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Transcript of uNa PuBLICaCIÓN meNsuaL De Número 14 AGOSTO … · son muy frecuentes en verano, cuida muy bien...
Número 14 AGOSTO 2012uNa PuBLICaCIÓN meNsuaL De
Una década menosrejuvenecimiento con células madreEnfermedades estomacalesCuida qué y dónde comesAlerta rojarevisa tu sangre periódicamente
AdEmáS: Remedios paRa el colesteRol Pág. 5 | ela malnutRición Pág. 12 | epilepsia en adultos mayoRes Pág. 15
dilE AdióS A lA
PancitadEfinE lA zOnA mEdiA cOn cxwOrx
máS cErcATe invitamos a que nos escribas y nos compartas tus dudas o inquietudes:
CoNmuTaDor geNeraL (686) 557-48-01PuBLICIDaD FaX 01 (686) 557-0424 y 557-3022
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En línEAConsultar Vida sana a través de Internet.www.lacronica.com/ediciondigital2011
Número 13 juLio 2012
uNa PuBLICaCIÓN meNsuaL De
Cálculos renales
Cómo encarar esta enfermedad
Exploración testicular
un hábito que empieza desde la niñez
Alergias a los alimentos
minimiza sus riesgos a tiempo
AdEmás: Ensalada dE nopal Pág. 5 | GraciE Jiu-Jitsu y 'bullyinG' Pág.9 | cuidados dEl varón Pág. 18
En formACon
PilatesEfiCAz y Con
poCAs LimitAntEs
Número 13 juLio 2012
uNa PuBLICaCIÓN meNsuaL De
Cálculos renales
Cómo encarar esta enfermedad
Exploración testicular
un hábito que empieza desde la niñez
Alergias a los alimentos
minimiza sus riesgos a tiempo
AdEmás: Ensalada dE nopal Pág. 5 | GraciE Jiu-Jitsu y 'bullyinG' Pág.9 | cuidados dEl varón Pág. 18
En formACon
PilatesEfiCAz y ConpoCAs LimitAntEs
El cxworxEste sistema trabaja la zona media (“core”) para ayudarte a mantener una buena postura, absorber mejor los impactos y transmitir la fuerza a todo el cuerpo; además, te hará lucir espectacular.
agostocontEnido
breves |4 Literatura sana numeralia: Hepatitis iniciativa “Hogar saludable” alza de pollo y huevo
remedios |5 Para bajar el colesterol
belleza |
en consulta |17 medicina Familiar: diabetes mellitus
18 cardiología: Muerte súbita cardiaca
alerta |inyección de juventudel uso de células madre es una realidad también constatable en el ramo de la belleza: lo más novedoso radica en un tratamiento basado en inyecciones de este compuesto que te quitan 10 años de encima.
nutrición |12 La diferencia entre
la desnutrición y la malnutrición está en que esta última es inducida por malos hábitos a la hora de seleccionar los alimentos y no necesariamente por falta de recursos económicos.
6
figura |
16 El estar atento a las señales de que algo no anda bien en tu cuerpo puede evitarte muchas visitas al médico e, incluso, salvar tu vida.
8
mente |15 La epilepsia entre adultos
mayores puede tener consecuencias serias si el paciente no recibe el tratamiento adecuado.
higiene |14 Las afecciones digestivas
son muy frecuentes en verano, cuida muy bien lo que comes y dónde lo comes.
12
el sistema óseoEl esqueleto humano es la estructura que sostiene a la máquina más asombrosa. conócelo y aprende a cuidarlo.
serial |
12
�VidA SAnA JuLIo 2012
iniciativa “HogaR saludable”
click poR tu saludel Instituto Carlos slim de la salud creó la ini-
ciativa Hosa: Hogar saludable, que apoya el mejoramiento de las condiciones de vida de las personas en su entorno familiar, adquiriendo mejores conductas y hábitos en beneficio de la gente y el medio ambiente.
Hosa está dirigido tanto al público general como a grupos específicos de interés dedicados al desarrollo, la evaluación y la implantación de tecnologías adecuadas.
en el sitio Web podrás encontrar información sobre cuidado del agua, fauna nociva, limpieza del aire, entre otros temas.
además del portal, Hosa cuenta con comuni-dades virtuales de aprendizaje sobre estos temas para compartir dudas, asistir a eventos, crear vín-culos con organizaciones de interés y generar es-pacios de reunión virtual.
numeRalia: Hepatitis
“gancHo al Hígado”
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) continúa monitoreando comercios de todo el País en busca de estableci-mientos que encarezcan de forma injustificada el precio del huevo y del pollo.
esta medida fue tomada des-pués de detectarse irregularida-des en el precio de estos produc-tos de la canasta del mexicano, dado el caso de gripe aviar que se registró en fechas recientes.
Con respecto al programa, el organismo informó que se han realizado 1 mil 529 acciones de monitoreo de precios y 698 veri-ficaciones en comercios de todo el territorio nacional (al cierre de esta edición).
De éstas, han resultado 180 em-plazamientos a procedimiento administrativo por no exhibir pre-cios a la vista, ni acreditar docu-mentalmente el motivo del incre-mento en los precios.
además, se han recibo un total de 60 denuncias vía el Teléfono del Consumidor por “inconformi-dad por el aumento considerable de precio del huevo”.
La Profeco informa que estas acciones continuarán aplicándo-se. Por lo anterior, se reitera el llamado a que los proveedores, distribuidores y comercializado-res de huevo y pollo cumplan con las normas oficiales vigentes y fo-menten la equidad en las relacio-nes comerciales a fin de evitar in-movilizaciones de equipo y/o sanciones económicas, según sea el caso.
28 de julio se conmemora el Día mundial contra la
Hepatitis.
240 millones de personas en el mundo padecen
infección crónica por contagio de hepatitis B.
150 millones de pacientes están infectados
crónicamente por el virus de la hepatitis C (VHC).
350 mil muertes se producen al año a causa de
enfermedades hepáticas relacionadas con hepatitis C.
22% de los casos de infección por el VHC en el
planeta están en egipto.
1 a 5% de los casos muere de cirrosis o cáncer hepático.
80% de los pacientes a nivel
mundial no presentan síntomas tras la infección inicial.
60 a 70%
de las personas con infección crónica acaban presentando hepatopatía crónica, y de 5 a 20%, cirrosis.
FueNTe: orgaNIzaCIÓN muNDIaL De La saLuD
en su segunda entrega literaria, la psicóloga silvia olmedo te habla acerca de todo lo que ne-cesitas saber sobre sexo y amor.
Dirigido tanto a hombres como mujeres, sus páginas hablan de la naturaleza de las relaciones com-binando la rigurosidad científica con matices frescos y entreteni-dos, muy al estilo de silvia.
el propósito de este título es que vivas el amor y tu sexuali-
dad de manera intensa y que disfrutes al máximo tus momen-tos de intimidad.
en sus capítulos nada está pro-hibido ni censurado, toda la in-formación es confiable y com-probada.
Liverpoollibros aguilarIsBN: 9786071106377$229
¿TE lO SUBiErOn?Llama al Teléfono del Consumidor para reportar alzas injustificadas en el huevo y el pollo al siguiente número:01 800 468-8722
Huevo y pollo encaRecidos
como de avestRuz
liteRatuRa sana
“los misteRios del amoR y el sexo”
aCCeDe: WWW.CLIkIsaLuD.Com
breves |
� VidA SAnA JuLIo 2012
dE PErfil BAjO evita carnes de res y puerco, manteca, queso,
mantequilla, leche entera y aceite hidrogenado. Incluye en tu dieta alimentos como pescado, aves,
productos lácteos bajos en grasa, fruta y aceite de oliva. reduce el consumo de bebidas alcohólicas, bebidas
carbonatadas, té, café, dulces, pan blanco y otros azúcares refinados, así como el cigarro. modera el consumo de huevos o cómelos
sin la yema. Controla el estrés y la tensión.
aprende técnicas de relajación. Procura hacer ejercicio periódicamente.
mucho cuidado con el colesterol, es importante que cheques periódicamente tus niveles para que asegures tu salud. aquí algunos remedios que te pueden ayudar a controlarlo en caso de que lo requieras.
colesteRol
¡a bajarLo!
USO rEmEdiO
ingesta Cada mañana ingerir un diente de ajo partido por la mitad y en ayunas, es bueno para la circula-ción y bajar los niveles de colesterol.
infusión Beber una infusión de tila y cola de caballo; la primera tiene efecto vasodilatador y sedante, mientras que el segundo contiene silicio, el cual estimula la regeneración de las fibras elásticas de las paredes arteriales.
caldo Preparar un caldo de verdura con 1/2 litro de agua, 3 ramitas de perejil, 1/2 cebolla, 100 gramos de col y 3 varas de apio. Hervir todos los ingredientes previamente picados por 15 minutos a fuego lento, dejarlo reposar y colarlo. añadir el zumo de un limón en cada toma. Comerlo re-gularmente complementa la comida y ayuda a controlarlo.
Jugo Preparar un jugo con 1 cucharada de cebada, 1 cucharada de avena, 2 cucharadas de salvado, 1 manzana picada, 1 y 1/2 vaso de agua y una cucharadita de miel. Licuar los ingredientes y luego beberlo por la mañana; equilibra los niveles del colesterol.
infusión Hervir una mandarina con todo y cáscara en una taza de agua por 10 minutos. Tomar esta infu-sión, principalmente, durante la mañana ayuda a disminuirlo.
| remedios
�VidA SAnA JuLIo 2012
ReJuvenecimiento con células madRe
una vez que cumple con su función de dar vida, la placenta humana alberga una gran cantidad de nutrientes
que, extraídos de forma correcta, harán maravillas por tu apariencia y bienestar.
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En su estado natural, la placenta contiene ricos factores de crecimiento, hormo-nas, proteínas, ácidos nucleicos, anti-cuerpos y otros nutrientes naturales concentrados con la capacidad de reju-
venecer el tejido orgánico.“Ofrecemos un tratamiento estético a base de célu-
las madre de placenta humana”, informó Yaneth Humildad, “la placenta es procesada en un laborato-rio en Suiza para extraer sus nutrientes, los cuales se aplican por medio de inyección”.
La propietaria de Total Spa explicó que la extrac-ción de las células vivas, puras y frescas se realiza en frío, lo que mejora su calidad y efectividad.
Se trata de una terapia segura, con el potencial de regenerar la actividad en todos los tejidos humanos; cuando se introduce en el cuerpo, es capaz de rejuve-necer y fortalecer las células deterioradas, aseguró.
“Esto no es un medicamento”, aclaró la entrevis-tada: “ayuda a controlar y regular la tiroides, hiper-tensión, osteoporosis, sistema inmunológico, prós-tata… no cura a un paciente de cáncer, pero ayuda a neutralizar el problema, lo estabiliza”.
En cuanto a los beneficios estéticos, garantiza un rejuvenecimiento de 10 años; elimina arrugas y man-chas, regenera el colágeno y la elastina, favorece el crecimiento del cabello, ayuda a bajar peso corporal, reduce la celulitis y reafirma la piel, apuntó.
belleza |
� VidA SAnA JuLIo 2012
Yaneth humildadPropietaria de Total Spa
fUEnTE:
Tan joven como te sientes
Yaneth comentó que la terapia con células madre está indicada tanto para hombres como mujeres de 33 años de edad en adelante (una vez que aparecen signos de envejecimiento), así como personas con problemas de descompensación en general.
“La célula madre de placenta se vende en distintas presentaciones”, describió: “está el paquete completo con 25 inyecciones, que no duelen; se aplican de lunes a viernes, (descanso sábado y domingo), durante 5 semanas”.
Agregó que también existe disponible un trata-miento con 10 inyecciones en total que se aplican con la misma periodicidad, durante 2 semanas.
fUnción
“Después de la tercera o cuarta inyección, empie-zas a sentir el resultado: duermes mejor, te quita el estrés, tienes mucha fuerza y rendimiento al hacer ejercicio. Es una maravilla”, aseveró.
Hasta el momento, no se conocen contraindicacio-nes de este tratamiento, destacó nuestra fuente, ya que se trata de un producto natural elaborado con los más altos estándares de calidad en la Unión Europea.
Subrayó que el efecto rejuvenecedor de las células madre de placenta permanece en el organismo durante 2 años, tras los cuales es posible y recomen-dable volver a llevar el tratamiento.
“Esta terapia ya está disponible en Hermosillo a través de Total Spa (distribuidores exclusivos), aquí les podremos dar la información más amplia sobre todos sus beneficios”, concluyó.
regenera células, tejidos y órganos. aumenta la
flexibilidad en articulaciones y discos. Fortalece el
sistema inmunológico. mejora la
elasticidad y textura de la piel. acelera la síntesis
de colágeno. Contribuye en la
reepitelización y
circulación. renueva la
satisfacción sexual. Disminuye
estreñimiento y tensión premenstrual. estabiliza el peso
en rangos normales. reduce el riesgo
de enfermedad cardiovascular. mejora el vigor
y la energía. regula el balance
hormonal.
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Primera de tres Partesel sistema óseo: Funciones
Te sostiene, te mueve y te protege: tu esqueleto es más importante de lo que generalmente se piensa, cuídalo adecuadamente y te servirá de por vida.
Por tErEsa soLano
Sabes cuando hay problemas digestivos, respiratorios o circulatorios y sueles actuar en consecuencia pero, ¿qué tan pendiente estás de la salud de tus huesos?
El sistema óseo o esquelético está conformado por 208 huesos, los cuales son órga-nos de color blanco, sólidos, duros y resistentes, informó Noelia Grilli.
“Para asegurar una buena salud del sistema óseo, se debe tener una alimentación balanceada que aporte suficientes vitaminas, especialmente la D”, comentó la directora de
TU cUErPO En EquiLibrio
ción a las fracturas, así sea por gol-pes leves, mientras que la osteoporo-sis es la aparición de espacios anor-males en los huesos causados por desnutrición, desórdenes hormona-les (menopausia) o de origen gené-tico”, explicó.
El origen de la lesión también puede variar: las hay traumatológicas, infec-ciosas, genéticas, degenerativas y del crecimiento.
Noelia señaló que las afectaciones más comunes en traumatología (trauma, golpe o microtraumas repetitivos) son las fractu-ras, periostitis (inflamación de la membrana que recubre al hueso), fisuras, alteraciones en
el crecimiento y posturales.“A nivel ortopédico, encontramos anormali-
dades genéticas como la coxa vara congénita, escoliosis, pie plano, etcétera”, apuntó, “en
estos casos, podemos recurrir al médico traumatólogo o al ortopedista, quien pro-
gramará el tratamiento y enviará a terapia física”.
Cuando las lesiones son de origen degenerativo (artritis, artrosis, osteo-
porosis, fibromialgia primitiva y osteo-malacia), el reumatólogo es el especialista que debe-mos consultar.
Peligros ocultos
La especialista de Sportkines Hermosillo advirtió que existen enfermedades o lesiones que no son
tan comunes pero que sí suelen darse, y se reco-mienda estar atentos a su aparición.
Entre las de origen degenerativo está la Enfermedad de Dupuytren (retracción de los
cOnócElOel sistema esquelético está constituido por dos partes:
1 esqueleto axial: ubicado en el eje principal del cuerpo. está conformado por los huesos de la cabeza, la columna vertebral, los huesos del esternón y las costillas.
2 esqueleto apendiculaR: Formado por regiones llamadas cinturones. en el cinturón escapular se insertan los miembros superioraes; en el cinturón pélvico, los inferiores.
Operación de Sportkines Hermosillo, “además de proteínas, calcio, fósforo, flúor y otros minerales que participan activamente en la construcción del tejido óseo”.
La kinesióloga y fisioterapeuta mencionó que entre las enfermedades más comunes que afectan los huesos está el raquitismo, que se presenta en niños: una mineraliza-ción defectuosa del hueso con deformaciones de extre-midades, retraso del crecimiento y del desarrollo físico, debilidad, irritabilidad y convulsiones.
“La osteomalacia en los adultos es una predisposi-
TU cUErPO En EquiLibrioTU cUErPO En EquiLibrio
tejidos palmares), refirió, así como enfermedades de colágeno y la enfermedad ósea de Paget (hipertrofia y deformación de los huesos), dadas más en edades avanzadas.
Las afectaciones de origen congénito abarcan alte-raciones de la columna, escápulas aladas o “alitas de ángel”, espondilolísis, espondilosistésis y asimetrías torácicas, entre otras.
serial |
10 VidA SAnA JuLIo 2012
fUnciOnES
sobrepeso y obesidad es la principal consecuencia de trastornos irreversibles en columna, piernas, cade-ras, rodillas y tobillos, que provocan discapacidad.
“El ritmo de vida no nos permite escuchar a nuestro cuerpo cuando éste nos comunica su malestar a tra-vés de pequeñas molestias, que luego se convierten en grandes dolores”, denunció.
Problemas de postura son de los más comunes, por computadoras que no están a la altura o en el lugar
indicado; la sobrecarga en el uso de las articula-ciones puede ocasionar tendinitis.
El dolor en cintura lumbar puede aparecer por agacharse en forma incorrecta, mientras
que muchas horas de sedentarismo llevan a lumbalgias, al igual que pasar muchas horas de manejo sin descanso.
“Todo esto hace que poco a poco, nuestro cuerpo vaya adoptando estos dolores como normales, y no es así; debemos darnos 15 minutos en el día para escucharnos, para ejercitar nuestros pulmones, estirar nues-tros músculos y fortalecer nuestras articulaciones.
“Hoy en día, la rehabilitación ayuda a recuperar, prevenir y reeducar todos aquellos males que atacan nuestro cuerpo y nos hacen sentir limitados, cansados y con un peso extra; dentro de la kinesiología y fisioterapia, hay herramientas en las cuales el paciente puede aprender a
prevenir e identificar los males antes de que sea muy tarde”, destacó.
SOSTén mEcánicO Funciona como armazón, mantiene la morfología corporal. mAnTEnimiEnTO POSTUrAl
Permite la bipedestación (mantenerse de pie). SOPOrTE dinámicO
sirve para la marcha y movimiento; es palanca y anclaje de los músculos. cOnTEnción y PrOTEcción
resguarda las vísceras, ante presión o golpe del exterior. AlmAcén mETABólicO
modera la concentración e intercambio de sales de calcio y fosfatos. TrAnSmiSión dE ViBrAciOnES
Permite trabajar a los órganos y sistemas en forma ordenada y protegida.
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niñEz síndRome de osgood scHlatteR:
Dolor en cara interna de la tibia, puede llevar a fisura. Propensión en niños deportistas. escoliosis: Desviación anormal de la
columna en forma oculta (rango: de los 8 a 10 años de edad y adolescencia). pie plano: Descenso del arco plantar, común
en niños con obesidad por vencimiento de los músculos plantares.
AdUlTOS aRtRosis: Desgaste del cartílago articular,
comienza en articulaciones grandes como hombro y caderas. aRtRitis: enfermedad degenerativa de las
pequeñas articulaciones, por lo general, comienza en manos y pies. RectiFicación ceRvical: alteración de la
postura, desgaste que puede llevar a hernias discales.
AdUlTO mAyOr osteopoRosis: masa ósea baja y deterioro
de la microarquitectura del tejido óseo, con susceptibilidad a fracturas. deteRioRo: en mujeres posmenopáusicas,
podría estar relacionado con una deficiencia severa de progesterona. otRos: Deformación de la caja torácica y
extremidades, así como la inestabilidad que predispone a caídas.
PrOBlEmAS POr ETAPAS
Como lesiones traumatológicas aparecen el Síndrome de Volkmann (retracción músculos
de la mano y muñeca), Síndrome de la Salida Torácica(a nivel axilar debajo de hombros), articulaciones laxantes y seudoartrosis.
La dinámica moderna trae consigo problemas adi-cionales, añadió la entrevistada: la incidencia de lesiones musculares y articulares en personas con
noelia GrilliKinesióloga, Fisioterapeuta y Directora de Operación de Sportkines Hermosillo
fUEnTE:
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malnutRición
más allá de la pobreza extrema,
en la que la escasez de alimentos lleva
a la desnutrición en gran parte
de la población, encontramos un término llamado
“malnutrición”.
Por jacobo cEnicEros
Ésta se puede diferenciar de la desnutrición, debido a que la segunda es inducida por un sinfín de malos hábitos entre las comuni-dades, incluyendo la sonorense, a la hora de
elegir los alimentos y no necesariamente por falta de recursos económicos.
Una alimentación adecuada no necesariamente es de alto costo económico, como generalmente se llega a creer.
La aparición de la malnutrición puede originarse por una dieta mal equilibrada, provocada por un exceso de alimentos o por una mala combinación entre ellos; también se puede presentar por la esca-sez en la cantidad de alimento ingerido.
En una dieta mal equilibrada, puede haber una can-tidad adecuada de alimentos e, incluso, en ocasiones excesiva, sin contar con un balance entre los mismos.
Esto sucede al no estar combinados de manera correcta, por ejemplo, comer carne, pollo y arroz, excluyendo frutas y verduras que podrían funcionar como reguladores, ya que contienen gran variedad de vitaminas y minerales que ayudan a que el organismo funcione de una manera adecuada, logrando así el aprovechamiento eficiente de los demás nutrientes.
Una dieta escasa de alimentos presenta una defi-ciencia de los necesarios para cubrir los requerimien-tos de la persona, dando como resultado una fuerte sensación de hambre.
Cualquiera que sea el caso: comer en exceso, dejar de comer o comer desbalanceado, dan como resul-tado una ingesta inadecuada de nutrientes y las con-secuencias pueden ser alarmantes.
CuanDo se EliGE mAl
nutrición |
12 VidA SAnA JuLIo 2012
En los niños, se puede ver truncado su desarrollo al no proporcionar nutrientes fundamentales como proteínas, calcio, fósforo y vitaminas C y D que son necesarias para su crecimiento.
Una malnutrición la puede tener cualquier indivi-duo en algún período corto de tiempo, el problema existe cuando se excede más de lo que el cuerpo resiste, llegando a presentar lesiones hepáticas, rena-les, diabetes, fracturas, problemas de la vista, infec-ciones recurrentes, envejecimiento prematuro y pro-blemas de conducta.
Debemos recordar que los alimentos son el combus-tible que necesita nuestro cuerpo y son los que pro-veen de materia prima para reponer aquello que está en continuo uso y necesita renovarse.
Una máquina asombrosa
Si pudieras ver tu cuerpo tal como es, en su nivel más elemental, comprenderías que el 98% de los átomos de tu anatomía no estaban allí hace un año.
Se dice que tus huesos, aunque parecen ser sólidos y son la estructura que nos sostiene, se convierten en nuevos cada 3 meses. Esto quiere decir que, si bien la configuración de las células óseas se mantiene cons-tante, los miles de millones de átomos que componen los huesos y cruzan libremente las paredes celulares están sometidos a un cambio y reemplazo constan-tes; como resultado, en circunstancias normales, cada tres meses dispones de un esqueleto nuevo.
Los mismos procesos funcionan en el resto de tu cuerpo: tu piel se renueva mes a mes; en el caso del sistema digestivo, se construye un nuevo revesti-
miento estomacal cada 4 días.Las células superficiales que participan directa-
mente en la digestión se renuevan cada 5 minutos; básicamente, tu cuerpo se recrea por dentro, hasta el último átomo, en un período de 5 años.
En la cultura de la alimentación, encontramos ali-mentos procesados y fáciles de preparar; son alimen-tos vacíos, también conocidos como alimento basura, que tienen una campaña publicitaria donde resulta difícil, si no imposible, evitar caer en la tentación.
Esto afecta principalmente a los niños, ya que éstos son más vulnerables al atractivo visual que por lo general acompaña este tipo de productos.
El ser humano fue creado con mecanismos natura-les que garantizan la búsqueda de alimentos, así como la asimilación de los nutrientes contenidos.
En un principio, el hombre, en apariencia menos evolucionado, se guiaba simplemente por las señales de sed y hambre para buscar alimentos.
En la actualidad pasa lo mismo: a diferencia de sus antepasados milenarios, tiene la opción de tener al
La malnutrición no sólo afecta a quien la sufre, sino a la economía en general: la población mal alimentada es enfermiza, baja su desempeño laboral y demanda atención excesiva de servicios de salud pública.
| nutrición
SiGnOS dE mAlnUTrición agotamiento mal humor Dolor de huesos, articulaciones
y debilidad muscular Desaceleración anormal del
crecimiento en el niño
sienes hundidas Pérdida de peso Cambios en la piel y en el
cabello (caída) abdomen inflado e hinchazón
en otras partes del cuerpo
Piel seca y con escamas Pérdida del apetito uñas quebradizas o en
forma de cuchara Cicatrización lenta y facilidad
de contraer infecciones
alcance cómodamente alimentos nutritivos que per-miten su correcto funcionamiento y desarrollo.
Sin embargo, se ha dejado guiar por campañas publi-citarias que promueven sabores y texturas excitantes al paladar, además de ser rápidos de obtener; esto parece muy atractivo para cualquiera pero, desde el punto de vista saludable, sólo conlleva a su deterioro.
La solución está al alcance de todos: lo primero que se tiene que hacer es una valoración personal de hábi-tos alimenticios, para determinar si se es propenso a tener problemas relacionados a la desnutrición.
jacobo cenicerosLicenciado en Nutrición con Diplomado en Obesidad, experto en el manejo de pacientes operados de cirugía bariátrica.
El AUTOr:
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higiene |enFeRmedades gástRicas
Verano PEliGrOSOLa temporada de calor aumenta el riesgo de adquirir una infección o una intoxicación a través de los alimentos, sobre todo si son de la calle. minimizar riesgos es fácil, el sentido común y los consejos del especialista son la clave.
Por caroLina MontEs
Procurar no comer fuera de casa. extremar precauciones con
niños y adultos mayores.
Desinfectar las frutas y las verduras con yodo o cloro. reducir la ingesta de mariscos
en esta época.
Lavarse las manos con frecuencia. evitar las visitas innecesarias
a hospitales.
señal de que hay algo más que una intoxicación, éstas en la práctica duran solamente 3 días”, aseveró.
“La gran mayoría de los pacientes presenta los mis-mos síntomas”, remarcó, “lo que se debe hacer es investigar qué los está causando, por ejemplo, que haya consumido mariscos o si estuvo de viaje y observar los síntomas para llegar a un diagnóstico”.
“Cuando se trata de una infección, se tiene que indagar su procedencia. Lo que se hace es pedir un coprocultivo y éste indicará de qué bacteria se trata, según los resultados de dicho examen es el trata-miento a seguir”, precisó.
El tiempo que transcurre en el cual se manifiestan molestias es diferente en una intoxicación por comida a una infección, externo el profesional de la salud.
“Si se trata de una simple intoxicación es muy corto el periodo entre la ingesta y la presencia de síntomas, éstos se presentan de 6 a 12 horas, en el caso de las infecciones varía de 2 a 3 días”.
“Otra de las infecciones que es menos común pero que sí se ve es la hepatitis de tipo A, que se adquiere por vía fecal oral y que tiene un período de incuba-ción prolongado que puede ser de 15 a 50 días”, des-tacó el entrevistado.
En el adulto, los síntomas de la hepatitis A son los más agresivos, añadió, y se inicia con malestar gene-ral, debilidad, algo de nausea y dolor debajo de las costillas.
“Lo que siempre se recomienda, pero no siempre se hace, es lavarse las manos antes y después de ir al baño y antes de comer; así como evitar en el verano, más que en otras épocas, comer fuera de casa. Hay que tener especial cuidado con los tubérculos y asar bien los alimentos para matar bacterias”, finalizó el gastroenterólogo.
ricardo Félix castroGastroenterólogo con especialidad en Endoscopía Terapéutica de Torre Médica Cima
fUEnTE:
Sin duda alguna, la comida genera un gran placer: cocinarla se convierte en ocasiones en todo un arte y el resultado final en uno de los tantos goces de la vida; sin embargo,
las altas temperaturas como las de la ciudad de Hermosillo y no tomar las medidas higiénicas que se requieren pueden tornar el disfrute en una verdadera pesadilla.
El médico Ricardo Félix Castro, gastroenterólogo de Torre Médica Cima, mencionó que durante la temporada de calor las enfermedades que se presen-tan más comúnmente son las intoxicaciones alimen-ticias e infecciones de tipo bacterial.
“Se presentan durante todo el año, pero es muy notorio que en verano se hagan más frecuentes”, pormenorizó.
Las personas que tienen un mayor cuidado en cuanto a lo que comen y en el lugar donde lo hacen les va mejor, manifestó, sin embargo, no quedan exentos de tales padecimientos, ya que en algunos casos el problema no es el lugar sino el medio donde se transportó el alimento, de igual forma se debe tener cuidado con los alimentos congelados, pues desarrollan toxinas.
“El paciente normalmente empieza con diarrea y vómitos, lo más importante es hidratarse, ya que se pierden electrolitos; por lo cual se deben ingerir líquidos que repongan estas pérdidas”, señaló el especialista.
¿Qué me pasa?
Según el cuadro que presente la persona, de intoxi-cación o infección, se procede, puntualizó el experto en gastroenterología: “si experimenta dolor abdomi-nal lo que se receta es un antiespasmódico”.
“Si el paciente evoluciona mal o manifiesta fiebre, es
¿qUé hAcEr?en el verano debes tener especial cuidado con tu higiene, ya sea a la hora de comer o de preparar los alimentos. algunas recomendaciones que puedes seguir y que te ahorrarán molestias, son las siguientes:
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| mente
epilepsia en adultos mayoRes
ViVir máS y mejorLos estudios actuales en materia de salud mental en adultos mayores van encaminados a brindarles una mejor calidad de vida.
“La epilepsia es un trastorno que se presenta en personas que tienen o probablemente tengan episo-dios recurrentes de convulsiones”, informó Martha Preciado, “es posible confundir sus síntomas con otros trastornos, o confundirlos con ocurrencias normales como el ‘Deja Vu”.
La entrevistadora de la investigación “Epilepsia entre Adultos Mayores” señaló que si un paciente no recibe el tratamiento adecuado, dependiendo del tipo de convulsiones que experimente, puede tener consecuencias serias como lastimarse a sí mismo o a otros, causar accidentes automovilísticos o cicatrices cerebrales.
Entre las causas más comunes de convulsiones en adultos, la entrevistada destacó el Alzheimer, derra-mes cerebrales y ataques al corazón.
“Cuando el individuo tiene un inusual cambio de conducta por el cual no hay una explicación obvia, pueden ser diagnosticadas convulsiones, especial-mente cuando esos cambios ocurren repetidamente”, precisó.
Si un individuo está teniendo síntomas que son similares cada vez y ocurren al azar, reiteró que estos deben ser tomados en cuenta y son motivo de con-sulta con un médico especialista.
Buscan respuestas
El estudio sobre epilepsia en adultos mayores que se realiza en el vecino Estado del Norte es dirigido por los médicos Jenny Chong y David Labiner, a cargo del equipo de neurólogos del Departamento de Neurología de la UA y otras organizaciones involu-cradas en el proyecto.
Fundado por el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos, el estudio continuará hasta el año 2014.
“Nuestra principal meta es estudiar la incidencia de las convulsiones en aquellos que tienen 65 años y mayores, que vivan en los condados de Pima, Cochise y Santa Cruz”, relató nuestra fuente, “también nos gustaría preguntar al paciente sobre su calidad de vida y cómo las convulsiones le han afectado a él y a su familia”.
Mencionó que el estudio es puramente conversacio-nal, en español y en inglés, por medio de un pequeño cuestionario vía telefónica.
La invitación a los lectores para participar en el estudio está abierta, resaltó Martha Preciado, si se cumple con los requisitos de residencia y síntomas; y tras una entrevista personal, un médico neurólogo determinará la elegibilidad del paciente.
“Las convulsiones pueden ser muy difíciles de reco-nocer: si han experimentado miradas fijas y sienten que todo da vueltas a su alrededor; curiosas sensacio-nes como pequeños movimientos en los músculos de cara, cuerpo o extremidades, ‘deja vus’ pasajeros o ataque de llanto inesperados, es importante repor-tarlo con su médico primario, tal vez sea algo que puede ser tratable”, concluyó.
El cASO dE jOSé
más INFormaCIÓN:
NeuroLogy.arIzoNa.eDu/uNDersTaNDINgseIzures
Con 70 años de edad, José padecía de la enfermedad de alzheimer. un día que estaba limpiando el patio de su casa, una de las actividades que él podía hacer desde que el alzheimer empezó a afectarle, le dio un derrame cerebral, cayó al piso, se golpeó la cabeza y se desmayó.su esposa llamó a una ambulancia, que lo llevó al hospital; de ahí en adelante comenzó a padecer de convulsiones. el primer paso es reconocer las convulsiones y, el siguiente paso, desarrollar el protocolo propio del tratamiento y medicamentos.
Por tErEsa soLano
Se estima que más de 300 mil pacientes estadounidenses en la edad de 65 años sufren de epilepsia, lo cual es objeto de estudio por parte del Departamento de Neurología de la Universidad de Arizona (UA).
universidad de arizona
fUEnTE:
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tRastoRnos de la sangRe: anemia
La disminución de glóbulos rojos trae consigo múltiples deficiencias para los principales órganos del cuerpo, ya que éstos se encargan de oxigenarlos. si sospechas que algo anda mal, no dudes en atenderte. Te damos los pormenores.
christian antúnez ruizLicenciada en Nutrición
fUEnTE:
indicAdOrESya sea leve o en etapa avanzada, un caso de anemia puede llegar a presentar los siguientes síntomas: malhumor Palidez en la piel sangrado frecuente Dolor de cabeza
uñas quebradizas mareo Cansancio Falta de
concentración
alerta |
“Generalmente, la anemia se combate con una dieta balanceada rica en alimentos nutritivos. En el caso de que el médico determine que está muy avanzada, se pueden realizar transfusiones de sangre”, mencionó.
Combatiendo el mal
El estar atento a las señales de que algo no anda bien en tu cuerpo puede evitarte muchas visitas al médico e, incluso, salvar tu vida.
Christian Antúnez recalcó que la falta de atención a un diagnóstico de anemia puede generar que, ade-más de los glóbulos rojos, se afecten también los glóbulos blancos.
“Por ejemplo: la afectación de ambos glóbulos pro-duce que la persona anémica, de presentar algún sangrado, presente dificultad para detener la hemo-rragia, pudiéndose llegar a desangrar”, advirtió.
“Una idea equivocada que se tiene es que una per-sona que padece obesidad no puede estar anémica”, señaló, “pero puedes tener sobrepeso y a la vez estar desnutrido si tu dieta no cumple con los requerimien-
Por caroLina MontEs
Quizás pienses que tu alimentación es la ade-cuada y tener anemia es una idea que no te cruza por la cabeza; no obstante, sientes
cansancio y es común que te duela la cabeza. Ojo: tu cuerpo te está diciendo algo.
Christian Antúnez Ruiz, licenciada en Nutrición, expuso que la anemia se presenta cuando en el cuerpo se observa una disminución de los glóbulos rojos, y la única manera de saber si la padeces o no es mediante un examen sanguíneo.
“Dependiendo de la cifra de hemoglobina que arro-jen los resultados de la química sanguínea, se deter-mina si un paciente tiene o no anemia, las cifras deben ir desde 11 hasta 17”, explicó.
En una primera etapa, la anemia es difícil de detec-tar, ya que no presenta síntomas, indicó; en una etapa más avanzada, la persona experimenta cansan-cio, mareos y dolores de cabeza.
“Nutricionalmente, se puede presentar por tres carencias, ya sea de hierro, ácido fólico o vitamina B12 y, según lo que le falte al paciente, es el trata-miento a seguir”, señaló.
La nutrióloga destacó que es en las carnes rojas, generalmente en las vísceras, corazón y riñones, donde se puede encontrar una mayor concentración de dichos minerales y vitaminas.
¿qUé lE hAcE a tu organismo?
tos mínimos de consumo de minerales y vitaminas”.“Una recomendación general es agregar diaria-
mente en la dieta hojas verdes, cereales integrales y comer dos veces por semana carnes rojas”, aconsejó.
En cuanto al consumo de suplementos alimenticios o multivitamínicos que se encuentran de venta en cualquier supermercado, la especialista indicó que su uso no representa ningún daño al organismo, ya que en realidad todo lo que contienen no es absor-bido por el cuerpo en su totalidad, y lo que se queda se aprovecha.
“Debes estar pendiente de ti y llevar una dieta salu-dable, si te diagnosticaron anemia, comer balancea-damente te ayudará a erradicarla; también son nece-sarios los chequeos cada tres meses”, finalizó.
1� VidA SAnA JuLIo 2012
La muerte súbita se define como aquella que ocurre de forma natu-ral, inesperada e instantánea, den-
tro de la primera hora de haber iniciado los síntomas, aunque puede ser conside-rado hasta las primeras 24 horas.
La causa principal son los ritmos cardia-cos anormales (arritmias), los cuales pue-den ocurrir en pacientes con o sin tras-tornos cardiacos.
En personas mayores de 35 años de edad, el infarto del miocardio como causa de la muerte súbita se encuentra presente en el 80% de los casos, debido a que lesiona el músculo cardiaco y puede pro-ducir arritmias, por lo que es importante identificar factores de riesgo (edad, herencia, falta de ejercicio, obesidad,
Seguimiento constante
Después de haber reanimado a una per-sona que ha sufrido un episodio de muerte súbita, el tratamiento continúa en el hospital. Los análisis diagnósticos pueden proporcionar datos acerca de la causa que provocó la parada cardíaca súbita. El especialista en ritmo cardíaco utilizará los resultados de las pruebas y la historia clínica de la persona para deter-minar las mejores opciones de trata-miento, incluyendo la colocación de un Desfibrilador Automático Implantable (DAI) para prevenir un nuevo episodio.
Es importante recalcar que este campo está en continua evolución, y que, sin duda, las recomendaciones van a ir cam-biando a medida que aprendamos más acerca de este problema.
Para poder identificar a los pacientes con probabilidad de sufrir un evento de muerte súbita, es necesaria una valora-ción por un cardiólogo clínico con espe-cialidad en arritmias cardiacas y marca-pasos (Electrofisiología Cardiaca) que dé un diagnóstico preciso y oriente en las acciones a realizar para prevenir eventos fatales y, asimismo, que le dé segui-miento a su enfermedad.
planteamiento, medidas y tRatamiento
Muerte súbita cardiaca
este ha sido siempre un tema de gran impacto dentro de la sociedad, ya que la pérdida de un ser querido que se encontraba aparentemente sano viene a afectar emocionalmente a toda la familia y amigos.
jesús Celaya CotaEduardo ruiz HernándezElectrofisiólogos
torre médica Cimarío san miguel no. 49, colonia proyecto río sonora (cuarto piso, módulo a)
E-mail:[email protected]édula de Especialización:6442668
E-mail:[email protected]édula de Especialización:687588
colesterol, diabetes mellitus, hiperten-sión arterial sistémica, tabaquismo) y modificarlos en la medida de lo posible para prevenir resultados fatales.
Cerca del 20% de las muertes súbitas ocurren en el contexto del corazón estructuralmente normal, siendo los pacientes menores de 35 años el principal grupo de edad afectado.
Enfermedades eléctricas
Por error se ha considerado el infarto del miocardio la causa de muerte en este grupo de pacientes; sin embargo, hoy en día se le asocia también a enfermedades eléctricas primarias del corazón, como el Síndrome de QT Largo, Síndrome de QT Corto, Síndrome de Brugada, miocardio-patía hipertrófica, cardiomiopatía arrit-mogénica del ventrículo derecho, taqui-cardia ventricular polimórfica catecola-minérgica, fibrilación ventricular idiopá-tica, miocardiopatía dilatada.
Las enfermedades eléctricas primarias del corazón o canalopatías arritmogénicas representan la causa más frecuente de muerte súbita en el corazón morfológica-mente normal, y son un factor común pacientes que cursan con mayor riesgo de muerte súbita (jóvenes o deportistas).
Mención especial merece el tema de muerte súbita en bebés (muerte de cuna), las cuales ocurren dentro del primer año de vida, aunque se han considerado múl-tiples orígenes no cardiacos. Actualmente, se han documentado en estos casos las mismas alteraciones que provocan la
muerte súbita en adultos jóvenes, como las enfermedades eléctricas primarias que, detectándose a tiempo, se puede evitar la muerte. Algunos especialistas del tema han considerado tomar un elec-trocardiograma a todo recién nacido.
Estos grupos de pacientes son especial-mente difíciles de identificar, excepto por el antecedente familiar de muerte súbita.
La reanimación
Lo importante para combatir estos epi-sodios es la prevención y la rapidez con la que se actúa. Por eso es importante con-tar con un sistema profesional de preven-ción y detección de estos pacientes antes de que se presente el fatal episodio o, una vez que este se presente, tener todas las condiciones ideales para rescatar de forma inmediata, dentro de los primeros 5 minutos.
Con maniobras de reanimación cardio-pulmonar (compresiones en el pecho), se han obtenido tasas de supervivencia supe-riores al 50% en los lugares en los que se han implantado con éxito programas de acceso al público a la desfibrilación tem-prana, mediante la instalación de Desfibriladores Externos Automáticos (DEA) de fácil acceso en lugares muy fre-
cuentados, como plazas públicas, centros comerciales, estadios deportivos, oficinas de Gobierno y edificios grandes.
Es también importante que todos los hospitales dispongan de la atención de personal especializado en el manejo de arritmias cardiacas.
| consulta
1�VidA SAnA JuLIo 2012
la diabetes mellitus
Mitos y realidades
guillermo a. Vargas Castromédico Especialista en medicina familiar
Centro médico integralperimetral norte no. 1194 (casi esquina con república del salvador), colonia Álvaro obregón
teléfonos:(662) 207-0817 y 314-4658
Cédula profesional:5295705
registro ssa:8307-11
en la diabetes, como en todas las enfermedades, es importante distinguir entre el mito y la realidad. De ahí la importancia de que ningún diabético tenga dudas acerca de su diagnóstico, metas de control y posibles complicaciones.
“Tengo un poco de diabetes”, “tuve diabetes, pero ya estoy curado”, “me dio diabetes
después de un susto”, “tengo diabetes de la mala”, “yo soy diabético, pero puedo comer de todo, porque uso insulina”, “la insulina causa ceguera” o, peor aún, “el médico me indicó insulina: quiere decir que estoy grave o que me voy a morir”, son frases confusas, mal empleadas y obsoletas. Sin embargo, son frases que los médicos escuchamos a diario.
Las consecuencias de la diabetes no controlada son catastróficas y no se hacen esperar. En México, como en el resto del mundo, menos del 50% de los diabéticos están controlados (el 80% se concentra en adultos y el 20% en niños).
problema. Sin embargo, para las perso-nas que padecen diabetes -y aún no lo saben-, esta elevación del azúcar en su sangre se incrementa aún más, lo que puede provocar síntomas de la enferme-dad. Por eso muchas veces se descubre la diabetes después de un susto. Pero no es el susto en sí mismo lo que la provoca, sino una condición de prediabetes de la que no se tenía conocimiento.
¿Comer azúcar en exceso provoca diabetes?
En realidad, una gran ingestión de azú-car, ya sea en dulces, pasteles y todo tipo de golosinas, provoca sobrepeso u obesi-dad, la cual es uno de los factores condi-cionantes para tener diabetes. La obesi-dad puede provocar otro tipo de proble-
sobre los niveles de glucosa en la sangre. Las infusiones amargas, como muchos otros productos, contienen cafeína; ésta aumenta la resistencia a la insulina.
¿El paciente tratado con insulina puede comer de todo y de manera normal?
El paciente tratado con insulina no ha dejado de ser diabético y requiere de un control estrecho por parte de su médico para no presentar complicaciones, ade-más de seguir su dieta y hacer ejercicio.
¿Si me siento bien es que mis niveles de glucosa se encuentran en rango aceptable?
Esto es totalmente falso, luego de largos periodos en los que se mantienen eleva-das concentraciones de glucosa en san-gre, el organismo tiende a acostumbrarse, por ende, no presentan síntoma alguno.
mas de salud serios sin que se presente diabetes.
¿La insulina causa ceguera o quiere decir que mi diabetes es grave?
Esto no es cierto, ni hay razón que lo sustente, sino todo lo contrario, la insu-lina es la hormona que nuestro cuerpo requiere para mantener los niveles nor-males de glucosa, por lo tanto, la mejor opción de tratamiento.
¿La miel de abeja es buena por ser un alimento natural?
A pesar de ser natural, la miel de abeja contiene una elevada cantidad de hidra-tos de carbono y calorías, por lo que no se recomienda su uso o consumo sin autori-zación del médico
¿El nopal y el té de hierbas amargas controlan la diabetes?
Esta es una receta muy popular entre la comunidad, al grado que hay pacientes que optan por usarlo como tratamiento único. La fibra del nopal limita la absor-ción de carbohidratos y lípidos, por lo que no puede ser usada como tratamiento único para la diabetes, sino como un complemento en el manejo integral del padecimiento. El nopal no tiene efecto
Como médico me llena de satisfacción cuando un paciente está dentro de las metas terapéuticas, es decir, que está con-trolado; por otro lado, es frustrante ver cuando abandonan sus tratamientos por falta de conocimiento o por promesas fal-sas de cura de la enfermedad. De ahí que exponga los principales mitos acerca de la diabetes. Espero que esta información les ayude a despejar algunas de sus dudas, les agradezco el favor de su atención.
¿La diabetes se cura?La diabetes no tiene cura; sin embargo,
es 100% controlable si se sigue un ade-cuado estilo de vida, ejercicio, alimenta-ción y medicamentos. La persona con diabetes controlada puede llevar una vida prácticamente normal
¿La diabetes puede ser causada por “un susto”?
Cuando estamos ante una situación que nos provoca “susto” o estrés, es normal que tengamos más elevada el azúcar, pues la adrenalina que produce el orga-nismo para estar alerta compite directa-mente con la insulina (encargada de man-tener el nivel normal de glucosa en la sangre), pero sin que esto signifique un
consulta |
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