ser modificat per causes imprevistes o de força major. . Per a qualsevol consulta ens trobareu a l’Escola i/o al telèfon 93 581 10 82 de 9h a 12h. . Menú revisat i sopars proposats per Lídia Arumí Riera, Diplomada en Dietètica i Nutrició Humana, per a Educadors 4uatre SL.
Transcript of Menú sense ou Novembre 2018 - AMPA CEIP...
Menú sense ou Novembre 2018 Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres
5 Espaguetis carbonara (amb
pernil dolç, bacó i formatge ) Filet de lluç arrebossat (sense
ou) amb pastanaga ratllada Fruita del temps I per sopar... Espinacs saltejats amb ceba, xampinyons i patates Llom de porc a la planxa amb amanida de brots tendres Fruita del temps
6 Llenties guisades amb arròs Bistec de vedella a la planxa i tomàquet amanit Iogurt natural
I per sopar... Crema de verdures amb crostonets de pa Bacallà amb samfaina Fruita del temps
7 Verdura (mongeta tendra) bullida amb patates Filet de pollastre arrebossat (sense ou) amb tastet d’hummus de cigrons Fruita del temps
I per sopar... Sopa de ceba Bistec de vedella a la planxa amb pebrot verd fregit Compota de poma
8 Arròs a l’hortolana (amb mongeta, bròquil, pèsols i pastanaga)
Seitó fresc a l’andalusa i amanida d’enciam
Fruita del temps I per sopar... Saltejat de verdures (carbassó, pebrot vermell, albergínia, xampinyons,espàrrecs...) Hamburguesa de conill Fruita del temps
9 Festa Major Sopa de brou de pollastre amb pasta Pilota al forn amb salsa d’ametlles i patates fregides Galetes (especials) i sucs I per sopar... PLAT ÚNIC: Fajitas mexicanes de pollastre amb guacamole i nachos Panacotta
12
Festa
Sant Martí
13 Macarrons napolitana (amb salsa de tomàquet i formatge ratllat)
Pollastre a la planxa amb pastanaga ratllada Iogurt natural
I per sopar... Sopa de brou de carn amb pasta Pit de pollastre empanat amb tomàquet natural amanit Fruita del temps
14 Cigrons guisats amb espinacs Filet de lluç al forn amb verduretes i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Bròquil amb patates Broqueta de conill amb verdures a la planxa Taronja a rodanxes amb canyella i mel
15 Crema de pastanaga
Estofat de vedella amb bolets i cuscús Fruita del temps I per sopar... Patates saltejades amb ceba i pernil salat Peix arrebossat sense ou amb amanida de brots tendres Fruita del temps
16 Amanida variada (enciam,
tomàquet, pastanaga i olives)
(Crema de verdures) Arròs amb bacallà i verdures Fruita del temps I per sopar... PLAT ÚNIC: Pizza sense ou al gust Làctic al gust (iogurt, flam, mousse, crema, batut...)
19 Arròs amb xampinyons Pollastre al forn i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Sopa de brou de verdures amb verdura juliana Llenguado a la llimona amb patata al forn Fruita del temps
20 Galets a la bolonyesa (amb
carn picada, salsa de tomàquet i formatge)
Filet de lluç a l’orli (arrebossat
sense ou ) i pastanaga ratllada Iogurt natural I per sopar... Crema de coliflor amb patata i ceba Filet de pollastre a la planxa amb tomàquet al forn Fruita del temps
21 Verdura (espinacs) bullida amb patates Salsitxes de pollastre amb salsa de tomàquet i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Wok de fideus xinesos d’arròs amb verdures i gambetes Sípia a la planxa amb all i julivert Fruita del temps
22 Mongetes seques guisades amb carbassa Bunyols de bacallà casolans(especials sense ou) amb tomàquet amanit Fruita del temps I per sopar... Puré de patates Broqueta variada a la planxa amb enciam i pastanaga Poma al forn
23 Sopa de brou de peix amb pasta Llom al forn amb xampinyons i pastanaga ratllada Fruita del temps
I per sopar... PLAT ÚNIC Amanida verda + Lassanya vegetal Gelatina de fruites
26 Arròs amb salsa de tomàquet
Calamars a l’andalusa i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Mongeta verda rodona amb patates Pit de gall dindi a la planxa amb pebrot vermell escalivat Fruita del temps
27 Patates estofades (amb
costella de porc i verdures) Llom a la planxa i pastanaga ratllada Iogurt natural I per sopar... Crema de carbassa Salmó a la planxa amb verdura en tempura Fruita del temps
28
Llenties amb sofregit de tomàquet i ceba
Pollastre al forn amb llimona i amanida d’enciam Fruita del temps I per sopar... Escalivada (pebrot vermell, ceba, albergínia i patata) Llom de porc a la planxa Suc de fruita natural
29 Fideuà de verdures Filet de lluç al forn amb patata i tomàquet Fruita del temps I per sopar... Sopa de brou de verdures amb pasta Conill al forn amb amanida variada Fruita del temps
30
Bledes amb arròs i fesolets Hamburguesa de vedella al forn amb ceba i amanida de tomàquet Fruita del temps I per sopar... PLAT ÚNIC: Amanida de tomàquet amb formatge feta Nuggets de pollastre sense ou amb patates fregides Batut de fruites
. Els règims puntuals s’han de demanar a la cuina abans de les 10 del matí (93 581 10 82) . Els primers plats de llegum i pasta són de producció ecològica. . Dos dies a la setmana mengem el pa integral. . Els plats entre parèntesi són específics per als/les alumnes d’Infantil. . Aquest menú pot ser modificat per causes imprevistes o de força major. . Per a qualsevol consulta ens trobareu a l’Escola i/o al telèfon 93 581 10 82 de 9h a 12h. . Menú revisat i sopars proposats per Lídia Arumí Riera, Diplomada en Dietètica i Nutrició Humana, per a Educadors 4uatre SL.
