7/24/2019 Canalcocina Magdalenas

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Claves

Ingr. prin.:Pasta y Cereales

Plato:Postre

Estilo:Cocina para novatos,Cocina casera, Cocina dulce,Cocina de fiesta,

Ambiente:A domicilio, Buffet,Celebraciones, De la abuela,

Friends,

Tiempo:medio

Dificultad:bajo

Magdalenas con arndanos Por: Samantha Vallejo-Ngera (Samantha de Espaa)

Ingredientes principales

250 g de harina

3 cucharaditas de levaduraen polvo

200 g de arndanos en

conserva1 Huevo grande

150 g de azcar

1 sobre de azcaravainillado

8 cucharadas soperas deaceite de girasol

150 g de lechedescremada

Preparacin de la receta

Primero, precalentamos el horno a una temperatura de180C.

En un bol, cascamos un huevo. Lo batimos y vamosincorporando el azcar, sin parar de remover, para

adquirir una masa. Aadimos la levadura, la esencia devainilla y el aceite de girasol. Seguimos removiendoincorporando poco a poco la leche y la harina.

Escurrimos los arndanos en un colador. Los echamosa nuestra masa, mezclndolos con cuidado para que nose rompan.

Echamos la masa en una manga pastelera para poderrellenarms fcilmente los moldespara cupcakes.

En una bandeja con los moldes, vertemos en cada uno lamasa hasta la mitad.

Los metemos en el hornoy dejamos cocinar durante 20minutosa una temperatura de 180C.

Servimos.

Pgina 1 de 2Hoja de impresin de Magdalenas con arndanos

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