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Al sacar un biscuit del horno, su temperatura es de 300 F. Tres minutos despus, sutemperatura es de 200 F.

Cunto demorar en enfriarse hasta una temperatura ambiente de 0 F!

2da. "e# de $e%ton

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&espe'amos T

&atos para conocer (

)constante)

t)3 min

T)*00)dif de temperatura

Ta)0 F)Temp. Ambiente

T0)300)Temp. en un tiempo t)0

F+-"A

sustituimos / para encontrar t

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