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Viajes y Experienciaswww.OCIOVITAL.com

Cruceros Gastronómicos

2012

L’impressioniste

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CANAL DEL BAJO BORGOÑA

Actividades clave del crucero

Clos de Vougeot, sede de los Caballeros del Tastevin

Cata de vinos en el renombrado Domaine Jafflin

Visita Beaune, incluyendo una gira al Hotel Dieu de Hospicio y Champy principalDisfrute de un recorrido de Abbaye de la Bussiere

Un almuerzo en tierra en un restaurante con estrellas Michelín

Tour al Castillo Commain del siglo XIII

Explora Dijon y el Palacio Ducal

Crucero: L’IMPRESSIONISTE

Salidas: Salida todos los domingos desde el 01 de abril al 28 octubre 2012

CRUCERO EXCLUSIVO Y GASTRONÓMICO

ESPECIALIDADES REGIONALES, CATA DE VINOS Y QUESOS

PASEO EN GLOBO OPCIONAL

La cocina a bordo

Especialidades Regionales

Filet d'Agneau au Basilic,

Magret de Canard,

Poulet à L'Estragon

Bodega

Chateau de la Saule 2005, Domaine Corsin,

Pouilly Fuisse, Domaine Laroche, Chablis Pr. Cru,

Domaine Bruo Clair, Marsannay, Gevrey

Chambertin, Domaine Comte Georges de

Vogue, Musigny

Quesos

Aisy Cendré,

Bouton de Culotte,

Epoisses, Ami du Chambertin,

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ITINERARIO DETALLADODía 1, Domingo: Dijon- Fleurey sur OucheNos encontraremos a las 16:15 en un Hotel en el

centro de Dijon o a las 16:00 en la estación de trenesde Dijon (bajo petición) para trasladarnos hasta laelegante Impressionniste, para empezar su cruceropor Borgoña. En la barcaza nos esperará el capitánque nos presentará la tripulación y nos ofrecerá uncóctel de bienvenida a base de Champagne.Cena a bordo

Día 2, Lunes: Fleurey sur Ouche - Gissey sur OucheEsta mañana navegaremos por el encantador Canal de Borgoña que también posee a lo largo de sus riberas un magnifico camino por el cual se puede pasear a pie y en bicicleta, mientras que el barco sube lentamente por el río, atravesando tranquilas aldeas y bonitos edificios a lado de las esclusas. Después de comer visitaremos Clos de Vougeot, cuartel general de los Caballeros del Tastevin, que cada año premian las mejores cosechas de la Cote d’Or. Ofreceremos una cata privada de vinos, en el corazón de Nuits-St-Geroge en la ruta de los Grands Crus. Cena a bordo

Día 3, Martes: Gissey sur Ouche – La BussièreDespués de desayunar, podremos disfrutar de un tour por el casco antiguo de Dijon, con incluido una visita al rico mercado de los flores y de los productos alimenticios, a las típicas tiendas de la famosa mostaza, y al maravilloso Palacio Ducal (o solamente irse de compra por las bonitas tiendas de la ciudad). Regreso a la barcaza para la comida seguida de un relajante crucero por la tarde hasta la Bussière. Cena a bordo

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Día 4, Miércoles: La Bussière – Pont D’Ouche

Un tour exclusivo a la magnífica Abbaye de la Bussiere del siglo XII. Visita los jardines, el lago, lagar, criptas, bodegas que están entrelazados con antiguas columnas, escaleras de piedra y grandes ventanas de vidrios de colores. Después de un aperitivo, disfruta de las delicias gastronómicas del chef Emmanuel Hebrard en el Bistro o Restaurante en el jardín mientras disfruta de una selección de borgoñas locales. Por la tarde visitamos el foso, rodeado por el Chateau de Commarin. Que se remonta 26 generaciones, propiedad de la familia Vogue que representa una visión de la vida glamorosa de la aristocracia francesa, así como mostrando el castillo, establos y jardines. Crucero final de la tarde a Pont d'Ouche. Cena a bordo.

Día 5, Jueves: Pont D’Ouche – La RepéDespués de desayunar, navegaremos hacia Vandenesse, admirando el ganado de blancas Charolais pastando, dulces colinas y aldeas pintorescas. En la tarde navegaremos por las viñas del premier cru hacia Beaune, capital de la región vinícola de Borgoña con una historia de 2000 años. Admiraremos el proverbial Hospice Hotel-Dieu del siglo XV y visitaremos la Maison Champy. Cena a bordo.

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Día 6, Viernes: La Repè - EscommesNuestro último día de crucero nos lleva hasta punto más elevado del canal, 1250 metros sobre el nivel del mar, justo antes el túnel de Pouilly. Esta tarde proseguiremos para la antigua aldea medieval de Chateauneuf-en-Auxois. Cena de despedida del Capitán a bordo.

Día 7, Sábado: Escommes – DijonDespués de desayunar, desembarque y traslado a la estación o al centro de Dijon aproximadamente a las 9.40.

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Características del barco:

Eslora: 39 metros Capacidad pasajeros: 12 / tripulantes: 5Idioma / Moneda a bordo: francés-inglés /EuroLa barcaza dispone de 2 suites y de 4 júnior suites,1 cabina sola, aire acondicionado, spa, piscina.También ofrece 12 bicicletas y 2 mini-buses con aire acondicionado.

Este crucero se realizará a la inversa en semanas alternas.

Itinerario sujeto a cambios.

Tasas de embarque incluidas, seguro gastos cancelación : 45€

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Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909 www.ociovital.com www.foodwinetours.com

CABINA (precio por

persona)Temp. Baja Temp. Alta

Doble exterior por persona 3.190€ 3.790€

Júnior Suite por persona 3.290€ 3.890€

Suplemento individual 1.150€ 1.350€

Cabina Sola 3.550€ 4.050€

Tarifas en euros - Precios por barco - Sólo Crucero

Temporada Baja Del 1 al 29 Abril, del 15 Julio al 19 Agosto, del 7 al 28 Octubre 2012

Temporada Alta Del 6 Mayo al 8 Julio y del 26 Agosto al 30 Septiembre 2012

Crucero 6 semanas 4 Noviembre 2012

ALQUILER COMPLETO

BARCOTemp. Baja Temp. Alta

10 pasajeros 34.400€ 39.300€

11 pasajeros 35.300€ 40.400€

12 pasajeros 36.200€ 41.500€

Crucero de 6 semanas

del 6 Noviembre

16.300€

16.700€

5.800€

17.000€

Crucero de 6 semanas

del 4 Noviembre

172.500€

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Ocio Vital: Viajes y Experiencias Gastronómicas

La gastronomía debe ser el paisaje

que nos rodea llevado al plato

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España

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