A vendima
-
Upload
aeira-dospicaros -
Category
Documents
-
view
220 -
download
2
description
Transcript of A vendima
![Page 1: A vendima](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022073012/568c487f1a28ab4916905f6f/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: A vendima](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022073012/568c487f1a28ab4916905f6f/html5/thumbnails/2.jpg)
Vendimar significa recoller os acios acios acios acios das videsvidesvidesvides para despois facer viño. As uvas son os froitos das vides e o terreo plantado de vides chámase viñaviñaviñaviña.
Despois de vendimar levamos os acios á bodega. Nesta máquina chamada despalilladoradespalilladoradespalilladoradespalilladora, sepáranse os bagosbagosbagosbagos do bullobullobullobullo.
As uvas písanse no lagarlagarlagarlagar e conséguese o mostomostomostomosto.
![Page 3: A vendima](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022073012/568c487f1a28ab4916905f6f/html5/thumbnails/3.jpg)
O bullo da prensa pasa despois á prensaprensaprensaprensa onde se exprime. Botamos o mosto despois nos bocoisbocoisbocoisbocois. Un bocoi é un recipiente que serve para conservar e trasportar viños, licores ou outros líquidos. Tamén se pode chamar barril, cuba, pipa ou tonel.
TrafegarTrafegarTrafegarTrafegar= Pasar líquido dun recipiente a outro. Neste caso do bocoi ao garrafóngarrafóngarrafóngarrafón. O garrafón é un recipiente de vidro revestido dunha funda.
![Page 4: A vendima](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022073012/568c487f1a28ab4916905f6f/html5/thumbnails/4.jpg)
Agora toca embotellarembotellarembotellarembotellar.
E xa está listo para servir.