1 | Manual de lucha contra incendios
MANUAL DE ACTUACIÓN EN SITUACIONES DE INCENDIO Y GENERADORAS DE PÁNICO
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Índice
Nota introductoria ............................................................................................................ 3 1 FUEGO E INCENDIO ................................................................................................... 4 2 FENOMENOLOGÍA DE LA COMBUSTIÓN ................................................................. 4 3 | CLASES DE FUEGO.................................................................................................. 4 4 | EXTINCIÓN DE INCENDIOS ..................................................................................... 4 5 | SINALÉCTICA DE SEGURIDAD ................................................................................ 4 6 | NOTA FINAL .............................................................................................................. 4
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Nota introductoria
Dice un viejo dictado que prevenir fue siempre más eficaz y más barato que
remediar. La irrefutabilidad del aforismo popular atrás citado, la creciente
preocupación con las cuestiones de la seguridad y el hecho de la seguridad
personal y colectiva ser un principio inherente a las necesidades humanas
básicas, al concepto de ciudadanía y al bien individual y común hace que la
formación en esta área desempeñe un papel de extrema importancia. Estos
presupuestos implican desde inmediatamente una fuerte inversión e
implicación de todos para desarrollar una verdadera cultura de prevención.
En esta perspectiva, el proyecto INFORADAPT, en el ámbito de su función
social y pedagógica, se preocupa en crear condiciones para la creación y
consolidación de hábitos de seguridad.
De esta preocupación resulta la elaboración del presente manual que
pretende reunir un conjunto de orientaciones que puedan auxiliar la
formación a desarrollar sobre aspectos elementales de la seguridad, tales
como medios de primera intervención y sinaléctica de seguridad. De este
modo, se pretende con este documento:
• Contribuir para la formación en el área de la seguridad
• Reunir información, normas y fuentes bibliográficas necesarias la
formación de la comunidad escolar en el área de la seguridad
• Crear uno soporte escrito que sirva de base para la formación sobre
medios de primera intervención y sinaléctica de seguridad.
Este trabajo se encuentra dividido en cinco capítulos que abordan aspectos
referentes al: fuego /incendio – definición y su importancia/perjuicio para la
Humanidad; fenomenología de la combustión – abordaje de los aspectos
susceptibles de influenciar esta reacción; clases de fuego – alusión a los
tipos de fuego relacionando los materiales combustibles ;extinción de
incendios – relación de los métodos/medios y agentes usados para
borrar/controlar incendios; sinaléctica de seguridad – referenciados los
principales aspectos a atender relativamente a la
interpretación/identificación de señales de evacuación y de medios de
extinción.
Esperamos que este manual sea de fácil consulta y se haga un instrumento
de valor informativo y fiscal de una mayor cultura de responsabilización y
seguridad.
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Los descubrimientos llamados empíricas ocurren, generalmente, según una secuencia que envuelve, grosso modo, la observación, la experimentación y la aplicación. El fuego no huyó a esa regla teniendo desde su descubrimiento contribuido para el avance de la Humanidad y su desarrollo tecnológico. Sin embargo, cuando los Hombres pierden el control del Fuego, se produce el incendio, con todas las pérdidas y daños que puede ocasionar. Así, podemos decir que un incendio es todo y cualquier fuego no circunscrito, considerada una reacción de combustión, o sea, de una reacción química iniciada y desarrollada por una energía de activación, capaz de combinar un elemento combustible con un elemento comburente. En él, además de la emisión de calor, hay humos y/o llamas y gases de emisión, que pueden llegar proporciones dantescas y difícilmente controlables.
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In order to control a fire, avoid its reproduction and extinguish it, it is
necessary to know the fundamentals of fire, combustion, fuel, oxidizing
agents, activation energy and chain reactions.
Combustion is an oxidation reaction between a combustible body and
oxygen. This reaction is provoked by specific activation energy, such as
exothermic types, in other words, which release heat.
Even if combustion processes are very complex they can be represented by
a triangle, in which each side represents one of the three essential factors
required to produce fire: fuel, oxidizing agents and activation energy.
2 FENOMENOLOGÍA DE LA COMBUSTIÓN
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Para determinar y controlar el fuego, para evitar que el incendio se produzca y para el extinguir es necesario conocer los fundamentos del fuego, combustión, combustible, comburente, energía de activación y reacción en cadena. La combustión es una reacción de oxidación entre un cuerpo combustible y un cuerpo comburente. La reacción es provocada por una determinada energía de activación, siendo del tipo exotérmica, o sea, con liberación de calor. Aunque los procesos de combustión sean muy complejos, pueden representarse mediante un triángulo en el cual cada uno de sus lados, representa uno de los tres factores esenciales para producir un fuego: combustible, comburente y energía de activación.
Combustible Es toda cualquier sustancia, que en presencia de oxigeno y de una determinada energía de activación es capaz de arder.
Comburente E el gas en cuya presencia el combustible puede arder; de una forma general, se considera el oxígeno como comburente típico que se encuentra presente en el aire ambiente (en una proporción de aproximadamente 21%).
Energía de activación Es la fuente de energía que, al manifestarse sobre la forma de calor, puede provocar la inflamación de los combustibles.
Componentes del triángulo de fuego
Estos tres componentes forman el Triángulo del Fuego. Esta representación sea aceptó durante mucho tiempo. Sin embargo, muchos fenómenos anómalos que se producían en el incendio no podían explicarse completamente teniendo como base este triángulo. La unión sostenida de estos tres elementos lleva a la aparición del cuarto elemento, la Reacción en cadena, con el cual se produce la combustión de manera continuada. Debido a ese hecho, se propuso una nueva representación, que comprende las condiciones necesarias para que se produzca un fuego, en forma de tetraedro.
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La razón para emplearse un tetraedro y no un cuadrado, es que cada uno de los cuatro elementos está directamente adyacente y en conexión con cada uno de los otros tres como se puede observar en la figura.
2.1| Formas de combustión
La combustión se hace más fácil si el combustible poseer algunas características: estado de la división de la materia, por ejemplo: una hoja de papel arde más rápidamente se esté en pedazos. Más allá de eso, si en un foco de incendio dentro de una sala, cerremos las puertas y las ventanas, no renovando el comburente, la velocidad de la combustión disminuye. Siendo así, podemos concluir que la velocidad de la combustión depende de dos factores: grado de división del combustible y grado de renovación o alimentación de comburente. Las reacciones de combustión pueden clasificarse en cuánto a su velocidad, en cinco tipos.
Combustión espontánea Es una reacción química entre distintas
materias orgánicas, la cual es acompañada de una elevación de la temperatura que puede llegar a la temperatura de encendido sin introducción de calor externo.
Combustión Lenta Es aquella que se reproduce a una
temperatura suficientemente baja para que no llegue a haber emisión de luz (oxidaciones de metales y fermentaciones).
Combustión viva Es aquella en la que se produce fuerte
emisión de luz, con llamas e incandescencia.
Deflagración es una combustión viva, en que la velocidad
de propagación es inferior a la velocidad del sonido (340 m/s).
Explosión Es una combustión viva con velocidad de
propagación superior a la velocidad del sonido y en la cual una mezcla de gases con el aire está en las condiciones ideales. La explosión es una brusca y violenta dilatación ejercida sobre el medio en que se da, destruyéndolo y produciendo gran ruido (detonación).
Tipos de combustión
Los resultados propios y visibles de la combustión son: humo, llama, calor y gases.
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2.2 | Manifestaciones y productos de la combustión
Los humos y gases libertos son muchas veces más peligrosos para el individuo que las propias llamas. El humo es irritante y puede provocar daños en el aparato respiratorio y/o irritación en los ojos. Los gases pueden ser tóxicos, siendo el monóxido de carbono el principal causador de víctimas en los incendios.
Los productos de la combustión pueden manifestarse aislada o conjuntamente bajo la forma de: Gases: son el resultado de la modificación de la composición del combustible. Humo: aparece debido a la combustión incompleta, en la cual pequeñas partículas se hacen visibles, variando estas en su color, tamaño y cantidad. Llamas: son la manifestación más visible de la combustión, es una zona de gases incandescentes visible alrededor de la superficie del material en combustión. Las llamas no son más que la combustión de gas. Calor: es la energía liberada por la combustión, siendo el principal responsable por la propagación del fuego dado que calienta todo el ambiente, calentando a la vez los productos combustibles presentes, elevando sus temperaturas a las temperaturas de inflamación y posibilitando de este modo la continuación del incendio. Tras nos referimos al proceso de desencadenamiento de los incendios, abordamos seguidamente las formas de clasificación.
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Atendiendo a los diversos materiales combustibles, fue acordado
internacionalmente agruparlos en las siguientes clases.
Las cuatro clases arriba mencionadas van a facilitar la selección de la
estrategia más adecuada a la extinción de determinado incendio.
Cada categoría requiere un método y un medio de extinción apropiado.
Class A Class B Class C Class D
Combustibles Sólidos
Combustible Líquidos o
Sólidos fácilmente Licuables
Combustibles gaseosos
Combustibles Metales
(generalmente de origen orgánica) • Madera • Carbón • Papel • Tejidos • Paja
• Gasolinas • Barnices • Ceras • Alcoholes • Alquitrán
• Butano • Propano • Acetileno • Hidrogeno • Hexano
• Magnesio • Aluminio • Sodio • Uranio • Litio
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Cuando ocurre un fuego, es preciso saber cómo extinguirlo. Como son necesarios cuatro elementos para que exista combustión, consecuentemente tendrán que existir métodos que irán a actuar sobre uno o más de estos elementos para que se actúe sobre el fuego de forma a que sea extinto.
4.1 | Métodos de extinción
Existen cuatro métodos de extinción (cada uno válido para una o más clases de fuego)
Enfriamiento Es el método más emplee y consiste en bajar la temperatura del combustible y del medio ambiente abajo de su punto de encendido.
Sofocación Es el método que consiste en el aislamiento del
combustible y del oxígeno o en la reducción de la concentración de este en el ambiente.
Eliminación del combustible Es el método que consiste en la separación del combustible de la fuente de calor o del ambiente del incendio.
Inhibición de la llama Este método modifica la reacción química, alterando la liberación de los radicales libres producidos en la combustión e impidiendo, por lo tanto, que esta se desarrolle.
métodos de extinción
Sabiendo los fundamentos de la extinción, la cuestión que se plantea es la
siguiente: con que se apaga?
4.2 | Agentes extintores
Existen varios agentes extintores que actúan de manera específica sobre
cada uno de los cuatro elementos anteriormente citados (Tetraedro del
Fuego), que son usados en el fabrico de los Medios de 1ª intervención
(Extintores Portátiles y Redes de Incendio Armadas).
La elección del agente adecuado dependerá, fundamentalmente, de la clase
de fuego y de las características del combustible, como se puede verificar
en el Cuadro nº 5. En este cuadro, se pretende dar una visión global entre
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las clases del fuego y la eficacia de los medios y agentes extintores
disponibles.
Clases de fuego
Método de Extinción
ABC
BC
Especial metal podwer
CO
A
Enfriamiento
SI Excelente,
rápido abatimiento de de las llamas
NO, control De pequeñas
superficies
NO
NO, control
De pequeñas superficies
B
Inhibición
EXCELENTE La nube de
Polvo protege al operador
EXCELENTE La nube de
Polvo protege al operado
NO
SI No deja
Residuos y no contamina alimentos
C
INHIBICIÓN
SI
SI
NO
SI
D Carencia de O² O
ENFRIAMIENTO
NO Peligro de Explosión
NO Peligro de Explosión
EXCELENTE Forma una
Costra sobre los metales
NO Peligro de Explosión
Fuegos con electricidad
INHIBICIÓN SI SI NO EXCELENTE
Clases de fuego
Método de Extinción
ESPUMA
CHORRO
PULVERIZADA
HALÓN
A
Enfriamiento
SI
SI control
De pequeñas superficies
NO
SI
B Inhibición
EXCELENTE
NO SI SI
C
INHIBICIÓN NO NO NO SI
D Carencia de O²
O ENFRIAMIENTO
NO
NO
NO
NO
Fuegos con electricidad
INHIBICIÓN
NO
NO
ADMISIBLE
EXCELENTE
4.3 | Medios de primera intervención
Son considerados medios de primera intervención los extintores portátiles y
las redes de incendio armadas. Quiere en el caso de los Extintores
Portátiles, como en el caso de las REÍA, antes de su uso, verificar su
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adecuación al tipo de fuego de acuerdo con el agente extintor en uso. En el
caso de las REÍA, el agua y en los Extintores Portátiles consultar la
inscripción en el cuerpo del mismo, donde deben constar, más allá de las
clases de fuegos, la capacidad, fecha de inspección e instrucciones de
utilización.
Medios de Primera Intervención
Agente Extintor
Procedimiento general utilizado
Extintor Portátil
Polvo químico
CO²
Espuma
Agua
Halón
Verificar adecuación al tipo de
fuego;
Mantener extintor posición vertical
Retirar clavija de seguridad;
Efectuar corto disparo de
verificación.
Tras tomar medidas de seguridad
individual
avanzar hacia el fuego;
Dirigir el chorro hacia la base de las
llamas.
Bocas de incendio
Equipadas
Agua
Verificar adecuación al tipo de
fuego
Abrir caja metálica y estirar la
manguera
Estirar la maneta y extender la
manguera en dirección al foco de
incendio
Abrir el pasador para colocar la
manguera en
Carga (tras tomar medidas de
seguridad
individual observar la dirección del
viento)
Avanzar hacia el fuego
Dirigir el chorro hacia la base de las
llamas
Estos medios son aquellos que están disponibles en el local y cuya
utilización se destina al combate de primera línea, pueden ser usados
quiere por los utilizadores de las instalaciones, quiere por los equipos de
primera intervención.
La localización y la identificación de estos medios, así como de los circuitos
de evacuación, se encuentran reglamentados, constan del plan de
emergencia y poseen sinaléctica propia.
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ese devices are available at the location and destined to be used in first
interventions and can be used either by those who use the installations, or
by the first intervention teams.
The location and identification of these devices, as well as the evacuation
routes, are regulated by a part of the emergency plan and have proper
safety signs.
5 | SINALÉCTICA DE SEGURIDAD
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En este capítulo será presentada la sinaléctica de seguridad relacionada
con situaciones de incendio y generadoras de pánico. Así, serán
abordados las señales de medios de evacuación y las señales de
equipamientos de combate a incendios, siendo que tanto las normas
Portuguesas como Internacionales tienen aspectos comunes como los
colores y las formas. Más allá de eso, existen símbolos gráficos que
pueden ser asociados, dando origen a un abanico variado de señales
posibles de ser creados.
Señales SÍMBOLOS descripción forma y colores
Medios de Evacuación
Salida de emergencia
Fondo: verde Símbolo: blanco
Equipo contra incendio
Boca de incendio Equipada Extintor
Fondo: rojo Símbolo: blanco
Simbología Común
Flechas indican el camino o la o localización. Vertical hacia arriba: enfrente Vertical abajo: local de Horizontal para Dta: a la Dta Horizontal para Esq.: a la Esq. Oblicua para abajo: Piso Inferior Oblicua para arriba: Piso Superior
Fondo: rojo o verde de acuerdo al tipo de señal al que esta asociado) Símbolo: blanco
Los espacios deben estar dotados de bloques autónomos de iluminación
que garanticen un nivel luminoso suficiente, condición para una
evacuación ordenada y con un mínimo de daños Humanos.
Usando la simbología atrás presentada, es posible crear una enorme
diversidad de señales.
La sinaléctica de seguridad es factor fundamental, pues que, viabilizando
el reconocimiento de los obstáculos e indicando el recorrido a
continuación para una evacuación correcta, evita accidentes personales
y reduce el pánico.
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En un tema tan vasto y complejo como es la seguridad, hablar de situaciones
de incendio u otras generadoras de pánico no es más del que una gota en el
océano, pero la importancia de la vida humana no se mide por estadísticas.
Ayudar a proteger informando, será, a buen seguro, más provechoso del que
salvar tratando.
Prevenir para no tener que remediar es el lema del proyecto INFORADAPT.
La mayor pretensión de este manual es poder contribuir, de algún modo,
para este noble designio a través de la formación/información. Esperamos
que este manual no sea un fin en sí aún, pero que sea un instrumento de
consulta y flexible, de manera que sea constantemente revisado y ampliado
con vistas a ser más funcional en cada revisión
.
21 | Manual de lucha contra incendios
GUERRA, António Matos- Segurança e Protecção Individual, Vol. VIII:
Manual de Formação Inicial do Bombeiro. Sintra: Escola Nacional de
Bombeiros, 2002, 87 pag.
GUERRA, António Matos- Fenomenologia da Combustão, Vol. VII:
Manual de Formação Inicial do Bombeiro. Sintra: Escola Nacional de
Bombeiros, 2002, 75 pag.
Norma Portuguesa- Segurança contra incêndio, Sinais de Segurança.
NP 3992: Instituto Português da Qualidade. Lisboa: Certitecna, 1994, 10
pag.
Norma Portuguesa- Segurança contra incêndio, Utilização dos extintores
de incêndio Portáteis . NP 3064: Instituto Português da Qualidade.
Lisboa: Certitecna, 1989, 9 pag.
PORTUGAL, Ministério da Administração Interna, Serviço Nacional de
Protecção Civil – Plano de emergência para estabelecimentos de ensino.
Lisboa: SNPC, 1995, 48 pag.
Sinalização fotoluminescente. SINALUX, 123 pag.
Manual de Segurança, Higiene e Saude no Trabalho. Lisboa: UGT, 1999,
503 pag.
GOMES, Artur – Ventilação táctica, Vol. XII: Manual de Formação inicial
do Bombeiro. Sintra: Escola Nacional de Bombeiros, 2002 62 pag.
CHIAVENATO, Adalberto- Recursos Humanos, 4ª Ed. São Paulo: Ed.
Atlas, 1997 643 pag.
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Dirección do proyecto Rui Manuel da Torre Vieito
Autoría del proyecto Rui Manuel da Torre Vieito Sandra Maria Fonseca Veloso
Revisión do texto Arnaldo Varela de Sousa Rui Manuel da Torre Vieito
Diseño gráfico | multimedia Claudio Gabriel Ignacio Ferreira
Programación Jorge Miguel Pereira de Sousa Sequeiros
Centro técnico de H.S.T. | EPRALIMA Rua D. Joaquín Carlos Cunha Cerqueira Apartado 102 4970-909 Arcos de Valdevez
Telef. | 258 523 112 | 258 520 320 Fax | 258 523 112 | 258 520 329
www.epralima.pt/inforadapt [email protected]
Arcos de Valdevez | Julho 2009
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