ALIMENTACION LACTANTE

8/18/2019 ALIMENTACION LACTANTE

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Alimentacióndel lactanteNta. Fernanda Mura

RodriguezMaster en dietpeticaAplicada. Clínica pediátrica2015

http://www.google.cl/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAQQjRw&url=http://www.bebes.net/alimentacion/cuando-darle-la-primera-comida-al-bebe/&ei=dqgcU46qH4u00AH334HQDg&usg=AFQjCNEQLCx4tYMnZ29EcPTcHCBWTXeUJg&sig2=tqejPdFVczYwvLSOeQYt_Q


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Fisiología del lactante: Sistemadigestivo

Reflejo de

extrusión

4-5 m

Menor tonode EEI

La pepsinabaja ha los 3

m

La amilasa >

hasta los 3años

< sales

biliares< acidez


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Fisiología del lactante

< capacidad de concentración renal

< función renal

Maduración neuromuscular permite deglutir sololíquidos hasta los 4 meses


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Régimen lactante menor Puro

Señale 10 ventajas de lalactancia materna sobre la

lactancia artificial

http://www.google.cl/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=5efzwMLnRJeRVM&tbnid=uDJnq1vpT13KLM:&ved=&url=http://pequelia.es/6903/lactancia-materna-tras-el-parto/&ei=6wcdU-iTEsnl0wH9oYGYDQ&bvm=bv.62578216,d.dmQ&psig=AFQjCNGR4nVPG6sXsaPldv46s8W2A08JfA&ust=1394497899757265


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Alimentación del l actante 0-

6 meses

Fisiología:

< capacidadgástrica


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Requerimientos

Las necesidades diarias de agua sonaproximadamente 150 ml/kg de peso y

día

El ajuste de energía aconsejable es de108 kcal/kg/día en los primeros 6 meses y96 kcal/kg/día de los 6 a 12 meses.


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Gasto energético en Lactantes


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PROTEINAS


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REQUERIMIENTOS LÍPIDOS: Las recomendaciones de ingesta grasa son

de 3,3 g por 100 kcal (30% de las calorías totales), siendo 300 mg de ácido

linoleico/100 kcal (2,7% del total energético)según la AAP. Preescolares

El Comité de ESPGAN recomienda cifras de 4-

6 g/100 ml de fórmula (40-55% de caloríastotales) y del 1-3 g/100 del aporte calóricocomo linoleico. Escolares y adolescentes


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REQUERIMIENTOS

CHO La cantidad aconsejada es de 8-12 g. por

100 kcal. (5,4-8,2 g/100 ml de fórmula).Debe proporcionar el 50-55% de lascalorías de la dieta.


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Aportes y diferencias


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6- 12 meses


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Recomendaciones


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Recomendaciones


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Edades de incorporación

Huevo

Pescado

Cena

Legumbres


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Alimentación de 6 a 12 meses

Lactancia Materna + AC

2. Formulas de Continuación + AC

3. AC + Formulas en base a LV 26% MG o

LPF 7,5% + 2,5% azúcar + 3-5% cereal


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Alimentación complementaria Corresponde al puré de verduras con

agregado de carne + puré de frutas Edad de Inicio 1° comida: 6 meses Horario de incorporación: 11 o 12 Hrs. Volumen: Una cucharada hasta completar

¾ a 1 taza de 200 cc. Alrededor de una semana a 10 días después

del inicio, se reemplaza totalmente lamamada de esa hora.Edad de Inicio 2° comida: 8 meses

Horario de incorporación: 19 – 20 hrs


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Suplementos nutricionales


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Lactante mayor


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Fisiología La velocidad de crecimiento disminuye. Descenso relativo de las necesidades nutricionales y

una disminución fisiológica del apetito.

Después de los 15 meses aparecen los primerosmolares.

Lateralización de la lengua Es necesario que ejercite los labios para lograr el

cierre bucal normal. El niño (a) debe y quiere aprender la mecánica de

laalimentación y prepararse para hacerse

autosuficiente con respecto al acto de alimentarse.


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Alimentación Lactancia artificial + Alimentación Hogar

Formulas de Continuación +

Alimentación del Hogar

Fórmulas en base a LV 26% MG o LPF

10% + 2,5% azúcar + 3 - 5% cereal +Alimentación del hogar

Leche purita cereal (18 meses) à 10% +

AH


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CaracterísticasConsistencia molida con tenedor y luego

picada, pero blanda.

Se suspende leche de la noche 4 tiempos de comida

Desayuno: 7 – 8 hrs.

Almuerzo: 11 – 12 hrs

lOnce: 15 – 16 hrs.

lCena: 19 – 20 hrs


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ConclusiónDebe incorporarse un alimento nuevo por

vez,

en forma progresiva Ampliar la gama de colores, sabores,

olores,

textura, temperatura y consistencia.

No adicionar sal, azúcar, ni saborizantes No transmitir a lo hijos los patrones de la

madre o de quien prepare los alimentos


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Actividad Estime requerimientos energéticos para y

características de alimentación

A) Un Lactante 5 meses sexo masculinopeso 7,7 kl

B) Lactante 1 a 6 meses P/T N, sexofemenino 11 kl

C) 3 años 4 meses 14,2 kl D) 6 años 20 kl IMC: P 50 Sexo femenino


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Caso A Un Lactante 5 meses sexo masculino

peso 7,7 kl , talla 68 cm , subió 700

gramosP/E: N T/E: N P/T: N

Lactante eutrófico con excesivoincremento ponderal

Determinación del estado nutricional


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Desarrollo PDNan 1 al 13% ____ Ml Día Horario


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Desarrollo prescripción

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