Plaguicidas
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
ALUMNA: Cynthia Ortega Quezada
CURSO: 5to “B”
FECHA DE ENVÍO: 15 de Enero del 2014
FECHA DE ENTREGA: 22 de Enero del 2014
PLAGUICIDAS
Los plaguicidas actúan como protectores previniendo daños causados por agentes
nocivos; como esterilizantes inhabilitando las plagas para su reproducción; sistémicos
cuando se transportan por el sistema circulatorio de la planta o del animal; de contacto;
selectivos y sinergéticos; es decir, que se potencian con la adición de otras sustancias
generando productos más eficaces y peligrosos.
EFECTOS DE LOS PLAGUICIDAS EN LA SALUD
Los plaguicidas pueden contaminar el aire, los alimentos o el agua entre otros, la forma
usual de entrada es por contacto directo con la piel, pero también pueden entrar por los
ojos, boca (especialmente los niños) y pulmones.
Los plaguicidas son venenos y pueden causar intoxicaciones aún en muy bajas
concentraciones, algunos son persistentes y pueden permanecer en el ambiente largos
periodos antes de desintegrarse, acumulándose en los tejidos de la mayoría de los
organismos vivos, que los absorben al respirar, ingerir alimentos o beber agua.
En el hombre los plaguicidas, dependiendo del grado de toxicidad y los ingredientes
activos, pueden causar los siguientes efectos:
Sistema Nervioso Central: Decaimiento, debilidad, parálisis, dolor agudo de cabeza,
náusea, vómitos, pupilas contraidas (miosis), visión borrosa, temblores, fiebre, dolores
en manos, piernas, etc., sudor excesivo, salivación, incoordinación, movimientos
desordenados del cuerpo, ataques parecidos a los de epilepsia, entumecimiento,
inestabilidad, depresión aguda, dolores de manos, piernas, hormigueo.
Sentidos: En los ojos, oídos, nariz y garganta, causan ardor, irritación y acuosidad de
las membranas mucosas de los ojos, oídos, nariz y garganta, conjuntivitis, rinitis y hasta
daño ocular permanente.
Sistema cardiovascular: Pulso lento, arritmias, bloqueo cardiaco, problemas
circulatorios.
Sistema respiratorio: Aliento corto, espasmos bronquiales, secreciones excesivas,
cianosis, dificultad respiratoria por broncoconstricción, asma, ardor e irritación.
Sistema urinario y reproductivo: Orina frecuente, dolor y dificultad para orinar, daño
al riñón, incontinencia severa. Aborto espontáneo, esterilidad, malformaciones del feto.
Sistema osteomuscular: Calambres musculares, estremecimientos, parálisis,
contracción muscular.
Sistema gastrointestinal: Sed excesiva, náusea, vómitos, calambres y dolores
abdominales, diarrea, pérdida del control de esfínter, pérdida de peso, sangrados
internos.
Sistema endocrino: Hipertiroidismo, hiperglicemia, suspensión de la función
endocrina.
Piel: Ardor, picazón, dermatitis.
Hígado: Necrosis, mal funciones hepáticas, hepatitis química, ictericia.
Psiquiátricos: Irritabilidad, pérdida de memoria y concentración, ansiedad, angustia,
fatiga crónica, cambios de personalidad, problemas emocionales, lasitud, depresión,
falta de manejo, torpeza, insomnio.
Hematológicos e inmunológicos: Depresión del sistema inmunológico (poca capacidad
de defensa del organismo frente a enfermedades). Anemias, problemas de coagulación,
depresión de glóbulos blancos.
EJEMPLOS DE PLAGUICIDAS:
Los plaguicidas son sustancias o ingredientes activos destinados a una multiplicidad de
efectos dependiendo del tipo de plaga que combatan:
Acaricidas, rodenticidas, molusquicidas, nematocidas, repelentes, alguicidas,
fitorreguladores y desinfectantes.
Herbicida
Fungicida
Raticidas
Termiticida
Insecticida
o Clorados: son el DDT, gamexane, aldrin, dieldrin, heptacloro y
octacloro.
o Fosforados: el parathion y monocrotofós
o Carbamatos: el aldicarb, el carbofurano
o Piretroides: la cipermetrina, deltametrina
MUTAGÉNICAS
Se considera como agente mutágeno o mutagénico, a aquel que puede producir
alteraciones en el material genético de las células de un organismo y, por tanto,
transmite sus efectos de forma hereditaria.
Existen tres categorías de sustancias mutagénicas:
Primera categoría: se conoce la relación causa-efecto entre la exposición del
hombre a tales sustancias y la aparición de alteraciones genéticas hereditarias. Se
necesitan pruebas a partir de los estudios epidemiológicos de que se han
producido mutaciones en el hombre. Hasta el momento no se conocen ejemplos
de tales sustancias debido a lo extremadamente difícil que resulta obtener datos
fiables a partir de los estudios sobre incidencia de mutaciones en las poblaciones
humanas, o sobre un posible aumento de su frecuencia.
Segunda categoría: se dispone de suficientes elementos para suponer que la
exposición del hombre a tales sustancias puede producir alteraciones genéticas
hereditarias. Dicha presunción se fundamenta generalmente en resultados que
indiquen bien efectos mutagénicos, bien otro tipo de interacción celular que
afecte a la mutagenicidad, obtenidos en células germinales de mamíferos in
vivo, o bien efectos mutagénicos en células somáticas de mamíferos in vivo,
junto con la demostración de que la sustancia, o un metabolito relevante, alcanza
las células germinales.
Tercera categoría: los posibles efectos mutagénicos en el hombre son
preocupantes aunque los resultados obtenidos en estudios de mutagénesis son
insuficientes para clasificar dichas sustancias en la segunda categoría. Aún así,
existen resultados en las células somáticas de mamíferos in vivo que indican la
existencia de efectos mutagénicos confirmado por los resultados de estudios in
vitro. Por norma general, las sustancias que den resultados positivos solamente
en uno o más estudios de mutagenicidad in vitro no se clasificarán.
EJEMPLOS DE AGENTES MUTÁGENOS:
Acrilamida
Benceno
Compuestos cromados
Etilenimina
Óxido de etileno
Óxido de propileno
Sulfato de cadmio
CARCINOGÉNICAS
Se denomina agente químico cancerígeno o carcinógeno, a cualquier producto químico
que es capaz de provocar un tumor maligno o neoplasia en el organismo.
Existen tres categorías de sustancias cancerígenas:
Primera categoría: Se conoce la relación de causa/efecto entre la exposición del
hombre a tales sustancias y la aparición del cáncer.
Segunda categoría: Pueden considerarse cancerígenas para el hombre. Será
necesario obtener resultados positivos en dos especies animales, o pruebas
positivas contundentes en una especie, junto con pruebas complementarias
(datos de genotoxicidad, inducción de tumores benignos, relación estructural con
otras sustancias carcinogénicas conocidas) o datos de estudios epidemiológicos
que sugieran una relación.
Tercera categoría: Sus posibles efectos cancerígenos en el hombre son
preocupantes, pero no se dispone de información suficiente para realizar una
evaluación satisfactoria. Comprende dos subcategorías:
a) sustancias sobre las que se ha investigado pero de las que no hay suficientes
pruebas sobre la inducción de tumores para incluirlas en la segunda categoría.
b) sustancias sobre las que no se ha investigado bastante, pero cuyos datos
disponibles son preocupantes en relación con el hombre. La clasificación es
provisional y se requieren más experimentos antes de adoptar una decisión
definitiva.
EJEMPLO DE AGENTES CARCINIGÉNICOS
Arsénico
Asbesto
Benzo(a)pireno
Éter bis (clorometílico)
Cromo
Subsulfuro de níquel
Cromato de zinc
Gas mostaza
Uranio
TERATOGÉNICAS
Son aquellas sustancias o productos que por inhalación, ingestión o penetración cutánea
pueden producir alteraciones en el material genético de las células (mutaciones).
Efectos teratogénicos y teratogenicidad
Las malformaciones o anomalías de carácter anatómico o funcional, provocadas en el
feto por la administración de medicamentos a la madre durante la gestación, se
denominan efectos teratogénicos. A veces la alteración se hace manifiesta muchos años
después del nacimiento, aunque el riesgo es mayor durante el período de desarrollo del
embrión, los efectos adversos de los medicamentos pueden afectar a este, solo si el
fármaco es capaz de atravesar la barrera placentaria. También estas sustancias o agentes
extraños afectan, en sentido general, el funcionamiento placentario y como resultado se
produce un crecimiento intrauterino retardado. Cuando estas sustancias producen
anormalidades en la formación de órganos y sistemas reciben el nombre de teratógenos.
Prácticamente todos los agentes teratógenos producen retraso del crecimiento
intrauterino, y algunos defectos, como la infertilidad o los abortos espontáneos, los
defectos de morfogénesis, las deficiencias del crecimiento prenatal, las alteraciones
funcionales del sistema nervioso central y la muerte fetal, se refieren como indicadores
generales de la teratogenicidad10-12.
El efecto de un agente que tiene acciones desfavorables como teratógenos, se expresa en
un amplio espectro que se debe a:
La dosis del agente y el tiempo de exposición.
Las semanas de gestación en el momento de la exposición.
La susceptibilidad de la madre y del producto al agente, debido a variaciones
genéticas y metabólicas.
Interacciones con otros factores ambientales.
EJEMPLOS DE SUSTANCIAS TERATOGÉNICOS
Radiaciones ionizantes: Radiografías, radioisótopos, etc.
Sustancias químicas: Mercurio, plomo
Medicamentos:
Talidomida, anticonvulsivantes, ácido retinoico,
Propiltiouracilo y yoduro de potasio: Pueden provocar bocio y retardo
mental
Estreptomicina y quinina: Sordera
Anfetaminas: Pueden producir fisura de la cavidad bucal y anomalías
cardiovasculares
WEBGRAFÍAS
http://www.agroquimicos.unlugar.com/pdf/Plaguicidas.pdf
http://www.ecologistasenaccion.org/article2684.html
http://www.elhogarnatural.com/plaguicidas.htm#INSECTICIDAS
http://www.corsalud.sld.cu/sumario/2012/v4n2a12/teratogenia.htm