Montaditos & Panes (Breads & Baguettes)

Pan y ali-oli 2,50Bread with ali-oli.Brot mit ali-oli.

Pan de ajo 1,50Garlic bread.Knoblauchbrot.

Pa amb tomáquet 3,50Finas barras de pan con tomate rallado,aceite de oliva y jamón serrano.Bread with tomato & Serrano ham.Brot mit Tomaten und Serrano Schinken.

Brusqueta 3,50Bread with chopped tomato & basilicum.Brot mit Tomaten un Basilicum.

Montadito de queso de cabra 3,90con cebolla caramelizada Bread with goat cheese & caramelized onions.Brot mit Ziegenkäse und Karamellisierten Zwiebeln.

Montadito de queso Manchego, 4,90anchoa del Cantábrico y tomate Toast with Manchego cheese, anchovies from Cantábrico and tomatoeToast mit Manchego-Käse Sardellen von Cantábrico und Tomaten.

Montadito de salmón 5,50con aguacate y mostaza de Dijón Salmon toast with avocado and Dijon mustardToast mit Lachs, Avocado und Dijon-Senf.

IGIC Incluído

Tapas Frías (Cold tapas)

Aceitunas aliñadas 3,50Marinated Spanish olives.Spanischen Oliven.

Tomates aliñados 4,50Tomatoes with garlic in olive oil.Tomaten mit Knoblauch auf Oliven Öl.

Tapa de queso 7,50Cheese tapa.Verschiedenen Käsesorten.

Jamón serrano 7,50Cured Spanish ham.Serrano Schinken.

Tapa de jamón ibérico 12,50Iberian ham.Iberisches Schinken.

Ensaladilla rusa 5,50Russian salad.Russischer Salat.

Boquerones en vinagre 7,50Anchovies fillet in vinagreSardellenfilet in Essig mit Knoblauch

Gazpacho andaluz 4,50“Gazpacho” spanish vegetable cold consommé “Gazpacho” Kalte Tomatensuppe

IGIC Incluído

Tapas Calientes (Hot tapas)

Papas bravas 4,50Fried potatoes with spicy sauce.Frittierte Kartoffeln mit würziger Sosse.

Papas arrugadas 4,90Canarian boiled potatoes.Kanarische Kartoffeln.

Papas al ajillo con ali-oli 4,50Garlic potatoes with ali-oli.Knoblauchkartoffeln mit ali-oli.

Pincho tortilla Española 5,50Spanish potato omelette.Spanischer Omelette.

Pimientos de Padrón 6,95Fried small peppers.Frittierter Paprikaschoten.

Berenjenas fritas con miel 6,50Fried aubergines with honey.Frittierte Auberginen mit Honig.

Salteado de verduras al grill 7,95con queso de cabra gratinado Grilled vegetables with goat cheeseGegrillte Gemüseplatter mit Ziegenkäse.

Papas “Bandera” 5,50 Deliciosas papas son salsa de tomate al romero, bacon y gratinadas con queso.Delicious potatoes with Rosemary tomato sauce, bacon & melted cheese.Frittierte Kartoffeln mit köstliche Tomatensauce, Rosmarin, Speck und geschmolzenem Käse

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Tapas Calientes (Hot tapas)

Setas a la plancha con gambas en ibéricos 7,95Grilled wild mushrooms with prawns & Serrano ham.Gegrillte Wildpilzen mit Krabben und Iberischen Schinken.

Datiles con bacon 5,95Dates with bacon.Datteln mit Bauchspeck.Croquetas de la casa 6,95Chef’s croquettes.Kroketten nach Art des Hauses.Queso frito con mermelada de arándanos 6,95Fried cheese with raspberry jam.Frittierte Käse mit Himbeermermelade.

Alitas de pollo con salsa barbacoa 6,50Chicken wings with BBQ sauceGegrillte Hühnerflügel mit BBQ soßeGambas a la gabardina con salsa rosa picante 8,50Fried battered shrimps with spicy sauce.Paniert Krabben mit Scharfesosse.Pimientos del piquillo rellenos de bacalao 8,95y salsa de gambas Stuffed peppers with codfish & shrimps sauce.Gefüllte Paprika mit Kabeljau und Krabben Soße.Calamares fritos 9,95Fried squid.Frittierte Tintenfisch.Bacalao frito 8,50Fried codfish.Frittierte Kabeljau.Pulpo a la gallega 11,50Octopus Galician Style.Krake Galician Art.Langostinos en hilo de papa 11,50con chutney de mango Kataifi king prawns with mango chutney.Riesengarnelen mit Mango Chutney.

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Cazuelas & Guisos Tradicionales (Tradicional casseroles)

Champiñones al ajillo 8,50Garlic mushrooms.Pilze im Knoblauch.

Gambas al ajillo 9,95Shrimps in garlic.Gesottene Krabben mit Knoblauch.

Ropa vieja Canaria 6,95Canarian chickpeas casserole with diced meat.Kanarische Kichererbsen Kasserolle mit Fleischwürfel.

Albóndigas de la abuela 6,95Meatballs “grandma” style.Frikadellen “Omas” Art.

Chistorras con pimientos y tomate al vino blanco 6,50Grilled Spanish Chorizo with tomato and peppers.Gegrillte Spanische Würst mit Tomato und Paprika.

Caracoles en salsita picante 5,95Snails in spicy sauce.Schnecken in pikanter Sauce.

“Gofio escaldao” al estilo Canario 5,50Traditional Canarian plate with red onions, fish broth and Cornmeal.

Traditionellen kanarischen Teller mit roten Zwiebeln, Fischsuppe und Maismehl.

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Pinchitos (Skewers)

Revueltos (Scramble eggs)

Pincho de pollo con salsa de yogur 5,95Chicken skewer with yogurt sauce.Hühnerspieß mit Joghurt-Sauce.Pincho de Solomillo 6,95Beef tenderloin brochette.Rinderlendenspiess.Pincho de pez espada con gambas 6,95Skewer sword fish with prawn.Bratspieß Schwert Fische und Garnelen.

Revuelto montañés con espárrago triguero, 8,50gambas e ibéricos Scrambled eggs with green asparagus, prawns and Iberian ham.Rührei mit grünem Spargel, Garnelen und iberische Schincken.Revuelto de setas con gambas 7,50Scrambled eggs with wild mushrooms & prawns.Rühreier mit Pilzen und Krabben.Revuelto de champiñones con jamón serrano 7,50Scrambled eggs with mushrooms & Serrano ham.Rühreier mit Pilzen und Serrano Schinken.Huevos rotos con chistorras, pimiento y cebolla 8,50“Broken eggs” with Spanish Chorizo, peppers & onion.Rühreier mit Spanische Würst, Paprika und Zwiebeln.

Huevos rotos a la “Bandera” 9,95Jamón Ibérico, secreto Ibérico y cebolla ... Mmm irresistibles!!!“Broken eggs Bandera style” Iberian ham, secreto Ibérico & onions .“Broken eggs banderas Art” Iberischen Schinken, secreto Ibérico, Zwiebeln und Paprika.

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Nuestras Ensaladas (Salads)

Ensalada César 9,95

Caesar Salad.

Caesar Salat.

Ensalada tíbia de la huerta 10,50

Ensalada tíbia con verduras, frutos secos y delicioso queso de cabra gratinado.

Variety of fresh garden salads with vegetables,

dried fruits & gratinated goat cheese.

Auswahl frischer Salate und Gartengemüse

mit Trockenfrüchten und Ziegenkäse.

Ensalada templada de Roquefort 11,50

Ensalada templada de roquefort con dátiles y tiras de solomillo.

Delicious salad with roquefort cheese & sirloin strips.

Salat mit roquefortkäse, Datteln und Lendenstreifen.

Ensalada sibaritas con queso de cabra 11,50

Ensalada con pimientos asados, anchoas del Cantábrico,

bonito del norte y aceitunas negras.

Pepper tips, anchovies & tuna fish bathed in virgen olive oil, goat

cheese & balsamic vinaigrette.

Marinierte Paprikaschoten, Sardellen und Thunfischwürfel,

Ziegenkäse in feinem

Olivenöl und Balsamico.

Ensalada Mediterranea 12,50Aceitunas negras, cebolla roja, queso feta, tomate y pepino con vinagreta de yogur.Salad with black olives, red onion, Feta cheese, tomatoand cucumber with yogurt vinaigretteSalat mit schwarzen Oliven, roten Zwiebeln, Feta Käse, Tomaten und Gurke mit Joghurt-Vinaigrette.

Ensalada “Bandera” de salmón marinado 11,50Deliciosa ensalada con palitos de cangrejo, pepino, tomate, gambas y aguacateDelicious salad of avocado, prawns, salmon, crab sticks and cucumberKöstlichen Salat von Avocado, Garnelen, Lachs, Surimi und Gurke

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Especialidades del Mar (Fish dishes)

Paellas y Arroces (Rices) (min 2 personas)

Brochetas de pescado con gambas y papas arrugadas Canarias 15,50Fish Brochettes with prawns & Canarian boiled potatoes.Fisch Brochettes mit Garnelen und kanarischen Salzkartoffeln.

Lomo de bacalao confitado con pisto y papas paja 15,50Filet of codfish confit with ratatouille and straw potatoes.Kabeljau Fischfilet Confit mit Ratatouille und Strohkartoffeln.

Calamar a la plancha con aceite verde y balsámico 14,95Grilled squid with green oil and balsamic.Gegrillter Tintenfisch mit grünem Öl und Balsamico.

Filetes de pez espada con salsa de lima y gambas 15,50Swordfish steaks with lime sauce and prawns.Schwertfischsteaks mit Limettensauce und Krabben.

Suprema de Salmón con espárragos trigueros y papas al romero 16,50Salmon Filé with asparagus and rosemary roasted potatoesLaks filé mit Spargel und Rosmarin Kartfoffel

Paella mixta (2 pax.) 28,00Mixed paella with seafood and meat.Gemischte Paella mit Meeresfrüchten und Fleisch.

Arroz negro con calamares y gambas (2 pax.) 30,00Black rice with squid and prawns.Schwarzer Reis mit Tintenfisch und Garnelen.

Arroz caldoso con marisco (2 pax.) 32,00Juice rice with seafood.Saftige Reis mit Meeresfrüchten.

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Nuestras Carnes(Meat dishes)

Brochetas de pollo al grill 14,50Grilled chicken kebab with fries.Gegrillter Hühnerbrust Kebab mit Pommes Frites.

Brochetas de Solomillo al Grill 15,50Grilled beef kebab with fries.Gegrillter Rinderfleisch Kebab mit Pommes Frites.

Brochetas mixtas 14,50Mixed chicken & beef kebab.Gemischte Hühnerbrust und Rinderfleisch Kebab.

Flamenquines con salsa de mostaza 15,50Meat rolls stuffed with ham & cheeseon a mustard sauce.Fleischröllchen gefüllt mit Schinken und Käse auf Senfsosse.

Secreto Ibérico 16,95Servido con revuelto de papas a lo pobrey tiras de pimientos asados.Tasty pork steak served with scrambled egg with potatoes, ham & roasted peppers.Schmackhaft Schweine Filet mit Rühreimit kartoffeln, Schinken und geröstete Paprika.

Entrecôte al grill con pimientos asados 15,50Grilled fillet steak with roasted peppers.Gegrilltes Rumpsteak mit gerösteten Paprika.

IGIC Incluído

Solomillo al Roquefort 17,50Medallions of sirloin steak with a mild Roquefort cheese sauce.Rinderlendenmedallion in milder Roquefortsosse.

Solomillo a la pimienta 17,50Sirloin steak with a delicious pepper sauce.Rinderlendenmedallion mit Pfeffersosse.

Solomillo con queso de cabra gratinado 17,50y cebollas caramelizadas Sirloin steak with goat cheese & caramelized onions.Rinderlendenmedallion mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln.

Solomillo a la Andaluza 17,50Juicy Sirloin Steak with mushrooms & Iberian ham.Saftige Rinderlendenmedallion mit Pilzen der Saison und Iberischen schinken.

Tagliata de Solomillo Bandera 18,50sobre cama de verduras, rúcula y tiras de queso canario con oréganoSirloin Steak with vegetables, rocket salad & strips of canary cheese with oregano. Saftige Rinderlendenmedallion mit Rucola und Streifen Kanarische Käse mit Oregano.

Hamburguesa Bandera 12,50Doble hamburguesa de carne casera, con huevo, queso gouda, bacon y cebolla crujiente. Juicy Sirloin Steak with vegetables, rocket salad and strips of canary cheese with oregano. Saftige Rinderlendenmedallion mit Rucola und Streifen Kanarien Käse mit Oregano.

IGIC Incluído

Restaurante Bandera Tapas Y Copas

Restaurante Bandera Tapas y Copas

Bandera.TapasyCopas

www.banderatapasycopas.com