BACTERIOLOGIA :

ESTRUCTURAS

BACTERIANAS

Mg. Biol. Alejandro Mendoza

Rojas

Alejandro Mendoza R.

Características bacterianas

Entre lasprincipales características delas bacterias se encuentran sutamaño, forma, estructura ytipo de agrupación. Todasestas características van aconstituir la morfologíapropia de las célulasbacterianas. Estascaracterísticas podrán serobservables mediante técnicasde coloración.

Alejandro Mendoza R.

BacteriologíaA)Estructuras

Constantes.

1. Región nuclear: 01 solo

cromosoma, es difuso

por carecer de

membrana nuclear

(procarionte),

proporciona las

características genéticas

de la bacteria. Alejandro Mendoza R.

• Citoplasma: es todo lo que rodea al

nucleoide, es transparente y hialina, se

observa finamente granular por la presencia

de RIBOSOMAS (sínt. de proteínas).

MESOSOMAS (sínt de energía – invaginac

de la M.C.). No hay mitocondrias.

Tetraciclina, clindamicina, cloranfenicol.

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3. Membrana Citoplasmática. Membrana que rodea al

citoplasma, formado por lipoproteínas, su función

principal es la permeabilidad selectiva, permitiendo un

equilibrio entre el medio intra y extracelular. Participa

en la formación de la pared celular y en la excreción de

productos de desecho del metabolismo. Polimixina,

nistatina.

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• 4. Pared celular. Es la membrana mas

externa, químicamente compleja,

componente principal: MUREINA o

peptidoglucano, ác. teicoico,

lipopolisacáridos (endotoxinas, Gram - );

los Gram + poseen exotoxinas. Confiere la

morfología a la bacteria. b - lactámicos

(penicilina y cefalosporinas).

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Su tamaño se mide en micras (1 m = 10 m) y

oscila entre 0,2 mm de algunos cocos y las 5-8 m de

largo por 1,5 m de ancho de los bacilos.

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B) Estructuras no

constantes:

1. Flagelos. Movilidad,

presentes en bacilos

y espirilos. Atrica,

monotrica, anfitrica

y peritrica.

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1.Pili o fimbrias. Son mas

cortos que los flagelos

pero son mas numerosos.

02 tipos:

- Ordinario (adherencia).

- Sexual (transferencia de

material genético

entre bacterias de

diferente especie)

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• 3. Plásmido. Tienen forma circular, contiene

material genético extracromosómico o

extranuclear conteniendo algunos genes como los

de resistencia a los antibióticos.

• son autoreplicables.

• Producen la enzima penicilinasa

Alejandro Mendoza R.

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4. Cápsula. Cubre

a toda la bacteria,

constituido por

polisacáridos, su

función principal es

dar resistencia a la

bacteria frente a la

fagocitosis.

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• 5. Esporas. Estructura que le da

resistencia a la bacteria

frente a condiciones

adversas como carencia

de nutrientes, cambios

de T°, Ph, etc.

• Ejm. Clostridium

tetani, bacilo gram + .

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Nutrición bacteriana

Mediante el mecanismo de difusión.

Factores que intervienen en la nutrición:

1. Cantidad y tipo de nutrientes:

2. C, H, O, N .

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2. Factores ambientales

(fisicoquímicos):

a) T° : Sicrófilas (0° a 30 °C).

Mesófilas (37 °C afectan al

hombre).

Termófilas (50 – 90°C).

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Nutrición bacteriana

b) Ph : Acidófilas (bacterias

cariogénicas)

Neutrófilas (mayor cantidad )

Basófilas.

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c) Concentración de O2 :

Aeróbicas.

Anaeróbicas.

Facultativas.

Microaerófilas.

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• d) Concentración de Nutrientes, para

poder determinar la cantidad en los

medios de cultivos

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