Plantas Toxicas Merilio Maracay2
-
Upload
miguelangel-jesus-parraga-flores -
Category
Documents
-
view
241 -
download
5
Transcript of Plantas Toxicas Merilio Maracay2
FitotoxinasFitotoxinas
Ipomea carnea Ipomea carnea (Aritival)(Aritival)
1.1. ORIGEN Y TÓXICO PRESENTEORIGEN Y TÓXICO PRESENTE
Familia convolvuláceas
Género Ipomoea Alcaloides naturalesAlcaloides naturales
Swansonina y CalisteginasSwansonina y Calisteginas
2.2. TOXICODINÁMIATOXICODINÁMIA Swansonina Swansonina inhibición enzima Manosidasainhibición enzima Manosidasa
Calisteginas Calisteginas inhibición enzima Glucosidasasinhibición enzima Glucosidasas
Ipomea carnea Ipomea carnea (Aritival)(Aritival)
ACUMULO DE OLIGOSACARIDOS NO
METABOLIZADOS EN TEJIDOS
TOXICIDAD HEPATICAY NERVIOSA
Ipomea carnea Ipomea carnea (Aritival)(Aritival)
3.3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIONSIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACION– Anemia, Ictericia Anemia, Ictericia – Perdida de pesoPerdida de peso– Ataxia, temblores musculares, parálisis del tren Ataxia, temblores musculares, parálisis del tren
posterior, movimientos incoordinados de la cabezaposterior, movimientos incoordinados de la cabeza
ESPECIES AFECTADAS
Ovinos, caprinos, bovinos
Muy raro en equinos
4.4. DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO – Anamnesis Anamnesis – Signos clínicosSignos clínicos– Perfil hepático (AST, ALP)Perfil hepático (AST, ALP)– Identificación de la plantaIdentificación de la planta– Identificación del toxicoIdentificación del toxico
5.5. TRATAMIENTOTRATAMIENTO– Sintomático y de sostén Sintomático y de sostén – Evitar el pastoreoEvitar el pastoreo– Eliminar la plantaEliminar la planta– Diferir el pastoreoDiferir el pastoreo
Ipomea carnea Ipomea carnea (Aritival)(Aritival)
1.1. ORIGEN Y TÓXICO PRESENTEORIGEN Y TÓXICO PRESENTEFamilia Solanaceae
Género Datura Alcaloides naturalesAlcaloides naturales
Atropina, escopolamina, hioscinamina etcAtropina, escopolamina, hioscinamina etc
Datura (Campana de Datura (Campana de oro)oro)
2.2. TOXICODINÁMIATOXICODINÁMIA
Datura (Campana de Datura (Campana de oro)oro)
Receptor M1, abunda en el , abunda en el encéfalo (aumenta el (aumenta el IP3 y y calcio)) Receptor M2, abunda en el , abunda en el corazón (disminuye el (disminuye el AMPc) )
Receptor M3, se encuentra en el , se encuentra en el tejido glandular y el y el músculo liso
Receptor M4, abunda en el , abunda en el páncreas y el y el pulmón
Receptor M5, se cree que actúa a nivel de las glándulas M5, se cree que actúa a nivel de las glándulas salivales y el músculo ciliarsalivales y el músculo ciliar
Bloqueo competitivo de los Bloqueo competitivo de los receptores muscarínicosreceptores muscarínicos
3.3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIONSIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACION– Ceguera central, rechinar de dientes, Ceguera central, rechinar de dientes,
decaimiento, incoordinación, decaimiento, incoordinación, vómitosvómitos, , constipación, timpanismo, cólicos, disminución constipación, timpanismo, cólicos, disminución de la producción de leche, de la producción de leche, diarreadiarrea, , miosismiosis, , postración y muertepostración y muerte..
Datura (Campana de Datura (Campana de oro)oro)
Especies afectadas: Rumiantes, Especies afectadas: Rumiantes, equinos y cerdosequinos y cerdos
Datura (Campana de Datura (Campana de oro)oro)4.4. DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO
– Anamnesis Anamnesis – Signos clínicosSignos clínicos– Identificación del toxicoIdentificación del toxico
5.5. TRATAMIENTOTRATAMIENTO– Sintomático Sintomático – Casos extremos (Fisostigmina y neostigmina Casos extremos (Fisostigmina y neostigmina
50 -100 mg SC) 50 -100 mg SC) – Evitar el pastoreo en zonas donde esté la Evitar el pastoreo en zonas donde esté la
plantaplanta– Eliminar la planta de las áreas de consumo Eliminar la planta de las áreas de consumo
animalanimal
Leucaena leucocephalaLeucaena leucocephala
1.1. ORIGEN Y TÓXICO PRESENTEORIGEN Y TÓXICO PRESENTEFamilia Mimosoideae
Género Leucaena Aminoácido no proteicoAminoácido no proteico
Mimosina (DHP ruminal)Mimosina (DHP ruminal)
2.2. TOXICODINÁMIATOXICODINÁMIA
Leucaena leucocephalaLeucaena leucocephala
Mimosina Mimosina RumenRumen MicroorganismosMicroorganismos
3-hydroxy piridona (3,4-DHP) 3-hydroxy piridona (3,4-DHP)
Toxicidad Toxicidad tiroidea tiroidea
Synergistes jonesii
Análogo de laAnálogo de la tirosinatirosina
DisminuciónDisminuciónT3 y T4T3 y T4
Tirosina
3.3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIONSIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACION– Bocio, alopecia, disminución de la ganancia Bocio, alopecia, disminución de la ganancia
diaria de peso, catarata, ulceras bucales, diaria de peso, catarata, ulceras bucales, muerte.muerte.
Leucaena leucocephalaLeucaena leucocephala
Especies afectadas: Rumiantes, Especies afectadas: Rumiantes, Equinos, cerdos, aves, conejosEquinos, cerdos, aves, conejos
Leucaena leucocephalaLeucaena leucocephala
4.4. DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO – Anamnesis Anamnesis – Signos clínicosSignos clínicos– Niveles de T3 y T4 Niveles de T3 y T4 (0.8 - 1.9 nmol/l - 57 - 129 nmol/l (0.8 - 1.9 nmol/l - 57 - 129 nmol/l
respectivamente)respectivamente)
– Histopatología de la tiroidesHistopatología de la tiroides
5.5. TRATAMIENTOTRATAMIENTO – No usar yodo parenteralNo usar yodo parenteral– Retirar los animales de los potrerosRetirar los animales de los potreros– Evitar el pastoreo excesivo Evitar el pastoreo excesivo (no rumiantes (no rumiantes <20% <20%
dietadieta))
Lantana camara Lantana camara (Cariaquito)(Cariaquito)
1.1. ORIGEN Y TÓXICO PRESENTEORIGEN Y TÓXICO PRESENTEFamilia Verbenaceae
Género Lantana triterpenos
Lantadene A y BLantadene A y B
2.2. TOXICODINÁMIATOXICODINÁMIA
Lantana camara Lantana camara (Cariaquito)(Cariaquito)
Lantana Lantana RumenRumen
Lantadene A y BLantadene A y B
Toxicidad Toxicidad Hepática Hepática
Acumulo de Acumulo de filoeritrinafiloeritrina
Clorofila Clorofila Rumen Rumen
Filoeritrina Filoeritrina
Hígado Hígado
Eliminación Eliminación por hecespor heces
Acumulo Acumulo Patológico de Patológico de
filoeritrina en pielfiloeritrina en piel
Lantana camara Lantana camara (Cariaquito)(Cariaquito)3.3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIONSIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACION
– AGUDOS:AGUDOS: gastroenteritis, debilidad, anorexia, gastroenteritis, debilidad, anorexia, ptialismo, lagrimeo, urticaria, edema facial.ptialismo, lagrimeo, urticaria, edema facial.
– CRONICOS:CRONICOS: Anemia, ictericia y fotosesibilidad Anemia, ictericia y fotosesibilidad
Especies afectadas: Rumiantes, Especies afectadas: Rumiantes, Equinos y perros muy raroEquinos y perros muy raro
Lantana camara Lantana camara (Cariaquito)(Cariaquito)
4.4. DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO – Anamnesis Anamnesis – Signos clínicosSignos clínicos– Funcionamiento hepático (AST, ALP Y Funcionamiento hepático (AST, ALP Y GGTGGT))– Identificación del toxicoIdentificación del toxico
5.5. TRATAMIENTOTRATAMIENTO – SintomáticoSintomático– Antihistamínicos (no esteroidales) Antihistamínicos (no esteroidales) – Protectores hepáticos (AA, Glucosa y complejo B)Protectores hepáticos (AA, Glucosa y complejo B)– SombraSombra– Pamadas cicatrizantes Pamadas cicatrizantes
Lantana camara Lantana camara (Cariaquito)(Cariaquito)
PLANTAS ACUMULADORAS DEPLANTAS ACUMULADORAS DEACIDO CIANHÍDRICO ACIDO CIANHÍDRICO
1.1. ORIGEN Y TÓXICO PRESENTEORIGEN Y TÓXICO PRESENTEFamilia Poaceae
Género Sorghum (sorgo) Glúcido cianogénico
Familia EuphorbiaceaeGénero Manihot (Yuca) Glúcido cianogénico
Acido cianhidrico (Cianuro)Acido cianhidrico (Cianuro)
Glúcido Cianogénico (planta)
Hidrólisis Liberación del cianuro
Masticación
Glicocidasa
Efecto tóxico
2.2.TOXICODINÁMIATOXICODINÁMIA
Inhibición del complejo citocromo oxidasa
Muerte por anoxia tisular o citotóxica
PLANTAS ACUMULADORAS DEPLANTAS ACUMULADORAS DEACIDO CIANHÍDRICO ACIDO CIANHÍDRICO
3.3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIONSIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACION– Signos agudos: temblores, convulsiones, Signos agudos: temblores, convulsiones,
disnea, hipotermia, timpanismo, sialorrea, disnea, hipotermia, timpanismo, sialorrea, mucosas congestivas, muerte súbita etcmucosas congestivas, muerte súbita etc
Especies afectadas: Rumiantes, Especies afectadas: Rumiantes, Equinos, cerdosEquinos, cerdos
PLANTAS ACUMULADORAS DEPLANTAS ACUMULADORAS DEACIDO CIANHÍDRICO ACIDO CIANHÍDRICO
MUEREN 300 VACAS EN EL SUR PROVINCIAL POR SORGO TÓXICO. nuevodiarioweb. 27/12/08. También hay casos en el nordeste. La muerte de más
de 300 animales en la última semana por la toxicidad del sorgo, que está rebrotando con cianuro, informó el titular de la Asociación de Productores de los
departamentos Rivadavia.
4.4. DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO – Anamnesis Anamnesis – Signos clínicosSignos clínicos– Identificación del toxicoIdentificación del toxico– pH sanguíneopH sanguíneo
5.5. TRATAMIENTOTRATAMIENTO – Nitrito de sodio Nitrito de sodio (22 mg/kg)(22 mg/kg)– Tiosulfato de sodio Tiosulfato de sodio (66 mg/kg)(66 mg/kg)– Hidroxicobalamina Hidroxicobalamina – Oxigenoterapia Oxigenoterapia
PLANTAS ACUMULADORAS DEPLANTAS ACUMULADORAS DEACIDO CIANHÍDRICO ACIDO CIANHÍDRICO
1.1. ORIGEN Y TÓXICO PRESENTEORIGEN Y TÓXICO PRESENTEPLANTAS, SUELO, AGUA
Nitritos (NONitritos (NO22)y Nitratos (NO)y Nitratos (NO33))
PLANTAS ACUMULADORAS DEPLANTAS ACUMULADORAS DENITRITOS Y NITRATOS NITRITOS Y NITRATOS
2.2. TOXICODINÁMIATOXICODINÁMIA
Formación Formación Meta hemoglobinaMeta hemoglobina
Muerte por Muerte por anoxia tisularanoxia tisular
PLANTAS ACUMULADORAS DEPLANTAS ACUMULADORAS DENITRITOS Y NITRATOS NITRITOS Y NITRATOS
3.3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIOSIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIO– Signos agudos: temblores, convulsiones, Signos agudos: temblores, convulsiones,
disnea, hipotermia, timpanismo, sialorrea, disnea, hipotermia, timpanismo, sialorrea, muerte súbita etcmuerte súbita etc
Sangre y algunas mucosasSangre y algunas mucosascolor achocolatadacolor achocolatada
PLANTAS ACUMULADORAS DEPLANTAS ACUMULADORAS DENITRITOS Y NITRATOS NITRITOS Y NITRATOS
4.4. DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO – Anamnesis Anamnesis – Signos clínicosSignos clínicos– Color de la sangre Color de la sangre – Identificación del toxicoIdentificación del toxico
5.5. TRATAMIENTOTRATAMIENTO – Azul de metileno al 1% 10 mg/kg IV cada 4 horas Azul de metileno al 1% 10 mg/kg IV cada 4 horas
– OxigenoterapiaOxigenoterapia
PLANTAS ACUMULADORAS DEPLANTAS ACUMULADORAS DENITRITOS Y NITRATOS NITRITOS Y NITRATOS
Enterolobium Enterolobium ciclocarpumciclocarpum(Kara Kara)(Kara Kara)
1.1. ORIGEN Y TÓXICO PRESENTEORIGEN Y TÓXICO PRESENTEFamilia Mimosoideae
Género Enterolobium
Saponina esteroidal, Minosina Saponina esteroidal, Minosina
Enterolobium Enterolobium ciclocarpumciclocarpum(Kara Kara)(Kara Kara)
2.2. TOXICODINÁMIATOXICODINÁMIA
Saponina Saponina Formación de espumaFormación de espuma TimpanismoTimpanismoespumoso espumoso
Saponina Saponina Cristales en Cristales en c. colédoco c. colédoco Hepatotoxicidad Hepatotoxicidad Fotosensibilidad Fotosensibilidad
TrastornosTrastornosdigestivosdigestivos
3.3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIOSIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIO– Anorexia, diarrea, olor fétido de las heces, Anorexia, diarrea, olor fétido de las heces,
síndrome de mala absorción, síndrome de mala absorción, timpanismo, timpanismo, fotosensibilidad y muerte fotosensibilidad y muerte
Enterolobium Enterolobium ciclocarpumciclocarpum(Kara Kara)(Kara Kara)
Enterolobium Enterolobium ciclocarpumciclocarpum(Kara Kara)(Kara Kara)
4.4. DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO – Anamnesis Anamnesis – Signos clínicosSignos clínicos– Presencia del fruto en las heces Presencia del fruto en las heces – Identificación del toxicoIdentificación del toxico
5.5. TRATAMIENTOTRATAMIENTO – Dimetilplixilosano Dimetilplixilosano – Sondaje buco esofagicoSondaje buco esofagico– Hepatoprotectores Hepatoprotectores – SombraSombra
Pteridium aquilinum Pteridium aquilinum (Helecho)(Helecho)
1.1. ORIGEN Y TÓXICO PRESENTEORIGEN Y TÓXICO PRESENTEFamilia Dennstaedtiacea
Género Pteridium
ptaquilósidoptaquilósido
Sánchez-Sánchez-Villalobos y col Villalobos y col
20082008
2.2. TOXICODINÁMIATOXICODINÁMIA
Pteridium aquilinum Pteridium aquilinum (Helecho)(Helecho)
PtaquilósidoConsumo de la planta
Neoplasia en vejiga urinaria
Pteridium aquilinum Pteridium aquilinum (Helecho)(Helecho)
3.3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACIONSIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACION– Anorexia, pobre condición corporal, aplasia Anorexia, pobre condición corporal, aplasia
medular, mucosas pálidas, anemia medular, mucosas pálidas, anemia hemorrágica, cistitis, muerte.hemorrágica, cistitis, muerte.
Pteridium aquilinum Pteridium aquilinum (Helecho)(Helecho)
4.4. DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO – Anamnesis Anamnesis – Signos clínicosSignos clínicos– Sangre en la orinaSangre en la orina– Identificación del toxicoIdentificación del toxico– Ecografía rectalEcografía rectal
5.5. TRATAMIENTOTRATAMIENTO – Poco por hacer Poco por hacer – Vitamina K Vitamina K – Evitar el consumo de la plantaEvitar el consumo de la planta
1.1. ORIGEN Y TÓXICO PRESENTEORIGEN Y TÓXICO PRESENTEFamilia Apocynaceae
Género Nerium
oleandrina y nerina oleandrina y nerina
Nerium oleander Nerium oleander (Berbería, Laurel y (Berbería, Laurel y
Adelfa)Adelfa)
Nerium oleander Nerium oleander (Berbería, Laurel y (Berbería, Laurel y
Adelfa)Adelfa)2.2. TOXICODINÁMIATOXICODINÁMIA
Bomba de Na/K ATPasa del miocardiocito liberación de Ca+2 desde el retículo sarcoplásmico.
Especies afectadas: bovinos,Especies afectadas: bovinos, ovinos, caprinos, equinos, ovinos, caprinos, equinos, caninos, felinos y humanoscaninos, felinos y humanos
3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACION3. SIGNOS CLINICOS DE LA INTOXICACION– Anorexia, disnea, debilidad, Anorexia, disnea, debilidad,
postración, cianosis, edemas y postración, cianosis, edemas y muerte súbita muerte súbita ..
– La dosis tóxica 0,005% de PV en hojas La dosis tóxica 0,005% de PV en hojas (que equivale a 10-20 hojas para un (que equivale a 10-20 hojas para un caballo adulto).caballo adulto).
– Cabras y ovejas dosis única de 110 mg/kg Cabras y ovejas dosis única de 110 mg/kg de PV de hojas secas resulta mortal en de PV de hojas secas resulta mortal en horas hasta días (4-84 hs).horas hasta días (4-84 hs).
Nerium oleander Nerium oleander (Berbería, Laurel y (Berbería, Laurel y
Adelfa)Adelfa)
Nerium oleander Nerium oleander (Berbería, Laurel y (Berbería, Laurel y
Adelfa)Adelfa)
4.4. DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO – Anamnesis Anamnesis – Signos clínicosSignos clínicos– Identificación del toxico Identificación del toxico – Identificación de la plantaIdentificación de la planta
5.5. TRATAMIENTOTRATAMIENTO – Antiarrítmicos Antiarrítmicos – Oxigenoterapia Oxigenoterapia – Evitar el consumo de la plantaEvitar el consumo de la planta
Nerium oleander Nerium oleander (Berbería, Laurel y (Berbería, Laurel y
Adelfa)Adelfa)