COCADA ESPAOLA:Ingredientes:

4 paquetes de galletas de vino

Leche condensada o manjar Coco o mostacillas de coloresPreparacin

Muele las galletas completamente

Se le echa la leche condensada o manjar a las galletas molidas se mezclan homogneamente, que la masa quede consistente.

Se hacen bolitas con la medida de una trufa.

Una vez echa las bolitas se pasan por mostacilla o coco.

Si se quieren mas duras se meten en el refrigerador y a comer.

COCADAS COLOMBIANAS (CREO)Se revuelven bien todos los ingredientes y se colocan al fuego hasta que den punto de bola. Se sacan por cucharadas sobre papel de aluminio. Si se quieren morenas se les echa caramelo.

Ingredientes:

Azcar 500 gr.

Coco rallado o molido 250 gr.

Maicena 30gr. Mantequilla 15 gr.

Leche taza

Canela en polvo un poquito

COCADA VENEZOLANAIngredientes:

1 taza de coco fresco picado

1 vaso de leche

Azcar al gusto

Hielo Opcional leche condesada y canela.

Preparacin:Se mezclan todos los ingredientes a alta velocidad en licuadora al gusto de la persona se le agrega leche condensada y canela.