Compuestos Iónicos y Covalentes Práctica Nº 1
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Objetivos_______________________________________________________________________________________________
Relacionar los compuestos y sus propiedades con el tipo de enlace que lo forma. Introducción___________________________________________________________________________________________
Las propiedades físicas y químicas de los elementos y de sus compuestos dependen de las estructuras atómicas y moleculares o cristalinas en que existen. Podemos llegar a predecir para los materiales sus comportamientos en diferentes situaciones si conocemos sus propiedades físicas y químicas.
Otras pruebas como solubilidad en agua u otros disolventes y pruebas de conductividad eléctrica manifestarán que tipo de enlace químico hay en los compuestos que se estudian. Los compuestos pueden clasificarse en función del enlace químico que se encuentre presente; estos pueden ser iónicos, covalentes o metálicos.
Los compuestos que contienen enlaces iónicos están formados por iones positivos y negativos dispuestos unos con respecto a los otros en forma regular en un enrejado cristalino, cuando los compuestos son sólidos. La atracción entre los iones es de naturaleza electrostática y se extiende igualmente en todas direcciones.
Materiales y Reactivos_________________________________________________________________________________
Hidróxidodesodio Nitratodepotasio
Aluminioenpolvo Benceno
Magnesioenvirutas Sulfatocúprico
Glucosa Cloroformo
Parafina Clorurodesodio
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Procedimiento__________________________________________________________________________________________
Conductividad
* Si es conductor fuerte usa (++), si se trata de un conductor débil (+) y si no es conductor (0).
Sustancia Formula química
del compuesto Conductividad
Hidróxido de sodio Glucosa Benceno Cloruro de sodio Cloroformo Sulfato de Cúprico Nitrato de potasio
Introduce los electrodos en cada una de las
disoluciones que se te proporcionen*
Toma 0.5 g de nitrato de potasio y disuelvelo en agua, e inmediatamente, mide la
conductividad de la sal disuelta
Repite lo anterior pero ahora con tetracloruro de carbono como disolvente
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Solubilidad
Sustancia Formula
química del compuesto
Solubilidad en Agua
Solubilidad en
Queroseno
Hidróxido de sodio
Glucosa
Benceno
Cloruro de sodio
Cloroformo
Sulfato Cúprico
Parafina
Nitrato de potasio
1
•Coloca una pizca de cada uno de los siguientescompuestos en un tubo de ensayo y añade a cadauno 2 mL de Agua.
•Hidróxido de sodio, Glucosa, benceno, cloruro desodio, cloroformo, sulfato cuprico, parafina.
2
•Repite lo anterior pero ahora con Queroseno comodisolvente.
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Punto de Fusión
Sustancia Formula
química del compuesto
Punto de Fusión
Hidróxido de sodio Glucosa Limaduras de Hierro Cloruro de sodio Virutas de Magnesio Sulfato Cúprico Nitrato de potasio
Toma 7 tubos de ensayo limpios y secos
Agrega en cada uno de ellos una pizca de: Hidróxido de sodio, Glucosa, limaduras de Hierro, cloruro de sodio,
virutas de Mg, Sulfato Cuprico, Nitrato de Potasio
Calienta directamente a la llama cada uno durante 5
minutos.
Clasifica los puntos de fusion como bajo si funde
durante el tiempo de calentamiento, y alto si no funde durante este tiempo.
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Resultados_____________________________________________________________________________________________De acuerdo con sus observaciones complete la siguiente tabla:
Sustancia Formula
química del compuesto
Tipo de enlace
Glucosa Cloruro de sodio Hierro Hidróxido de sodio Parafina Magnesio Nitrato de potasio Benceno Cloroformo Sulfato cúprico
Cuestionario___________________________________________________________________________________________
1. Escriba las fórmulas químicas de los reactivos utilizados en esta práctica 2. De acuerdo con los datos de sus observaciones, deduzca para cada sustancia en
el tipo de enlace correspondiente (covalente polar, covalente no polar, iónico o metálico). Explique la respuesta.
3. De lo analizado en esta práctica ¿qué podría esperarse en cuanto a la conductividad, solubilidad y punto de fusión de compuestos como: CO2, AgCl o CrCl3?
4. ¿Por qué el KNO3 tiene un comportamiento intermedio en su punto de fusión?
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