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PODER DE COMPRA NUTRICIONAL Nut3-CIO ÍNDICE DE PARIDAD Anexo Estadístico Mensual Marzo 2013 Índice que da seguimiento a los precios de una canasta de alimentos saludables contra una canasta de alimentos habituales en 46 ciudades de Mexico. 21 Sur 1103, Barrio San/ago, C.P. 72410, Puebla, México Tel: (222) 2299400 Ext. 7878 [email protected] www.upaep.mx/ciie @ciie_upaep ciieupaep.blogspot.com

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PODER DE COMPRA NUTRICIONALNut3-CIO ÍNDICE DE PARIDAD

Anexo Estadístico Mensual

Marzo 2013

Índice que da seguimiento a los precios de una canasta de al imentos saludables contra una canasta de al imentos habituales en 46 ciudades de Mexico.

21  Sur  1103,  Barrio  San/ago,  C.P.  72410,  Puebla,  México      Tel:  (222)  2299400  Ext.  7878      [email protected]          www.upaep.mx/ciie  @ciie_upaep          ciie-­‐upaep.blogspot.com

Índice de Paridad Poder de Compra - Anexo Estadístico Mensual Marzo 2013

Centro de Investigación e Inteligencia Económica - UPAEP 2

NOTAS:a Índice de Precios a marzo 2013, base febrero 2001. Ph se refiere al índice de precios de la dieta habitual y Ps, se refiere al índice de precios de la dieta saludable, ambos calculados con la fórmula Laspeyres. Para el resultado de la 3ª columna se resta 1 y se multiplica por 100.b Ph* y Ps* se refieren al índice de precios de la canasta habitual y la canasta saludable en la ciudad de referencia, en este caso Iguala para el mismo periodo.c Indica el margen de sobreprecio o subvaluación relativa entre los precios de la dieta habitual y los precios de la dieta saludable.

!

!! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !!!! !! Nivel&de&Precios& && Precios&Relativos& && Índice&Nut34CIO&&& && Ph& Ps& Ph/Ps& && Ph/Ph*& Ps/Ps*& && Margen&& Ranking&Tepatitlán! ! 242.62! 220.23! 10.17!

!19.43%! 8.32%!

!10.26! 1!

Veracruz! ! 264.45! 254.74! 3.81!!

30.17%! 25.29%!!

3.90! 2!Campeche! ! 208.89! 201.69! 3.57!

!2.82%! ?0.81%!

!3.65! 3!

Cd.!Jiménez! ! 216.09! 209.54! 3.13!!

6.37%! 3.06%!!

3.21! 4!Tlaxcala! ! 222.98! 218.28! 2.15!

!9.76%! 7.36%!

!2.24! 5!

Hermosillo! ! 241.94! 238.39! 1.49!!

19.09%! 17.25%!!

1.57! 6!Tehuantepec! ! 235.65! 232.22! 1.48!

!15.99%! 14.21%!

!1.56! 7!

Tulancingo! ! 221.72! 218.67! 1.39!!

9.14%! 7.55%!!

1.48! 8!Chihuahua! ! 216.87! 214.19! 1.26!

!6.75%! 5.34%!

!1.34! 9!

Morelia! ! 225.31! 223.61! 0.76!!

10.90%! 9.98%!!

0.84! 10!Chetumal! ! 219.03! 217.49! 0.71!

!7.81%! 6.96%!

!0.79! 11!

Aguascalientes! ! 227.92! 226.86! 0.47!!

12.19%! 11.57%!!

0.55! 12!Acapulco! ! 219.33! 218.47! 0.39!

!7.96%! 7.45%!

!0.48! 13!

Cuernavaca! ! 243.81! 243.86! ?0.02!!

20.01%! 19.93%!!

0.07! 14!Iguala! ! 203.16! 203.33! ?0.08!

!0.00%! 0.00%!

!0.00! 15!

Córdoba! ! 223.89! 225.07! ?0.52!!

10.20%! 10.69%!!

?0.44! 16!Mexicali! ! 208.05! 209.43! ?0.66!

!2.41%! 3.00%!

!?0.58! 17!

Oaxaca! ! 212.11! 214.11! ?0.93!!

4.41%! 5.30%!!

?0.85! 18!León! ! 207.25! 209.88! ?1.25!

!2.01%! 3.22%!

!?1.17! 19!

Mérida! ! 230.67! 234.52! ?1.64!!

13.54%! 15.34%!!

?1.56! 20!Cortázar! ! 239.97! 244.00! ?1.65!

!18.12%! 20.00%!

!?1.57! 21!

Monclova! ! 221.57! 226.03! ?1.97!!

9.06%! 11.17%!!

?1.89! 22!Tampico! ! 231.29! 236.77! ?2.31!

!13.85%! 16.45%!

!?2.23! 23!

Toluca! ! 211.55! 216.65! ?2.35!!

4.13%! 6.55%!!

?2.27! 24!Cd.!Juárez! ! 216.21! 221.73! ?2.49!

!6.42%! 9.05%!

!?2.41! 25!

San!Luis!Potosí! ! 218.89! 224.72! ?2.59!!

7.75%! 10.52%!!

?2.51! 26!Culiacán! ! 239.35! 245.73! ?2.60!

!17.81%! 20.86%!

!?2.52! 27!

Huatabampo! ! 212.00! 217.95! ?2.73!!

4.35%! 7.19%!!

?2.65! 28!Querétaro! ! 232.02! 239.18! ?2.99!

!14.21%! 17.63%!

!?2.91! 29!

Villahermosa! ! 238.90! 247.51! ?3.48!!

17.59%! 21.73%!!

?3.40! 30!Colima! ! 232.08! 241.25! ?3.80!

!14.24%! 18.65%!

!?3.72! 31!

Guadalajara! ! 207.61! 216.13! ?3.94!!

2.19%! 6.30%!!

?3.86! 32!Torreón! ! 221.72! 231.10! ?4.06!

!9.14%! 13.66%!

!?3.98! 33!

Durango! ! 221.44! 231.26! ?4.25!!

9.00%! 13.74%!!

?4.17! 34!La!Paz! ! 228.70! 239.27! ?4.42!

!12.57%! 17.68%!

!?4.34! 35!

Área!Met.!D.F.! ! 223.84! 236.49! ?5.35!!

10.18%! 16.31%!!

?5.27! 36!Tepic! ! 227.27! 241.85! ?6.03!

!11.87%! 18.94%!

!?5.95! 37!

Tijuana! ! 198.69! 212.33! ?6.43!!

?2.20%! 4.43%!!

?6.35! 38!Jacona! ! 218.75! 233.86! ?6.46!

!7.68%! 15.02%!

!?6.38! 39!

Monterrey! ! 224.30! 240.57! ?6.76!!

10.41%! 18.31%!!

?6.68! 40!San!Andrés!Tuxtla! ! 219.44! 235.83! ?6.95!

!8.01%! 15.98%!

!?6.87! 41!

Matamoros! ! 230.67! 248.82! ?7.29!!

13.54%! 22.37%!!

?7.22! 42!Puebla! ! 216.76! 235.19! ?7.84!

!6.70%! 15.67%!

!?7.76! 43!

Tapachula! ! 217.18! 237.99! ?8.74!!

6.90%! 17.05%!!

?8.67! 44!Cd.!Acuña! ! 215.32! 238.90! ?9.87!

!5.99%! 17.49%!

!?9.80! 45!

Fresnillo! ! 217.27! 253.50! ?14.29!!

6.95%! 24.67%!!

?14.22! 46!

a b

% c

Centro de Investigación e Inteligencia Económica - UPAEP 3

Índice de Paridad Poder de Compra - Anexo Estadístico Mensual Marzo 2013

Fuente: Equipo de análisis del CIIE - UPAEP

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Índice de Paridad Poder de Compra - Anexo Estadístico Mensual Marzo 2013

Resultados del Índice Nutricio al mes de marzo 2013

Por séptimo mes consecutivo la ciudad de Tepatitlán se mantiene en el primer lugar dentro del ranking. Los habitantes de esta ciudad, ubicada al sur de Jalisco, pueden economizar 10.7% si deciden seguir la dieta recomendada por el nutriólogo. Por otro lado, el último lugar que es ocupado por la ciudad de Fresnillo tampoco ha mostrado cambios desde el mes de Agosto. Alimentarse de forma nutritiva tiene un costo superior de 14.29% respecto a la alimentación común.

En contraste con las ciudades que ocupan el primer y último lugar del ranking, el Distrito Federal si ha presentado variaciones. En la gráfica superior se puede observar que en agosto de 2012 ocupaba el lugar 33 dentro de las 46 ciudades que conforman el estudio. Para el siguiente mes había logrado escalar cuatro posiciones dentro de la lista, superando a ciudades como Querétaro y Tijuana. Desafortunadamente desde octubre de 2012 fue perdiendo posiciones, hasta que en marzo de 2013 se colocó en la casilla 36.

Para más detalles sobre la construcción de este índice consultar el comunicado del mes de mayo disponible en este portal.

Fuente: Equipo de análisis del CIIE - UPAEP

Posición  del  Distrito  Federal  en  el  Ranking  del  índice  Nut3-­‐Cio