UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES...

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UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES CARRERA DE COMERCIO INTERNACIONAL TEMA: PLANEACIÓN AGREGADA A MEDIANO PLAZO PARA SATISFACER LOS REQUERIMIENTOS DE PRODUCCIÓN OPTIMIZANDO LOS RECURSOS DE UN SISTEMA PRODUCTIVO. TRABAJO PRÁCTICO DEL EXAMEN COMPLEXIVO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA EN COMERCIO INTERNACIONAL AUTORA: MACAS CASTILLO KERLY NOEMI MACHALA - EL ORO

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UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES

CARRERA DE COMERCIO INTERNACIONAL

TEMA:

PLANEACIÓN AGREGADA A MEDIANO PLAZO PARA SATISFACER LOS

REQUERIMIENTOS DE PRODUCCIÓN OPTIMIZANDO LOS RECURSOS DE UN

SISTEMA PRODUCTIVO.

TRABAJO PRÁCTICO DEL EXAMEN COMPLEXIVO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL

TÍTULO DE INGENIERA EN COMERCIO INTERNACIONAL

AUTORA:

MACAS CASTILLO KERLY NOEMI

MACHALA - EL ORO

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INTRODUCCION

“La planeación agregada de la producción también llamada: Aggregate Production Planning (APP) es como su propio nombre indica diferentes niveles de agregación, donde se incluyen los diferentes tipos de productos que son objeto de estudio.

Artículos: Son los productos finales que los clientes demandan, con todas sus características de detalle (modelo, color, peso, etc)

Modelos o familias: están en un nivel más agregado; son conjuntos de artículos con características comunes.” (García, 2010)

CONSIDERACIONES COMERCIALES

Tiempos y términos de entrega

Curvas de aprendizaje

Nivel de servicio

Tasas de producción

VARIABLES DE DECISIÓN

Niveles y políticas de inventario

Nivel de producción

Nivel de fuerza laboral interna y externa

Horas normales y extras de trabajo

“La planificacion agregada es la union entre las decisiones sobre instalaciones y programacion, se establecen niveles de produccion generales a mediano plazo, politicas de jornadas laborales (contrataciones, despidos, subcontratciones), nivel de inventario considerando la demanda, los flujos de insumos, precios y costos como la variable mas importante para su aplicación” (Del Solar S., Chacón C., & Ponce D.,

2008)

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DESARROLLO

Uno de los métodos más utilizados es el plan agregado de producción que se basa en estándares y unidades, los cuales, no permiten una correcta precisión en el plan, además, teniendo en cuenta el carácter uniobjetivo con el que los modelos se diseñaban, usualmente generaban decisiones que a pesar de ser la menos costosa, no era la solución más adecuada, dado que no satisfacía los otros objetivos del decisor. Los objetivos de planeación agregada más importantes para los administradores de producción, son los siguientes:

Mejoramiento de inventario

Reducir costos de mano de obra

Mejorar el control sobre la producción

Mejorar el cumplimiento de pedidos

Menorar el tiempo extra

“Aunque existen otros objetivos importantes para el administrador de producción, que seguramente quisiera incluir en su análisis de decisión, para modelamiento procuraremos centrarnos tan solo en estos objetivos, como un paso inicial para mostrar las bondades del análisis multiobjetivo en la planeación agregada de la producción”. (Smith Quintero, Correa Espinal, & Aristizábal, 2004)

CASO ESTUDIO

Una planta de manufactura que produce uniformes para oficina desea determinar su plan agregado de producción para los 6 meses.

MES PRONOSTICO

VENTAS DIAS

LABORALES

1 500 22

2 600 19

3 650 21

4 800 21

5 900 22

6 800 20

Información de la empresa:

Costo de convenir: $50,00 trabajador

Costo de expulsar: $100,00 trabajador

Horas laborables: $12,50 mano de obra

Horas extra: $18, 75 mano de obra

Mantenimiento de inventario: $10,00

Subcontratar: $100,00

Horas de Trabajo: 8 h

Costo Marginal de Inventario Agotado: $10,00

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PLAN AGREGADO: FUERZA LABORAL VARIABLE

“La planificación agregada se refiere a la determinación de la fuerza laboral, a la producción y a los niveles de inventario para satisfacer la demanda temporal de planificación específico a medio plazo” (Boiteux, 2007)

PLANEACION DE PRODUCCION "FUERZA LABORAL VARIABLE"

PERI ODO

REQUE RIMIEN

TO PRODU CCION

TIEMPO REQUE RIDO

DIAS DE

TRAB AJO

N° DE OPERD ORES

OPERARI

OS A CONTRA

TAR

COSTO DE

CONTR ATACIO

N DE OPERA

RIOS

OPERA RIOS A DESPE

DIR

COSTO DE

DESPID O DE

OPERAR IOS

COSTO DE

TIEMPO NORMAL

1 500 2000 22 11 11 $ 550 0 $ 0 $ 25.000

2 600 2400 19 16 0 $ 0 5 $ 500 $ 30.000

3 650 2600 21 15 0 $ 0 1 $ 100 $ 32.500

4 800 3200 21 20 5 $ 250 0 $ 0 $ 40.000

5 900 3600 22 20 0 $ 0 0 $ 0 $ 45.000

6 800 3200 20 20 0 $ 0 0 $ 0 $ 40.000

TOTAL $ 750 $ 600 $ 212.500

El costo es: $281.460

PLAN AGREGADO: FUERZA LABORAL CONSTANTE

Deberá permanecer sin variación durante el plan.

“Una organización debe planear una producción antes de poder llevarla a cabo. Sin la planificación de la producción es probable que una empresa no pueda producir lo suficiente para lograr un incremento en la demanda futura. Quizás la capacidad no esté disponible en ese momento y se pierden las ventas” (Arango Serna, Vergara Rodríguez, & Gaviria Montoya, 2010)

PLANEACION DE PRODUCCION "FUERZA LABORAL CONSTANTE"

PERIO DO

INVENTA RIO

INICIAL

DIAS TRABAJ

ADOS

TIEMPO DISPONIBLE

PRODUC CION REAL

PRONOS TICO

INVENTA RIO

FINAL

COSTO DE ALMACEN AMIENTO

COSTO DE TIEMPO NORMAL

1

200

22

2992

748

500

448

$ 4.480,00

$ 37.400,00

2

448

19

2584

646

600

494

$ 4.940,00

$ 32.300,00

3

494

21

2856

714

650

558

$ 5.580,00

$ 35.700,00

4

558

21

2856

714

800

472

$ 4.720,00

$ 35.700,00

5

472

22

2992

748

900

320

$ 3.200,00

$ 37.400,00

6

320

20

2720

680

800

200

$ 2.000,00

$ 34.000,00

TOTAL=

$ 24.920,00

$ 212.500,00

El costo total del plan es: $237.420

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PLAN AGREGADO: FUERZA LABORAL MINIMA CON SUBCONTRATACION

“Según Hernández En la economía globalizada las empresas reestructuran los

procesos productivos y la organización del trabajo para reducir costos y competir de

acuerdo a las exigencias del mercado interno e internacional. Dicha reestructuración

conlleva a la subcontratación de trabajadores, librando al empresario del contrato de

trabajo típico.”(Hernández, 2012)

PLANEACION DE PRODUCCION "FUERZA LABORAL MINIMA CON SUBCONTRATACION"

PERIOD

O

REQUERIMIE NTO DE

PRODUCCIO N

DIAS DE

TRABAJO

TIEMPO

DISPONIB LE

PRODUCCI ON REAL

UNIDADES A

SUBCONTR ATAR

COSTO DE

SUBCONTRAT AR

COSTO DE

TIEMPO NORMAL

1 500 22 2112 528 28 $ 2.800,00 $ 26.400,00

2 600 19 1824 456 144 $ 14.400,00 $ 22.800,00

3 650 21 2016 504 146 $ 14.600,00 $ 25.200,00

4 800 21 2016 504 296 $ 29.600,00 $ 25.200,00

5 900 22 2112 528 372 $ 37.200,00 $ 26.400,00

6 800 20 1920 480 320 $ 32.000,00 $ 24.000,00

TOTAL $ 130.600,00 $ 150.000,00

El costo total del plan es: 2800.600

PLAN AGREGADO: FUERZA LABORAL PROMEDIO HORAS EXTRAS

PLANEACION DE PRODUCCION "FUERZA LABORAL PROMEDIO CON HORAS EXTRAS"

PERIOD

O

INVEN TARIO INICIA

L

DIAS

TRABA JADOS

TIEMP

O DISPO NIBLE

PRODUC

CION REAL

PRONOS

TICO

INVENTA

RIO FINAL

UNIDADES A

PROGRAMA R

HORAS EXTRAS

COSTO HORAS EXTRAS

COSTO DE

ALMA CENA MIENT

O

COSTO DE

TIEMPO NORMAL

1

0

22

2288

572

500

72

0

$ 0,00

$ 720,00

$ 28.600,00

2

72

19

1976

494

600

0

106

$ 1.802,00

$ 0,00

$ 24.700,00

3

0

21

2184

546

650

0

104

$ 1.768,00

$ 0,00

$ 27.300,00

4

0

21

2184

546

800

0

254

$ 4.318,00

$ 0,00

$ 27.300,00

5

0

22

2288

572

900

0

328

$ 5.576,00

$ 0,00

$ 28.600,00

6

0

20

2080

520

800

0

280

$ 4.760,00

$ 0,00

$ 26.000,00

TOTAL:

$ 18.224,00

$ 720,00

$ 162.500,00

El total del costo es: $ 181.444,00

5

CIERRE

Sé ha logrado satisfacer la demanda a mediano plazo con el desarrollo del plan agregado, Lo cual nos ha permitido instalar las medidas en que las empresas puedan ajustar mejor a cambios significativos en los pedidos de la clientela y en la producción.

También se puede decir que le cuesta dinero a la empresa tener demasiados productos en inventario, ya que aumenta la posibilidad de que se dañe el material adicional almacenado antes de que lleguen nuestros clientes. Para que la empresa opere de una manera más óptima puede implementar un modelo de plan agregado.

6

REFERENCIAS

Arango Serna, M. D., Vergara Rodríguez, C., & Gaviria Montoya. (2010). Modelización

Difusa Para La Planificación Agregada De La Producción En. Dyna, 203.

Boiteux, O. D. (2007). Estado del arte sobre planificación agregada de la producción .

UPCommons, 150.

Del Solar S., R., Chacón C., I., & Ponce D., M. (2008). Plan agregado de producción en

barrancas madereras. Maderas: ciencia y tecnologia, 92.

García, D. d. (2010). Organización de la producción en ingenierías. MADRID -ESPAÑA:

Universidad de Oviedo.

Hernández, C. A. (2012). Subcontratacion y triangulación laboral: relaciones

encubiertas. Analisis de coyuntura, 177.

Smith Quintero, R., Correa Espinal, A., & Aristizábal, J. A. (2004). Un enfoque de

analisis multiobjetivo para la planeación agregada de producción. Dyna, 27.

ANEXOS

7

8

9

10