Unidad 3.Análisis y elaboración de procedimientos
Actividad: Caracterización y procedimientos de calidad
Como coordinador de calidad de la empresa Frutos Veleños S.A. sabe que para el desarrollo de procedimientos es necesario identificar la interrelación de los procesos de la empresa, así como también los aspectos claves para caracterizarlo. Por esta razón su siguiente labor es generar la caracterización de procesos en la empresa, información que será muy útil para el desarrollo de procedimientos.
Para el desarrollo de esta actividad usted debe:
1. Después de haber establecido el mapa de procesos de la empresa Frutos Veleños S.A. en la actividad de la unidad 2, realice la caracterización de un proceso de apoyo y de un proceso de mejora continua de la empresa. La caracterización debe ser realizada de acuerdo al formato dispuesto en la página 13 del documento “Caracterización de proceso SENA”, disponible en el botón Documentos de apoyo / Documentos complementarios / Documentos complementarios unidad 3, del menú del programa de formación.
CODIGO:VERSION:PAGINA:
ENTRADAS SALIDASPoliticas estrategicas,
proyectos de la entidad y actas de revicion por la
direccion
Plan de mejoramiento
del sistema
Solicitus de creacion , modificacion o anulacion
de documentoslistado maestro
Documentacion del sistema
Documentos y registros del
proceso
RIESGOS INDICADORESREQUISITOS
ElaboroRevisoAprobo
Version Fecha de Aprobacion
CLIENTES
Director de planeacionOBJETIVO DEL PROCESORESPONSABLE DEL PROCESO A NIVEL REGIONAL
PROVEEDORES ACTIVIDADES
LIDER DEL PROCESOMEJORA CONTINUA
Director de planeacion
Proceso de mejora continua
CARACTERIZACION DE PROCESOServicio Nacional de Aprendizaje SENA
Estrablecer, implementar y mantener el sistema integrado de mejora continuaDirector regional de planeacion
Proceso de Planeacion estrategica
Todos los procesos
Proceso de mejora continua
Planear el mantenimiento y mejora de sistema intregrado de mejora continual
Controlar los documentos del sistema
Realizar el control de documentos y registros del sistema
Todos los procesos
Todos los procesos
NOMBRE DEL PROCESO
Gestor de calidad
FechaCargoMejoramiento continuoDirector de planeacion
Gestor de calidad
mar-14mar-14mar-14
Ver mapa de riesgos de la cigencia Hoja de vida del indicador del procesoISO 9001, NTC-GP-1000
NombreMejoramiento continuo
Control de Cambios
AproboDescripcion del cambio
CODIGO:VERSION:PAGINA:
ENTRADAS SALIDAS
Notificacion de necesidad de
contratacion de personal
Personal contratado
Definicion del puesto
Resultados de pruebas
psicologicas y tecnicas
Hojas de vida con soportes
certificados de educacion y
formacion del personal
RIESGOS INDICADORESREQUISITOS
ElaboroRevisoAprobo
Version Fecha de Aprobacion
Candidatos o aspirantes
CLIENTES
Jefe de recursos humanos
Recopilar certificados y soportes de educacion y formacion profesional
OBJETIVO DEL PROCESORESPONSABLE DEL PROCESO A NIVEL REGIONAL
PROVEEDORES ACTIVIDADES
LIDER DEL PROCESOGestion Humana
Gerente
CARACTERIZACION DE PROCESOServicio Nacional de Aprendizaje SENA
Contar con el personal idoneo para el desarrollo de los procesos de la empresaDirector de la selección y capacitacion
Gestion
Todos los procesos
Realizar la convocatoria
Realizar pruebas Psicologicas y tecnicas
Todos los procesos
NOMBRE DEL PROCESO
Gestor de calidad
FechaCargoGestor de recursos humanos
GerenteGestor de calidad
mar-14mar-14mar-14
Contratar personal no idoneo, capacitaciones inadecuadas Contar con el personal idoneo con rendimiento sobresaliente en las evaluaciones de desempeñoNorma ISO 9001, codigo sustantivo del trabajo
NombreRecursos humanos
Control de Cambios
AproboDescripcion del cambio
2. Realice los procedimientos de mínimo una de las actividades establecidas en el proceso de apoyo seleccionado en el punto anterior, por ejemplo:
Actividad del proceso de apoyo de compras: Adquirir los insumos y suministros necesarios para la realización del producto.
Procedimiento: Compra de insumos y suministros.
Gestión Humana Código:
Procedimiento para contratación de personal Versión:
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1. ObjetivoEstablecer los lineamentos para la contratación de personal idóneo para la empresa Frutos Veleños S.A.
2. Alcance Aplica de forma obligatoria al personal administrativo y de planta de la empresa Frutos Veleños S.A.
3. ResponsablesGestor de recursos humanos: es el directo responsable de garantizar el cumplimiento de lo establecido en este procedimiento.
4. Desarrollo del procedimiento
1. Actividades 2. Responsable
1.DEFINICION DEL PUESTOAnálisis del puesto: indicar todos los hechos que guarde alguna relación con el trabajo a desempeñar y así satisfacer las características del perfil laboral. Formato de análisis de puestoDescripción del puesto: Realizar una descripción de los requerimientos de educación, habilidades o experiencia, responsabilidades de trabajo y la descripción de cualquier condición laboral poco usual. Formato de descripción de puesto
Gestor del área encargada
2. RECLUTAMIENTOFuentes a la que se puede recurrir en la brusquedad de empleados potenciales:
Amistades o parientes de los empleados actuales Anuncios en periódicos y revistas locales Anuncios públicos fuera de la empresa Escuelas técnicas y universidades Bolsas de trabajo
Gestor de Recursos Humanos
3. SELECCIÓNA través de : EntrevistasExámenes: psicométricos, físicos y de conocimientoInvestigación de candidatos
Director de Selección y Capacitación
4. CONTRATACIÓNSe debe considerar la forma de contratación y clausulas especiales del contrato, derechos y obligaciones que contrae el empleador y el trabajador.
Director de asuntos legales
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:Director de Selección y
CapacitaciónGestor de Recursos
Humanos Gerente
Fecha: mar-14 Fecha: mar-14 Fecha: mar-14
Para terminar, escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo de esta actividad.
En esta actividad se identificaron los procesos reconocieron las actividades que se debe realizar, las entradas, las salidas, los registros que se deben generar para que los procesos sean reproducibles.
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