8/9/2019 Diplomado en Normas Internacionales de Certificación Orgánica_laquinua.blogspot.com

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Acreditación por la UMSA

Dirigido

a: profesionales y productores

de Quinua

líderes de Organizaciones.

Duración : 4 meses (200 horas académicas)

Modalidad

:

semipresencial

fines de semana (uno si

y otro no)

Beneficios

: almuerzo, cena, mochila + material de

estudio

Fecha límite de Inscripción:

10/01/2015

Inicio del curso:

24/01/2015

Lugar de reali

zación: Ciudad de Uyuni

Costo

del curso :

1800 Bs.

Nº Cuenta:

6000041481 BNB (CADEQUIR)

Informac

iones:

Celular: 73897657

Email:

sandro_lopez_star@hotmail.com

Plan Curricular:

Mod 1) Principios de producción orgánica, Normas de certificación orgánica,

entidades certificadoras y requisitos.

Mod 2) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo

Reglamento (actualizado) NOP USDA, Requerimientos generales para

asociaciones y/o empresas que producen, re-envasadoras,

comercializadoras y exportadoras.Mod 3) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo

Reglamento (actualizado) de la Unión Europea y bajo criterios de la IOAS-

IFOAM, aplicación, proceso de inspección y certificación.

Mod 4) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo

Reglamentaciones del Sello Kosher, aplicación, proceso de inspección y

certificación.

Mod 5) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo

Reglamentaciones de Fair Trade USA (Estándar para Pequeños Productores

Independientes).

Mod 6) Generación de un modelo de Sistema de Control Interno paracertificar una organización y/o empresa de procesamiento y exportación.