La sesión didáctica que se presenta está enfocada dentro de la

unidad didáctica «Hábitos saludables».

En está unidad didáctica hemos de seguir incidiendo en contenidos

y aprendizajes que hemos desarrollado en anteriores unidades

didácticas; no hemos de olvidar las pautas llevadas a cabo

anteriormente.

El profesorado sigue siendo en esta nueva unidad el principal

responsable de las diferentes acciones educativas y deberá de ser

consciente de si la participación por parte de los alumnos ha sido

la adecuada o no en la anterior unidad didáctica

Si los aprendizajes adquiridos han sido los adecuados el

docente puede dar paso a nuevos contenidos y a nuevos

conocimientos, en caso contrario, el profesor debería de

llevar a cabo una evaluación de los aprendizajes llevados a

cabo en la anterior unidad.

El alumnado deberá tener clara la idea de que el mantener

hábitos saludables alimenticios y en su actividad

deportiva, serán muy beneficiosos para su salud.

El centro educativo ha de tener claro si el trabajo realizado

anteriormente ha sido el adecuado y si la Educación

Nutricional es eficaz para seguir mejorando la salud de la

Comunidad Educativa.

Hemos de tener en cuenta que en la actualidad es un hecho muy común es una alimentación

inadecuada debido a los malos hábitos alimenticios.

Con está unidad didáctica se pretende fomentar una alimentación sana y equilibrada.

Esta sesión que presento está enfocada al desayuno dirigida a los alimentos que lo

componen y a la importancia que tiene esta comida para las personas.

• Conocer los alimentos que componen un desayuno saludable.

• Valorar la importancia de desayunar y cómo hacerlo de forma saludable.

• Promover las recomendaciones y pautas alimenticias necesarias para realizar un desayuno saludable.

Conceptuales

• Lácteos, cereales y fruta para un desayuno saludable.

Procedimentales

• Recomendaciones y pautas para realizar un desayuno saludable.

Actitudinales

• Gusto por desayunar y hacerlo de forma saludable

• Para comenzar la actividad comenzaremos con una encuesta entre los alumnos para investigar cuales son los alimentos que toman en el desayuno.

• Posteriormente pasaremos a analizar las diferentes respuestas. Observaremos cuántos alumnos desayunan y cuáles son los alimentos que priman en el desayuno de los alumnos.

• Realizaremos una ficha/cartel/rueda de alimentos para mostrar a los alumnos los alimentos que deben de componer un desayuno saludable.

• Para finalizar la sesión realizaremos un debate

en clase y pasaremos a valorar la importancia

del desayuno , compartiremos una lluvia de

ideas intercambiando opiniones, contrastaremos

las respuestas iniciales y se extraerán las

conclusiones.

• Por último cada alumno realizará una ficha

completando su «desayuno ideal».

Esta sesión ha sido estructurada para ser realizada

en una única sesión de una hora que estará

dividida en dos partes.

La primera parte de la sesión está destinada a la

explicación de la misma y a la realización de la

encuesta.

La segunda parte estará dedicada a exponer las

respuestas y a la realización de las fichas

didácticas y por último un último debate.

La sesión será realizada en el aula de clase.

Ficha didáctica, lapiceros, lápices de colores y

gomas.