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UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA
ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA
PROGRAMA DE ASIGNATURA
DISEO DE PLANTAS QUIMICAS
I. GENERALIDADES
Cdigo: DPS-115 Prerrequisito: Investigacin de Operaciones I, Operaciones Unitarias III, Tecnologas de Materiales,
Ingeniera de las Reacciones Qumicas, Procesos de Separacin y de Manejo de Slidos. Nmero de horas/ciclo: 64
horas Duracin del ciclo: 16 semanas Carrera: Ingeniera Qumica Duracin hora clase: 50 minutos Unidades
valorativas: 3. Profesor: MAE. Fernando Teodoro Ramrez Zelaya
II. DESCRIPCION DE LA ASIGNATURA
Desarrollo del diseo de procesos, aspectos ambientales del proyecto, manejo de estadsticas de inters industrial,
aspectos econmicos del diseo de plantas de procesamiento qumico, costos, inversiones, depreciacin,
evaluacin econmica de proyectos, Especificacin de equipo y variables de diseo, tecnologas limpias de
produccin, diseo ptimo, localizacin de plantas. Modelos y simulacin matemtica de procesos.
III. OBJETIVOS GENERALES
1. Dar al estudiante los elementos tericos y prcticos del diseo de plantas de proceso qumico, las fases
involucradas en este, as como algunos aspectos econmicos de importancia para tal rea.
2. Lograr que el estudiante adquiera adems de una visin global del diseo de plantas de proceso qumico, los
conocimientos sobre especificaciones y escogitacin de equipos que han de serles tiles en nuestro medio.
3. Elaborar los proyectos de diseo de procesos de produccin, enmarcados en la proteccin al medio
ambiente, incluyendo la aplicacin de tecnologas limpias de produccin y la evaluacin del impacto ambiental
de los mismos.
IV. METODOLOGIA DE LA ENSEANZA
Programacin de actividades:
1. Sesiones de clases expositivas
2. Desarrollo del criterio: Discusin de problemas/Talleres/ Investigacin formativa
3. Consulta
4. Trabajo exaula: Elaboracin y exposicin de proyecto de diseo de plantas
V. CONTENIDO
UNIDAD CONTENIDO
1. Introduccin al Diseo de Plantas Qumicas.
2. Problemas Ambientales y el Diseo de Plantas
1.1 Introduccin a la Formulacin de Proyectos
1.2 Desarrollo del diseo de procesos.
1.3 Procedimiento de diseo.
1.4 Bsqueda de informacin (ideas bsicas)
2.1 Las prevenciones de la contaminacin
ambiental.
2.2 Tecnologas limpias de produccin.
2.3 Prevencin de la contaminacin ambiental.
2.4 Principios de eco-diseo.
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3. Estequiometria y Relaciones de Composicin.
4.Anlisis del Mercado
5. Aspectos Econmicos del Diseo de Plantas.
6. Especificaciones de Equipo y Variables de Diseo
7. Diseo Optimo
2.5 Localizacin de la planta.
3.1 Diagramas de flujo de bloques.
3.2 Diagramas de flujo de procesos.
3.3 Diagramas de instrumentacin y tuberas.
3.4 Manejo de masas y energa
4.1 Productos y mercado.
4.2 Delimitacin del mercado interno y externo del
proyecto.
5.1 ndices de costos.
5.2 Estimacin de costos de capital.
5.3 Estimacin de costos de manufactura.
5.4 Anlisis de Ingeniera Econmica,
5.5 Anlisis de rentabilidad.
6.1 Especificaciones de equipo y variables de
diseo.
6.2 Diseo de procesos y escogitacin de equipo.
6.3 Escogitacin de materiales.
7.1 Mtodos grficos y analticos.
7.2 Modelamiento matemtico y simulacin de
procesos.
VI. EVALUACIONES
Exmenes Parciales: 1 examen parcial................................................................. 25.0 %
2 examen parcial ............................................................... 25.0 %
Proyecto de Diseo de Planta
Avances (2) ............................................................................. 20.0 %
Documento final (20%) y Exposicin (10%)............... 30.0 %
Tareas cortas y talleres 20 % de Cada Parcial
VII. BIBLIOGRAFA BSICA:
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2. Carlberg, C. (1996). Anlisis de los Negocios con Excel, Mxico: Prentice Hall Hispanoamericana.
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4. Denn, M. M. (2012). Chemical engineering : an introduction. New York: Cambridge University Press.
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San Salvador, El Salvador.
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7. Magaa, G. A., Sibrian O. M. (2008). Propuesta del diseo para el escalamiento a planta industrial, partiendo de
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10. Rase, H. F., & M. H. Barrow, (1973/1984); Ingeniera de Proyectos para Plantas de Proceso (9 Reimpresin)
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Grijalbo, S.A.
Artculos cientficos especializados, publicados por editoriales como: Elsevier, Springer, Wiley. Entre otras : Chemical
Engineering Journal, Journal of Chemical Education, Journal of Chemical and Engineering Data,
International journal on Chemical Engineering, Chemical Engineering Research and Design. Chemical
Engineering Science, Chemical Engineering and Processing: Process Intensification. Journal of
Environmental Chemical Engineering. The Chemical Engineering Journal.
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