The City CakePastelería y repostería

• The City Cake es una empresa dedicada a la producción y diseño personalizado de pastelería y repostería fina.

• Tenemos el fuerte compromiso de lograr que la decoración y los ingredientes de nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad para lograr la plena satisfacción de nuestros clientes.

Meta: Meta: ObjetivosObjetivos

  The City Cake busca ser una empresa que satisfaga el paladar de sus clientes con la elaboración de exquisitos pasteles y repostería fina, además de brindar una asesoría personalizada que ayudará a obtener el producto ideal para ese momento tan especial.

Es una empresa en constante vanguardia que ofrecer lo mejor de sus recetas y tiene el honor de participar en los eventos mas especiales de la vida de sus clientes. 

El objetivo esPosicionarse en el mercado de pastelería y repostería fina como la mejor opción de compra. Una vez cumplido el objetivo la empresa buscará extenderse y tener presencia en la ciudad de El Paso TX. y Nuevo México.

SegmentoSegmento

El segmento al que va dirigido es a mujeres jóvenes y adultas ABC+.El enfoque son los cuempleaños, bodas y eventos especiales.

EstrategiasEstrategias

La estrategia de la empresa es atraer clientes por medio de redes sociales como facebook, twitter y página web. Además de medios tradicionales como la radio, espacios en revistas de eventos sociales y la participación en expo-bodas.

ValorValorAgregadoAgregado

Nos interesamos en conocer los gustos y preferencias de nuestros clientes para ofrecer productos con un diseño totalmente personalizado.Estamos comprometidos en ofrecer al cliente un excelente servicio y la plena satisfacción de su compra. Por ello se le brindará una asesoría especializada que le ayudará a tener una mejor decisión de compra.

PresupuestoPresupuesto

Concepto Inversión inicial

Herramientas diversas (balanzas, moldes, implementos y utensilios de repostería)

$6.000.00

Gastos preoperativos (licencias) $3.000.00

Capital de trabajo (materiales y mano de obra)

$10.000.00

Gastos Fijos $8.000.00

Publicidad y eventos (expo-bodas) $10.000.00

Total $37.000.00

Estimado de retorno Se estima que en los primeros 3 meses del primer ano de operaciones se

recuperara la inversion.