Tutorial de Pollo apanado a la miel
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La Sazón Esc ndida Ingredientes para el pollo: Ingredientes para el apanado: - Media pechuga de pollo - 4 cucharaditas de miel - 2 cucharaditas de ajo molido - Sal - Pimienta - Vinagre - Comino - Haria - Avena
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Tutorial de como preparar una receta de un huarique del distrito de Lince que lastimosamente cerro sus puertas ya hace años.
Transcript of Tutorial de Pollo apanado a la miel
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La Sazn Esc ndida
Ingredientes para el pollo:
Ingredientes para el apanado:
- Media pechuga de pollo- 4 cucharaditas de miel- 2 cucharaditas de ajo molido- Sal- Pimienta- Vinagre- Comino
- Haria- Avena
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Preparacin:
- Limpiar y lavar la pechuga
- Filetear y cortar en tiras.
- Condimentar a gusto los filetes.
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- Echarle el vinagre con el ajo.
- Derretir la miel en bao maria y echarle al pollo.
- Para el apanado, mezclar harina con avena en un recipiente grande.
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- Apanar los filetes en la mezcla.
- Freir en abundante aceite hasta que esten dorados.
- Sacar y poner en un recipiente encima de papel toalla.
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- Servir acompaado con papas fritas y arroz.