ESCOLA SANT JORDI

Menú basal

L’escola disposa del llistat d’ingredients de cada un dels plats que quedarà a la vostra disposició. Podeu consultar la valoració nutricional dels dinars entrant a www.camposestela.com. Aquest menú està supervisat pel departament de dietètica i nutrició de Baltasar Control. Si després de més de dos dies de festa els plats programats del menú no es poden dur a terme per problemes d’abastiment o per la preparació prèvia que necessiten, seran modificats. En funció del canvi, la resta de la setmana tindrà modificacions que anunciarem al plafó del centre. Campos Estela es reserva el dret a fer canvis en el menú per causes de força major.

FARINETES TOUR, UN VIATGE EN EL TEMPS

Sabeu que aquest curs celebrem el 50è aniversari de Campos Estela? I per fer-ho hem pensat que la millor manera és retre un homenatge als avis i àvies. Volem reconèixer la seva gran tasca a la societat i recordar a què jugaven quan eren petits i quins eren els seus plats preferits.

Si ens acompanyeu en aquest viatge en el temps, ben aviat descobrireu la història de la Farinetes. Preparats, llestos, ja!

CAMPOS ESTELA Av. Antoni Gaudí S/N - 08191 Rubí (Bcn) Tel. 93 588 12 62 info@camposestela.com

www.camposestela.com

ARRÒS AMB SALSA DE TOMÀQUET

------------- CROQUETES DE BACALLÀ

------------- ENCIAM I TOMÀQUET, PA I

FRUITA

CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA

------------- POLLASTRE A LA FARIGOLA

------------- PATATA AL CALIU

PA INTEGRAL I IOGURT

ESPIRALS AMB SALSA DE CARBASSA I POMA

I FORMATGE RATLLAT -------------

PEIX AMB ALL I JULIVERT -------------

ENCIAM I FRUITS SECS, PA I FRUITA

PATATA I MONGETA

------------- MANDONGUILLES AMB

CEBA I TOMÀQUET

------------- ARRÒS SALTAT,

PA I FRUITA

MACARRONS AMB SALSA DE TOMÀQUET I FORMATGE

------------- PEIX AL FORN AMB PATATA I CEBA

------------- ENCIAM I OLIVES,

PA I IOGURT

ARRÒS AMB PEIX

------------- TRUITA DE CARBASSÓ

------------- AMANIDA DE COGOMBRE,

PA INTEGRAL I FRUITA

BROU VEGETAL AMB PASTA

------------- MAGRA ROSTIDA

------------- TOMÀQUET AL FORN,

PA I IOGURT

CIGRONS AMB VERDURES

------------- HAMBURGUESA DE VEDELLA

------------- PASTANAGA FRESCA, PA I

FRUITA ÀCIDA

CREMA DE CARBASSÓ

------------- POLLASTRE AMB POMA I CEBA

------------- AMANIDA I BLAT DE MORO,

PA I FRUITA

PATATA I BRÒCOLI

------------- VEDELLA ESTOFADA AMB XAMPINYONS

------------- ENCIAM I TOMÀQUET,

PA I FRUITA

CREMA DE PASTANAGA

------------- SALSITXES DE PORC

AMB TOMÀQUET

------------- AMANIDA I OLIVES,

PA I FRUITA

ARRÒS AMB SALSA DE VERDURES

------------- BACALLÀ ARREBOSSAT

------------- ENCIAM I SOJA, PA I

IOGURT

MONGETES SEQUES ESTOFADES

------------- POLLASTRE AL FORN

------------- ENCENALLS DE CEBA, PA

I FRUITA ÀCIDA

FIDEUS A LA CASSOLA AMB CARN D'AU

------------- TRUITA A LA FRANCESA

------------- AMANIDA I REMOLATXA, PA

INTEGRAL I FRUITA

LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURES

------------- TRUITA DE PATATA

------------- ENCIAM I PASTANAGA, PA

I FRUITA ÀCIDA

ARRÒS AMB SALSA DE TOMÀQUET

------------- CROQUETES DE BACALLÀ

------------- ENCIAM I TOMÀQUET, PA I

FRUITA

CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA

------------- POLLASTRE A LA FARIGOLA

------------- PATATA AL CALIU

PA INTEGRAL I IOGURT

ESPIRALS AMB SALSA DE CARBASSA I POMA I

FORMATGE RATLLAT -------------

PEIX GALL AMB ALL I JULIVERT -------------

ENCIAM I FRUITS SECS, PA I FRUITA

PATATA I MONGETA -------------

MANDONGUILLES AMB CEBA I TOMÀQUET

------------- ARRÒS SALTAT,

PA I FRUITA

MACARRONS AMB SALSA DE TOMÀQUET I FORMATGE

------------- SALMÓ AL FORN AMB

PATATA I CEBA -------------

ENCIAM I OLIVES, PA I IOGURT

ARRÒS AMB PEIX -------------

TRUITA DE CARBASSÓ -------------

AMANIDA DE COGOMBRE, PA INTEGRAL I FRUITA

BROU VEGETAL AMB PASTA

------------- MAGRA ROSTIDA

------------- TOMÀQUET AL FORN,

PA I IOGURT

CIGRONS AMB VERDURES -------------

HAMBURGUESA DE VEDELLA -------------

PASTANAGA FRESCA, PA I FRUITA ÀCIDA

PATATA I BRÒCOLI -------------

VEDELLA ESTOFADA AMB XAMPINYONS

------------- ENCIAM I TOMÀQUET,

PA I FRUITA

ARRÒS AMB SALSA DE VERDURES

------------- LLUÇ ARREBOSSAT

------------- ENCIAM I SOIA, PA

I FRUITA

FIDEUS A LA CASSOLA AMB CARN D'AU

------------- TRUITA A LA FRANCESA

------------- AMANIDA I REMOLATXA,

PA INTEGRAL I FRUITA

LLENTIES AMB ARRÒS -------------

LLUÇ AMB TOMÀQUET I CEBA -------------

ENCIAM I FRUITS SECS, PA I FRUITA ÀCIDA

MACARRONS PIPESTO (ALFÀBREGA, PARMESÀ I PIPES)

------------- POLLASTRE ROSTIT

A LA LLIMONA -------------

AMANIDA, PA I FRUITA

PATATA I MONGETA -------------

HAMBURGUESA DE VEDELLA -------------

ENCIAM I PASTANAGA, PA INTEGRAL I IOGURT

ARRÒS AMB SALSA DE TOMÀQUET

------------- TRUITA D'ESPINACS

------------- AMANIDA I SOIA,

PA I FRUITA

BROU D'AU I PASTA -------------

FILET D’AU ARREBOSSAT -------------

CARBASSÓ AL FORN, PA I FRUITA

CREMA DE VERDURES -------------

PASTA AMB BOLONYESA VEGETAL

------------- PA I FRUITA

CIGRONS AMB VERDURES

------------- TRUITA A LA FRANCESA

------------- AMANIDA I TOMÀQUET, PA

I FRUITA ÀCIDA

FESTA LOCAL SANT VICENÇ DE MONTALT

ARRÒS A LA CASSOLA AMB VERDURES

------------- BOTIFARRA DE PORC

------------- ENCIAM I OLIVES,

PA INTEGRAL I FRUITA

LLENTIES AMB ARRÒS -------------

BACALLÀ AMB TOMÀQUET I CEBA

------------- ENCIAM I FRUITS SECS,

PA I FRUITA ÀCIDA

MACARRONS PIPESTO (ALFÀBREGA, PARMESÀ I PIPES)

------------- POLLASTRE ROSTIT

A LA LLIMONA -------------

AMANIDA, PA I FRUITA

PATATA I MONGETA -------------

HAMBURGUESA DE VEDELLA -------------

ENCIAM I PASTANAGA, PA INTEGRAL I IOGURT

ARRÒS AMB SALSA DE TOMÀQUET

------------- TRUITA D'ESPINACS

------------- AMANIDA I SOIA,

PA I FRUITA

CREMA DE VERDURES -------------

PASTA AMB BOLONYESA VEGETAL

------------- PA I FRUITA

CIGRONS AMB VERDURES

------------- TRUITA A LA FRANCESA

------------- AMANIDA I TOMÀQUET, PA

I FRUITA ÀCIDA

MACARRONS AMB CARBONARA VEGETAL DE VERDURES

------------- LLUÇ ARREBOSSAT

------------- ENCIAM I BLAT DE MORO,

PA I FRUITA

PATATA I PÈSOLS -------------

GALL DINDI ESTOFAT -------------

BOLETS SALTATS,PA I IOGURT

LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURES

------------- TRUITA DE PATATA

------------- ENCIAM I PASTANAGA, PA

I FRUITA ÀCIDA

ARRÒS AMB SALSA DE TOMÀQUET

------------- CROQUETES DE BACALLÀ

------------- ENCIAM I TOMÀQUET, PA I

FRUITA

CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA

------------- POLLASTRE A LA FARIGOLA

------------- PATATA AL CALIU

PA INTEGRAL I IOGURT

ESPIRALS AMB SALSA DE CARBASSA I POMA I

FORMATGE RATLLAT -------------

LLIMANDA AMB ALL I JULIVERT -------------

ENCIAM I FRUITS SECS, PA I FRUITA

PATATA I MONGETA -------------

MANDONGUILLES AMB CEBA I TOMÀQUET

------------- ARRÒS SALTAT,

PA I FRUITA

MACARRONS AMB SALSA DE TOMÀQUET I FORMATGE

------------- SALMÓ AL FORN AMB

PATATA I CEBA -------------

ENCIAM I OLIVES, PA I IOGURT

ARRÒS AMB PEIX -------------

TRUITA DE CARBASSÓ -------------

AMANIDA DE COGOMBRE, PA INTEGRAL I FRUITA

BROU VEGETAL AMB PASTA

------------- MAGRA ROSTIDA

------------- TOMÀQUET AL FORN,

PA I IOGURT

FESTA ESCOLA LLIURE DISPOSICIÓ

CREMA DE CARBASSÓ -------------

POLLASTRE AMB POMA I CEBA -------------

AMANIDA I BLAT DE MORO, PA I FRUITA

PATATA I BRÒCOLI -------------

VEDELLA ESTOFADA AMB XAMPINYONS

------------- ENCIAM I TOMÀQUET,

PA I FRUITA

CREMA DE PASTANAGA -------------

SALSITXES DE PORC AMB TOMÀQUET

------------- AMANIDA I OLIVES,

PA I FRUITA

PATATA I PÈSOLS -------------

GALL DINDI ESTOFAT -------------

BOLETS SALTATS,PA I IOGURT

LLENTIES AMB ARRÒS -------------

BASTONETS DE LLUÇ -------------

ENCIAM I FRUITS SECS, PA I FRUITA ÀCIDA

MACARRONS PIPESTO (ALFÀBREGA, PARMESÀ I PIPES)

------------- POLLASTRE ROSTIT

A LA LLIMONA -------------

AMANIDA, PA I FRUITA

PATATA I MONGETA -------------

HAMBURGUESA DE VEDELLA -------------

ENCIAM I PASTANAGA, PA INTEGRAL I IOGURT

ARRÒS AMB SALSA DE TOMÀQUET

------------- TRUITA D'ESPINACS

------------- AMANIDA I SOIA,

PA I FRUITA

BROU D'AU I PASTA -------------

FILET D’AU ARREBOSSAT -------------

CARBASSÓ AL FORN, PA I FRUITA

CREMA DE VERDURES -------------

PASTA AMB -------------

BOLONYESA VEGETAL PA I FRUITA

CIGRONS AMB VERDURES

------------- TRUITA A LA FRANCESA

------------- AMANIDA I TOMÀQUET,

PA I FRUITA ÀCIDA

ARRÒS A LA CASSOLA AMB VERDURES

------------- BOTIFARRA DE PORC

------------- ENCIAM I OLIVES,

PA INTEGRAL I FRUITA

ARRÒS A LA CASSOLA AMB VERDURES

------------- BOTIFARRA DE PORC

------------- ENCIAM I OLIVES,

PA INTEGRAL I FRUITA

CREMA DE CARBASSÓ -------------

POLLASTRE AMB POMA I CEBA -------------

AMANIDA I BLAT DE MORO, PA I FRUITA

CIGRONS AMB VERDURES -------------

HAMBURGUESA DE VEDELLA -------------

PASTANAGA FRESCA, PA I FRUITA ÀCIDA