9a FIRA DEL BOLETI EL BOLETAIREDEL SOLSONÈS

SOLSONA 22 i 23 D’OCTUBRE 2016

XII JORNADES GASTRONÒMIQUES DE TARDOR

Ho organitza:

Amb el suport de:

Ajuntament de SolsonaDiputació de LleidaCentre Tecnològic Forestal deCatalunyaStar TreeConsorci LeaderGustumDARPFEADERAjuntament de CardonaFundació Cardona HistòricaGrup de Natura del Solsonès(Centre d'Estudis Lacetans)Societat Catalana de MicologiaAssociació de Col·leccionistes dePlaques de Cava del SolsonèsGremi d'Hostaleria del SolsonèsAssociació de productes artesansi de qualitat del SolsonèsUBIC SolsonaLa GateraEl MonegalMans i Màniguescava VilarnauCeller Xavier Cluacafès GenerAigua Font Vella

D'11 a 14 hTallers de bolets per a nens i nenes a càrrec de Laia RibasHo organitza: Grup de Natura del Solsonès i SocietatCatalana de MicologiaLloc: plaça de l'Ajuntament

De 12 a 14 hDegustació de la tapa de la fira.

Preu: 3,50 € (tapa + copa de vi).

Ho organitza: La GateraLloc: plaça Major

12 hLliurament de premis dels concursos de la FiraLloc: plaça Major

Sorteig de premis del concurs Anem a buscar bolets amb laUBIC

Exposició del concurs de dibuixos de bolets realitzats peralumnes de les escoles de la comarca. Lloc: sala Francescade Llobera del Consell Comarcal del Solsonès

Exposició de bolets recollits pel Grup de Natura del Solsonèsamb visites guiades amb material divulgatiu a càrrec de laSocietat Catalana de Micologia i petit concurs per aidentificar alguns bolets vistos en l'exposició. Lloc: entradade l'ajuntament de Solsona. Horari: dissabte de 17 a 20 h idiumenge d'11 a 14 h i de 17 a 20 h

-9a edició del bolet més gran-9a edició del bolet més original

Condicions: cal portar els exemplars a la botiga el Drac(plaça Major) abans del diumenge a les 12 h

-6a edició del concurs per qui porti més espècies de boletsidentificadesCondicions: cal portar els exemplars a l'entrada del'Ajuntament de Solsona (exposició de bolets) abans deldiumenge a les 12 h

L'Associació de Col·leccionistes de Plaques de Cava delSolsonès presentaran el diumenge el matí a la plaça delPalau Episcopal tres noves plaques: el Gegant Vell deSolsona (sèrie folklore solsoní), l'Associació Fènix (sèrieentitats solsonines) i la de la 9a Fira del Bolet i el Boletairedel Solsonès.

Exposicions:

Concursos de la Fira:

Plaques de cava de la Fira

17 hVisita oficial a la Fira a càrrec de les autoritats locals icomarcals.

Obertura de l'exposició de bolets recollits pel Grup de Naturadel SolsonèsHo organitza: Grup de Natura del Solsonès, SocietatCatalana de Micologia, CTFC i projecte StarTreeLloc: entrada de l'ajuntament de Solsona

Taller de bolets amb llana: combinarem tècniques de ganxet,feltre i alguna sorpresa més! Adaptat per a totes les edats.Durada aproximada de 30 minuts.Preu: 5 € els petits i 9 € els gransHo organitza: mans i màniguesLloc: c. de Sant Miquel

Taller de conserva de bolets a càrrec d'Oriol PallarèsPlaces limitades. Cal fer inscripció prèvia per telèfon al 97348 16 44 (de 8 a 15h) o per correu a serveis@ctfc.es

Ho organitza: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya,Consorci Leader, Gustum, DARP i FEADERLloc: sala Gris

18 hTaller infantil: Els exploradors de la sal: experiments senzillsper conèixer bé l'or blancHo organitza: Fundació Cardona Històrica i Ajuntament deCardonaLloc: plaça major

19 hTastet presentació de les 12es Jornades Gastronòmiques deTardor del Solsonès

Preu: tiquet 6 euros, inclou 2 tastets més copa de vi

Ho organitza: Gremi d'Hostaleria del SolsonèsHi col·labora: Celler Xavier Clua, Cava Vilarnau i Aigua FontVellaLloc: plaça Major

10 a 14 hMercat del bolet i de productes artesanals de la comarcaLloc: plaça Major

Venda d'artesania i demostracions d'arts i oficisLloc: plaça de l'Església i carrer de Sant Miquel

Trobada de tardor de col·leccionistes de plaques de cavaHo organitza: ACP del SolsonèsLloc: plaça de Palau

Diumenge, 23 d'octubre

Dijous 20 d’octubre

Divendres, 21 d'octubre

Dissabte, 22 d'octubre

18 hTaller de cuina amb bolets a càrrec de Joan Font, cap decuina i David Picazo, sommelier i cap de sala del restaurantCan Puig (Clariana de Cardener).

Preu: 10 €. Places limitades. Cal fer inscripció prèvia pertelèfon al 973 48 16 44 (de 8 a 15h) o per correu aserveis@ctfc.es

Ho organitza: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya,Consorci Leader, Gustum, DARP

FEADERHi col·labora: Borés CuinesLloc: CTFC

21.30 hSopar – degustació: “La cuina de tardor”A càrrec de: Hostal Restaurant el Forn de Su i Restaurant elSolsonès (Càmping)Preu: 18 euros per persona. Places limitades, cal apuntar-sea l'Oficina de Turisme del Solsonès (Ctra. de Bassella, 1 –973 48 23 10)

Hi col·labora: Gremi d'Hostaleria del Solsonès, Celler XavierClua, Cava Vilarnau, Aigua Font Vella i Pastisseria elPasseigLloc: pati Gòtic del Consell Comarcal del Solsonès

8.30 a 14 hSortida micològica a la finca Monegal (ruta micològica)Reagrupament a les 9:15h al Punt d'Informació Turístic deSant Llorenç de MorunysPer inscripcions: serveis@ctfc.esHo organitza: Grup de Natura del Solsonès, CTFC i projecteStar TreeLloc de sortida: pl. del Camp. Es tornarà a les 14h (aprox.)

De 10 a 21 hMercat del bolet i de productes artesanals de la comarcaLloc: plaça Major

Venda d'artesania i demostracions d'arts i oficisLloc: plaça de l'Església i carrer de Sant Miquel

11 hTaller de bolets amb llana: combinarem tècniques de ganxet,feltre i alguna sorpresa més! Adaptat per a totes les edats.Durada aproximada de 30 minuts.Preu: 5 € els petits i 9 € els gransHo organitza: mans i màniguesLloc: c. de Sant Miquel

Edifici del Seminari,

CONSELLCOMARCALDEL SOLSONÈS