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Uniforme

Uniformes descripción La dotación de uniformes, para el personal en las diferentes áreas, comprende:

Personal de cocina

Sushero 3 Kimonos 3 Franelas 2 Pantalones mono negro 2 Delantales negro completo 2 Bandanas negras.

Planchero 3 Kimonos 3 Franelas 2 Pantalones mono negro 2 Delantales negro completo 2 Bandanas negras

Personal de servicio (feria)

Anfitriona 3 Blusas vinotinto 2 Gorros 2 Corbatines 2 Delantales corto/bolsillos

Anfitrión 3 Camisas vinotinto 2 Gorras 1 Delantal corto bordado

Gerentes 4 Blusas o Camisas (en 4 colores diferentes) 2 Pantalones 4 Corbatínes o corbatas (en 4 colores diferentes)

Personal de servicio (restaurante)

Anfitriona 3 Blusas blancas 2 Corbatines 2 Faldas

Mesonero /ayudante 3 Camisas blancas m/l 2 Chalecos vinotinto 2 Pantalones 2 Corbatas 2 Delantal corto

Gerentes 4 Camisas m/l 2 Pantalones

Personal de mantenimiento

Tiendas 3 Shemises de color gris bordada 2 Pantalones Blue Jeans 2 Gorras 2 Delantales cuerpo completo 1 Zapatos de seguridad

Oficina 3 Shemises de color gris bordada 2 Pantalones Blue Jeans 2 Gorras 2 Delantales cuerpo completo

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Uniforme normas de uso Las siguientes pautas de uso y presentación del uniforme competen a todo personal que este

beneficiado de las prendas descritas anteriormente.

De las modificaciones y arreglos

Las modificaciones de las prendas están restringidas, solo se permite los ajustes a: ruedos, pinzas y remate de costuras que sean necesarias para lograr que las prendas se ajusten de manera correcta al cuerpo.

Se debe mantener el diseño original de la prenda a fin de garantizar la imagen corporativa de la empresa en todas las instalaciones y locales comerciales del Grupo Bonsai Sushi, ca.

Del uso del uniforme

Las prendas son de uso exclusivo en las instalaciones y locales comerciales del Grupo Bonsai Sushi, ca.

Las prendas deben estar en condiciones aceptables de presentación como se especifican.

Son accesorios de uso diario permitidos:

Damas Pines de empleado del mes,

promocionales aniversarios, antigüedad corporativo del Grupo Bonsai Sushi, ca.

Uso de bolígrafo o libreta de notas, en el bolsillo del delantal.

Uso de joyería discreta, sarcillos que resalte la femineidad de las anfitrionas, uso de reloj tipo pulsera, con correa de color negro, azul, marrón.

Correa de color negro.

Las medias serán siempre de color negro mate.

Calzado casual de color negro de corte bajo.

Uñas limpias y bien mantenidas.

Maquillaje de trabajo.

Caballeros Pines de empleado del mes,

promocionales aniversarios, antigüedad corporativo del Grupo Bonsai Sushi, ca.

Uso de bolígrafo o libreta de notas, en el bolsillo de la camisa.

Uso de joyería discreta, un anillo solo casados.

Uso de reloj tipo pulsera, correa de color negro, azul, marrón.

Correa de color negro.

Las medias serán siempre de color negro mate.

Calzado casual de color negro

Cabello corto y bien peinado

Rostro afeitado.

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De las restricciones

Se restringe el uso del uniforme con manchas, rotos, parches, arrugas, decoloración, quemaduras, modificaciones y cualquier otra que deteriore la imagen corporativa y seguridad del personal del grupo Bonsai Sushi, ca.

Los piercing, túneles, entre otros accesorios corporales ubicados en las zonas de la cara (orejas, nariz, labios, cejas) están prohibidos por aspectos de imagen, seguridad e higiene.

o Para los hombres se prohíbe el uso de joyería tipo sarcillos, aretes, anillos y pulseras.

La ropa interior no debe exponerse o transparentarse a través del uniforme, por lo que las mismas deberán estar acorde con el color y tono de las prendas del uniforme.

Uso de sandalias o calzado deteriorado que atente en contra de la seguridad y salud del personal.

Los teléfonos móviles serán resguardados en bolsillos o estuches de color oscuro que no sean elementos distractores o afecten a la imagen corporativa del Grupo Bonsai Sushi, ca.

Todo accesorio de joyería, reloj, pulsera, anillos, están restringidos en el área de la cocina.

Toda prenda u accesorio no descrito en esta normativa que contraviene la normativa y uso de uniformes del personal para el grupo Bonsai Sushi, ca.

De la reposición

La misma será cada seis (6) meses, de ser necesario, según la dotación establecida para el cargo en desempeño vigente.

El proceso será a través del Gerente de Recursos Humanos y el Departamento de Bienestar Social.

De la recuperación y control

Toda tienda dispone de una carpeta de control de uniformes, la cual contiene una ficha por empleado, donde se indican las prendas entregadas, la misma será administrada por el gerente responsable de bienestar social.

Cada ficha debe estar presente donde laboré el personal, es decir, si este es cambiado de tienda, la hoja de control debe ser enviada a la misma, para continuar el seguimiento del control.

Todo empleado que se haya beneficiado del uniforme para el desempeño laboral y el mismo haya culminado la relación laboral con la empresa, deberá devolver el mismo en el local donde se desempeño por última vez. El Gerente a cargo del Bienestar Social en la tienda informará, enviando la ficha de control al departamento de bienestar social o nómina, para control de inventario y costos administrativos de ser necesario.

Bonsai Sushi Gerencia de Recursos Humanos Coordinación de Bienestar Social Febrero 2013