CAPITULO 3: Estudio

Tcnico

Determinacin del tamao

optimo de la planta

Requiere de ingenieros

Se debe conocer:

Tiempos predeterminados

Movimientos del proceso

Se deben optimizar todas las operaciones, dichas operaciones pueden repetirse cuantas

veces sean necesarias, al menor costo y

tiempo posible.

La mano factura es un proceso que debe

observarse desde el punto de vista tcnico y de

negocio. El primero corresponde a los ingenieros.

Tipos de mano factura:

Por proyecto

Por ordenes de produccin

Por lotes

Por lneas

Continuos

Todos los procesos productivos

conllevan una tecnologa que describen paso a paso las operaciones individuales para

poder elaborar un producto con

especificaciones precisas.

Detalle de la tecnologa

Cantidad a producir, depende de la demanda

Intensidad en el uso de la mano de obra que se

quiera adoptar

Cantidad de turnos de trabajo

Optimizacin fsica de la distribucin del equipo

de produccin dentro de la planta

Capacidad individual de cada maquina en el

proceso productivo y del equipo clave

Optimizacin de la mano de obra

Equipo Clave: requiere

de la mayor inversin y

se aprovecha al 100%

su capacidad

Optimizar Proceso

Productivo

Se conoce el proceso productivo?

Cuanto se desea producir?

Hay restricciones de dinero para comprar el

equipo?

Cuantos das a la semana y cuantos turnos de

trabajo por da se pretenden trabajar?

Cuantas operaciones se quieren y se pueden

automatizar?

Se conoce el rendimiento de la materia prima

en el proceso?

Factores determinantes en

el tamao de una planta

Tamao del proyecto y la demanda

Tamao del proyecto y suministros e insumos

Tamao del proyecto, tecnologa y los equipos

Tamao del proyecto y financiamiento

Tamao del proyecto y la organizacin

Demanda

Uno de los factores ms importantes para

condicionar el tamao del proyecto.

La demanda debe ser mayor al tamao del

proyecto en al menos un 10%

Suministros e Insumos

Abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas

Crear una lista de proveedores de materias

primas e insumos

Tecnologa y Equipos

Estos factores limitan el proyecto al mnimo de

produccin necesario para ser aplicables.

Financiamiento

Si los recursos financieros son insuficientes para atender las necesidades de inversin de la

planta de tamao mnimo, es claro que la

realizacin del proyecto es imposible

La Organizacin

Es necesario asegurarse que se cuenta con el

personal suficiente y apropiado para cada uno de los puestos de la empresa

Mtodo cualitativo por

Puntos

Consiste en asignar factores

cuantitativos a una serie de factores que se consideran relevantes para la localizacin.

Comparacin cuantitativa de diferentes sitios.

Procedimiento

1. Lista de factores relevantes

2. Asignar un peso a cada factor para indicar la

importancia relativa. Deben sumar 1

3. Asignar escala comn a cada factor y elegir

un mnimo

4. Calificar a cada sitio potencial de acuerdo a

la escala y multiplicarla por el peso

5. Sumar la puntuacin de cada sitio y elegir

el de puntuacin mayor

Por ejemplo:

Los factores tomados en cuenta fueron los

siguientes:

Factores Geogrficos Condiciones naturales, clima,

niveles de contaminacin, comunicaciones, otros.

Factores Institucionales Planes y estrategias de

desarrollo y descentralizacin industrial

Factores Sociales Adaptacin del proyecto al

ambiente y comunidad

Factores Econmicos Costos de suministros e insumos,

mano de obra, materia prima, agua, energa

elctrica, combustible, otros.

El mtodo empleado consiste en seleccionar todos los

sitios disponibles en determinado lugar e ir

eliminando conforme a la fijacin previa de

estndares o condiciones mnimas para cada uno de los factores en consideracin.

Localizacin Optima

del Proyecto

Localizacin Optima del

Proyecto.

La localizacin ptima de un proyecto es la que contribuye

en mayor medida a que se logre la mayor tasa de

rentabilidad de nuestro proyecto.

En la localizacin de proyectos, dependiendo su naturaleza,

se consideran dos aspectos:

Localizacin a nivel macro.

Localizacin a nivel micro.

Nivel Macro

Los factores mas importantes a considerar para la

localizacin a nivel macro son:

Costo de Transporte de Insumos y Productos

Disponibilidad y Costos de los Insumos

Recurso humano.

Polticas de Descentralizacin

Nivel Micro

Entre los factores a considerar estn:

Vas de Acceso

Transporte de Mano de Obra.

Energa Elctrica

Agua

Valor Terreno

Calidad de mano de obra

Tamao Optimo de la

Planta.

Definida por:

La capacidad de produccin de productos.

Por la cantidad de activos que se tiene.

Tipo de tecnologa de los equipos e

instalaciones.

Capacitacin del personal.

Volumen de ventas.

En que influye la demanda?

La demanda es un de los factores ms importantes para

acondicionar el tamao de un proyecto. El tamao

propuesto solo puede ser aceptado en caso de que la demanda sea importante.

Suministros e insumos?

El abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas es un aspecto vital en el desarrollo de una empresa.

Puntos que influirn mas

adelante:

La cantidad que se desea producir.

La intensidad en el uso de la mano de obra que se quiera adoptar.

La cantidad de turnos de trabajo.

La optimizacin fsica de la distribucin del equipo de produccin dentro de la planta.

La capacidad individual de cada mquina que interviene en el proceso productivo.

La optimizacin de la mano de obra.

Identificacin y

descripcin de

procesos

Proceso de produccin

Es el procedimiento tcnico que se utiliza en elproyecto para obtener los bienes y servicios a partirde insumos, y se identifica como la transformacinde una serie de materias primas para convertirla enartculos mediante una determinada funcin demanufactura. (Baca, 2010)

Tcnicas de anlisis de

procesosBuscan representar y analizar el proceso productivo,

mediante el uso de estos mtodos:

Diagrama de bloques

Cada rectngulo o bloque

representa una operacin y

la secuencia del proceso la

indica la flecha

Diagrama de Flujo

Es muy similar al

diagrama de bloques,

pero este diagramautiliza una simbologa

internacional que se

usa para representar

las operaciones y

brinda ms detalles.

Simbologa

Simbologa Representa

Operacin: Se efecta algn cambio o transformacin en algn componente del producto.

Operacin combinada: Ocurre cuando se efectan simultneamente 2 acciones.

Demora: Se usa cuando hay un cuello de botella en el proceso y se tiene que esperar un turno para realizar la actividad, o tambin se puede usar cuando el proceso requiere una demora.

Inspeccin: Es la accin de controlar que se efecte correctamente la operacin, transporte o verificar la calidad del producto.

Transporte: la accin de movilizar algn elementos de un sitio a otro en determinada operacin, o haca algn punto de almacenamiento.

Almacenamiento: Puede ser para materia prima, producto en proceso o producto terminado.

Cronograma AnalticoUsado para hacer un anlisis ms detallado del proceso, con la intencin de reducir el tiempo, distancia o ambos.

Diagrama de hilos y

diagrama de recorrido

Diagrama de

hilos

Diagrama de

recorrido

IconogramaEl proceso se representa mediante el uso de imgenes para representar

los componentes de dicho proceso, ya sea hombres, maquinas, medios

de transporte.

Distribucin de la planta

Objetivos y principios

Integracin total

Mnima distancia de recorrido

Utilizacin del espacio cbico

Seguridad y bienestar para el trabajador

Flexibilidad

Tipos de distribucin

Bajos volmenes de produccin, trabajo es intermitente

Sistema flexible, menos vulnerable a paros

Equipo poco costoso, pero requiere mano obra especializada

Su usan lneas de ensamblaje con transportadores y equipo automatizado, por se usa equipo costoso y especializado

Trabajo es continuo y usa instrucciones estandarizadas

El equipo, materiales y mano de obra acuden al sitio de trabajo

Mtodos de distribucinEl objetivo de cada una de las distribuciones es:

Requerimientos Legales

Costa Rica

http://tramitesconstruccion.go.cr/

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Gracias