Revista MIOS 21

ENTREVISTA A

POLLO ALVAREZ“Estoy feliz de lo que me pasa, el laburo es una gloria”

#21

EDITORIAL#21

NOS VOLVEREMOS A ENCONTRAR

Este espacio suelo usarlo para plasmar reflexiones que me surgen con elarmado de cada edición y también expresar deseos y buenas energías.Este mes no puedo pasar por alto un hecho que me tocó vivir de manera inesperada: Ramón, el perro salchicha de seis meses de mi hermano y mi cuñada falleció sin explicación.Tres meses en la familia fueron suficientes para amarlo y hoy extrañarlo. Supersonalidad tan pizpireta y” kamikaze” me hace sonreír al recordarlo y preguntarme, muchas veces, cuál fue su misión, por qué se fue tan rápido. Las respuestas todavía no llegaron, pero lo que sé es que algún día nos volveremos a encontrar y cuando me vea, va a venir corriendo con sus orejasal viento y me va a comer a besos como solía hacerlo.Estoy convencida de que los perros también van al cielo.

Que tengan un lindo mes y ¡Feliz día a todos los niños de la comunidad!

Besos!

GuadalupeDIRECTORAGuadalupe KochdilianDISEÑORevista MIOSFOTOGRAFÍANicolás ColaneriPRODUCTORA DE MODABelén CódegaMAKE UPEliana PozziHAIRVerónica Papadopulo

10. Entrevista a Pollo Álvarez22. Emprendedores: Delicious Machine

30. Agenda32. Zapping33. Entrevista a Rubén Santurian

36. Niños felices38. Vivir sin disfrute

42. Día del niño44. Claves para aprovechar las liquidaciones

54. Dar la teta es dar vida56. Peeling

60. Invierno saludable66. Shopping Día del niño

INDICE

INVIERNO SALUDABLE

LOS GATOS TIENEN UNA FORMA DE VIDA MUY PARTICULAR Y ES MUY DIFERENTE A LA DE LOS PERROS. EN ESTE CASO TE ACERCAMOS UNA

CHECK LIST PARA QUE SEPAS LOS CUIDADOS QUE TENÉS QUE TENER ENINVIERNO

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55 | REVISTA MIOS

ASESORÓ: Departamento Técnico de Vitalcan.www.vitalcan.com

EDITORIAL#21

NOS VOLVEREMOS A ENCONTRAR

Este espacio suelo usarlo para plasmar reflexiones que me surgen con el armado de cada edición y también expresar deseos y buenas energías.Este mes no puedo pasar por alto un hecho que me tocó vivir de manera inesperada: Ramón, el perro salchicha de seis meses de mi hermano y mi cuñada falleció sin explicación.Tres meses en la familia fueron suficientes para amarlo y hoy extrañarlo. Su personalidad tan pizpireta y” kamikaze” me hace sonreír al recordarlo y preguntarme, muchas veces, cuál fue su misión, por qué se fue tan rápido. Las respuestas todavía no llegaron, pero lo que sé es que algún día nos volveremos a encontrar y cuando me vea, va a venir corriendo con sus orejas al viento y me va a comer a besos como solía hacerlo.Estoy convencida de que los perros también van al cielo.

Que tengan un lindo mes y ¡Feliz día a todos los niños de la comunidad!

Besos!

GuadalupeDIRECTORAGuadalupe KochdilianDISEÑORevista MIOSFOTOGRAFÍANicolás ColaneriPRODUCTORA DE MODABelén CódegaMAKE UPEliana PozziHAIRVerónica Papadopulo




42. Día del niño44. Claves para aprovechar las liquidaciones



INDICE

INVIERNO SALUDABLE



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42. Día del niño50. Claves para aprovechar lasliquidaciones



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INVIERNO SALUDABLE



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NOVEDADES

NO. 21

NOVEDADES

ENTREVISTA A

POLLO ALVAREZPOR GUADALUPE KOCHDILIAN

ES DE LA NUEVA CAMADA DE CONDUCTORES COPADOS, CANCHEROS Y CON TALENTO. SEGURAMENTE LO CONOCÉS DE TYC SPORTS PERO

TIENE UNA CARRERA MUCHO MÁS EXTENSA. CONOCELO EN ESTA ENTREVISTA.

PH: NICOLÁS COLANERI ESTILISMO: BELÉN CÓDEGA

> ENTREVISTA

Encontrarte con el Pollo es como hacerlo con tu amigo de toda la vida, con el que te dis-tendes y hablás de lo que quieras. Así fue nuestra charla, súper sincera donde nos cuenta sobre su trabajo, su pasión por la tele, sus objetivos en la conducción y sus primeros pasos en la producción. No dejó de lado su corazón y nos habló de su familia, sus sobrinas y lo de Ivana… lo dejamos off the record.

¿ESTUDIABAS ACTUACIÓN?PA: Sí. (Risas) Sí diez años… quería ser actor, hice muchos bolos, participaciones menores y comerciales. También hice una novela en México hasta que un día me llamaron para hacer conducción y me di cuenta de dos cosas: que me gustaba más conducir que actuar y la otra que era muy mal actor, salvo para la comedia, era muy malo.

¿Y CÓMO FUE QUE TE LLAMARON PARA CONDUCIR?PA: Yo estaba haciendo una novela en México, iba un mes en el DF, era muy pendejo y la verdad que extrañaba mucho porque soy muy familiero y medio que me quería volver. Justo me llaman de Endemol para hacer Call Tv, pero no el de hoy, sino el que le seguía al de Carla Conte y Emiliano Rela. Era tentador, vine a hacer la prueba, me encantó, a ellos también, entonces empecé a conducir con Victoria Vanucci y empezamos a hacer ese programa que era divertido, venía gente, estábamos tres horas hablando solos delante de la cámara a la madrugada, que hoy es común pero antes no tanto. A partir de ahí todo fue para ese lado y no para el lado de la actuación.

A PARTIR DE AHÍ EMPEZÓ TU GRAN CARRERA PA: Estuve en muchos programas por suerte, en todos los canales de aire aunque sea con par-ticipaciones. Hay cosas que no me voy a acordar pero por ejemplo, cuando terminé de hacer Call Tv, empecé a hacer el mismo programa pero para Colombia, Paraguay, Bolivia, etc y ahí me llaman para hacer AM, pero el de hace diez

años. Después volví más adelante, pero haciendo notas, de vez en cuando estaba en el piso y ésto fue durante dos años. Después me llaman de TyC Sports para hacer un programa que se llama Área 18, que lo hacíamos con el Chino Lenuis, Nacho Goano y Luli Fernández. Hacía notas y estaba en el piso. Era un progra-ma divertido, por la tarde y ahí me metí en el mundo de TyC Sports y el mundo del fútbol, magazine y demás. Ahí estuve cuatro años y en paralelo seguí haciendo cosas como los móviles de Cuestión de Peso, en el verano hacía “La playa Light” con Polliti en Buenos Aires y yo desde Mar del Plata y durante el año iba a plazas. Y en TyC Sports seguí toda la vida.

SÍ, PORQUE SI DECÍS POLLO ÁLVAREZ, DECÍS TYC SPORTS Y POR LO QUE ME CONTÁS NO VENÍS DEL RUBRO DEL DEPORTE.PA: No, es la realidad. Pero Ccnsidero que hoy es mi casa, me siento muy cómodo, se puede trabajar muy tranquilo y siempre hice algo. Trabajé cuatro años en Área 18 y varios programas más. En el medio hice un magazine que se llamaba La Previa, que iba en Magazine a las doce de la noche pero igual paralelamente estaba con TyC .Hace cinco años me llamaron para hacer Sigue Girando que es un programa que hoy está al aire en TyC Sports, pero no es de ellos, es de Carburando, otra productora pero que sale ahí. Es un programa de automovilismo y cuando me llamaron les dije que no era experto en autos y me dijeron que querían a alguien que conduzca desde el lado periodístico, que es mi compañero Leo

CAMPERA (ADIDAS) PANTALÓN NEGRO (PROJECT)

Regueira y alguien que le ponga más humor, más onda al programa, que lo descontracture un poco. Hace cinco años que lo hago y hoy sigue al aire lunes, miércoles y viernes por TyC Sports. Al mismo tiempo hice Tiempo Extra, que duró tres años y terminó el año pasado. Ahí estaba junto a Diego Díaz, Ivana Nadal y Quique Felman. Me debe haber faltado algún programa en el medio pero más o menos esa es mi carrera.

DESPUÉS DE HABER ESTUDIADO TANTO TEATRO Y NO RESULTÓ, ¿SE TE DIO POR ESTUDIAR PE-RIODISMO O ALGO REFERIDO A LO QUE HACÉS?PA: No. Nunca está de más estudiar, pero creo que si estoy hace cinco años en el canal y lo que buscan de mí no es que analice periodística-mente sino más bien que conduzca que es lo que a mí me gusta, amo conducir, es lo que más me gusta en el mundo. Creo que si ya tenés algunos años, ya fuiste a la calle, ya probaste, te equivocaste y más o menos cono-cés el paño, nunca está de más estudiar, pero en este caso me manejo más con la impronta y con lo vivido.Lo que sí hago, por ejemplo, antes de ir a cubrir el mundial pasado en Brasil, estudié portugués seis meses, hace dos años que estoy estudiando inglés y después hago cursos de ora-toria, lengua, todo lo que tiene que ver con la dicción. Pero con lo que respecta a moverme en la cámara no, porque, si bien me queda mucho por crecer, ya tengo armado el formato de quien soy. Todos los cursos sirven y suman pero no haría una carrera, creo que el mejor curso es ir per-feccionándose y aprender. Yo amo ésto de verdad, conducir me gusta mucho, soy muy ob-sesivo de la televisión, estoy todo el tiempo mi-rando el rating de los demás programas, de cable, de aire. Veo la tele, la analizo, tele de otros países a ver si me gusta algo, tengo un

poquito de alma de productor también…

ESO TE IBA A DECIR ¿TE INTERESA?PA: Tengo programas que produzco, que no con-duzco, obviamente con un equipo, pero lo produzco yo.

¿EN TELE?PA: Son los dos online. En los programas que yo conduzco, si me dejan, prefiero tener incidencia. Obviamente no voy a ir a cualquier lado a decir “che, me gustaría…” pero si me dejan, me gusta opinar en todo, porque el que tiene que estar más cómodo es el que presenta, siempre con un equipo y respetando.

DE TODO LO QUE HICISTE, QUE FUE UN MONTÓN, ¿HAY ALGO QUE TENÍAS GANAS DE HACERLO Y DIJISTE, “VOY POR ÉSTO”?PA: La realidad es que como soy bastante obse-sivo de la carrera o ambicioso de la carrera, ni siquiera de la plata, que a la vez también, como consecuencia, termina llegando, todo el tiempo quiero más, es bueno y es malo, pero cada vez que consigo algo quiero otra cosa y así todo el tiempo. Es lo que me mantiene vivo pero a la vez no te deja disfrutar el paso a paso, o el día a día porque siempre voy atrás de un objetivo. Ahora estoy encaprichado que quiero tener mi magazine a las 12 de la noche y estoy traba-jando para eso, estoy proponiéndolo, generando ideas y demás para el año que viene poder hacerlo y me imagino que lo voy a hacer con bastante convicción.

¿EN TYC O DONDE SEA?PA: Las doce de la noche en TyC es la gloria porque viene de Mar de fondo, es un lugar de oro y hoy hay otro programa así que es muy raro hablar de eso. Tengo mucho cariño por TyC y por Telefé, así que nunca se sabe las vueltas de la vida a donde me van a llevar.

>> ENTREVISTA

REMERA CON BOLSILLO (PROJECT) JEAN (ONA SAEZ)

>>> ENTREVISTA

¿QUÉ OBJETIVOS TENÉS AHORA?PA: Suena raro pero no tengo objetivos a corto plazo porque hoy estoy trabajando, entonces simplemente no descuidar lo que tengo, que es lo más importante y, como vos decís no abur-rirse en ningún trabajo, tomarse todo con énfa-sis y que lo hago porque me considero un tipo muy humilde en la vida, todo el tiempo estoy agradeciendo de las cosas que me van pasando, pero mi objetivo a futuro es ser de los mejores conductores del país, sin dudas y lo voy a lograr.

¡MUY BIEN!PA: Sí, (Risas). Voy atrás de eso, quiero vivir de esto y obviamente quiero ser un conductor res-petado, uno de los mejores. No sé, a mí me gusta eso.

¡Y ESTÁ BIEN! ¿EN RADIO ESTUVISTE? ¿ESTUVISTE CON LULI (FERNÁNDEZ) PUEDE SER?PA: Es así, radio hago pero es algo nuevo en mí pero me está acompañando y lo va a seguir ha-ciendo porque me llegan propuestas, están buenas y las acepto. Hace mucho tiempo me lle-gaban y hasta acá lo que venía haciendo desde hace ocho años, es temporada en Pinamar. El año pasado o el ante año, no recuerdo bien, hice radio con Luli que es mi mejor amiga, la herma-na que me dio el medio y trabajamos mucho tiempo juntos. Estuve con ella todo un año en la radio 89.90 que ahora es la radio “Está con vos” que está Marley, Iudica y otros y este año estoy en Radio Delta 90.3 con Josefina Pouzo de lunes a viernes de 12 a 15hs y veremos el año que viene que sale, por suerte me llegan varias propuestas.

¿TE GUSTA? ¿TE SENTÍS CÓMODO? ¿TE GUSTA ESE TIPO DE CONDUCCIÓN?PA: Sí, a mí me gusta conducir. Mientras que el

contenido y el programa estén bueno, me gusta conducir. Mi preferida es la tele, amo la televisión para mi es lo más y si es en vivo mucho mejor. Pero siempre tengo de dos a tres trabajos, por suerte y a veces más, que está mal porque terminás volviéndote loco. Pero el combo radio y tele me parece perfecto y es el que voy a seguir haciendo siempre porque me gusta comunicar y estar informado.

HACÉS TAMBIÉN CONDUCCIÓN DE EVENTOS.PA: Hago muchas por suerte y todo el año pero a partir de septiembre hasta febrero es cuando más se hace por las fiestas de fin de año, por ejemplo. Tengo empresas que me eligen siem-pre, como Carolina Herrera, lo mismo con las maratones, también hago muchas porque estoy linkeado al deporte.

CLARO TE GUSTA…PA: Sí me gusta y además es mi laburo. No hay nada más lindo en la vida que te llamen para laburar de lo que te gusta, te juro que todo el tiempo recuerdo y vuelvo atrás porque yo nací acá pero me fui de chiquito a vivir a Mar de Ajo donde pasé toda mi infancia, y allá las cosas son mucho más tranquilas. Siempre digo que mi lugar en el mundo es Mar de Ajo, lo amo, es un lugar que me encanta pero obviamente hoy me volví un bicho de ciudad y necesito estar todo el día activo, y cuando iba a un casting quería quedar, quería hacer un bolo, un comercial, moría por estar en tele y hoy que me llamen y tener propuestas es glorioso y todo el tiempo, porque tengo una familia humilde y así soy yo, así que miro para atrás y estoy feliz de lo que me pasa el laburo es una gloria.

CON TANTO DEPORTE DANDO VUELTAS ¿PRACTICÁS ALGUNO?PA: Sí, juego al fútbol sí o sí dos veces por

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VNO. 21

VARIETE

Día del niño.58 I REVISTA MIOS

MEDIAS MONSTRUO(FOOTY $36)

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REMERA CON BOLSILLO (PROJECT) JEAN (ONA SAEZ)

>>> ENTREVISTA



¡Y ESTÁ BIEN! ¿EN RADIO ESTUVISTE? ¿ESTUVISTE CON LULI (FERNÁNDEZ) PUEDE SER?PA: Es así, radio hago pero es algo nuevo en mí pero me está acompañando y lo va a seguir ha-ciendo porque me llegan propuestas, están buenas y las acepto. Hace mucho tiempo me lle-gaban y hasta acá lo que venía haciendo desde hace ocho años, es temporada en Pinamar. El año pasado o el ante año, no recuerdo bien, hice radio con Luli que es mi mejor amiga, la herma-na que me dio el medio y trabajamos mucho tiempo juntos. Estuve con ella todo un año en la radio 89.90 que ahora es la radio “Está con vos” que está Marley, Iudica y otros y este año estoy en Radio Delta 90.3 con Josefina Pouzo de lunes a viernes de 12 a 15hs y veremos el año que viene que sale, por suerte me llegan varias propuestas.



HACÉS TAMBIÉN CONDUCCIÓN DE EVENTOS.PA: Hago muchas por suerte y todo el año pero a partir de septiembre hasta febrero es cuando más se hace por las fiestas de fin de año, por ejemplo. Tengo empresas que me eligen siem-pre, como Carolina Herrera, lo mismo con las maratones, también hago muchas porque estoy linkeado al deporte.



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¡Y ESTÁ BIEN! ¿EN RADIO ESTUVISTE? ¿ESTUVISTE CON LULI (FERNÁNDEZ) PUEDE SER?PA: Es así, radio hago pero es algo nuevo en mí pero me está acompañando y lo va a seguir ha-ciendo porque me llegan propuestas, están buenas y las acepto. Hace mucho tiempo me lle-gaban y hasta acá lo que venía haciendo desde hace ocho años, es temporada en Pinamar. El año pasado o el ante año, no recuerdo bien, hice radio con Luli que es mi mejor amiga, la herma-na que me dio el medio y trabajamos mucho tiempo juntos. Estuve con ella todo un año en la radio 89.90 que ahora es la radio Está con vos que está Marley, Iudica y otros y este año estoy en Radio Delta 90.3 con Josefina Pouzo de lunes a viernes de 12 a 15 hs y veremos el año que viene que sale, por suerte me llegan varias propuestas.



HACÉS TAMBIÉN CONDUCCIÓN DE EVENTOS. PA: Hago muchas por suerte y todo el año pero a partir de septiembre hasta febrero es cuando más se hace por las fiestas de fin de año, por ejemplo. Tengo empresas que me eligen siem-pre, como Carolina Herrera, lo mismo con las maratones, también hago muchas porque estoy linkeado al deporte.



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VARIETE





CAMPERA(GDB $506)

JABÓN(BIOGREEN)

REMERA(GDB $250)

REMERA CALABERA (REVER PASS)

>>> ENTREVISTA

semana, que es lo que más me gusta y los sábados hago tenis. Y en casa que tenemos gimnasio voy con mi novia y un profe. El de-porte es parte de mi vida un ciento por ciento, me encanta verlo y hacerlo.

EN INTAGRAM NO SOS DE COMPARTIR MUCHAS COSAS Y CUANDO LO HACÉS MUCHAS VECES ESTÁS CON TUS SOBRINAS, ES MUY LINDO ESO. ¿SOS FAMILIERO?PA: Sí porque encuentro en ese lugar lo mejor del mundo. Yo hace mucho tiempo, y no tiene que ver con ningún tipo de relación, ahora estoy de novio hace poquito, pero yo quiero ser padre hace un montón pero porque mi familia es muy familia, entonces nosotros somos muy familieros, ir a mi casa es todo un ritual, todas las raíces de mi familia son así y yo más, me vuelvo loco. Por eso ser padre es un sueño para mí, entiendo que obviamente tiene que pasar un tiempo, mi relación tiene que prosperar, que Ivana es chica, entonces encuentro ese lugar en mi hermana Victoria que es la que tengo tatu-ada acá (muestra el brazo), que es una historia particular, y mis dos sobrinas que son mi lugar en el mundo, no son personas que vayan a

decir “el de la tele”, son lo más simple y noble que puedo encontrar en el mundo entonces las vuelvo locas, les digo “vamos a sacarnos una foto y la subimos” y no quieren, así que les tengo que mendigar fotos a mis sobrinas y a mi hermana hasta que lo terminan haciendo y la subo. Y no lo hago para que digan “ay, está con las sobrinas”, me da orgullo, simplemente eso.

SÍ, IGUAL LAS PERSONAS QUE TE SIGUEN SE DAN CUENTA DE ESO PORQUE SUBÍS LAS DE SU CUMPLEAÑOS, DESPUÉS QUE LAS LLEVASTE AL TEATRO…PA: Sí, Uff, la del teatro fue terrible (Risas) se pudrió todo en el teatro porque me invitó una empresa a ver Disney On Ice y la de un año plantó bandera y la de dos se quería quedar. En el medio de la función, llanto, todo. Entonces le dije a una vamos porque Rocío se quiere ir y ella me decía “por qué nos tenemos que ir” y nos terminamos yendo porque no me dan mucha bola, la de un año que es mi ahijada es muy mamera y papera, pasa media hora y quiere volver. Yo soy muy tranquilo y no tengo una pelea en mi haber pero por mi familia mato, es lo más importante para mí.<<

“MI OBJETIVO A FUTURO ES SER DE LOS MEJORES

CONDUCTORES DEL PAÍS”

REMERA (ADIDAS)

AGRADECEMOS A THE TEMPLE BAR POR LA COLABORACIÓN EN ESTA NOTA

GODOY CRUZ 1853

¿CÓMO SURGIÓ LA IDEA DE TENER TU PROPIA PASTELERÍA?JR: Siempre, para los cumpleaños de mis amigos y mi familia, hacía cupcakes, budines, tortas, era la que llevaba las cosas dulces y todo el mundo me decía que los venda, pero como estaba estu-diando y trabajando pensaba que lo único que me faltaba era ponerme a vender cupcakes.Después de un tiempo empecé y ya van a ser cuatro años. Comencé en el 2011 mientras trabajaba en relación de dependencia hasta que en el 2013 me echaron, por suerte, porque fue el empujón que me faltaba para trabajar de ésto y dedicarme el 100%. Ya van a ser dos años que me dedico completamente a Delicious. Ahora está tomando más forma mi proyecto que es tener mi foodtrack de cupcakes que será a partir de agosto.

¿ESTABAS ESTUDIANDO PASTELERÍA?

JR: ¡No! Nunca estudié pastelería pero creo que fue más mi instinto emprendedor el que primó antes que la pastelería. Mi papá siempre se dedicó a hacer cosas por su cuenta, en el 2001 en mi casa funcionaba una fábrica de chocolate, mi mamá tiene un local de cotillón, mi hermana también tiene un emprendimiento de decoración entonces somos una familia emprendedora y creo que me picó más el bichito de dedicarme a lo que me gusta y salir de lo que es la relación de de-pendencia, haciendo ésto soy muy feliz.

TODO LO DEL EMPRENDIMIENTO ESTÁ BUENÍSIMO, PERO POR OTRO LADO TENÉS QUE TENER CONOCIMIENTO PORQUE LO QUE HACÉS ES REALMENTE MUY PROFESIONAL.JR: Sí, hice cursos de cupcakes, de decoración y demás pero no hice la carrera ni de chef ni de pastelera. La gente dice que son ricos, así que

Jimena Ruiz tiene un don y supo hacer un buen uso de él. ¡NO es pastelera! Sí, así como te contamos, pero sus cupcakes son imperdibles y súper recomendables. Este es

un claro ejemplo de vocación, trabajo, ganas y emprendedorismo. Simpática, contenta y feliz va por la vida con sus creaciones a cuestas para que mucha

gente pueda conocerla y disfrutarlo. Su primer sueño grande fue tener un foodtruck para comercializar y lo logró. Un aplauso para Jime y ¡no te pierdas la nota!

PH: NICOLÁS COLANERI

Una de las opciones es el CO2 Dot Micropixelado, que pule la piel eliminando las células dañadas de la capa externa de una manera delicada, suave y precisa; sin molestias o tratamientos prolongados. Su tecnología avanzada permite tratar tanto manchas viejas como recientes, actúa en profundidad y con una rápida recuperación (Centro Médico Aegyna Láser)

A su vez, Hydrofacial, un novedoso peeling cutáneo que combina tres tecnologías: el peeling de diamante convencional, agua a presión y oxigenoterapia. Se trata de un mecanismo de hidrodermobrasión que ablanda las células muertas extrayéndolas mediante la absorción y raspado mecánico. Es apto para todo tipo de piel (Clínica Falbo del Holiday Inn Ezeiza)Si tenés ganas de renovar la piel dañada de tu rostro, el Keeling es la mejor opción. Con estos datos ya podés sacar turno con tu dermatólogo, evacuar dudas y tener una piel perfecta. No te olvides que este es el mejor momento para realizarlos.

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Asesoraron: Dra. Marta Tielas, Directora del Centro Médico láser AEGYNA (www.aegynalaser.com), la Dra. Lelia Nudelman, Directora de Laboratorio Carthage

(www.carthagebeauty.com) y Dr. Roberto Falbo, Director de la Clínica Falbo del Holiday Inn Ezeiza (www.clinicafalbo.com.ar)

VARIETE I 59

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$129)

PARLANTE(SONY X11, CONSULTAR PRECIO)

PIZARRA BULLDOG FRANCÉS(CACHITA DECO $135)

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PH: NICOLÁS COLANERI



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confío en que los estoy haciendo bien.

SÍ, TIENEN UNA PINTA BÁRBARA…JR: ¡Sí, tienen pinta! Trato mucho de cuidar la es-tética de los cupcakes, de la presentación, soy bastante perfeccionista con eso. El primer impacto que generan es que son lindos y lo bueno es que después de probarlos también me dicen que además están riquísimos. Trato de cuidar eso, que se vean lindos, atractivos y como hoy en día com-ercializo por Facebook, trato de tener buenas fotos que atraiga.

Y SÍ, LA COMIDA ENTRA PRIMERO POR LOS OJOS…JR: Sí, tal cual y más si no tenés un local donde podés decir “quiero esto”. Imagínate que a mí la gente me pide cosas que las ve por Facebook y coinciden que están buenas, entonces creo que es clave tener buenas fotos en las redes sociales.

DESDE QUE TE LARGASTE DE LLENO CON EL PROYECTO ¿SIEMPRE COMERCIALIZASTE POR FACEBOOK?JR: Sí siempre y el año pasado, en julio surgió la idea de tener un foodtruck que fue solo una idea que le comenté a mi familia hasta que surgió la oportunidad de participar en el programa El em-prendedor del millón. En realidad yo quería que se anote mi hermana con su proyecto de diseño, viste como siempre pasa de que decís que vaya alguien y terminás vos?, bueno pasó así. Mi hermana me dijo que no tenía tiempo de participar que vaya yo con lo del foodtruck y ahí lo pensé bien porque en realidad no es que tenía esa idea fija en mi mente,

es como que todo me fue empujando para seguir con el proyecto. Así que mandé un video, quedé seleccionada, pasé un par de castings, empecé a participar y me fui antes de la final. Pero fue la prueba de que tenía que seguir por este camino y tengo que hacerlo porque estudié Relaciones Laborales (nada que ver) pero cada vez voy dejando más de lado lo que estudié para seguir con este camino porque siempre que pienso que va a termi-nar en algún momento, sigue creciendo y cada vez me lleva a hacer cosas más grandes que están buenísimas.

¿DE QUÉ CONSTA EL FOODTRUCK?JR: Es una moda gastronómica que está llegando al país, que hoy en día se ven pero no tantos porque la ley no permite que se pueda comercial-izar comida en la calle. Entonces se trabaja mucho en festivales, ferias, hasta que se apruebe el proyecto de ley que hay, que no me acuerdo el número, pero es un proyecto del ley del Pro. Mientras tanto se están armando varios, de cup-

cakes no hay ninguno, de pastelería hay muy pocos y el mío va a ser exclusivamente de cup-cakes con café . Mi idea es estar en eventos, fies-tas, festivales, el día de mañana si se puede com-ercializar, también y lo que tiene de bueno es que

podés llegar a un montón de lados que hoy a través de Facebook no, entonces con mi modelo de negocio solamente puedo hacerlo por donde yo vivo y alrededores, y de la otra forma puedo ir a donde quiero y esa es la idea : poder expandirlo.

¿ES UNA CAMIONETITA?JR: Es un tráiler. Hay dos modelos, está el camión,

NOVEDADES | 25

que por una cuestión económica para mí era im-posible o un tráiler con una heladera mostrador, una ventana, todo ploteado, es muy yanqui la onda (risas), pero pega el producto para hacerlo así que está buenísimo.

¿CUÁNTO TIEMPO TE LLEVÓ TENER GANAN-CIA Y VERLE FUTURO AL EMPRENDIMIENTO?JR: Cuando empecé a trabajar en relación de de-pendencia lo veía como un hobbie, como un extra. Cuando me echaron, ahí me puse más a estricta a ver el tema de números, a hacer cursos, hoy en día el tema emprendedor está en auge, está muy impulsado por el gobierno, hice la cadena de em-prendedores de la Ciudad de Buenos Aires, hice cursos de gente que ayuda a emprendedores en un montón de cosas, diseño gráfico, contaduría, legales, que son cosas que uno no sabe. Me empecé a capacitar y en el tercer año lo tomé como que realmente es mi trabajo, que puedo mantener mi alquiler, puedo vivir sola, darme gustos. Lleva su tiempo, hay gente que piensa que de la noche a la mañana puede vivir de algo así, yo recomiendo que no. Si tienen un trabajo fijo no lo dejen al toque porque, está bueno que no te tires a la pileta de una , sino que veas dónde vas a caer primero y una vez que esté más asegurado todo ahí sí, que te lances. Que es lo que a mí me pasó, sólo que a mí me lanzaron ,pero creo que igualmente iba a llegar el momento en que iba a ver tu negocio como algo viable y confiar en él , cosa que al principio no.

¿CÓMO ELEGISTE EL NOMBRE?JR: “Delicious Machine” nació con mi hermana.

Estábamos buscando nombres y le pusimos miles diferentes, mis amigos me dicen “Teté” y habíamos pensado en “Los cupcakes de Teté” y me ella me dice: “algo que sea delicious” y surgió en inglés porque los cupcakes son de origen estadunidens-es así que quedó la máquina de delicias. Lo deci-dimos con mi hermana y mi cuñado que son mis socios con el proyecto de foodtruck, así que todo queda en familia.

¿TENÉS OTROS PROYECTOS DESPUÉS DEL FOODTRUCK?JR: Mi sueño a lo grande es poder tener una cadena de foodtrucks, tener un local propio. Esta movida de los foodtruck está muy buena, estamos asociados a, justamente, la Asociación Argentina de Gastronomía Móvil que está bueno porque somos 30 fooktrucks, trailers, bicicletas y motos que estamos en lo que es la gastronomía móvil y está bueno promover todos juntos esta movida que está surgiendo. Estaría bueno poder cumplir eso y más adelante mi sueño máximo del local, pero bueno, empeza-mos por acá…<<

el fam

oso

foodtr

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a

está i

naugur

ado!!

Para más información: [email protected]

FB: /deliciousmachine

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NO. 21

CULTURA

AGENDA CULTURALAGOSTO

MIÉRCOLES CARINHOSOSMIÉRCOLES 1219 HSLA TRASTIENDA

30 | REVISTA MIOS

J. ÁLVAREZMARTES 11 21 HSLUNA PARK

LA MISSISSIPPIJUEVES 13 Y 2721 HSLA TRASTIENDA

TAN BIÓNICAVIERNES 1421 HS LUNA PARK

ELENA ROGERVIERNES 14 Y SÁBADO 1521 HS LA TRASTIENDA

CULTURA | 31

MATASIETEVIERNES 2121 HSLA TRASTIENDA

TOKIO HOTELMARTES 2521 HSLUNA PARK

LAS PELOTASMARTES 25 Y MIÉRCOLES 2621 HSLA TRASTIENDA

MASSACREVIERNES 2123:30 HSLA TRASTIENDA

GUASONESSÁBADO 2921 HSLUNA PARK

DANIELA HERREROVIERNES 2821 HSND ATENEO

SALUD | 52

CULTURA | 31

MATASIETEVIERNES 2121 HSLA TRASTIENDA

TOKIO HOTELMARTES 2521 HSLUNA PARK

LAS PELOTASMARTES 25 Y MIÉRCOLES 2621 HSLA TRASTIENDA

MASSACREVIERNES 2123:30 HSLA TRASTIENDA

GUASONESSÁBADO 2921 HSLUNA PARK

DANIELA HERREROVIERNES 2821 HSND ATENEO

SALUD | 52

ZAPPING ÚLTIMAS NOVEDADES

EQUUS

El clásico de Peter Shaffer, que fue éxito en Londres, Broadway y en Buenos Aires en los años 70 vuelve con una nueva adaptación dirigida por Carlos Sorín y pro-tagonizada por Rafael Ferro y Peter Lanzani en El Galpón de Guevara.

¿Qué es lo que lleva a un joven de 17 años a enceguecer 5 caballos?

Dysart, un destacado psiquiatra, intentará descubrirlo sesión tras sesión llegando a lo más profundo de la historia de Alan, quien parece tener una patológica fascinación sexual y religiosa por los caballos.

El autor, Peter Shaffer, construyó este relato ficticio sobre lo que pudo haber causado el incidente del joven con los equinos, basado en hechos reales, pero sin conocer ningún detalle del crimen.Una obra entre detectivesca y psicológica que nos va a demostrar, a la larga, que la pasión puede ser destruida, pero no creada.

Entradas a la venta http://www.alternativateatral.coM/entradas

36749-equusY en el Galpón de Guevara // Teléfono:

4554-9877

32 | REVISTA MIOS

FELI: CHALECO Y JEANS (ANCHUS $238 Y $578) REMERA (COMBUSTION LOVE $119) Y PIZARRA (CACHITA DECO)

CULTURA | 33

ENTREVISTA A RUBÉN SANTURIANRubén es arquitecto, artista con los pies bien sobre la tierra. Por eso en esta nota nos cuenta sobre su obra Trashformers y la concientización sobre la situación ambiental.¿CUÁL FUE EL DISPARADOR QUE TE LLEVÓ A HACER ARTE CON OBJETOS RECICLADOS?La vida, la realidad, los problemas sociales, la energía perdida en la gran producción de residuos, los problemas urbanos, la densi-dad, la saturación de las infraestructuras, los grandes conflictos ambientales de esta época. Éstos son los temas que me movi-lizaron siempre como artista y constituyen el punto de partida para crear.Entiendo al arte como una manifestación del pensamiento, un modo de expresar ideología. Para mí el arte debe decir algo y así contribuir con un pequeño grano de arena a reflexionar sobre estas problemáti-cas de la vida para poder encontrarles solución.

¿CUÁNDO COMENZÓ ESTA FACETA?No podría decir en qué momento nació el tema en mis pensamientos, ya que se debe a una construcción mental, a una forma de posicionarme en la vida que fue definién-dose con el paso del tiempo, pero sí tengo bien identificado un primer hecho a comien-zos del 2000 en Argentina. Un domingo ha-ciendo un clásico asado, para encender el fuego fui hasta el negocio de “Don Julio” a una cuadra de mi casa del barrio de Núñez y le pedí una caja de madera de esas donde se transporta verduras o frutas que se desechan. Con los pedazos del cajón de madera y papel de diario armé una fogata para encender el carbón y la leña y así

hacer el asado. Y mientras tanto me preguntaba una y otra vez “cuántos años tarda en crecer un árbol para luego con-vertirse en un cajón de transporte de ver-duras desechable? Cuánta vida desaprovechada, cuánta energía desperdiciada”.No cabe duda de que la ob-servación de la proliferación de residuos tanto primero en Sudamérica como luego en EEUU a otra escala y la falta de políticas claras marcaron una línea de acción en mi trabajo como artista.Y así fui incorporando otros desechos urba-nos, tapitas de plástico, juguetes en desuso, metales, cartones, etc. Y me convertí a mí y a la gente que me rodea en "coleccionistas de desechos” o, como lo ha definido un amigo, en un “cartonero vip".

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MNO. 21

MODA

32 | REVISTA MIOS

¿QUÉ SIGNIFICA TRASHFORMERS PARAVOS? ¿QUÉ QUISISTE TRANSMITIR?Para mí es transformar el desecho en algo nuevo, dar vida a un mundo nuevo de posi-bilidades con lo que todos desperdiciamos. Es en parte un modo de crítica a la socie-dad de consumo, un modo de protesta, o por lo menos un modo de invitar a la reflexión. Si esta concepción mía se fue gestando en Sudamérica, se exacerbó fuertemente cuando me establecí en EEUU por un tema de escala. Cuanto más tiene el ser humano, en vez de valorarlo, más desecha. Es in-creíble ver la basura en las puertas de las casas en días posteriores a fechas de celebración de fiestas que motivan a hacer regalos (navidad, año nuevo, día del niño, etc.). Se ve cómo las cosas nuevas empu-jan al abismo a las cosas que se estaban usando, no viejas o inservibles, sólo con un tiempo de uso. Luego de cada cumpleaños de niños, los padres guardan regalos que sus hijos nunca usarán, porque tampoco les da el tiempo para usar tantas cosas, generándose así un sentido de desapren-sión, de despojo, de falta de consideración. Siempre digo que en Sudamérica se podría vivir mucho tiempo con lo que se desecha en EEUU. Sin embargo, este fenómeno, que tiene que ver con el crecimiento de la socie-dad de consumo, en los últimos años se empezó a ver también en las grandes ciu-dades de Sudamérica.

¿CUÁNTO TIEMPO TE LLEVÓ REALIZARLO?Empecé a trabajar con el proyecto Trash-formers en marzo de 2014. Llevo hechas unas 25 esculturas aproximadamente, entre

figuras grandes, que tienen una escala humana, y otros personajes más pequeños tipo bustos o la serie de “trashdogs” en la que estoy trabajando también, que son ver-siones de perros que imitan distintas razas, todos hechos con desechos urbanos y tecnológicos.

SOS MUY CONCIENTE CON LA SITUACIÓN AMBIENTAL ¿QUERÉS LLEVAR TU TRABAJO POR ESE LADO?Me gusta pensar que lo que hago sirve para poder generar conciencia sobre los proble-mas ambientales. Y casi todas las repercu-siones son de gran impacto. Están quienes decodifican las obras como una fuerte crítica a la exacerbación del mundo en desarrollo permanente, al consumismo vertiginoso, y las conectan con la problemática ecológica. También quienes las ven como un arte muy cruel, descarnado, o como un juego, un objeto de diversión o entretenimiento. Y están los que se motivan para tratar de hacer algo similar, viéndolo como al alcance de su mano.

¿CÓMO ES EL CAMINO DE ESTA OBRA? ¿DÓNDE VA A ESTAR EXPUESTA?La última semana de octubre de este año voy a participar con algunas piezas en la feria Carrousel du Louvre en París. Luego en noviembre fui invitado a participar del im-portante festival Drap Art que este año se realizará por primera vez en la ciudad de Montevideo. Y del 2 al 6 de diciembre voy a estar exponiendo en Spectrum en Miami, en el marco de la mega expo Art Basel. Espero tener la oportunidad de armar alguna exhibición en Buenos Aires. Hay planes para el año que viene.

CLAVES PARA APROVECHAR LAS

LIQUIDACIONES

42 I REVISTA MIOS

Con el fin de la temporada de invierno llegan las tan ansiadas liquidaciones que son un arma de doble filo: pueden servirte si aprovechás para hacer compras inteligentes o con-vertirse en una pérdida de tiempo y dinero, adquiriendo prendas que después quedan col-gadas (incluso con la etiqueta puesta). Para que no pase esto último, te damos las claves para que te valgas de las liquidaciones adquiriendo prendas y complementos que puedas

combinar y usar en múltiples ocasiones.

* RESPETÁ TU ESTILOLa imagen que proyectamos narra nuestra identidad, nuestros gustos y nuestro estilo, por eso es fundamental conocerlo y respetarlo, siempre considerando el ámbito en que este-mos.No califica como compra inteligente adquirir prendas de un estilo con el que no te sientas cómoda porque lo más factible es que no las uses demasiado e incluso más adelante te preguntes para qué las compraste.

*TENÉ EN CLARO CUÁL ES TU PRESUPUESTOPodemos terminar gastando más de lo previsto, sobre todo si compramos con tarjeta y perdemos noción de lo que vamos gastando. Es fundamental que conozcas tu presupues-to y lo respetes.

*ARMÁ UNA LISTARecomendamos hacer una lista con antelación que incluya aquello que verdaderamente necesitás, como pantalones, un nuevo blazer o calzado.De este modo, podés canalizar tu energía en conseguir estos ítems antes que en alguna prenda que puede resultar más llamativa pero que no te resulta indispensable.

* RECORRÉ CADA LOCAL EN SU TOTALIDAD OBSERVANDO LAS PRENDASPor cada prenda que te interese, pensá en el uso que le podrías dar y cómo la combi-narías con otras prendas que ya tengas. No hace falta que ni bien entres al local empiec-es a agarrar prendas porque te parecen lindas.

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NO. 21

AMOR

PH: NICOLÁS COLENARI / ESTILISMO: BELÉN CÓDEGA

DIADEL NIÑO

MODA | 43

Lic. Laura Malpeli de JordaanMaster en Asesoría de Imagen certificada por Colour Me Beautiful

Directora de Styletto (www.styletto.com.ar)

De hecho, algunas personas sienten culpa por probarse tanta cantidad de prendas, que terminan comprando algo, aunque sepan que no es la mejor opción. Por este motivo, tam-bién es preferible primero recorrer, pensar en cómo podrían integrarse estas prendas al guardarropas y luego seleccionar las que llevaremos al probador.

*CONSIDERÁ LA COMPOSICIÓN DE TU GUARDARROPAS EN BASE A TUS ACTIVIDADES COTIDIANAS.Si destinás poco tiempo a las actividades de tiempo libre, de nada sirve que inviertas dema-siada energía (y demasiado dinero) en prendas de este estilo porque no son lo que vas a usar con más frecuencia. Esto no quiere decir que no inviertas en piezas para el tiempo libre, sino simplemente que evites invertir y adquirir más prendas de las que podrás termi-nar usando por una cuestión de tiempo.

*LA CALIDAD ES FUNDAMENTALInvertí en prendas de calidad que puedas usar por bastante tiempo: sobre todo, con la ayuda de accesorios, vas a poder verte actual y elegante con este tipo de prendas, además de amortizarlas porque suponen una inversión

*EVITÁ MODAS PASAJERASEs preferible no gastar demasiado dinero en modas pasajeras ya que después puede resul-tar difícil incorporarlas al out�t cotidiano.

*ADQUIRÍ PRENDAS SENTADORAS PARA TU TIPO DE CUERPO Y PROPORCIONES.El objetivo es siempre lograr una imagen positiva y armónica y las prendas nos ayudan a lograrlo si las adquirimos en base a nuestra morfología.Las proporciones también importan: si el torso es corto, por ejemplo, deberemos optar por prendas superiores que no sean demasiado cortas.Finalmente, no caigamos en la tentación de comprar prendas que no son las más sentado-ras para nuestro cuerpo (sea por el calce, el largo, la textura, el color, etc) simplemente porque están de oferta o porque hay 2 x 1 ya que por más económico que resulte, no puede cali�carse como inversión si no lo vamos a usar (menos aún si no nos termina de convencer cuando estamos en el probador).

En el mundo adulto, vivimos regidos bajo la cultura de lo instantáneo. Las bondades de la ciencia y la tecnología muchas veces nos hacen saltear la importancia de valorar y vivir en el aquí y ahora. Todas las actividades de la vida están teñidas de inmediatez, desde la publicidad nos quedamos fascinados con productos listos, rápidos de hacer que nos dejan tiempo libre para ser. Pareciera que la felicidad depende de poder hacer muchas cosas en poco tiempo. Compra-mos productos y la ilusión de hacer algo casi mágicamente y tener más tiempo para disfrutar. Pero ese tiempo de disfrutar realmente no viene en caja ni se baja de la red. Ese tiempo para disfrutar y valorar el instante presente llega si se cultiva y se practica a diario.Más allá del impacto que esta costumbre genera en nuestra vida y bienestar, la huella recae sobre los hijos cuando naturalizamos esta con-ducta como adultos sin saber que ellos nos miran todo el tiempo. Estas costumbres se fil-tran casi invisiblemente en la crianza de los chicos.Es difícil no caer en el torbellino de la vida y descubrirnos realizando varias cosas a la vez, casi sin poder registrarlo, entre ellas, educar a los hijos. El primer paso es poder detenerse a observar el modo en el que estamos viviendo cotidiana-mente. Porque el secreto radica, en que más allá de lo que le trasmitimos verbalmente a nuestros hijos, ellos aprenden de lo que ven.Entonces, para criar hijos felices debemos antes

ser adultos felices. Debemos poder regalarnos como adultos la posibilidad de vivir plenamente cada momento valioso para alcanzar la felicidad.

¿CÓMO SE PONE EN PRÁCTICA EN LO COTIDIANO? Poder hacer un descanso de los celulares, las cosas pendientes que nos quedaron, exigencias laborales y responsabilidades para poder en-contrar un momento de 100% de conexión con sus hijos. Disfrutar con ellos de manera plena, estando física y emocionalmente presentes, en el aquí y ahora. Y postergar lo que uno tiene que hacer sólo por un rato. Lo demás puede esperar. Poder compartir un momento de juego, deján-dose guiar por el niño e intentar no juzgar ni corregir, sino dejarse llevar y disfrutar de cada momento. Para que no haya discusiones mien-tras juegan, es importante pautar las cosas que no están permitidas de antemano. Por ejemplo, si el niño quiere pintar con marcadores aclararle que no vale pintar las paredes o los muebles. A la hora de la cena poder generar un momento de unión donde esté toda la familia presente y se comparta lo vivido del día es una buena manera de transmitir felicidad, plenitud, satisfacción.

Las cosas simples son las que no tenemos que perder, si las conservamos, las podemos transmitir y así la felicidad de nuestros hijos

está asegurada.

36 | REVISTA MIOS

Niños felicesLLEGA EL DIA DEL NIÑO Y ESTÁ BUENO REFLEXIONAR SOBRE LA FELICIDAD DE LOS CHICOS. TODOS LOS PADRES TIENEN UN OBJETIVO EN COMÚN: ¡QUIEREN

QUE SUS HIJOS SEAN FELICES!

FOTO 1:TRINI: BORCEGOS CON TACHAS (TOOT) CALZAS DE ALGODÓN (BABY TIME $196) REMERA CONAPLIQUES DE LENTEJUELAS(COMBUSTION LOVE $139) CAMPERA CON CORDERITO ZUPPA)

FELI: BOTAS (BOTANGUITA) MEDIAS (ELEMENTO) Y VESTIDO FLOREADO (ZUPPA)

JUSTI: BOTAS CON HEBILLAS (TOOT), CALZA A LUNARES (LITTLE AKIABARA), REMERA SWEET HAP-PINESS. VINCHA DE STRASS (A LO MEJOR CARLOTA)

AMOR | 37

Lic. Julieta Tojeiro y Lic. Mora Marengo

Instituto Sincronía Especialistas en estrés, ansiedad y emociones

www.instituosincronia.com.ar /[email protected]

Cantidad de personas deseosas de sentir comentan lo mismo: los distractores no nos dejan estar en el aquí y ahora. Nublan nuestra mente e invaden nuestro cuerpo entero, nos desconectan del momento de placer y bloquean cualquier sensación placentera.En algunos otros casos sucede (y no por distractores) que ante situaciones cotidianas dejamos de sentir placer, ya sea físico, psicológico o social. Esta incapacidad de poder disfrutar se llama Anhedonia y puede deberse a múltiples factores.Esta sensación puede invadir la vida misma o concentrarse en un solo aspecto concreto: el disfrute en las relaciones, una actividad deportiva, un trabajo, un viaje, etc.Todos lo hemos atravesado: Un problema labo-ral, de pareja, familiar, económico, nos genera tanta preocupación que temporalmente no nos permite sentir placer por actividades que de-berían provocarnos una sensación de disfrute. La depresión, la ansiedad o el nerviosismo podrán afectar el inmenso sabor por la comida por ejemplo, pero cuando esto finalmente se acomoda y la sensación se prolonga en el tiempo, será el psicólogo quien determine si esta incapacidad de disfrute es normal o si es el síntoma de una patología.La Anhedonia es un síntoma que nos muestra que existe un trastorno. Las sensaciones placenteras deberían convivir con nosotros a lo largo de nuestra vida. Esto es natural del ser humano. Nadie debería dejar

de disfrutar.Fisiológicamente, el cerebro de las personas con anhedonia deja de generar dopamina. La dopamina es una sustancia química natural, determinante fundamental de las sensaciones placenteras. Como es un síntoma, no se trata por sí mismo, sino que hay que ocuparse del trastorno que lo ocasiona. Para ello es fundamental el buen diagnóstico del profesional.Las personas con anhedonia severa, se aíslan socialmente y sufren una gran depresión. Abandonan sus proyectos personales, las ganas de relacionarse, de dar y recibir.Es muy importante entonces la consulta profe-sional, para un buen diagnóstico y generación de posibilidades de mejora. Como sabemos de todas formas, bajar el stress, relajar la mente y el cuerpo, hacer actividad física, concentrarse en la respiración y mantener una buena alimentación, seguirán siendo pilares para fomentar el bienestar.Prestar atención a estas cosas es amarse a uno mismo. Dificultades y cosas tristes nos pasan a todos pero hay que aprender a mane-jarlo para que no se apoderen de nuestra vida y de nuestras alegrías.

Mariela TeslerDirectora de Isabellinawww.isabellina.com.ar

fanpge: isabellina institucional@isabellinatwt

38 | REVISTA MIOS

VIVIR SIN DISFRUTECUANDO NUESTRA CABEZA ESTÁ FOCALIZADA NEN COSAS QUE NO NOS HACEN BIEN, NOS ALEJA DE LA CAPACIDAD DE DISFRUTAR DE LAS COSAS QUE NOS TENDRÍAN QUE DAR GOCE. POR SUPUESTO QUE SON COSAS QUE PASAN SIN INTENCIÓN, POR ESO EN

ESTA NOTA TE CONTAMOS DE QUÉ SE TRATA Y TE AYUDAMOS A DETECTARLO.

AMOR | 39

JUSTI: VESTIDO BLANCO (PAULA CHEN

D´ANVERS)

FELI: REMERA CON APLIQUE (ZUPPA $236)

TRINI: REMERA BATIK (ZUPPA $171)

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SNO. 21

SALUD

En el marco de la semana Internacional de la Lactancia Materna ( 1 al 7 de agostos), Espacio Ma-ternelle y Quinny lanzan la Campaña #DarLaTetaEsDarVida para que cada día más personas

asuman el compromiso y elijan la lactancia prolongada.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA LACTAN-CIA MATERNA?En 1992, en la Conferencia Internacional de Nutrición, se definió que una de las mejores estrategias para combatir el hambre y la des-nutrición es tener acceso a la lactancia ma-terna. “Se trata no solo de la manera más saludable, natural y recomendable para el comienzo de la vida de todo ser humano. El bebé necesita que su paso de la vida intrauterina a la extrauterina sea gradual, y la lactancia materna es la transición ideal”, afirma Paola de los Santos, Puericultora y Psicóloga Social a cargo en Espacio Maternelle del Primer Consultorio de Lactancia de Argentina.Aproximadamente un millón de niños/as mueren al año a causa de diversas enferme-dades como la diarrea e infecciones respira-torias por no ser adecuadamente amamanta-dos; y un número más elevado aún contraen enfermedades que no adquirirían de haber sido amamantados.Organismos como UNICEF y la OMS recomiendan que todos los niños reciban lac-

tancia materna exclusiva (solo leche de su madre) a partir del nacimiento y hasta los primeros seis meses de vida y continuar con ella hasta los dos años o más junto con la alimentación complementaria oportuna acorde a su edad. Y para ello, tanto las mu-jeres como los bebés, precisan del apoyo de todo el entorno (pareja, familia, trabajo, estado, etc.).

¿Cuáles son los mitos más comunes acerca de la lactancia materna?

malcriarlo.

con la capacidad de amamantar de una mujer.

-er la lactancia.

agua.

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LACTANCIA MATERNA: CAMPAÑA “DAR LA TETA

ES DAR VIDA”

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¿Por qué es beneficioso ser amamantado para el bebé?

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¿Por qué es beneficioso amamantar para la mamá?

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Beneficio para las familias

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ADEMÁS, DAR LA TETA ES DAR AMOR.

NO DUDES EN HACERLO

En otoño y en invierno es la época ideal para renovar la piel, ya que los rayos so-lares no son tan poderosos, y la ex-posición al sol es mucho menor que en otros momentos del año. Si estás pensan-do en hacerte uno, hay algunos aspectos para tener en cuenta y lograr los resulta-dos deseados. Los peelings consisten en la aplicación de un producto químico para exfoliar y para eliminar aquellas células muertas o daña-das. Dependiendo del estado, del tipo de piel y de la indicación del profesional, pueden ser superficiales, medianos o pro-fundos; y también existen los químicos y mecánicos. Mientras que los primeros se recomiendan para eliminar manchas, arruguitas, marcas de acné o cicatrices; los segundos, que también son conocidos como microdermo-abrasión, son un tipo de peeling más suave que favorece la regeneración celu-lar. Se usan más frecuentemente en el rostro y mejoran visiblemente la textura de la piel. En ambos casos la frecuencia para re-alizarlos es variable, pero pueden hacerse una vez por semana, o cada dos meses aproximadamente, de acuerdo al tipo de piel, la sensibilidad de la misma, y como actúa el producto utilizado la primera vez.

SESIONES Y TECNOLOGÍASe debe preparar la piel con determinadas cremas o productos en los días previos. Esto hace que los resultados sean me-jores. En el procedimiento, puede experi-mentarse cierta sensación de calor, pica-zón, por ello el profesional está atento ante la reacción de la piel y se aplican máscaras y cremas refrescantes. Es fun-damental, que una vez finalizada la sesión, el paciente utilice un protector solar alto. Generalmente, los peelings no tienen con-traindicaciones, pero no son recomenda-bles en embarazadas, niños, adolescentes y en mujeres u hombres de piel morena ya que podría causar decoloraciones en la piel.Actualmente, los avances de la tecnología hicieron que muchos profesionales recur-ran a ella en reemplazo de los peelings tradicionales para obtener mejores resul-tados y en menor tiempo.Una de las opciones es el CO2 Dot Mi-cropixelado, que pule la piel eliminando las células dañadas de la capa externa de una manera delicada, suave y precisa; sin molestias o tratamientos prolongados. Su tecnología avanzada permite tratar tanto manchas viejas como recientes, actúa en profundidad y con una rápida recuper-ación (Centro Médico Aegyna Láser)

51 | REVISTA MIOS

PEELINGS: HOY ES EL MEJOR MOMENTOMejoran el aspecto de la piel manchada o dañada por el sol, con arrugas, cicatrices y

patas de gallos. Hay distintos tipos de peelings, y siempre debe ser un médico especialista quien indique cual es el mejor tratamiento a seguir.

Pero ¿en qué consisten? En esta nota te contamos.

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A LO MEJOR CARLOTAwww.tienda.alomejorcarlota.com.ar

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BOTANGUITAwww.botanguita.com.ar

AY FIDELA!www.facebook.com/AyFidelawww.ayfidela.com

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PRÓXIMO NÚMEROSEPTIEMBRE 2015

Cantidad de personas deseosas de sentir comentan lo mismo: los distractores no nos dejan estar en el aquí y ahora. Nublan nuestra mente e invaden nuestro cuerpo entero, nos desconectan del momento de placer y bloquean cualquier sensación placentera.En algunos otros casos sucede (y no por distractores) que ante situaciones cotidianas dejamos de sentir placer, ya sea físico, psicológico o social. Esta incapacidad de poder disfrutar se llama Anhedonia y puede deberse a múltiples factores.Esta sensación puede invadir la vida misma o concentrarse en un solo aspecto concreto: el disfrute en las relaciones, una actividad deportiva, un trabajo, un viaje, etc.Todos lo hemos atravesado: Un problema labo-ral, de pareja, familiar, económico, nos genera tanta preocupación que temporalmente no nos permite sentir placer por actividades que de-berían provocarnos una sensación de disfrute. La depresión, la ansiedad o el nerviosismo podrán afectar el inmenso sabor por la comida por ejemplo, pero cuando esto finalmente se acomoda y la sensación se prolonga en el tiempo, será el psicólogo quien determine si esta incapacidad de disfrute es normal o si es el síntoma de una patología.La Anhedonia es un síntoma que nos muestra que existe un trastorno. Las sensaciones placenteras deberían convivir con nosotros a lo largo de nuestra vida. Esto es natural del ser humano. Nadie debería dejar

de disfrutar.Fisiológicamente, el cerebro de las personas con anhedonia deja de generar dopamina. La dopamina es una sustancia química natural, determinante fundamental de las sensaciones placenteras. Como es un síntoma, no se trata por sí mismo, sino que hay que ocuparse del trastorno que lo ocasiona. Para ello es fundamental el buen diagnóstico del profesional.Las personas con anhedonia severa, se aíslan socialmente y sufren una gran depresión. Abandonan sus proyectos personales, las ganas de relacionarse, de dar y recibir.Es muy importante entonces la consulta profe-sional, para un buen diagnóstico y generación de posibilidades de mejora. Como sabemos de todas formas, bajar el stress, relajar la mente y el cuerpo, hacer actividad física, concentrarse en la respiración y mantener una buena alimentación, seguirán siendo pilares para fomentar el bienestar.Prestar atención a estas cosas es amarse a uno mismo. Dificultades y cosas tristes nos pasan a todos pero hay que aprender a mane-jarlo para que no se apoderen de nuestra vida y de nuestras alegrías.

Mariela TeslerDirectora de Isabellinawww.isabellina.com.ar

fanpge: isabellina institucional@isabellinatwt

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VIVIR SIN DISFRUTECUANDO NUESTRA CABEZA ESTÁ FOCALIZADA NEN COSAS QUE NO NOS HACEN BIEN, NOS ALEJA DE LA CAPACIDAD DE DISFRUTAR DE LAS COSAS QUE NOS TENDRÍAN QUE DAR GOCE. POR SUPUESTO QUE SON COSAS QUE PASAN SIN INTENCIÓN, POR ESO EN

ESTA NOTA TE CONTAMOS DE QUÉ SE TRATA Y TE AYUDAMOS A DETECTARLO.

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NO DUDES EN HACERLO



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NO. 21

MODA


LIQUIDACIONES

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* RECORRÉ CADA LOCAL EN SU TOTALIDAD OBSERVANDO LAS PRENDASPor cada prenda que te interese, pensá en el uso que le podrías dar y cómo la combi-narías con otras prendas que ya tengas. No hace falta que ni bien entres al local empiec-es a agarrar prendas porque te parecen lindas.

PH: NICOLÁS COLENARI / ESTILISMO: BELÉN CÓDEGA

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*CONSIDERÁ LA COMPOSICIÓN DE TU GUARDARROPAS EN BASE A TUS ACTIVIDADES COTIDIANAS.Si destinás poco tiempo a las actividades de tiempo libre, de nada sirve que inviertas dema-siada energía (y demasiado dinero) en prendas de este estilo porque no son lo que vas a usar con más frecuencia. Esto no quiere decir que no inviertas en piezas para el tiempo libre, sino simplemente que evites invertir y adquirir más prendas de las que podrás termi-nar usando por una cuestión de tiempo.


*EVITÁ MODAS PASAJERASEs preferible no gastar demasiado dinero en modas pasajeras ya que después puede resul-tar difícil incorporarlas al out�t cotidiano.


FOTO 1:TRINI: BORCEGOS CON TACHAS (TOOT) CALZAS DE ALGODÓN (BABY TIME $196) REMERA CON APLIQUES DE LENTEJUELAS(COMBUSTION LOVE $139) CAMPERA CON CORDERITO ZUPPA)

FELI: BOTAS (BOTANGUITA) MEDIAS (ELEMENTO) Y VESTIDO FLOREADO (ZUPPA)

JUSTI: BOTAS CON HEBILLAS (TOOT), CALZA A LUNARES (LITTLE AKIABARA), REMERA SWEET HAP-PINESS. VINCHA DE STRASS (A LO MEJOR CARLOTA)

JUSTI: VESTIDO BLANCO (PAULA CHEN

D´ANVERS)



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* RECORRÉ CADA LOCAL EN SU TOTALIDAD OBSERVANDO LAS PRENDASPor cada prenda que te interese, pensá en el uso que le podrías dar y cómo la combi-narías con otras prendas que ya tengas. No hace falta que ni bien entres al localempieces a agarrar prendas porque te parecen lindas.

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*CONSIDERÁ LA COMPOSICIÓN DE TU GUARDARROPAS EN BASE A TUSACTIVIDADES COTIDIANAS.Si destinás poco tiempo a las actividades de tiempo libre, de nada sirve que inviertas dema-siada energía (y demasiado dinero) en prendas de este estilo porque no son lo que vas a usar con más frecuencia. Esto no quiere decir que no inviertas en piezas para el tiempo libre, sino simplemente que evites invertir y adquirir más prendas de las que podrás termi-nar usando por una cuestión de tiempo.


*EVITÁ MODAS PASAJERASEs preferible no gastar demasiado dinero en modas pasajeras ya que después puede resultar difícil incorporarlas al outfit cotidiano.


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NO DUDES EN HACERLO

En otoño y en invierno es la época ideal para renovar la piel, ya que los rayos so-lares no son tan poderosos, y la ex-posición al sol es mucho menor que en otros momentos del año. Si estás pensan-do en hacerte uno, hay algunos aspectos para tener en cuenta y lograr los resulta-dos deseados. Los peelings consisten en la aplicación de un producto químico para exfoliar y para eliminar aquellas células muertas o daña-das. Dependiendo del estado, del tipo de piel y de la indicación del profesional, pueden ser superficiales, medianos o pro-fundos; y también existen los químicos y mecánicos. Mientras que los primeros se recomiendan para eliminar manchas, arruguitas, marcas de acné o cicatrices; los segundos, que también son conocidos como microdermo-abrasión, son un tipo de peeling más suave que favorece la regeneración celu-lar. Se usan más frecuentemente en el rostro y mejoran visiblemente la textura de la piel. En ambos casos la frecuencia para re-alizarlos es variable, pero pueden hacerse una vez por semana, o cada dos meses

aproximadamente, de acuerdo al tipo de piel, la sensibilidad de la misma, y como actúa el producto utilizado la primera vez.

SESIONES Y TECNOLOGÍASe debe preparar la piel con determinadas cremas o productos en los días previos. Esto hace que los resultados sean me-jores. En el procedimiento, puede experi-mentarse cierta sensación de calor, pica-zón, por ello el profesional está atento ante la reacción de la piel y se aplican máscaras y cremas refrescantes. Es fun-damental, que una vez finalizada la sesión, el paciente utilice un protector solar alto. Generalmente, los peelings no tienen con-traindicaciones, pero no son recomenda-bles en embarazadas, niños, adolescentes y en mujeres u hombres de piel morena ya que podría causar decoloraciones en la piel.Actualmente, los avances de la tecnología hicieron que muchos profesionales recur-ran a ella en reemplazo de los peelings tradicionales para obtener mejores resul-tados y en menor tiempo.

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PEELINGS: HOY ES EL MEJOR MOMENTO

Mejoran el aspecto de la piel manchada o dañada por el sol, con arrugas, cicatrices y patas de gallos. Hay distintos tipos de peelings, y siempre debe ser un médico

especialista quien indique cual es el mejor tratamiento a seguir. Pero ¿en qué consisten? En esta nota te contamos.

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