UNIVERSIDAD POLITCNICA DEL GOLFO DE MXICOCiencia y Tecnologa que TransformanCarrera: Licenciatura en Ingeniera y Automatizacin Industrial

Alumno: Sebastin Francisco Ruiz Garca

Carrera: Licenciatura en Ingeniera y Automatizacin Industrial.

Cuatrimestre: 4To. Grupo: A Turno: Vespertino.

Asignatura: Control Estadstico y Gestin de la Calidad.

Profesor: MIA. Jos Alberto Lzaro Garduza

Gurs de la Calidad

Paraso, Tabasco, Mxico febrero 2014

NDICE:

INTRODUCCION2WILLIAM EDWARD DEMING4PHILIP CROSBY11KAORU ISHIKAWA18JOSEPH M. JURAN25CONCLUSIN30BIBLIOGRAFA31

INTRODUCCION

La definicin de la calidad es un trmino relativamente subjetivo debido a que depende del enfoque que se tenga, de acuerdo a Deming La calidad es multidimensional. Es virtualmente imposible definir calidad de un producto o servicio en trminos de una simple caracterstica o agente. Algunos de los principales enfoques de la calidad son: Perfeccin, Consistencia, Eliminacin de desperdicio, Rapidez de entrega, Cumplimiento de polticas y procedimientos, Proporcionar un buen producto, Hacer las cosas bien y a la primera, Satisfaccin a los clientes, Servicio total al cliente. Dichos enfoques llevan a la empresa u organizacin que los utilice de manera adecuada a una mejora de sus procesos y con esto tener una mejor calidad.

A pesar de que la importancia de la calidad ha tenido mucho auge desde mitades del siglo XX, la calidad y estndares en productos han sido importantes desde mucho tiempo atrs. Los antiguos egipcios debieron tener sistemas de control de calidad en la construccin de la pirmide con tal precisin. Durante la edad media los artesanos utilizaban la auto inspeccin en su trabajo hasta que se formaron gremios que inspeccionaran la calidad de los producto para satisfacer a los clientes.

En el siglo XX Frederick Taylor introdujo la inspeccin final en la compaa Midvale Steel Obteniendo as un remedio para la ineficiente economa americana y separando la planeacin de la ejecucin, este modelo tambin fue utilizado en compaas como Ford y la Western Electric Company.

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WILLIAM EDWARD DEMING

Naci el 14 de Octubre de 1900 en Sioux City, Lowa, en una familia de muy escasos recursos, vivi en una humilde casa donde la preocupacin diaria era cual sera su prxima comida, Por lo tanto Deming empez a trabajar a los ocho aos de edad en un hotel local, lo cual, le permiti ahorrar para sus estudios, a los 17 aos se traslado a Laraman, estudiando en la Universidad de Wyoming, durante todos sus aos de estudio trabajo en diferentes lugares como en la misma universidad donde estudiaba lavando y limpiando los pisos, adems, trabajo de conserje, paleando nieve, en una fuente de soda y toco el flautn en el coro de la universidad, Se dice que todo este esfuerzo le forjaron sus principales cualidades que fueron la humildad, la austeridad y la voluntad de servicio. En el ao 1921 se gradu con un B.S. en Ingeniera Elctrica.

Se caso el ao 1923 con Agnes Bell y adoptaron a un hijo llamado Danothy. El ao 1925 obtuvo su maestra en Fsica y Matemticas en la Universidad de Colorado y a los 28 aos obtuvo el Doctorado en Fsica en la Universidad de Yale, donde se desempeo de profesor, posteriormente trabajo para el departamento de agricultura en Washington D.C. y como consejero estadstico para la oficina de Censo de los Estados Unidos, durante esos aos conoci el trabajo de Walter A Shewhart en Bell Labs de la telefnica AT&T sobre Control estadstico de los procesos, lo que le dio la base de sus ideas.

En el ao 1930 falleci su esposa Aggnes, dos aos ms tarde se cas con Lola Shupe una matemtica con la cual tuvo dos hijas Diana (1934) y Linda (1942).En 1947 fue invitado a trabajar en el primer Censo de Japn, donde se familiarizo con su cultura y en 1950 la Unin Japonesa de Cientficos e Ingenieros (JUSE) con el objeto de reconstruir Japn lo invit a Tokio a impartir cursos sobre control estadstico de procesos (CSP) y los conceptos de calidad. Deming desde ese instante capacito cintos de ingenieros, directivos y estudiante, sus conferencias fueron copiadas, editadas e impresas en Japons, vendindose miles de copias, con los dineros del derecho de autor pidi a Japn que se crear un premio para las empresas que demostrarn un comportamiento ejemplar en la mejora de calidad, posteriormente las compaas Japonesas aadieron fondos y hoy en da El Premio Deming se considera como el nmero uno entre los premios de calidad. Por todo lo anterior en Japn se considera a Deming El padre de la tercera revolucin industrial.

La mayor contribucin de Dening a los procesos de Calidad en Japn es el control estadstico de procesos, que es un lenguaje matemtico con el cual los administradores y operadores pueden entender lo que las muinas dicen.En 1960, el Primer Ministro Japons, Nobusuke Kishi, en nombre del emperador Hirohito, concedi al Dr. Deming la Orden Japonesa del Sagrado Tesoro, en reconocimiento a su contribucin al renacimiento de la industria japonesa.

El xito de las empresas japonesas en el mundo atrajo las miradas de la alta direccin americana hacia las teoras de Dening. En 1980 Dening volvi a los Estados Unidos, protagonizando un programa emitido por la NBC con el ttulo de Si Japn puede Por qu no podemos nosotros?, Con esto la demanda de sus servicios creci espectacularmente.

En 1982, el MIT public un libro donde Deming sintetizaba su teora de gestin basada en sus famosos 14 puntos para impulsar la calidad y las siete enfermedades que lo impide (reeditando posteriormente en 1986), los que a continuacin se resumen:

14 puntos para impulsar la calidad segn Deming:

Crear un propsito constante hacia la mejora de los productos y servicios (Kaizen= Mejoramiento continuo), asignando recursos para cubrir necesidades a largo plazo en vez de buscar rentabilidad a corto plazo. Este punto est relacionado con la gerencia administrativa en el sector de finanzas ya que la misma deber ocuparse de la administracin adecuada de los recursos para tener como objetivo las ganancias largo plazo. Adoptar la nueva filosofa de la estabilidad econmica rechazando permitir niveles normalmente aceptados de demoras, errores, materiales defectuosos y defectos de fabricacin. Este punto corresponde a la gerencia general, dado que la tarea de implementar la nueva filosofa que consiste en obtener mayor calidad al menor costo posible debe ser una iniciativa del sector jerrquico ms alto de la empresa.

Eliminar la dependencia de inspecciones masivas solicitando pruebas estadsticas inherentes a la calidad en las funciones de fabricacin y compras. Esta afirmacin corresponde a la gerencia de produccin en el sector de fbrica dado que esta rea se ocupa de realizar el control de calidad de las materias primas. El control de las materias hace que el producto final sea de mejor calidad, dado que si la seleccin de las mismas no es adecuada, el producto final no ser de la calidad deseada.

Reducir el nmero de proveedores para el mismo tem eliminando a los que no califiquen al no aportar pruebas de calidad; o sea terminar con la costumbre de adjudicar negocios slo sobre la base del precio. (En trminos coloquiales: ""Lo barato, sale caro") Esta afirmacin corresponde a la gerencia de produccin al departamento de compras ya que son los que deben asegurar la calidad de los insumos en el momento de adquirirlos no fijndose solamente en el precio de los mismos.

Bsqueda constante de problemas existentes en el sistema a fin de mejorar los procesos permanentemente. Esta afirmacin se refiere al perfeccionamiento del sistema de produccin, servicios y desempeo de los asalariados. Por lo tanto corresponde a la gerencia de produccin del sector fbrica en cuanto a los servicios y la produccin, y a la gerencia de relaciones humanas en cuento al perfeccionamiento de los empleados, dado que este es el sector que se ocupa de administrar la mano de obra.

Instituir la capacitacin continua en el trabajo. Desarrollar e implementar planes de adiestramiento y mejora continua al personal. La afirmacin corresponde a la gerencia de relaciones humanas dado que son los encargados de que los subordinados obtengan la mayor cantidad de conocimientos posibles para luego aplicarlos en el desarrollo de sus tareas.

Concentrar la supervisin en ayudar al personal a desempear mejor su trabajo. Tomar medidas inmediatas en cuanto a imperfecciones, necesidades de mantenimiento, malas herramientas, u otras condiciones inadecuadas para la calidad. Este punto corresponde a la gerencia de produccin al sector de fbrica dado que los jefes o supervisores se ocupan de brindarle al asalariado los materiales y las soluciones inmediatas a los trabajadores. Podra pertenecer tambin a la gerencia general, pero est ms relacionada con la de produccin dado que las soluciones seran analizadas en el momento en que aparece el problema, en cambio hasta llegar a la gerencia tomara ms tiempo.

Estimular la comunicacin eficaz, de dos vas, y otros medios que eliminen temores en toda la organizacin y ayudar a las personas a trabajar juntas para servir los propsitos del sistema. Este asentimiento corresponde a la gerencia de relaciones humanas dado que es la que se encarga de que exista una comunicacin fluida y una buena relacin de compaerismo en el mbito laboral. Tambin se ocupa de erradicar el miedo en la organizacin para que el asalariado se sienta ms seguro en su trabajo.

Romper las barreras existentes entre los departamentos de la empresa estimulando trabajos en equipo, congregando esfuerzos de reas diferentes: investigacin, diseo, ventas y produccin. Este tipo de comunicacin sin barreras favorece a la transferencia de informacin Inter.

Departamental para llegar a concluir con los objetivos establecidos por la empresa de una forma ms eficiente. Trata el tema de la comunicacin entre los subordinados, por lo tanto pertenece a la gerencia de relaciones humanas.

Eliminar el uso de objetivos numricos, afiches y lemas en los cuales se pide nuevos niveles de productividad sin dar los mtodos

proveer las herramientas y entrenamiento necesarios. Pertenece a la gerencia general dado que es la que se ocupa de proveer los mtodos de trabajo que aumenten los niveles productivos.

Mejorar permanentemente la calidad y la productividad. Eliminar cuotas numricas. Corresponde a la gerencia de produccin al sector de compras y fbrica; dado que lo que nos dice esta afirmacin es que prevalece la calidad, de lo cual se ocupa el departamento de compras a la hora de elegir la materia prima, pero de la cantidad de produccin de ocupa fbrica, dado que son los que fabrican las mercaderas.

Eliminar las barreras que le impiden al trabajador el derecho de sentirse orgulloso de su destreza. Est relacionada con la gerencia de relaciones humanas dado que es la que se ocupa de rotar al trabajador, pero tambin est relacionada con la gerencia general da do que es la que puede darle al trabajador la oportunidad de demostrar su experiencia. La gerencia general puede llegar a estar insatisfecha por no poder delegar las tareas y por lo tanto no poder cumplir con su labor.

Instituir un vigoroso programa de educacin y auto mejora. Este tema corresponde a la gerencia de relaciones humanas dado que es la encargada de asegurarse de que el asalariado reciba la capacitacin actualizada necesaria para ser lo ms productivo posible.

Definir el compromiso permanente de la alta gerencia con la calidad y productividad y su obligacin de implementar todos estos principios. Corresponde a la gerencia general dado que la misma se encarga de que los principios se llevan a cabo lo mejor posible. Se requiere de coordinacin y de trabajo en conjunto por los objetivos en comn para lograr el cambio.

Las siete enfermedades de la Gerencia:

1. Falta de constancia en los propsitos

2. nfasis en las ganancias a corto plazo y los dividendos inmediatos

3. Evaluacin por rendimiento, clasificacin de mritos o revisin anual de resultados

4. Movilidad de los ejecutivos

5. Gerencia de la compaa basndose solamente en las cifras visibles

6. Costos mdicos excesivos.

7. Costo excesivo de garantas

Principales Reconocimientos y premios de Deming

El premio a la calidad en Japn lleva su nombre

Recibi el Premio por el servicio nacional

Medallas:

Medalla Shewart de la sociedad americana de control de calidad, 1955

Medalla del sagrado tesoro por el emperador de Japn en 1960

Medalla nacional de tecnologa de los Estados Unidos, 1987

Miembro honorario de:

La academia Nacional de Ingeniera Estados Unidos

El Saln de la Fama de la Ciencia y la Tecnologa en Oho

La sociedad Estadstica Britnica

La Sociedad Americana de Control Estadstico

La Sociedad Biomtrico

La Sociedad Americana para el Ensayo y la Prueba de materiales

La Unin Japonesa de Cientficos e Ingenieros

La sociedad Estadstica Japonesa

La Deutsche Gesellscha

El Instituto Americano de Ingenieros Industriales.

Fue Miembro Honorario de 16 Instituciones ms.

Falleci el 20 de Diciembre del 1993, pero su obra an sigue viva en las empresas entregando una visin de calidad total, que implica dentro de sus principios el reconocimiento de las personas y la importancia de ellas dentro de las empresas, lo que significa una calidad total en la cultura organizacional.

PHILIP CROSBY

Philip Crosby es uno de los pensadores sobre calidad ms destacados de losEstados Unidos. Como filsofo de los negocios, Philip B. Crosby traza ya 40 aos de experiencia en la Administracin.Las conferencias y lecturas de Philip Crosby proporcionan una discusin pensativa y estimulante sobre el papel que los ejecutivos deben desempear para hacer exitosos a sus empleados, proveedores, empresas y a ellos mismos. Utilizando casos verdaderos, ilustradas con ancdotas aplicables, proporciona un contexto real. l goza de la oportunidad de responder a las preguntas y comentarios de la audiencia.

Philip Crosby naci en Wheeling, Virginia el 18 de junio de 1926. Entre su participacin en la Segunda Guerra Mundial y Corea, Philip Crosby comenz su trabajo como profesional de la calidad en 1952 en una escuela mdica. Su carrera comenz en una planta de fabricacin en lnea donde decidi que su meta sera ensear administracin en la cual previniendo problema sera ms provechoso que ser bueno en solucionarlos.

Trabaj para Crosley de 1952 a 1955; Martin-Marietta de 1957 a 1965; y para ITT de 1965 a 1979. Como encargado de calidad para Martin-Marietta, cre el concepto de cero defectos.Durante sus 14 aos como vicepresidente corporativo para el ITT, trabaj con muchas compaas industriales y de servicio alrededor del mundo, implanto su filosofa pragmtica, y encontr que era aplicable en el mundo entero.

En 1979 fund Philip Crosby Associates, Inc. (PCA), y durante los diez aos siguientes la convirti en una organizacin con 300 empleados alrededor del mundo y con $80 millones de dlares en ganancias. PCA ense a la gerencia cmo establecer una cultura preventiva para lograr realizar las cosas bien y a la primera. GM, Chrysler, Motorola, Xerox, muchos hospitales, y cientos de corporaciones alrededor del mundo vinieron a PCA para entender la Administracin de la calidad. Todava enseamos en 16 lenguajes alrededor del mundo.

Philip Crosby ha publicado trece libros en su carrera, que se han convertido en best seller, el primero fue "Quality is Free" o "La Calidad No Cuesta". Otros libros importantes han sido "The absolutes of Leadership" o "Los Absolutos de la Calidad".

En 1991 se retir de PCA y fund Career IV, Inc., compaa que proporciona conferencias y seminarios dirigidos a ayudar el desarrollo de los actuales y futuros ejecutivos. En 1997 compr los activos de PCA y estableci Philip Crosby Associates II, Inc. Ahora el COLEGIO de la CALIDAD funciona en 20 pases alrededor del mundo.

PCA II sirve a clientes que van desde conglomerados multinacionales hasta las pequeas compaas de manufactura y servicio, asistindolas con la puesta en prctica de su proceso de mejora de calidad.

Philip Crosby Falleci en agosto de 2001, Un resumen de su obra puede ser el siguiente:

"Su lema mejor conocido es la exhortacin o lograr cero defectos".

"La calidad empieza en la gente no en las cosas"

LA CALIDAD

Calidad es "ajustarse a las especificaciones" segn Crosby (Soin: 1997).Se puede observar que el concepto de calidad ha evolucionado continuamente segn las necesidades y las caractersticas de las personas y organizaciones a lo largo de la historia; no obstante, su significado est relacionado con el grado de perfeccin de un producto o servicio, el control de la variabilidad en su proceso y el nivel de satisfaccin del cliente respecto al mismo.

La calidad es una idea asequible, medible y beneficiosa que puede ser un ente acelerador clave que marca la diferencia entre el xito y el fracaso.

5 PASOS PARA LA SOLUCIN DE PROBLEMAS:

Hay cinco pasos que proporcionan un mtodo sistemtico para eliminar la causa o causas raz de un problema. Eliminar la causa raz evita que el problema vuelva a presentarse.

Los cinco pasos para eliminar el incumplimiento son:

Paso 1: Definir la situacin:Este paso tiene dos partes:

Describir claramente el problema:

Concentrarse en los datos y no en la causa, especificar el incumplimiento sin buscar culpables, calcular el tamao en cantidades o el PDI (precio del incumplimiento) evitando trminos vagos

Planear la solucin:

Decidir quin es la gente necesaria, determinar el criterio de resolucin y estimar la fecha de resolucin.

Paso 2: Remediar temporalmente.

Un remedio temporal es un paso para mantener el proceso funcionando. Cuando se presenta un problema.

Paso temporal para continuar retrabajar o reparar, desechar y reemplazar, parchar el proceso

Gasto innecesario. Si no resolvemos el problema, tendremos que seguir remedindolo y costar ms y ms. No es una solucin permanente del problema.

Paso 3: Identificar la(s) causa(s) raz.

Identificar la causa o causas raz puede ser el ms retador de los cinco pasos y para tener xito requiere una comprensin profunda del proceso involucrado. Con el fin de lograr informacin del proceso, se desarrolla un plan para recolectar datos. Despus los datos se recolectan, se organizan y se analizan.

Un entendimiento claro de la definicin del problema y del proceso involucrado ayuda a elegir las tcnicas que sern ms efectivas para recolectar los datos sobre la causa o causas raz especficas.Estas Tcnicas son las siguientes:

Modelo de Proceso:El modelo puede identificar los requisitos que necesitan ms investigacin.

Posibilidades de error:Evala los requisitos de las entradas y salidas e identifica posibilidades donde algo podra salir mal.

Hoja de verificacin:Las hojas de verificacin proporcionan un registro claro de datos en forma tal que permite un anlisis sencillo.

Patrones de similitud:Identifica similitudes en condiciones que producen cumplimiento o incumplimiento.

Diagrama de causa y efecto:Es una tcnica usada para representar grficamente las posibles causas. Puede utilizarse para sintetizar lo que se conoce sobre el problema.

Paso 4: Tomar accin correctiva:

Reunir a la gente clave, generar opciones, elegir la accin correctiva, planear, comunicar e implantar.

Paso 5: Evaluar y dar seguimiento:

Revisar el remedio temporal.En la actualidad, Philip Crosby Associates es la consultora en Gestin de la Calidad ms grande y experimentada del mundo, lo que demuestra la "calidad" de este gur de la administracin de calidad moderna.

CERO DEFECTOS

Crosby hizo entender a los directivos que cuando se exige perfeccin sta puede lograrse, pero para hacerlo la alta gerencia tiene que motivar a sus trabajadores. De esta forma planteaba la importancia de las relaciones humanas en el trabajo.Otra mencin de Crosby en el que dio mucho hincapi era que Las personas son seres humanos y los humanos cometen errores. Nada puede ser perfecto mientras intervengan seres humanos.Los errores son causados por dos factores: falta de conocimiento y falta de atencin. El conocimiento puede medirse y las deficiencias se corrigen a travs de medios comprobados. La falta de atencin deber de corregirse por la propia persona. La persona que se compromete a vigilar cada detalle y a evitar con cuidado los errores, est dando un paso enorme hacia la fijacin de la meta de Cero Defectos en todas las cosas.

LOS 14 PUNTOS DE MEJORA CONTINUA

En los aos 60's Philp B. Crosbry, propuso un programa de 14 pasos tendiente a lograr la meta de "cero defectos" empleando la planeacin, implementacin y operacin de un programa exitoso en el mejoramiento de la calidad. El programa planteaba la posibilidad de lograr la perfeccin mediante la motivacin de los trabajadores por parte de la direccin de .la organizacin, dndole un gran peso a las relaciones humanas en el trabajo.

Estos catorce pasos son los siguientes:

Paso 1: Compromiso de la direccin:La alta direccin debe definir y comprometerse en una poltica de mejora de la calidad.

Paso 2: Equipos de mejora de la calidad:Se formarn equipos de mejora mediante los representantes de cada departamento.

Paso 3: Medidas de la calidad:Se deben reunir datos y estadsticas para analizar las tendencias y los problemas en el funcionamiento de la organizacin.

Paso 4: El costo de la calidad:Es el coste de hacer las cosas mal y de no hacerlo bien a la primera.

Paso 5: Tener conciencia de la calidad:Se adiestrar a toda la organizacin enseando el coste de la no calidad con el objetivo de evitarlo.

Paso 6: Accin correctiva:Se emprendern medidas correctoras sobre posibles desviaciones.

Paso 7: Planificacin cero defectos:Se definir un programa de actuacin con el objetivo de prevenir errores en lo sucesivo.

Paso 8: Capacitacin del supervisor:La direccin recibir preparacin sobre cmo elaborar y ejecutar el programa de mejora.Paso 9: Da de cero defectos:Se considera la fecha en que la organizacin experimenta un cambio real en su funcionamiento.

Paso 10: Establecer las metas:Se fijan los objetivos para reducir errores.

Paso 11: Eliminacin de la causa error:Se elimina lo que impida el cumplimiento del programa de actuacin error cero.

Paso 12: Reconocimiento:Se determinarn recompensas para aquellos que cumplan las metas establecidas.

Paso 13: Consejos de calidad:Se pretende unir a todos los trabajadores mediante la comunicacin.

Paso 14: Empezar de nuevo:La mejora de la calidad es un ciclo continuo que no termina nunca.

CROSBY DICE:

Que La integridad en la vida personal est dada por cinco factores fundamentales: amar a Dios, amar a los semejantes, mantenerse en constante aprendizaje, fijar metas y ser feliz. Asegurando tambin que el enojo, la angustia, el estrs y el tiempo, son los cuatro factores que desgastan la calidad de vida de las personas.

El trmino calidad tiene distintas acepciones segn la poca histrica, las personas, sus ideas e intenciones, para Crosby La calidad es "ajustarse a las especificaciones. Para que se d la calidad se requiere que en los insumos, en el trabajo y en los servicios o productos se cumplan los requisitos establecidos para garantizar un correcto funcionamiento en todo.

La calidad, definida como "cumplir los requisitos", es uno de los principios propuestos por Crosby.

Otro principio establece que "el sistema de la calidad es la prevencin, y no la correccin". Crosby defiende que: "El estndar de la realizacin es cero defectos".

El ltimo principio es: "La medida de la calidad es el precio del incumplimiento".Philip B. Crosby propuso un programa de 14 pasos a los que denomin "cero defectos"

KAORU ISHIKAWA

Kaoru Ishikawa, naci en la ciudad de Tokio, Japn en el ao 1915, se gradu en la Universidad de Tokio. Las principales ideas de Ishikawa se encuentran en su libro Qu es el control total de calidad?: la modalidad japonesa. En l indica que el Control Total de Calidad en Japn se caracteriza por la participacin de todos, desde los ms altos directivos hasta los empleados ms bajos.

En los ltimos 25 aos la gestin de la calidad total se ha transformado en una preocupacin para todo tipo de organizaciones desde que las ideas centrales de gestin de la calidad total fueron desarrolladas por los autores W.

Edwards Deming, Joseph Juran, y Kaoru Ishikawa y han obtenido no solo aceptacin sino adems admiracin. Examinando el trabajo de sus predecesores, se podra pensar que los crculos de calidad, su principal aportacin, pudieron haberse utilizado en los Estados Unidos en los aos 50, sin embargo se atribuye a Kaoru Ishikawa el ser pionero en el uso generalizado de ellos.

Ishikawa es muy conocido ya que fue el primer autor que intent destacar las diferencias entre los estilos de administracin japoneses y occidentales. Su planteamiento principal fue que diferentes caractersticas culturales en ambas sociedades fueron claves en el xito japons en calidad. El propsito de la teora de Ishikawa es aportar a una manufactura de bajo costo y gran calidad. Dentro de su filosofa de calidad plantea que sta debe ser una revolucin desde la gerencia destinada a desarrollar, disear, manufacturar y mantener un producto de calidad. Otra valiosa aportacin de Ishikawa es el diagrama causa- efecto que lleva tambin su nombre (o de pescado).El diagrama causa-efecto es utilizado como una herramienta que sirve para encontrar, seleccionar y documentarse sobre las causas de variacin de calidad en la produccin. Ishikawa puso adems en aplicacin mtodos estadsticos y prcticos para la industria. Prcticamente su trabajo se basa en la recopilacin y anlisis de datos.

Sus conceptos se han diseminado desde su origen en la industria, a todo tipo de organizaciones pblicas y privadas tales como organizaciones de salud pblica, aparato estatal, organizaciones sin fines de lucro e instituciones educacionales por citar algunas.

Siendo en la actualidad la educacin un campo en el cual coexisten diferentes modelos que van desde la clase frontal al empleo de medios tecnologas y recursos informticos en el aula, donde el tipo de alumno adquiere diferentes caractersticas culturales conforme pasa el tiempo y donde la estructura organizacional de las escuelas es diversa, el concepto de calidad llega a ser un componente indispensable del proceso educativo de manera que este pueda ser efectivo y conducente al xito final.

La globalizacin que implica mayor movilidad de personas, mano de obra y recursos plantea un nuevo escenario donde la calidad de la educacin, de los educadores y directivos se transforma en un eje muy importante para el desarrollo de los pases en un mundo ms competitivo y abierto. Algunos de los principales inconvenientes para lograr buenos resultados son de tipo cultural ya que en general a la mentalidad occidental le cuesta trabajo adaptarse a este nuevo enfoque que tiene las caractersticas de una filosofa.

La administracin y la calidad segn ISHIKAWA

Los trabajos de Fayol y Taylor fueron respuesta a la necesidad de mejoramiento de la calidad en cuanto a la administracin en general y a los mtodos de trabajo respectivamente, desde ese momento, todo el avance y desarrollo cientfico y tecnolgico de la Administracin, nuevas teoras, nuevos conocimientos, nuevos conceptos, nuevos enfoques, etc. se basan en la bsqueda del logro de la calidad.Aunque la preocupacin por la calidad es antigua ya que se desarrolla junto con la Administracin, es a partir de finales de la dcada del 40 que fue adquiriendo importancia y ms an en las tres ltimas dcadas el movimiento por la calidad fue adquiriendo gran trascendencia. En algunos crculos se tiende an a pensar que el movimiento denominado Calidad total o "Control de Calidad Total" y toda su teora no es ms que una corriente, escuela, o una doctrina ms de las tantas que existen en la administracin no obstante, la Calidad Total es punto de mayor evolucin dentro de sucesivas transformaciones que ha sufrido el trmino Calidad a lo largo del tiempo. En un primer momento se habl de Control de Calidad, siendo esta una primera etapa en la gestin de la Calidad que se basaba en tcnicas de inspeccin aplicadas a Produccin. Posteriormente se desarrolla el Aseguramiento de la Calidad, fase que persigue garantizar un nivel continuo de calidad del producto o servicio proporcionado y finalmente se llega a lo que hoy en da se conoce como Calidad Total, un sistema de gestin relacionado con el concepto de Mejora Continua y que incluye las dos fases anteriores.

Dentro de este concepto se puede distinguir diferentes niveles de calidad como:

Calidad que se espera:(implcita) caractersticas mnimas que los clientes dan por supuestas y por tanto no solicitan explcitamente.

Calidad que satisface:(explicita) caractersticas que los clientes solicitan explcitamente y que en su conjunto satisfacen sus expectativas.

Calidad que deleita: caractersticas positivas que los clientes no solicitan porque desconocen que puede existir. Las organizaciones que las ofrecen se sitan en posicin ventajosa.

Objetivos Bsicos de la calidad total

Consecucin de la plena satisfaccin de las necesidades y expectativas del cliente (interno y externo).

Desarrollo de un proceso de mejora continua en todas las actividades y procesos llevados a cabo en la empresa (implantar la mejora continua tiene un principio pero no un fin).

Total compromiso de la Direccin y un liderazgo activo de todo el equipo directivo.

Participacin de todos los miembros de la organizacin y fomento del trabajo en equipo hacia una Gestin de Calidad Total.

Involucramiento del proveedor en el sistema de Calidad Total de la empresa, dado el fundamental papel de ste en la consecucin de la Calidad en la empresa.

Identificacin y Gestin de los Procesos Clave de la organizacin, superando las barreras entre departamentos y estructuras que esconden dichos procesos.

Toma de decisiones de gestin basada en datos y hechos objetivos sobre gestin basada en la intuicin. Dominio del manejo de la informacin.

La filosofa de la Calidad Total proporciona una concepcin global que fomenta la Mejora Continua en la organizacin e involucra a todos sus miembros, centrndose en la satisfaccin del Cliente interno (forman parte de la organizacin) y, Cliente externo (no forman parte de la organizacin).

Se puede definir esta filosofa de Gestin de la calidad total como:

Gestin (el cuerpo directivo est totalmente comprometido)

Calidad (los requerimientos del cliente son comprendidos y asumidos exactamente)

Total (todo miembro de la organizacin est involucrado, incluso el cliente y el proveedor, cuando esto sea posible).

La estrategia de una Gestin bajo la Calidad Total tiene los siguientes objetivos:1) COMERCIALESa) Conocer y satisfacer las necesidades de los clientes.b) Lograr mantener a los clientes y atraer clientes nuevos.c) Mejorar la imagen de la empresa y aumentar su implantacin.

2) ECONMICOSa) Disminuir los costosb) Aumentar los beneficiosc) Aumentar la competitividad

3) TCNICOSa) Optimizar los procesos.b) Apostar por la prevencin y mejora continua.c) Investigacin y aportacin de nuevas tecnologas.

4) HUMANOSa) Aumentar y canalizar la informacin y formacin.b) Potenciar la iniciativa y la responsabilidad.c) Lograr la participacin e implicacin de todos los departamentos

LA TEORA DE KAORU ISHIKAWA

Diferencias entre las actividades de control de calidad en el Japn y las realizadas en los Estados Unidos y Europa occidental se debe en parte a las caractersticas socioculturales de cada nacin. Las actividades de control de calidad deben realizarse dentro de un marco de diversas sociedades y culturas. El autor analiza estas diferencias para explicar el enfoque cultural que incide en el logro de altos estndares de calidad en la sociedad Japonesa.

Control de calidad y la garanta de calidad

La garanta de calidad es la esencia del control de calidad. Las empresas japonesas se han guiado por el principio de calidad primero al escoger y practicar el control total de calidad. Este principio le permiti a la industria japonesa elaborar productos de calidad a bajo costo con alta productividad, manteniendo as una ventaja en los mercados de exportacin. Los artculos japoneses se hicieron cada vez ms confiables, automviles, cmaras, equipos de televisin en color, etc., y fueron acogidos por los consumidores de todo el mundo. Con el tiempo, esto ocasion grandes aumentos de la productividad y permiti rebajar los costos, generando mayores ventas y utilidades.

Los gerentes norteamericanos han buscado las metas a corto plazo. Se adhieren al principio de utilidades primero y al hacerlo han perdido ventajas comparativas.Se debe tener en cuenta 3 consideraciones importantes sobre la calidad:

La empresa debe garantizar una calidad acorde con los requisitos de los consumidores.

Debe expresarse igual inters en el caso de productos de exportacin. Todo artculo despachado al exterior deber satisfacer las exigencias de los compradores extranjeros.

Importancia de la garanta de calidad asegurando que toda la empresa d el mximo para alcanzar esta meta comn. Traer felicidad y satisfaccin a los clientes en todo el mundo, aumentando las cifras de ventas, lo que redunda en buenas utilidades a la larga.

LA GARANTA DE CALIDAD

Garanta de calidad es asegurar la calidad en un producto, de forma que el cliente pueda comprarlo con confianza y utilizarlo por largo tiempo con confianza y satisfaccin. La confianza requiere esfuerzos empresariales a largo plazo en materia de garanta de calidad.

En cuanto a la satisfaccin del cliente, el producto no debe tener fallas ni defectos, adems es necesario asegurar la calidad de diseo, es decir que el producto sea realmente funcional como el cliente espera, la satisfaccin del cliente tambin depender de la presentacin del catalogo, donde tiene que suministrar una buena informacin al respecto.

Servicio eficiente y competente despus de la venta. Esta poltica debe llegar hasta los subcontratistas que suministran las piezas a la empresa, y hasta los diversos sistemas de distribucin.

El cambio de enfoque

Primero la calidad

Al seguir el principio de buscar primero la calidad, las utilidades aumentaran a la larga, si persigue la meta de lograr utilidades a corto plazo, se perder competitividad en el mercado internacional y a la larga las ganancias disminuirn.Quin se preocupa por la calidad ante todo, ganar paso a paso la confianza de la clientela y ver crecer sus ventas sus utilidades sern grandes en el tiempo y le permitirn conservar una situacin estable. Una empresa que sigue el principio de primero las utilidades, posiblemente las obtenga rpidamente, pero no podr conservar su competitividad por mucho tiempo.

Orientacin hacia el consumidor

Las empresas deben fabricar productos que los consumidores desean y compran con agrado. El propsito del CC es llevar a la prctica esta idea. Algunas empresas eligen el camino de la orientacin hacia el productor y no el de la orientacin hacia el consumidor siendo estos productos desplazados con facilidad ante la aparicin de nuevas fuentes de satisfaccin para el usuario.

El proceso siguiente es su cliente

Esta categora se entiende como acabar con la compartimentacin, esto quiere decir, que todos los empleados puedan hablarse entre todos con entera franqueza y libertad, que las divisiones a la hora de la produccin no existan, y se tenga confianza entre ellos.Entonces los clientes pasan a ser los empleados del proceso siguiente, cuyas demandas y satisfaccin debe ser satisfecha.

Los crculos de calidad

El Crculo de la Calidad es un grupo pequeo que desarrolla actividades de control de la calidad dentro de un mismo lugar o taller en forma voluntaria y continua. La idea es fomentar el auto desarrollo, desarrollo mutuo, el control y mejoramiento en el taller. Emplean tcnicas de control de calidad con participacin de todos los miembros.

La labor inicial de un Crculo debe ser la capacitacin en temas de control de la calidad. Progresivamente se incorporan aspectos que tienen que ver con el trabajo del taller o lugar de los participantes. Los crculos han sido el lugar ideal para desarrollar la innovacin.

Las metas de los Crculos de Calidad son:

1. Que la empresa se desarrolle y mejore.

2. Contribuir a que los trabajadores se sientan satisfechos mediante talleres, y respetar las relaciones humanas.

En los crculos de calidad se enseaban 7 herramientas:

1. La grfica de Pareto.2. El diagrama de causa-efecto.3. La estratificacin.4. La hoja de verificacin.5. El histograma.6. El diagrama de dispersin.7. La Grfica de Control de Shewhart.

Diagrama de causa y efecto

Tambin conocido como espina de pescado, o diagrama de Ishikawa, se usan despus de una lluvia de ideas a fin de examinar los factores que puedan influir en determinada situacin.

Se analiza una situacin, condicin, o evento deseable o no deseable producido por un sistema de causas y efectos. Las causas menores con frecuencia estn agrupadas alrededor de cuatro categoras bsicas: materiales, mtodos, mano de obra y maquinaria.

1.- El proceso mismo de creacin es educativo, genera discusin y los unos aprenden de los otros.

2.- Le ayuda al grupo a concentrarse en el tema que esta en discusin, reduciendo las quejas y las discusiones que no vienen al caso.

3.- Da por resultado una bsqueda activa de la causa.

4.- Con frecuencia deben recopilarse datos.

5.- Pone de manifiesto el nivel de entendimiento. Cuanto ms complejo sea el diagrama, tanto ms especializados sern los trabajadores con respecto al proceso.

JOSEPH M. JURAN

Muchas personas nunca entendern del todo la definicin de control de calidad y por este motivo es una suerte que el pionero de la gerencia Joseph Juran haya dedicado su vida a este concepto.

Sus teoras, notablemente el Principio de Pareto, o la regla 80-20, fueron adoptadas por numerosas compaas en el mundo que intentaban ser ms eficientes. La regla afirma que el 80% de los efectos surge del 20% de las causas y se aplica hoy da a innumerables conceptos, desde compras (el 20% de los clientes compra el 80% de los productos) hasta estrategia empresarial (el 80% de los problemas de produccin se deriva del 20% de los trabajadores). Juran tena 103 aos (Time, 17 de marzo de 2008). (El concepto de calidad puede interpretarse como las caractersticas deseables en un producto o como los procesos productivos que resultan en un mnimo de defectos en los productos terminados). Joseph M. Juran vivi una larga y fructfera vida que prcticamente abarc todo el problemtico y febril siglo XX. Naci en Rumania en el seno de una familia humilde que emigr a los

Estados Unidos y se estableci en Minneapolis en 1912. Trabaj desde nio en una variedad de ocupaciones y logr financiar sus estudios en la Universidad de Minnesota donde se gradu en ingeniera elctrica en 1924.Fue contratado por la Western Electric Co. para trabajar en el establecimiento conocido como Hawthorne Works, que contaba con unos 45.000 trabajadores dedicados a la produccin de equipos para telefona y otros productos1. Comenz como inspector.

El departamento del que formaba parte era uno de los primeros en utilizar estadsticas, que Juran analizaba, para el control de calidad. Fue aqu donde escribi su primer texto sobre control estadstico de calidad. (W. Edwards Deming, 1900-1993, otro pionero del control estadstico de calidad, trabaj en esa poca en dicho establecimiento; pero no se conocieron hasta aos despus. Elton Mayo2, por su parte, realiz all las conocidas investigaciones relacionadas con la escuela de relaciones humanas). Juran trabaj en el establecimiento, situado cerca de Chicago, hasta la segunda mitad de los aos 30, perodo que abarca la Gran Depresin. Fue ascendido varias veces.

Tambin curs derecho en la Loyola University para contar con otra opcin ante las dificultades de la poca. Eran los tiempos de la prohibicin y de Al Capone. Se cruzaba una carretera que pasaba por la fbrica y se llegaba a una sala de juegos. Juran me cont que iba el casino durante la hora del almuerzo y jugaba a la ruleta. Durante estas visitas observ que el brazo del operador de la ruleta efectuaba un movimiento en forma repetitiva lo que aumentaba la probabilidad de ganar con ciertos nmeros. Utiliz con xito sus observaciones y gan una suma considerable de dinero. Naturalmente, no volvi a poner en prctica el sistema. (R. Donkin, The man who helped Japans quality revolution. Financial Times. Londres: 6 de marzo de 2008).

En 1937 Juran fue trasladado a la casa matriz de la empresa en Nueva York. Cuatro aos ms tarde, al ingresar los Estados Unidos en la 2. Guerra Mundial, comenz a trabajar para el gobierno en el programa conocido como Prstamo y Arriendo. Al finalizar la guerra no regres a Western Electric y empez a trabajar como consultor independiente.

En 1951 public Quality Control Handbook (Manual de Control de Calidad) traducido al poco tiempo al idioma japons que va por su quinta edicin, ahora como Jurans Quality Handbook (Manual de Calidad de Juran). Otro de sus clsicos es Managerial Breakthrough. Publicado en 1964, el libro present una teora ms general de la gerencia de calidad, describi una secuencia de actividades conducentes a mejorarla en forma innovadora y estableci las bases para Six Sigma y otras iniciativas de calidad. (J. Destefani, Masters of Manufacturing: Joseph M. Juran. Manufacturing Engineering. Dearborn: julio de 2005.)

Juran es considerado por los japoneses como uno de sus grandes maestros en el tema de control de calidad. El contexto dentro del cual desarroll sus actividades en Japn incluye la ocupacin militar y la direccin de distintos aspectos de la vida industrial del pas.

La poltica de los Estados Unidos, ante el triunfo de las fuerzas comunistas chinas, promovi el crecimiento de la base industrial japonesa. La guerra de Corea y el mantenimiento de las tropas de ocupacin brindaron el mecanismo para reforzar y modernizar cientos de fbricas japonesas mediante la compra de materiales de guerra por valor de billones de dlares.

Juran seal que los japoneses hicieron lo siguiente para poner en prctica la revolucin en la calidad:

a) los ejecutivos senior tomaron a su cargo el management de la calidad;

b) los ejecutivos entrenaron a toda la jerarqua gerencial sobre cmo manejar el tema de la calidad (los cursos iniciales para este entrenamiento fueron las conferencias que dict en 1954)

c) las empresas japonesas se dedicaron a la mejora de la calidad a un ritmo impresionante mantenido ao tras ao.

d) las empresas entrenaron a sus ingenieros en la utilizacin de mtodos estadsticos para el control de la calidad (los cursos inciales para este entrenamiento fueron las conferencias que dict Deming en 1950).

Los hroes annimos de la revolucin de calidad en Japn fueron los gerentes japoneses.

Joseph M. Juran es reconocido como el experto principal de calidad vivo del mundo. l ha dedicado su vida desde 1945 a la direccin de calidad. l trabaj como precursor desde mediados de los aos 1920's. Naci el 24 de Diciembre de 1904 en la parte del viejo Imperio Austro-hngaro que ahora es Rumania.

Emigr a EEUU - Minnesota en 1912. En cuanto a su motivacin, l dice: "Tengo que rembolsar una deuda; soy un miembro de la raza humana. La sociedad necesita muchas mejoras."

Juran es una de las figuras ms importantes en el Control de Calidad y la Administracin moderna. Sus aportes en este campo, junto con los de Deming y Drucker son la base de la creacin de la Administracin de la Calidad Total japonesa.

Respecto a Calidad dijo:

1. Calidad es adecuacin al uso.

2. Segn su pensamiento, la calidad total comienza en la fase del diseo y finaliza con un cliente satisfecho.

3. El proceso de mejoramiento de la calidad que propone, est centrado exclusivamente, en un permanente ataque, proyecto por proyecto, en los problemas crnicos para as lograr cambios verdaderamente significativos.

Triloga de Juran

1. Planeacin de la calidad:

Acciones de planeacin de calidad:Integrar todos los cambios y nuevos diseos de forma permanente, pero asegurando. Estos cambios pueden ser para satisfacer los nuevos requerimientos que haga el mercado.

2. Control de la calidad:

Acciones de control de calidad:Para mejorar un proceso debemos tenerlo bajo control.Procesos sin control pueden presentar influencias con causas especiales de variacin, grandes que no nos permiten ver las partes del proceso que se deben cambiar.

3. Mejoramiento de la calidad:

Acciones de mejora de calidad:Efectuar cambios en los procesos que permitan alcanzar mejores niveles promedio de Un hito: un seminario va satlite, "J. M. Juran en la Calidad," que fue efectuado el 10 de Octubre de 1996 y visto por una audiencia en 1.500 localidades alrededor del mundo. Entre los pensamientos de Juran estuvieron lo siguientes:

Las grandes organizaciones no se mueven en un amplio frente. Ellos con mayor probabilidad se movern en una nica lnea. Algunos gerentes son ms sensibles que otros. Usted tiene que usar a los sensibles como pilotos para estimular el resto de la organizacin.

Lo que hemos aprendido de los ganadores del Premio BALDRIDGE es que: el gerente general personalmente se hizo cargo ellos proporcionaron mucha formacin y entrenamiento a los niveles superiores y en todas partes de la organizacin ellos usaron la mejora continua acelerada ellos abrieron el plan comercial para incluir objetivos de calidad ellos establecieron medidas para tasar el progreso hacia aquellos objetivos ellos hicieron la provisin para la participacin del personal, y ellos proporcionaron mucho reconocimiento.

El Sistema Taylor [de la Administracin Cientfica] est muerto. Est siendo remplazado por grupos con auto-direccin.

Slo del 1 al 2 de las compaas aplican el modelo del rol. Menos del 20 % de las compaas son adecuadas en trminos de calidad.

La tecnologa confiere maravillosas ventajas en la sociedad, pero tambin hace que la sociedad sea dependiente del rendimiento continuo y buen comportamiento de los bienes y servicios tecnolgicos. Esta es 'vida detrs de los diques de calidad' una forma de asegurar ventajas, pero viviendo peligrosamente. Como el holands que ha reclamado mucha tierra del mar, aseguramos ventajas de la tecnologa, pero necesitamos diques buenos de buena calidad para protegernos contra las numerosas interrupciones de servicio y de desastres ocasionales.

Una serie de casetes de vdeo tituladas 'Juran en la Mejora de Calidad' fueron publicados en 1980. stos fueron probados por muchas compaas. Algunas de ellas lograron mejoras de calidad notables; otras no lo consiguieron. La variable decisiva era el grado de liderazgo personal proporcionado por los gerentes superiores.

Conclusin

Al concluir este trabajo llegue a la conclusin que el trabajo realizado por estos seores a lo largo de sus vidas hoy en da se siguen utilizando o lo utilizan las empresas de mayor renombre para una buena administracin y un mayor control en sus procesos. Estos hombres llamados Gurs de la Administracin dejaron ejemplo de cmo trabajar con buena calidad y reduciendo costos, todos en diferentes empresas de cada poca.

Bibliografa

Pginas Web:

http://www.philipcrosby.com.mx/philip.htm

http://www.monografias.com/trabajos11/primdep/primdep.shtml#catorce.htm http://www.gestiopilis.com/recursos/documentos/fulldopcs/ger/acbtmmmct.htm

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http://apuntesingenierialegal.blogspot.com/2007/12/tom-peters.html

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http://es.hsmglobal.com/notas/34039-como-vender-los-consejos-tom-peters

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Libros:

Ishikawa, Kaoru : Que es el control total de calidad; la modalidad Japonesa editorial Norma, Madrid, Espaa 1997: Edicin: 11 - 261 pginas

Soin, Sarv Singh, Control de Calidad Total, McGraw Hill, Mxico:1997 Colunga Dvila, Carlos, Administracin para la Calidad, Editorial Panorama, Mxico, 1997.