Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.

MENÚ DE REGIM

Setmana del 12 al 16 de setembre Setmana del 19 al 23 de setembre Setmana del 26 al 30 de setembre

Arròs amb tomàquet i ou

Nuguets de peix amb enciam i pastanaga

Iogurt

Macarrons a la bolonyesa

Croquetes de pernil amb enciam i tomàquet

Fruita

Amanida d’estiu(patata, tomàquet, tonyina, olives i ceba)

Escalopa de llom amb enciam i pastanaga

Fruita

Empedrat de mongetes

Bacallà al forn amb all i julivert amb enciam i tomàquet amanit

Fruita

Mongeta verda amb patata al vapor

Cuixetes de pollastre guisat amb carxofes

Fruita

Espirals al pesto

Filet de lluç al forn i tomàquet amanit

Fruita

Sopa de verdures(Col, pastanaga, ceba, patata i

mongeta)

Llom rostit amb pèsols i xampinyons

Fruita

Arròs a la milanesa(Caldo de carn, pebrot vermell i pèsols)

Truita d’albergínia amb enciam i olives

Fruita

Cigrons guisats amb bledes

Truita de formatge amb enciam, cogombre i olives

Fruita

Col-i-flor amb patates al vapor

Pollastre rostit a la salsa de poma

Fruita

Sopa de pagès(Patata, pastanaga, cigrons i col)

Salsitxes de porc amb tomàquet al forn amb xips

Fruita

Arròs a la cassola

Suprema de bacallà al forn amb amanida d’enciam, tomàquet i blat de

moro

Flam

Fideus rossejats amb allioli

Truita de carbassó amb amanida d’enciam i blat de moro

Fruita

Llenties guisades amb verdures

Lluç a la romana amb enciam i pastanaga

Natilla

Crema de carbassa

Pollastre al forn

Fruita

Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.Làctics: natilles, iogurts i flams.Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Menu de setembre de 2016

Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.

MENÚ DE REGIM

Setmana del 12 al 16 de setembre Setmana del 19 al 23 de setembre Setmana del 26 al 30 de setembre

Truita de pernil i formatge

Llom a la planxa amb puré

Iogurt

Minestra de verdures

Pit de pollastre amb amanida

Fruita

Amanida d’estiu

Lluç a la planxa amb enciam i pastanaga

Fruita

Empedrat de mongetes

Fetge de vedella amb all i julivert

Fruita

Mongeta verda amb patates al vapor

Lluç a la planxa amb amanida

Fruita

Pèsols amb pernil

Bistec a la planxa amb tomàquet amanit

Fruita

Sopa de verdures

Tonyina al forn amb ceba i pèsols

Fruita

Amanida de pollastre i pinya

Bistec a la planxa amb enciam i olives

Fruita

Sopa minestrone

Truita de formatge amb amanida verda

Fruita

Col-i-flor amb patates al vapor

Bistec amb amanida

Fruita

Sopa de pagès

Truita a la francesa amb pernil dolç

Fruita

Amanida de fruits secs

Pollastre a la planxa amb amanida

Flam

Bledes i patates amb all i julivert

Lluç a la planxa amb enciam i tomàquet

Fruita

Espinacs a la catalana

Pernil a la planxa amb puré

Natilles

Crema de carbassa

Llom a la planxa amb enciam i pastanaga

Fruita

Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.Làctics: natilles, iogurts i flams.Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú