Celula Vegetal Pared

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Juan Homet García-Cernuda

Dpto. de Biología de Organismos y Sistemas

Universidad de Oviedo

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

(EUCITO)

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

Los componentes básicos de la célula son:

Núcleo

Citoplasma con sus orgánulos

Pared celular (cuando existe)

Es la unidad estructural y funcional de los organismos

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

Poseen un verdadero núcleo, limitado frente al citoplasma por una doble membrana

• En la división celular el núcleo se divide por mitosis

• Presencia de Retículo Endoplásmico

• Presencia de Dictiosomas (Aparato de Golgi)

• Existencia de mitocondrios

• En ocasiones presencia de flagelos

En las células vegetales además

• Existencia de plastos

• Presencia de pared celular

Las células eucarióticas se caracterizan y diferencian de las procarióticas por los siguientes aspectos:

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

Núcleo

Vacuola

Plasto

Mitocondrio

Aparato de Golgi o Dictiosoma

Retículo Endoplásmico

Pared celular (cuando exista)

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

ORIGEN DE LOS EUCARIOTAS

De las muchas teorías propuestas para la explicación del origen de la célula eucariótica, la que es más aceptada, actualmente, es la Teoría de la endosimbiosis.

Arquebacteria

Procariota (PROCITO)

Protocariota (PROTOCITO)

ADN Núcleo

Eubacteria

Cianófito o proclorófito

ADN

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

ORIGEN DE LOS EUCARIOTAS

Por fagocitosis absorbe sus presas invaginando la membrana plasmática

Se forman vacuolas alimenticias

Los lisosomas provocan la formación de vacuolas digestivas que cesan su acción al producirse la endosimbiosis

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

ORIGEN DE LOS EUCARIOTAS

CÉLULA EUCARIOTA

Las células apresadas sobreviven en la célula hospedante como simbiontes o como parásitos (mitocondrios o plastidios), que pueden multiplicarse y realizar las funciones de respiración o fotosíntesis

Plastidio

Mitocondrio

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

• Presencia de Pared celular

• Presencia de Plastos

• Mayor vacuolización

• Presencia de las llamadas Sustancias Ergásticas

La diferencia entre la célula vegetal y la célula animal se centra fundamentalmente en:

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

Almidón, que se acumula como sustancia de reserva en parénquimas amilíferos

Inulina, polisacarido que aparece en vacuolas

Proteínas, ya de forma amorfa, gluten, cristalina o como granos de aleurona

Lípidos, aceites y grasas que aparecen en parénquimas oleíferos y ceras que se presentan como capa de protección

Taninos, que protegen de la deshidratación, putrefacción y daños producidos por animales

Pigmentos que pueden aparecer en plastidios como las Clorofilas y Xantofilas o en vacuolas como los flavonoides (Antocianos y flavonas)

SUSTANCIAS ERGÁSTICAS son inclusiones producidas por la célula; las principales son:

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

Los Plastos

Son unos de los componentes típicos de la célula vegetal.

Presentan doble membrana externa.

Internamente el plasto está diferenciado en un sistema de membranas y en una sustancia base, el estroma.

Los plastos se clasifican dependiendo del contenido

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

Contienen pigmentos clorofílicos. Es donde se realiza la función fotosintética. Generalmente con forma discoidal y entre 4 y 6 micrómetros de diámetro.

La estructura interna es compleja. El estroma está atravesado por un sistema de dobles membranas en forma de sacos aplanados, los tilacoides, se cree que todo el sistema esta interconectado.

Los tilacoides aparecen formando filas que se denominan grana, los grana están interconectados por otros tilacoides (estrómaticos o intergrana)

Los pigmentos clorofílicos se encuentran incrustados en las membranas tilacoidales

CLOROPLASTOS

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

CLOROPLASTOS

Grana

Tilacoides

Doble membrana

Estroma

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

CLOROPLASTOS

Grana

Tilacoides

Tilacoides estromático

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

CROMOPLASTOS

Presentan otros pigmentos como las xantofilas (rojos o amarillos).

Se pueden desarrollar a partir de cloroplastos por la desaparición de la clorofila y del sistema de membranas interno

LEUCOPLATOS

Son plastos sin pigmentos. Entre ellos podemos citar los AMILOPLASTOS que sintetizan almidón. Otros se cree que son capaces de sintetizar otros tipos de sustancias como aceites o proteinas.

Los leucoplastos cuando son sometidos a la luz se pueden transformar en cloroplastos

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Su presencia permite diferenciar la célula vegetal de la célula animal

ESTRUCTURA

En la pared se pueden distinguir tres capas:

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

Lámina mediaSustancia intercelular amorfa que se sitúa entre las paredes primarias de dos células vecinas. Está formada por susancias pécticas

Pared primaria, rodea a cada célula

Microfibrillas de celulosa

Matriz (sustancias pécticas y hemicelulosas)

Pared secundaria, situada en la superficie interna de la pared primaria

Microfibrillas de celulosa

Matriz (hemicelulosas y otros polisacáridos

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Son discontinuidades completas de la pared secundaria que permiten la comunicación entre células vecinas

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Cavidad, formada por la interrupción de la pared secundaria y limitada por la pared primaria

Membrana que está formada por la lámina media y las dos paredes primarias, separa las dos cavidades de la punteadura

Apertura que es la discontinuidad de la pared secundaria. Su forma puede ser igual o distinta a la de la cavidad

Constan de:

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Tipos

Básicos

Simples: no hay ningún desarrollo de la pared secundaria

Areoladas: la pared secundaria se desarrolla sobre la cavidad de la punteadura formando un techo arqueado con un poro estrecho en el centro

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Simple Areolada

Lámina media

Pared primaria

Pared secundaria

Apertura externa

Cámara

Apertura interna

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Tipos

Simples: si ambas son simples

Areoladas: si ambas son areoladas

Semiareoladas: si una es simple y la otra areolada

Ciega: no existe la complementaria

Generalmente cada punteadura de una célula tiene otra complementaria de la célula vecina, constituyendo ambas una unidad morfológica y estructural, son las punteaduras bilaterales, que pueden ser:

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Simple Areolada Semiareolada

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Areolada

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Semiareolada

Areolada

Simple

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Tipos

Dentro de las bilaterales areoladas existe un tipo especial de punteadura característica de la mayoría de las coníferas que es:

Punteadura con Toro, en la cual la membrana (lamina media + pared primaria) está engrosada en la parte central, este engrosamiento biconvexo es el denominado TORO (en general tiene un diámetro mayor que la apertura de la punteadura). Éste regula el paso de agua y nutrientes ya que se desplaza por diferencias de presión.

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Punteadura con toro

Toro

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Punteadura con toro

Flujo del agua

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Punteadura con toro

LA CÉLULA EUCARIÓTICA

LA CÉLULA VEGETAL

LA PARED CELULAR

Estructuras especiales de la pared: Punteaduras

Punteadura con toro