Memoria Curso 2013/2014Proyecto Educativo Scolarest
«comer bien es llegar a lo más alto»CEIP SEIS DE DICIEMBRE
índice
1.- INTRODUCCIÓN
2.- EQUIPO SCOLARESTNuestro equipoFormación
3:- PROYECTO EDUCATIVO “ Comer bien es llegar a lo más alto”.El tiempo de comedorEl tiempo de ocio
4.- EL PLAN DE ANIMACIÓNActividades realizadas
5.- EVALUACIÓN DE OBJETIVOSLogros obtenidosPropuestas de mejora
introducción
¡Hola!
¿Recordáis cuándo os presenté el Proyecto Educativo? Todo empezó en Septiembre y ya estamos terminando el curso.
Durante este tiempo hemos vivido multitud de experiencias y hemos crecido juntos en el COMER, APRENDER y VIVIR día a día.
Os presentamos la Memoria del Proyecto Educativo de Scolarest, del Servicio de Comedor Escolar del curso 2013-2014.
Gemma Mengual
El objetivo de Scolarest es reflejar en esta Memoria los distintos aspectos y áreas de nuestro día a día, tanto en el servicio del comedor como en el tiempo de ocio en vuestro centro.
Se ha realizado un trabajo de educación para la salud y educación para los valores que llegando ya al final del curso estamos completando.
Os invito a que juntos veamos la realidad de nuestro Proyecto.
nuestro equipo
nuestro equipo
La unión y trabajo en equipo desde nuestra área de gestión de cocina y área educativa ha hecho posible un funcionamiento de valor en el comedor escolar.
La comunicación con nuestro equipo ha sido fundamental para un contacto cercano y directo creando así un servicio de calidad junto a vosotros.
«La autoconfianza y el trabajo en equipo
son los valores que me hacen triunfar».
nuestro equipo
ROSA Mª MAGDALENO
Coordinador de Zona
ANA Mª RODRIGUEZ
Coordinador de MonitoresCESAR VALLE
Responsable de Centro
JAVIER CUESTACARLOS MEDINA
Supervisor
Monitores Infantil
CONCEPCIÓN FERNÁNDEZ
ISABEL BAÑEZA
Mª CARMEN LIBRADO
PETRA GARCÍA
HELIA DIEGUEZ
RAFAELA GARCÉS
Mª ANGELES VILLENA
Auxiliares
MARIA ISABEL GARCIA
Mª ANTONIA GARCIA
MARIA SOLEDAD MANSO
ELENA VALLS
Monitores Primaria
Mª DOLORES CENTENO
BEATRIZ FLORES
ANA Mª CONEJERO
MERCEDES FERNÁNDEZ
MAITE CANCELLER
PILAR BAENA
Mª MAR VILLANUEVA
nuestro equipo
formación
formación
La formación y entrenamiento de los equipos que componen los comedores es uno de los factores principales para garantizar la calidad educativa de nuestro Proyecto.
Por este motivo, ofrecemos la formación obligatoria (que marca la legislación) y formación voluntaria para nuestro personal de cocina y de atención educativa.
formación
A demás, desde el Área Educativa de Scolarest también se ha realizado un trabajo previo para lograr identificar las necesidades formativas de nuestros equipos, adaptando cursos para dar respuesta a las demandas, garantizado su aplicación en nuestro trabajo diario.
Los monitores y coordinadores de manera voluntaria se han inscrito a los cursos que son impartidos por profesionales de distintos campos: sanitario, educativo, ocio y tiempo libre, etc.
Os adjuntamos la propuesta formativa con los contenidos que se han ofrecido en este curso escolar.
TIPO DE FORMACIÓN
CURSO DESTINATARIOS TIEMPO FECHAS
FORMACIÓN OBLIGATORIA
Manipulador de Alimentos y Prevención de Riesgos Laborales.
Personal de cocina y personal educativo
4 horas Nov. 2013
Formación inicio de curso Coordinador de Monitores.
Coordinadores de monitores
12 horas5-6
Sept.2013
FORMACIÓN VOLUNTARIA
Curso básico de monitores escolares Scolarest.
Coordinador y Monitores 6 horas Oct. 2013
Trabajo en equipo, liderazgo y comunicación.
Coordinadores de Monitores
9 horas11-17 y 18 Diciembre
Alérgenos e Intolerancias alimentarias.
Coordinadores de Monitores
1 hora12
Diciembre
Primeros Auxilios Infantiles (atragantamientos).
Coordinadores de monitores
2 horas12
Diciembre
formación
CONTENIDOS:
1.- Manipulación de alimentos.1.1.- Higiene y seguridad alimentaria.1.2.- Peligros alimentarios en Compass.1.3.- Conceptos básicos de microbiología y enfermedades transmitidas por alimentos.1.4.-Contaminación de los alimentos.1.5.- Higiene del personal manipulador de Compass.1.6. Descripción del Sistema APPCC de Compass y ámbito legal.1.7.- Requisitos previos de higiene y trazabilidad.1.8.- Fases en la implantación.
2.- Prevención de riesgos laborales.2.1. Responsabilidad del trabajador ante los factores de riesgo.2.2. Medidas de emergencia de Compass.2.3 Señalización de seguridad.2.4. Seguridad y salud en Compass.
Manipulador de Alimentos y Prevención de Riesgos Laborales
CONTENIDOS:
1.- Evaluación Proyecto Educativo curso 2012-2013.1.1.- Logros obtenidos.1.2.- Propuesta de mejoras.2.- Filosofía Grupo Compass3.- Habilidades de liderazgo propias y de los equipos.4.- Capacidad para compartir conocimientos, ideas, experiencias y valores.5.- Proyecto Educativo curso 2013-2014 Gemma Mengual “Comer bien es llegar a lo más alto”6.- Plan de actividades a desarrollar en los centros.6.1.- Actividades de calendario.6.2.- Fundación Proyecto Solidario por la Infancia.6.3.- Propuestas de actividades especiales.7.- Memoria de Proyecto Educativo 2013-2014.
Formación Coordinadores de Monitores
Curso Básico Monitores de escolares Scolarest
CONTENIDOS:
1.- El Monitor Escolar1.1.- Perfil y actitud del monitor.1.2.- Normas del monitor
2.- Habilidades del monitor escolar.2.1.- Trabajo en equipo.2.2.- Liderazgo.2.3.- Motivación.2.4.- Gestión de conflictos y toma de decisiones.2.5.- Comunicación.
3.- El servicio de comedor escolar.4.- Evaluación de riesgos del monitor escolar.5.- Primeros Auxilios.6.- Dietética y Nutrición7.- Seguridad Alimentaria
Coordinadores de Monitores
CONTENIDOS:
1.- Trabajo en equipoCondiciones básicas del trabajo en equipoDinámica interna del equipo
2.- La figura del coordinadorPerfil del coordinador¿Qué es el co-liderazgo?Relación en el equipo
3.- La importancia de la escucha
Gestión de alérgenos e intolerancias Primeros Auxilios Infantiles
CONTENIDOS:
Gestión de alérgenos e intolerancias.1.- Hábitos alimentarios2.- Estrategia Naos3.- Dietas Especiales4.- Plan de alérgenos.
Primeros Auxilios Infantiles1.- Qué es un atragantamiento.2.- Qué le pasa al cuerpo cuando nos atragantamos.3.- La Prevención, nuestra mejor arma.4.- Cuál es la técnica para solucionarlos.5.- Cómo se realiza la técnica en niños.6.- Cómo se realiza la técnica en niños y en bebes.7.- La técnica de la reanimación cardiopulmonar (RCP).8.- Realización de prácticas con muñecos de entrenamiento.9.- Anecdotario y desmitificaciones.
tiempo de comedory
tiempo de ocio
«comer bien es llegar a lo más alto»
Una alimentación equilibrada y una vida activa son la base de la salud.
La autoconfianza, el compromiso y el esfuerzo son los pilares básicos de la persona.
El respeto, el trabajo en equipo y compartir el éxito son valores sociales esenciales.
Bajo los principios básicos de Scolarest realizamos la Memoria evaluando los objetivos claves de cada área de trabajo
Comer alimentándose (familias de alimentos y frecuencias de ingesta).
Disfrutar con la comida y del entorno social de ese momento.
Fomentar el agua como la bebida más saludable para el organismo.
Conocer los sabores de otros países.
Llevar una vida activa y practicar deporte.
Fomentar la autoconfianza, el «puedo hacerlo».
Incentivar el fijarse metas alcanzables y el compromiso.
Promover el esfuerzo como satisfacción personal.
Aprender a «no tirar la toalla», superación personal.
Fomentar los valores del juego, «todos ganamos».
Transmitir el potencial de ser todos diferentes, de la interculturalidad.
Inculcar la igualdad de género.
Promover el cuidado y disfrute del entorno por un mundo más verde.
Una alimentación equilibrada
y una vida activa son la base de la salud.
La autoconfianza, el compromiso
y el esfuerzo son los pilares básicos de la
persona.
El respeto, el trabajo en equipo y compartir el éxito
son valores sociales esenciales.
Filosofía de Scolarest y objetivos educativos
Mis consejos a los niños han sido…
«No es fácil llegar alto, tus valores harán que te mantengas siempre
arriba».• Se buen compañero y
colaborador en los talleres.
• Juega con respeto y tolerancia.
• Recuerda que lo importante no es ganar, sino participar y pasarlo bien.
• Anímate a practicar juegos activos y en grupo, son más saludables y divertidos.
• Aprovecha siempre para aprender cosas nuevas.
• Es importante que aprendas las bases de una buena alimentación.
• Diviértete conociendo las familias de alimentos.
• Descubre los nutrientes de lo que comes.
• Atrévete a probar sabores nuevos.
• No olvides masticar correctamente.
• Come a un ritmo adecuado.
«La autoconfianza y el trabajo en equipo son los valores que me hacen triunfar».
«Mantener una alimentación variada y equilibrada me ayuda a conseguir el éxito».
• No olvides lavarte las manos antes de comer.
• Procura entrar y salir en orden.
• Charla con tus compañeros en un tono moderado.
• Intenta tener una postura adecuada en la mesa.
• Utiliza correctamente los cubiertos.
• Muestra un buen comportamiento.
• Practica buenos hábitos de convivencia y cooperación.
el tiempo de comedor
El inicio del servicio de comedor en este curso ha sido el 9 de Septiembre, finalizando el 20 de Junio.
De Octubre a Mayo, hemos contado con una media de 303 niños al día. (Durante los meses de Septiembre y Junio el número de comensales ha sido menor, debido a la jornada continuada del Centro).
HORARIOS DEL SERVICIO DEL COMEDOR
SEPTIEMBRE Y JUNIO
DE OCTUBRE A MAYO
DE 13:30 A 15:30H
DE 13:00 A 15:00H
Debido al espacio y al número de niños, el comedor se divide en dos turnos.
En el primer turno pasan los alumnos de Educación Infantil, 4º, 5º y 6º de Primaria y en el segundo turno los alumnos de 1º, 2º y 3º de Primaria.
el tiempo de comedor
El número de niños que componen nuestros grupos, depende de las edades, ya que en Scolarest trabajamos ajustándonos y respetando las ratios que marca la Administración.
Cada monitor tiene asignado un grupo de niños en el comedor, de esta manera tenemos un control y un conocimiento detallado de cada uno de los niños.
Esto favorece la adquisición de hábitos correctos dentro del comedor tales como lavarse las manos a la entrada del comedor, entrar y salir de forma ordenada, mantener una postura correcta, mantener un tono de voz moderado, etc.
el tiempo de comedor
Cuando los niños terminan de comer comienzan a salir al patio ordenadamente. Junto a ellos salen los monitores, que van ocupando los lugares que tienen asignados para el control y el desarrollo de las actividades de patio.
En los meses de Septiembre y Junio la organización del comedor es diferente debido a la jornada continuada del Centro.
En estos dos meses, los niños son recogidos por sus acompañantes una vez han finalizado de comer. El horario máximo de comedor es hasta las 15:30 h.
Hasta este momento los niños de infantil están en su patio junto a sus monitoras.
Los alumnos de 1º a 4º de Primaria esperan en el patio delantero divididos por zonas esperando a ser recogidos.
Los alumnos de 5º y 6º pueden salir nada más terminar de comer con previa autorización de sus padres.
el tiempo de ocio
Durante el tiempo de recreo, la organización de los monitores en el patio se ha llevado a cabo asignando, a cada uno de ellos, una zona del mismo.
En cada una de las zonas, los monitores, se han encargado de orientar a los niños en la realización de actividades y han estado atentos ante las posibles necesidades que han surgido.
El grupo de monitores realiza una importante labor de equipo. Se han coordinado, entre ellos, de tal manera que son capaces de resolver los pequeños conflictos que han podido surgir, actuando con seguridad, confianza y neutralidad.
Los monitores son las personas encargadas de CUIDAR, EDUCAR y DINAMIZAR a los niños durante el servicio de comedor escolar.
el tiempo de ocio
ORGANIZACIÓN EN EDUCACIÓN INFANTIL:
Una vez que los niños terminan de comer salen al patio con sus monitores.
Cuando la meteorología lo ha permitido y el día ha sido soleado han jugado:
Han jugado con pelotas.
Han subido al tobogán siempre bajo la supervisión de sus monitoras.
En el arenero con cubos, palas, rastrillos y moldes.
En ocasiones han realizado juegos tradicionales dirigidos por las monitoras.
Los alumnos de 3 años van a sus aulas a la siesta.
También se ha fomentado el juego libre, ya que son niños que durante gran parte de la jornada lectiva han estado realizando actividades dirigidas en sus clases.
el tiempo de ocio
ORGANIZACIÓN EN EDUCACIÓN INFANTIL:
En los días de lluvia se han distribuido por el Centro de la siguiente forma:
Los niños de 3 años han estado en su clase, siesta.
Los niños de 4 y 5 años han ido al video
Allí han visto películas, han contado cuentos, han realizado talleres y juegos.
el tiempo de ocio
ORGANIZACIÓN EN EDUCACIÓN PRIMARIA
Los días en los que el tiempo nos ha permitido salir al patio, los niños de Educación Primaria han jugado mayoritariamente a:
Juegos de deporte: Fútbol.
Juegos tradicionales y juegos simbólicos, sobre todo los alumnos de 3º
Juegos con cuerdas y gomas.
Han elaborado pulseras con gomitas…
Siempre ha habido algún monitor dedicado exclusivamente a la observación y vigilancia en el patio para detectar cualquier necesidad que pueda aparecer en este período. El resto han animado y participado con los niños en las actividades.
De 13 a 15 h. hemos realizado talleres y actividades propuesto en el Cuaderno de Trabajo que se le entregó a principios de curso. En estos talleres, los niños participan libremente.
el tiempo de ocio
ORGANIZACIÓN EN EDUCACIÓN PRIMARIA
Los días de lluvia nos hemos organizado del siguiente modo:
1º y 2º ha ido al video situado en la parte superior
3º ha pasado al porche trasero, en el primer turno
4º, 5º y 6º se ha dirigido también al porche trasero en el segundo turno
Estos días de lluvia, los monitores han realizado diversos talleres y actividades propuestas en el Cuaderno de Trabajo que se les entregó a principios de curso.
el tiempo de ocio
DÍAS SOLEADOS DÍAS DE LLUVIA
INFANTIL
3 AÑOS AULA-DESCANSO AULA-DESCANSO
4 AÑOS PATIO DE INFANTIL AULA DE VIDEO
5 AÑOS
PRIMARIA
1ºPATIO DELANTERO AULA VIDEO PRIMERA PLANTA
2º
3º PISTAS-PATIO TRASERO PORCHE TRASERO 1. TURNO
4º
PISTAS-PATIO TRASERO PORCHE TRASERO 2. TURNO5º
6º
Cuadro resumen organización:
actividades
Es importante estar bien alimentados pero también es importante disfrutar del tiempo de ocio.
Un comedor dinámico en actividades y en juegos hace que nos sintamos parte viva del proyecto que desarrolla.
Las ganas y el querer disfrutar de los momentos que pasamos juntos es fundamental para poder poner en marcha el Proyecto Scolarest.
plan de animación
Tu mejor carrera...
Ha sido emocionante empezar y participar todos juntos del juego de Tu mejor carrera.
Pequeños y grandes hemos puesto todo nuestro esfuerzo y empeño en poder conseguir nuestras metas…
«No es fácil llegar alto, tus valores harán que te mantengas siempre arriba».
tu mejor carrera…
tu mejor carrera…
Tu mejor carrera... Todos los meses hemos ido reforzando cada objetivo marcado en el reto de tu mejor carrera.
No se han ido olvidando cada uno de los objetivos marcados a principio de curso, sino que hemos ido acumulando objetivos logrados.
Así podemos decir que hemos mejorado en:
ENTRAR Y SALIR EN ORDEN
CONOZCO LOS ALIMEMTOS
TENGO BUENOS HÁBITOS EN LA MESA (SOBRE CON LOS MÁS MAYORES)
UTILIZO POR FAVOR Y GRACIAS
COLABORO EN LA RECOGIDA DE LA MESA.
SOY UN BUEN COMPAÑERO
SOY ACTIVO Y PRACTICO DEPORTE
Halloween
OCTUBRE:
Nuestra querida Eva junto a Gemma
Mengual nos desean “Feliz Halloween”. Todos los alumnos participaron en el
taller para decorar el comedor
Halloween
OCTUBRE:
Halloween
OCTUBRE:
Halloween
OCTUBRE:
HalloweenOCTUBRE:
Otoño
OCTUBRE:
Para dar la bienvenida a esta estación, los alumnos han recogido hojas del patio, y han diseñado un
precioso árbol para el comedor.
OTOÑO
20 de Noviembre Día de la Infancia
NOVIEMBRE:
Trabajamos en colaboración con la Fundación Proyecto Solidario por la Infancia.
Se realizó un precioso mural realizado por los alumnos con los derechos y las cosas necesarias y no tan necesarias para los
niños.
20 de Noviembre Día de la Infancia
NOVIEMBRE:
Jornada HolandesaNOVIEMBRE:
Dentro del Proyecto de Scolarest, este mes celebramos una jornada dedicada a Holanda.Se realizó un mural con diferentes lugares de
Holanda, bonitos molinos, tulipanes cosas típicas y su bandera.
Los niños asistieron a una charla muy divertida sobre Holanda
Todos los alumnos degustaron un menú típico Holandés
MENÚ *
Patatas a la holandesa
Bitterballen
Queso y membrillo
Jornada HolandesaNOVIEMBRE:
Jornada HolandesaNOVIEMBRE:
Jornada HolandesaNOVIEMBRE:
Jornada HolandesaNOVIEMBRE:
Jornada HolandesaNOVIEMBRE:
Navidad, ningún niño sin jugar
DICIEMBRE:
Para celebrar estas fechas tan especiales para todos y especialmente para los niños se ha decorado el comedor con
numerosos adornos navideños.Se ha realizado un Árbol de Navidad con las manos de los niños
recortadas, otro con papel de revistas, se han diseñado preciosos centros de mesa y multitud de adornos que han decorado todo el
comedor.
Navidad, ningún niño sin jugar
DICIEMBRE:
Navidad, ningún niño sin jugarDICIEMBRE:
Navidad, ningún niño sin jugarDICIEMBRE:
LA PAZ
30 DE ENERODÍA DE LA PAZ
Los niños en los talleres pintaron diferentes dibujos e hicieron bonitas palomas para
recordarnos a todos los importante de vivir en PAZ
LA PAZ
LA PAZ
Jornada de Gemma
ENERO-FEBRERO: Trabajamos durante
el mes de enero con los alumnos la Pirámide de los
alimentos junto al taller especial “
El Arte de Alimentarte”
Durante el mes de febrero degustamos el menú favorito de
Gemma.
MENÚ *
Pasta tricolor
Pollo a la mostazaFruta
Carnaval MARZO:
¡CARNAVAL-CARNAVAL!Divertidas máscaras formaron un bonito mural.
Nuestra Manzanitas…
MIS ABUELOS VUELVEN AL COLE
MIS ABUELOSVUELVEN AL COLE…
MIS ABUELOSCUENTAN CUENTOS…
MIS ABUELOSCOCINAN…
Nuestro menú del día:
1º Lazos con Atún
2º Hamburguesas con tomate
Postre Bizcocho
14 de Mayo
D./Dña.
Está usted invitado a
comer enla Mesa Champions
el de
como reconocimiento
a susbuenos hábitos en el
comedor.
QUERIDOS ABUELOS
RECIBA NUESTRA MÁS SINCERA FELICITACIÓN PORQUE SU RECETA HA SIDO SELECCIONADA COMO
GANADORA EN EL CONCURSO “MIS ABUELOS VUELVEN AL COLE” ORGANIZADO POR SCOLAREST,
EMPRESA DEL COMEDOR.
POR ELLO, TENEMOS EL GUSTO DE INVITARLES, A COMER EL DÍA 9 DE MAYO A LAS 12:45 EN EL CEIP.
FEDERICO GARCÍA LORCA
EQUIPO SCOLAREST
Rogamos confirmen su asistencia a la Dirección del Colegio.
MIS ABUELOS VUELVEN AL COLE
MIS ABUELOS VUELVEN AL COLE
MIS ABUELOS VUELVEN AL COLEUna comida entrañable
Muchas gracias
SAN ISIDRO16 DE MAYO
VIVA SAN ISIDRO
Y VIVAN NUESTRAS
CHULAPAS
SAN ISIDRO16 DE MAYO
ABANICOS
SAN ISIDRO 16 DE MAYO
MANTONES
Este mes celebramos una jornada dedicada a Grecia.Se realizaron diferentes talleres, todos ellos relacionados con
Grecia y los Juegos Olímpicos.Todos los alumnos degustaron un menú típico Griego.
MAYO: Jornada Griega
MENÚ *
Ensalada griega
Musaka
Yogur griego
* Propuesta inicial sujeta a modificaciones.
MAYO: Jornada Griega
MAYO: Jornada Griega
MAYO: Jornada Griega
Otros Talleres y Juegos
Otros Talleres y Juegos
Otros Talleres y Juegos
Otros Talleres y Juegos
EL ARTE DE ALIMENTARTE
EL ARTE DE ALIMENTARTE
Hemos elaboramos una receta muy divertida con todos los alumnos tanto
de Educación Infantil como de Educación
Primaria“HUEVOS FRITOS
CON PATATAS FRITAS”Una gran experiencia para
todos.
EL ARTE DE ALIMENTARTE
CEIP SEIS DE DICIEMBRE
EL ARTE DE ALIMENTARTE
“ Huevo Frito con Patatas ”
INGREDIENTES:
1 yogur natural.1 melocotón en almíbar.
1 manzana.Azúcar (opcional)
CÓMO SE HACE:
1º. Batimos el yogurt con un poquito de azúcar y se extiende sobre el plato simulando la clara de un huevo.
2º. Colocamos el melocotón en almíbar encima de simulando la yema.
3º. Por último cortamos la manzana en trozos dándoles forma de patatas fritas.
EL ARTE DE ALIMENTARTE
EL ARTE DE ALIMENTARTE
EL ARTE DE ALIMENTARTE
evaluación de objetivos
Seguimiento y evaluación
Realizar un seguimiento del día a día es muy importante. Esta seguimiento nos ha permitido evaluar nuestros logros y fijar nuevos objetivos de mejora.
Durante el desarrollo del curso escolar evaluamos el proceso educativo., garantizando así un servicio de calidad.
La comunicación y un contacto cercano y directo con vosotros ha sido fundamental.
Hemos realizado un análisis de las dos horas del servicio de comedor, atendiendo a los objetivos marcados a principio de curso en el Proyecto Educativo.
LOGROS OBTENIDOS:
Seguimiento y evaluación
Que los alumnos coman alimentándose, conociendo las familias de alimentos y frecuencias de ingesta que necesitan para un buen desarrollo integral, para ello hemos realizado actividades como el Taller “El Arte de Alimentarte” con la explicación de las frecuencias de las ingestas y haciendo que alimentos que les gustan poco sean más atractivos para que se habitúen a ellos.
Conocer los sabores de otros países, con jornadas gastronómicas como la Jornada Holandesa y la Jornada Griega
Llevar una vida activa y practicar deporte con actividades programadas en el patio.
Poco a poco hemos ido trabajando con los alumnos la mejor manera de utilizar los cubiertos.
Hemos trabajado con los niños la importancia que tiene una buena alimentación para estar sanos y tener un buen rendimiento y energía para realizar las actividades cotidianas, estudiar, hacer deporte etc.
Hemos realizado numerosos talleres.
El personal ha asistido a todos los cursos de formación propuestos.
Hemos fomentado los valores, como el respeto y la tolerancia, del juego como beneficiosos para nuestro desarrollo social. Favoreciendo la participación de todos los niños y evitando conflictos
Transmitir lo importante de ser todos diferentes y al mismo tiempo todos iguales. A través del Día Internacional de la Infancia.
Hemos reforzado la realización de talleres siendo la participación libre por parte de los alumnos.
PROPUESTAS DE MEJORA:
Seguimiento y evaluación
Continuar con la tarea educativa del comedor donde todos los alumnos deben probar los distintos alimentos concienciándose de la importancia de estos para su desarrollo.
Mantener los buenos hábitos en nuestro trabajo tanto de higiene como de protocolo en la mesa (utilización de los cubiertos, sentarse adecuadamente…)
Aunque utilicemos el momento de la comida como socializador, los alumnos tienen que aprender a comer utilizando un tono de voz adecuado, evitando gritos.
Como durante todo el curso hemos estado trabajando con los alumnos la importancia de una buena alimentación para el curso que viene sería importante que descubrieran los nutrientes de los que se componen los alimentos y lo que nos aportanContinuar probando sabores nuevos a partir de jornadas gastronómicas.Continuar trabajando lo importante de comer a ritmo adecuado.Seguir proponiendo curso de formación para el personal.
Fomentar a través del día a día hábitos sociales: dar las gracias, decir buenos días, pedir las cosas por favor…; estas habilidades las podemos utilizar en todos los ámbitos de nuestro trabajo, tanto los niños como los adultos.
Fomentar los valores del juego, «todos ganamos».
Recuerda que lo importante no es ganar, sino participar y pasarlo bien jugando siempre con respeto y tolerancia
Hasta la próxima…
¡Todo un curso!
Espero que hayáis disfrutado como yo al ver todo el trabajo que se ha realizado.
El esfuerzo merece la pena y las ganas de superación hace que tengamos ilusión por seguir avanzando.
La formación continua y el no tirar la toalla son signos de APRENDER y VIVIR, valores de Scolarest junto a COMER.
Con un hasta la próxima...
¡Os deseo un feliz verano!
Gemma MengualCampeona Olímpica
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