Agua en Las Plantas

8/19/2019 Agua en Las Plantas

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3.3.113.3.11Factores que afectan la velocidadFactores que afectan la velocidadde ascenso del agua en las plantasde ascenso del agua en las plantas

Profa. María FerrarottoSemestre II-200Ma!o" 2010


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La transpiración es, además, el mecanismo que

origina la tensión en el xilema y el ascenso del agua

en la planta.

Mecanismo que permite la distribución en toda la

planta del agua y de los nutrientes mineralesabsorbidos por las raíces.


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SISTEMA SUELO-PLANTA-ATMOSFERA

SISTEMA SUELO-PLANTA-ATMOSFERA

Flu#o de agua$ ψ

r

Flujo = ψsuelo - ψraíz =

r1

ψraíz - ψtallo =

r2

ψ

tallo -ψ

hoja =

r3

%hoja - %airer4


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DIFUSION

DIFUSION

&e! de Fic'Js = - Ds Cs

x

&e! de Fic'Js = - Ds Cs

x

t ( ) *1 m+2 ) 32 a,os

10.10- m2s-1

t ( ) *1 m+2 ) 32 a,os

10.10-

m2

s-1

• Corta distancia• Difusión en gas

t ( ) distancia2 ) *10-3m+2 ) 0.02s

s 2..10-/ m2s-1

t ( ) distancia2 ) *10-3m+2 ) 0.02s

s 2..10-/ m2s-1

• Larga distancia• Difusión en !"uido


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TRANSPIRACION

TRANSPIRACION

Es la pérdida de agua en or!a de vapor desde

la planta ha"ia at!#sera

El pro"eso $ue !edia la transpira"i#n es ladifusión

Depende de dos a"tores%

ψ&

'hoja-at!#sera(

)esisten"ias%

hoja 'rs * r"(

"apa lí!ite 'r"l(


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) %o#a - %aire r s 4 r c 4 r cl

) %o#a - %aire r s 4 r c 4 r cl

) transpiraci5n%o#a ) 67289 *g+ dentro de la o#a

%aire ) 67289 *g+ en el aire fuera de la o#ar s ) resistencia estom:ticar c ) resistencia cuticularr cl ) resistencia de la capa límite

) transpiraci5n%o#a ) 67289 *g+ dentro de la o#a%aire ) 67289 *g+ en el aire fuera de la o#a

r s ) resistencia estom:ticar c ) resistencia cuticularr cl ) resistencia de la capa límite


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ψ; ) 100 %;v*sat+

ψ; )


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Efecto de a te(,eratura so1re a 2* . O3#g% sat Efecto de a te(,eratura so1re a 2* . O3#g% sat


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Efecto de a te(,eratura so1re a 2* . O3#g%Efecto de a te(,eratura so1re a 2* . O3#g%

La fuer4a conductora ,ara a ,5rdida de )a,or de agua de a 'o6a

es a diferencia en C)$ + esta

diferencia de,ende de a

te(,eratura7

ψ; ) 100 %;v*sat+

ψ; ) 100 %;v*sat+


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3.3.12


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ensidad estom:tica de diferentes especies de cultivos.ensidad estom:tica de diferentes especies de cultivos.

ESPE!E "E #L$!%& 'o. de Estomas ( mm) de lámina *oliar

+ - E ' % E S

%E' (Avena sativa) ) )/

$0!1& 2Triticum aestivum3 // 45

M!- 2Zea mayz 3 5 67

0&$ 2Phaseolus vulgaris3 58 )64

$&M$E 2Lycopersicum sculentun3 79 )8/

L:L: 2Medicago sativa3 497 4/6

PP 2Solanum tuberosum3 4 494

M'-' 2Pyrus malus3 8 588+!+0& 2Pisum sativum3 488 4/8

00&- (Oryza sativa) //; 597


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isposici5n radial de las microfi?rillas de celulosa


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APERTURA ESTOMATICA )s7

FACTORES AM8IENTALES

APERTURA ESTOMATICA )s7



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Ca(1ios diarios + su efecto so1re a a,ertura +

cierre esto(9tico

Ca(1ios diarios + su efecto so1re a a,ertura +

cierre esto(9tico


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Efecto de la luz PAR en la apertura estomática


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:7:7;:

Mecanis(os de contro

esto(9tico

:7:7;:

Mecanis(os de contro

esto(9tico


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APERTURA < CIERRE DE ESTOMAS APERTURA < CIERRE DE ESTOMAS

Molecula que transporta >=


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p7 apopl:stico$

esciende

p7 celular$ /.2 /.@

A=P

AP 4 Pi

74 74

728

87-Malato2-

B4

B4

pertura perturaestomáticaestomática

Molecula que transporta l<

$P=

Esto pro?oca la entrada de iones >= y l< a

*ormación en la ?acuola del anión orgánico malato


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Molecula que transporta >=


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Su?e

/.@ /.2

Malato2-

B4

B4

%l- %l-

Malato2-

7474

ierreierreestomáticoestomático

p7 apopl:stico$Molecula que transporta l<

$P

El ion l


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Fru-6PRuBP

CO2

3

PGA DHAP

Fru-1,6-BP

Cloroplast o

Glu-6P Almidón

Glu Maltos

a

DHAP PEPGlu-1-P

a!aros

aCitoplasm

a

CO2

a!aros

a

Vacuola

Malato

Malato

Cl- Cl-

H" H"

# " # "

Cl-# "

1


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La apertura estomática está asociada a la acumulación de potasio y el

cierre a la disminución de sacarosa. Los solutos osmoticamente acti?os que

se presentan en las c@lulas guardianes se originan de la siguiente *orma

4. La acumulación de >= y l


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=>u5 sucede en condiciones de estr5s '!drico ? =>u5 sucede en condiciones de estr5s '!drico ?


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3.3.13.3.1=ranspiraci5n ! factores que la afectan=ranspiraci5n ! factores que la afectan


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RESISTENCIAS AL FLU@O DE AUA

*O@A-ATMOSFERA

RESISTENCIAS AL FLU@O DE AUA*O@A-ATMOSFERA

3.3.13.3.1Factores que la afectan$Factores que la afectan$Apertura estom:ticaApertura estom:tica


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*O@A-ATMOSFERA


*O@A-ATMOSFERA


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RESISTENCIA A LA CAPA LIMITE RESISTENCIA A LA CAPA LIMITE

Factores que la afectan$Factores que la afectan$7umedad del suelo7umedad del sueloApertura estom:ticaApertura estom:tica

ientoiento

3.3.13.3.1Factores que la afectan$Factores que la afectan$ientoiento


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RESISTENCIA ESTOMATICARESISTENCIA ESTOMATICA


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RESISTENCIA ESTOMATICA )s7


RESISTENCIA ESTOMATICA )s7



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Cierre esto(9tico inducido ,or A8ACierre esto(9tico inducido ,or A8A


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D

Ds

Dt

Dr

Ga

El agua se mue?e por El agua se mue?e por gradiente de potencialesgradiente de potenciales

3.3.13.3.1Factores que la afectan$Factores que la afectan$7umedad del suelo7umedad del suelo


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Eutaci5n7id:todos

Segregan soluciones acuosas sumamente diluida,

gua en *orma de gotas gutaci5n.

http://www.euita.upv.es/varios/biologia/images/Figuras_tema12/gutaci%C3%B3n1.tif


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/./.4/./.4

uanti*icación de la transpiraciónuanti*icación de la transpiración

Esquema de un lisímetro de campo


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Por5metro

Se utiliCa para medidas del índicede transpiración estomática en

las AoFas de las plantas. La

porometrHa es el estudio del *luFo

de gas a tra?@s de los poros,

particularmente a tra?@s de los

estomas de las AoFas.

#na celda pequeDa suFeta por corto tiempo sobre la super*icie in*erior y

se mide la Aumedad en el interior de la cámara. #n microprocesador

calcula la transpiración de la Aumedad absoluta 2la Aumedad relati?a y latemperatura del aire3.

"es?entaFa Es costoso


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Puede ser Btil para estudiar las tasas de transpiración a inter?alos bre?es,

aunque las raíces sumergidas llegan a su*rir de*iciencia de oxígeno, lo que

reduce la captación de agua.

Permite medir el gasto de agua en un sistema.

Se sumerge las raíces de la planta, o el tallosin raíces, en el potómetroI en ocasiones el

tallo se suFeta directamente a una bureta, o

la p@rdida de agua puede cuanti*icarese

como el mo?imiento de la burbuFa de aire a

tra?@s del tubo capilar. apilargraduado

burbuFa

Pot5metro.


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MCtodo de intercam?io de gases o celdade aislamiento$

La transpiración se calcula midiendo el

?apor de agua en una atmós*era cerrada

que rodea a la AoFa. La AoFa puede estarencerrada en una celda o cámara.

"es?entaFa la transpiración es a*ectada por

la Aumedad que, a su ?eC cambia en la

cámara durante la medición.


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MCtodo de flu#o en el tallo$

Se aplica pulso de calor en un puntodeterminado del tallo, y despu@s se

mide la temperatura en un punto

situado más arriba. El tiempo que se

requiere para que el incremento en la

temperatura llegue al segundo punto

es indicati?o de la ?elocidad con que*luye la sa?ia.

Si se conoce el diámetro del tallo es

posible estimar la transpiración y

compararla con otras mediciones.

Se aplica calor a toda la

circun*erencia de tronco de un árbol"es?entaFa los dispositi?os

electrónicos no son sencillos y

deben proporcionarse por separadopara cada dispositi?o


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so de cloruro de co?alto.

La transpiración se indica por un cambio de color de un pedaCo de papel de

*iltro impregnado con una solución al /J de cloruro de cobalto, que se

aplica sobre una AoFa y se mantiene en posición con un clip. uando está

seco es de color aCul y cuando se Aumedece rosado. La ?elocidad con que

el papel cambia de color es un indicio de la ?elocidad de transpiración.


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Dinámica del desarrollo

en función del estadohídrico de la planta


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O16eti)os

aracterizar e interpretar la din!mica del

desarrollo en "unci#n del estado h$drico de

las plantas%

&iscutir la importanciaagron#mica de estos

conocimientos%


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& SA


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SJA$ s una condici5n meterol5gicaasociada con deficiencias en las lluvias o

precipitaciones. Eeneralmente asociadacon alta temperatura" alta radiaci5n ! ?a#a

umedad relativa.

S=


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0 MPa-1 MPa-2 MPa

%recimiento celular

Síntesis de proteína

Apertura estom:tica

Fotosíntesis


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ugenio . Astegiano !


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P


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P


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