Universidad de La Frontera
Facultad de medicina
Gestión e Investigación en Salud
Tutor a cargo: Rossana Rojo
Estudiantes: Isabel Aliaga Génesis Allulef Jovita Alveal Fernanda Álvarez Joel Antiñir Alexis Araneda Claudia Ávila Ariel Gajardo Victoria Maldonado Karla Mardones Paulina Poffald Sebastián Rebolledo Verónica Rivas
Introducción
Como grupo de Gestión e Investigación en Salud I, desarrollamos el programa
educativo en la Escuela Villa Carolina de Temuco, el cual se llevó a cabo tras
realizar una identificación de las necesidades que tenían los niños y niñas de
tercero básico B de dicha escuela. Para la identificación de estas necesidades se
realizó una actividad práctica de la cual pudiéramos extraer la máxima información
acerca de los tópicos de más interés entre los integrantes del curso. La actividad
se centró en un “Buzón Mágico Saludable” en el cual los niños y niñas
depositaban los papeles en los cuales previamente habían escrito sus preguntas e
inquietudes. De esta forma obtuvimos la información necesaria, para luego
ordenar, clasificar y seleccionar las preguntas más frecuentes, las cuales giraban
en torno al tema de “Estilos de Vida Saludable”.
El tema que se desarrolló es de gran importancia tanto en lo personal como en la
sociedad, puesto que al promover estilos de vida saludable a un público
específico, por reducido que sea, se contribuye a una mejora de hábitos en
referencia a alimentación sana, higiene personal adecuada y actividad física.
En nuestra sociedad actual, existe una tendencia y una predisposición de las
personas a llevar un estilo de vida no saludable, esto porque hay poca conciencia
y un déficit en educación acerca de cómo llevar una vida sana.
El propósito de los conocimientos y habilidades entregadas a los estudiantes de
tercero básico de la Escuela Villa Carolina, fue que estos pudieran comprender la
importancia del tema expuesto y desarrollar los hábitos y competencias necesarias
para llevar a cabo un estilo de vida saludable en su día a día.
Los destinatarios en este programa educativo fueron niños y niñas que cursan
tercero básico, por lo tanto el rango etáreo fluctúa entre los 8 y los 11 años de
edad, dado esto, los estudiantes ya tenían información básica al respecto lo cual
permitió una interacción más fluida y facilitó la realización y logro de los objetivos
planteados.
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Índice
Pág.
Introduccion……………………………………………………………………...…1
Diagnóstico de necesidades educativas………………………………….….…2
Descripcion del programa educativo……………………………………….…....3
Objetivos especificos…………………………………………………………..…..4
Contenidos……………………………………………………………………...…..6
Metodología…..................................................................................................7
Recursos………………………………………………………………………..…...8
Evaluación…………………………………………………………………….…...10
Conclusión………………………………………………………………………....11
Bibliografía………………………………………………………………….………13
Diagnóstico de necesidades educativas
Dinámica: se realizó una dinámica de presentación para “romper el hielo”, para
incentivar a los alumnos la unión como grupo curso, y también para generar un
ambiente adecuado y de confianza entre los menores y cada uno de los
integrantes que participaron en la intervención.
Charla expositiva: En base a la creación de un power point con la menor cantidad
de texto posible, haciendo más énfasis en los recursos audiovisuales para una
mejor comprensión de los contenidos
Grupos de trabajo: se dividió el curso en 3 grupos de trabajo en donde se
converso la charla para dar paso a la siguiente actividad.
Buzón Mágico: se repartieron a los niños tarjetas de cartulina en las cuales
pusieron preguntas sobre estilos de vida saludable de manera anónima.
Se logro obtener como conclusión que los niños saben que actividades son
buenas y malas para su salud pero realmente no saben el porqué lo son
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Descripción del programa educativo
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Objetivos Específicos
El objetivo General de esta salida a terreno fue: Comprender la importancia de
desarrollar un estilo de vida saludable.
Los objetivos específicos los podemos considerar como los siguientes:
-Comprender el porque llevar un estilo de vida saludable: El sedentarismo es una
palabra muy usada en nuestros tiempos, ya que muchas personas padecen de
aquello. Por su mala forma de vida, costumbres que llevan ya sean en
alimentación, higiene etc. Atraen muchas enfermedades, es así que pasamos a
otro objetivo específico;
-Consecuencias de una vida no saludable: Entre las consecuencias encontramos:
cansancio, obesidad y/o desnutrición (anorexia o bulimia), caries, desanimo, olor
desagradable etc.
-Conocer como se producen las caries: Estas son causadas por no cepillarse los
dientes después de cada comida, en general el no tener un buen aseo bucal.
-Diferenciar entre obesidad y anorexia: El comer en exceso principalmente
golosinas o productos altos en calorías, aumentan la masa corporal, no
necesariamente en musculatura, sino en tejido adiposo, vulgarmente conocido
como grasas. Lo contrario a esta “enfermedad” es la anorexia, enfermedad
causada, por no comer, por no engordar, por querer asemejarse a otras personas
(para ser mas específicos parecerse a modelos).
Para poder diferenciar estas dos enfermedades, a los niños se les mostró
imágenes, para que las pudieran diferenciar.
-Reconocer alimentos saludables y los no saludables: Manzanas, plátanos, paltas,
lechugas, naranjas. Frutas y ciertas verduras fueron mocionadas por los niños.
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Nosotros nos enfocamos en enseñarles que no solo estos alimentos mencionados
por ellos son los “únicos” que nos sirven para tener una buena alimentación, sino
que las legumbres, carnes y pescados, lácteos, todo en una porción adecuada,
son favorables para nuestra salud.
En contraste a lo anterior encontramos papas fritas, dulces, etc. Hacen que las
personas dejen de tener una vida saludable y pasen a formar parte de las
personas enfermas de este país, ya que las mayorías es por la mala alimentación.
-Identificar diversas actividades recreativas: para tener una vida saludable no solo
es necesario comer sano y hacer ejercicios, sino que e importante realizar algunas
actividades extra o intra horarias, estas pueden ser:
- Salir a caminar
- Leer
- Escuchar música
- Practicar algún deporte
- Pintar
- Dibujar
- Andar en bicicleta.
Estos son solo algunos ejemplos de actividades recreativas.
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Contenidos
Los contenidos abordados fueron sobre 4 grandes temas de interés de los niños:
Aseo personal, Alimentación Saludable, Higiene bucal y Actividades recreativas.
Los niños si sabían que debían hacer para mantenerse saludables en todos estos
aspectos, sin embargo desconocían lo que trae consigo el no seguir las normas de
estos tópicos.
Contenido para cada tópico:
Aseo Personal: Enfermedades asociadas a la falta de aseo personal. Esto se
enseñó mediante la obra que representamos a los niños y luego en la exposición
de los temas más profundamente.
Alimentación Saludable: Los contenidos abordados fueron tanto obesidad como
desnutrición. Enfermedades relacionadas al sobrepeso y las limitaciones que trae
consigo, así como las enfermedades relacionadas al raquitismo y consecuencias.
Higiene Bucal: Formación de caries. Alimentos no cariogénicos. Los niños querían
saber de qué forma se forman las caries, lo que fue explicado de manera
didáctica, haciendo participar a algunos representantes.
Actividades Recreativas: Se enfatizó en que no solo el deporte son actividades
recreativas, se les enseñó a los niños que también otras actividades como leer,
jugar, participar de algún grupo social o aprender a pintar o hacer música también
forman parte de las actividades que se pueden desarrollar, lo que se ejemplificó
con la interpretación de una pieza musical al final de la clase
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Metodología
Dinámica: se realizó una dinámica de presentación para “romper el hielo”, para
incentivar a los alumnos la unión como grupo curso, y también para generar un
ambiente adecuado y de confianza entre los menores y cada uno de los
integrantes que participaron en la intervención.
Charla expositiva: En base a la creación de un power point con la menor cantidad
de texto posible, haciendo más énfasis en los recursos audiovisuales para una
mejor comprensión de los contenidos
Grupos de trabajo: se dividió el curso en 3 grupos de trabajo en donde se
converso la charla para dar paso a la siguiente actividad.
Buzón Mágico: se repartieron a los niños tarjetas de cartulina en las cuales
pusieron preguntas sobre estilos de vida saludable de manera anónima.
Obra de teatro: se ilustró estilos de vida poco saludable, también se mostraron
respuestas a muchas preguntas de los niños puestas en el buzón.
Grupos de trabajo: nuevamente se dividió el curso en 3, para un trabajo más
personalizado
Actividad “arbitro”: se entregó tarjetas de cartulina colores rojo y azul
(simbolizando rojo=malo y azul=bueno) y se le mostraron una serie de imágenes
de estilos de vida saludable y no saludable a los niños frente a las cuales ellos
levantaban tarjeta roja o azul según lo aprendido.
Exposición: luego se expuso sobre cómo se formaban las caries en forma de
actuación con los niños, se expuso también sobre los diversos grupos alimentarios
que deben ingerirse, y se profundizó en distintos tipos de actividades recreativas.
Música: Al final a modo de premio se presento una canción en violín, tocada por
un integrante del grupo de intervención.
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Recursos
Los recursos utilizados en el programa educativo fueron fundamentalmente
medios en que los niños pudieran interactuar entre si, con nosotros y poder
participar activamente en el proceso educativo. Entre los recursos utilizados
podemos encontrar
Recurso Humano conformado por alumnos del Modulo de Gestión e Investigación
en Salud conformado por 13 estudiantes de la Universidad de la Frontera de la
facultad de Medicina.
Pequeñas identificaciones hechas de cartulinas con diferentes formas con relación
al tema tratado ‘’ Estilos de vida Saludable’’ para poder identificar a cada niño por
sus respectivos nombres y crear un ambiente más de confianza para logar
integración de cada uno de ellos en las diferentes actividades.
Actividad de presentación llamada ‘’El Saludo’’ para poder generar confianza de
parte de los niños y poder nosotros presentarnos ante ellos.
Uso de Power Point como introducción al tema tratado, para que los niños
pudieran saber más fácilmente de que trataba nuestra visita.
Uso de Data con el fin de poder proyectar el Power Point anteriormente nombrado,
para que la clase completa pudiera ver el contenido.
Uso de tarjetas hechas de cartulina de colores, además de una caja de cartón
adecuadamente adornada llamada ‘’buzón mágico’’ para que los niños pudieran
expresar sus dudas en cuanto a el tema a tratar Estilos de Vida Saludable
anotadas en las tarjetas de cartulinas entregadas, pudiendo nosotros
posteriormente responder sus dudas.
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Para poder explicar las dudas que recopilamos del diagnostico se uso una obra
teatral explicando las mayores dudas que los niños expresaban, aclarando así
mas didácticamente sus dudas.
Organización de la clase en grupos pequeños ocupando diferentes imágenes
sobre el tema tratado acompañado de dos tarjetas de colores para que los niños
sin generar desorden pudieran expresar si lo que veían es bueno o malo según lo
aprendido.
Utilización de Pizarra y Plumones para que los niños pudieran aplicar lo aprendido
anotando Buenas y Malas conductas de una vida saludable.
Incorporación una pieza musical interpretada en violín brindada por una de las
estudiantes del modulo para finalizar la visita, dándole a los niños un ejemplo
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Evaluación
Evaluación puede conceptualizarse como un proceso dinámico, continuo y
sistemático, enfocado hacia los cambios de las conductas y rendimientos,
mediante el cual verificamos los logros adquiridos en función de los objetivos
propuestos.
De acuerdo a esto realizamos tres tipos de evaluaciones dinámicas a los alumnos
de tercer año:
1. El “árbitro”: este tipo de evaluación consiste en dividir a los niños en grupos y
dejar que adopten el papel de árbitro y luego al presentarles una serie de
imágenes deben discernir entre bueno o malo, es decir, saludable o no saludable.
En este proceso los niños alzaban una tarjeta roja o azul según correspondiera;
roja significaba no saludable y azul saludable. Esto nos permite reconocer si los
niños son capaces de identificar imágenes de la vida cotidiana que muestren
diferentes conductas respecto de la salud y a través de la observación que sean
capaces de emitir un juicio respecto de estos.
2. “¡Yo sé!”: consiste en una serie de preguntas, las cuales debían ser
respondidas en forma oral. Esto nos permite saber si los niños aprendieron lo
tratado en el curso, además de identificar si son capaces de insertarlo en su vida
cotidiana.
3. “Cuadro comparativo”: como su nombre lo dice consiste en un cuadro
comparativo dibujado en la pizarra; el tema era cosas saludables o dañinas para el
organismo, en el cual los niños de forma voluntaria pasaban a dibujar
representaciones de tópicos asignados, y otro niño escogido al azar debía
explicar porque era saludable o dañino según correspondiera. Esta forma
dinámica de responder nos permite identificar si los niños son capaces de analizar
cualquier tema y dar una explicación coherente respecto de este.
4. La evaluación de parte de los niños a nuestro trabajo fue con la actividad
“árbitro” si les gustó tarjeta azul, y si no les gustó tarjeta roja.
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Conclusión
La planificación es el conjunto de actividades en Salud que como alumnos de la
Facultad de Medicina de la Universidad de la Frontera realizamos, con la finalidad
de crear las mejores condiciones para el aprendizaje deseado a la población a la
cual decidimos enseñar.
La programación comenzó con la formulación de las metas que debíamos
alcanzar, en donde nos dimos cuenta de las necesidades que los niños tenían en
el ámbito de las dudas que surgían al momento de preguntar el por qué mantener
un buen habito de higiene y salud.
Para lograr ese aprendizaje en ellos, fue necesario conocer, ya sea la edad, el
grado de escolaridad, las experiencias previas y los valores y creencias de la
población destinataria del programa educativo, para así poder llegar a un buen
resultado de los objetivos planteados.
Para lograr un impacto en el aprendizaje de los niños, tuvimos que planificar las
situaciones, actividades y diferentes métodos de enseñanza para captar su
atención, los medios, materiales o recursos que utilizaríamos para aquello, cómo
evaluaríamos tal actividad y el tiempo necesario para el logro de los aprendizajes,
tomando siempre en consideración las características del grupo destinatario.
Lo que se quería lograr era causar un cambio a través de la promoción de la salud
elevando así la calidad de vida, creando y tratando de mantener las mejores
condiciones de salud. Con todo esto buscamos modificar los factores que influyen
negativamente en el bienestar y desarrollo de las condiciones en las cuales se
realiza la vida humana. Creemos que fuimos capaces de crear conciencia acerca
de cómo llevar una vida más sana, ya que la sociedad y el entorno que rodea a
estas generaciones, está expuesto a condiciones no muy buenas de salud, ya sea
por la contaminación, mala alimentación, poco ejercicio, pocos hábitos de higiene,
etc. 11
Éste es el impacto que quisimos generar en los estudiantes de tercero básico de la
Escuela Villa Carolina de Pedro de Valdivia, el cual era que éstos pudieran
comprender la importancia del tema expuesto y desarrollar una conciencia y
buenos hábitos necesarios para desarrollar un estilo de vida saludable.
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B ibliografía
Wolffheim, Nelly. Psicoanálisis y pedagogía infantil. Traducción por Luis
Lalucat, primera edición. Editorial Icaria S.A. 1977. ISNB: 84-7426-016-7
Universidad de la frontera, Módulo Gestión e Investigación en Salud.
Profesora Vivien Gattás, Alimentación Saludable, Fecha de consulta: 30/05, 5/06.
Disponible en la red <http://www.gerontologia.uchile.cl/docs/alimen.htm>
Universidad de Chile, Educación Física de calidad, fecha de consulta: 30 de mayo,
5 de Junio. Disponible en la red <http://www.uchile.cl/noticias/74870/educacion-
fisica-de-calidad>
Crissey Pat, Higiene personal: cómo enseñar normas de aseo a los niños.
Traducción por Montse Florenciano, 2006. Ediciones Paidos Ibérica, S.A. 2005.
ISBN: 84-493-1832-7
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