Instalaciones agropecuarias. modulo 1
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INSTALACIONES AGROPECUARIAS 2016
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Condiciones de trabajo• Asistir a clases teóricas y prácticas.• Aprobar parcialitos antes de iniciar cada clase teórica ( 60 %).• Presentar y aprobar trabajos de investigación realizados por comisiones• Presentar informes de las visitas a establecimientos y prácticos realizados (
una semana después) • Asistir a un 50 % de los viajes de la catedra y presentar informes
correspondientes• Aprobar evaluaciones generales (2)
CALIFICACIÓN FINAL DE LA MATERIA
Nota de parcialitos promediada
Concepto promediado con profes de práctica
Nota entrega de informes
Nota evaluaciones finales
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Blog de la CátedraFunciones:• Encontraran material dictado en clases.• Bibliografía de lectura • Notas de parcialitos y trabajos prácticos• Podrán realizar consultas varias sobre la materia.
Para ingresar: instalacionesagropecuarias2015.blogspot.com
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Bibliografía y Guías de TP
• Guía bibliográfica: para complementar los temas vistos en clases.
• Guía de TP para dar pautas a la hora de realizar los prácticos.
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Trabajos Prácticos
• De entrega individual.
PRESENTACION
Escrito y con tipeo de computadora En carpeta o folio Tamaño y tipo de fuente Times New Roman 12. Hoja A4
ATENCION!!! No se toman para corrección trabajos hechos a mano, fuera de la fecha de entrega, etc.En estos casos el TP se cuenta como desaprobado
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FechaTP N°-----Nombre y Apellido
Desarrollo
Conclusión y firma del autor
La nota será de 1 a 5, y se tomara en cuenta el desarrollo del tema y la presentacion
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Trabajos de investigación
Se presentara un tema determinado y la comisión deberá investigar sobre el mismo.Fecha de presentación: a coordinarModo de presentación:
EscritoOral
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MODULO 1
Temas a desarrollar:1. Alambrados2. Caminos y superficies3. Molinos de viento4. Tanques australianos
Cantidad y calidad de agua
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Alambrados- Clasificación
Por la ubicaciónPerimetral
Interiores
Por el tipo de materiales
Tradicional
Suspendidos
Eléctricos
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Por su ubicación• Perimetrales: rodean el campo delimitando la propiedad.
Son mas altos que los internos y con mas hilos de alambre.FUNCIONES: DELIMITAR LA PROPIEDAD. EVITAR QUE LOS ANIMALES SALGAN DE LA PROPIEDAD
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• Interiores: con alambres lisos para evitar que se lastimen los animales.
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Por el tipo de material• Tradicional: constituido por postes cada 10 o 15 metros, con varillas
intermedias y siete hilos de alambre de los cuales uno o dos eran de púa.
• Suspendido
• Alambrado eléctrico
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Características
Ventajas Desventajas Usos
Tradicional Durabilidad, resistencia Alto costo
Limites perimetrales, corrales
Suspendido Bajo costo, rápido de instalar Poca resistencia Limites internos
EléctricoEconómico, rápida colocación
Desconocimiento animalMantenimiento fuente de electricidad
Subdivisiones de potreros provisorias
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Materiales para construir alambrados
Postes
Varillas de madera o hierro
Alambres
Torniquetas
MaderaQuebacho, Curupay, Lapacho
HormigónCemento-arena-piedra (1:2:3 para 1 m3)
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Tipos de alambres
Rollos de 1000 metrosSe venden por kg ( 5 kg--- 100
metros)
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Alambres lisos
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Alambres lisos
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Alambres de púasCaracterísticas• Dos hilos torneados• Púas cada 10 cm• Rollos de 500 m (100 y 50 también)• 450 kg de carga de rotura
No recomendado en alambrados internos, los animales se lastiman
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Torniquetas• Dobles--- tiran de ambos lados.
• De cajón--- tira de un solo lado
• Golondrina o de aire (no se une directo al poste, tiros cortos)
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Como se construyenTradicional o convencional
10- 15 metros
6 hilos25 cm
2 metros
Se utiliza alambre liso
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Suspendido
30 metros
4 -5 hilos
7,5 metros
Alturas alambrado- Razas británicas----1,40 metros.- Razas indicas---- 1,80 metros.
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Suministro de agua• Calidad
Componentes Calidad Observaciones
Sulfatos 1900 – 3300 mg/l Leche- 700 mg combinados con Mg y Na son purgantes
Magnesio 380- 886 mg/l Purgantes para ganado lechero
Cloruros No hay limites definidos + 4200 mg/l no tolera la cría e invernada
Carbonatos y bicarbonatos No hay limites definidos
Sodio No hay limites máximos definidos
Lo mismo que para cloruros
Sales solubles totales Hasta 3000 mg/l Las aguas muy saladas producen diarreas
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Como evaluar calidad
Tomar una muestra de agua
Envase de plástico o vidrio de 1 litro.Enjuagar previamente 3 vecesCerrar herméticamente
Pozos tradicionales o nuevos, aguas superficiales
Etiquetar y enviar antes de las 48 hs
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RequerimientosUn animal adulto consume un 10 % de su peso vivo en agua dependiendo de varios factores:
• Temperatura• Tipo de dieta• Requerimientos de cada categoría, etc.
Categoría animal Edad o Producción Litros/día
Terneros 1 mes2 meses3 meses4 meses5 meses
5-76-9
8-118- 1314-17
Vaquillonas 15 a 18 meses18-24 meses
22-2728-36
Lecheras 14 litros23 litros36 litros
55-6591-103
144-160
Vaca seca 6-9 meses de preñez 34-50
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Callejones y tránsito Interno
DEBEN SIEMPRE ESTAR EN BUEN ESTADO
• Pisos firmes ( que no tiendan a inundarse, formando barro)• Pendiente 3,5 % desde el centro a los laterales.• Con alambrados limpios y en buen estado• Dimensiones adecuadas ( ancho mínimo de 6 metros), sin
ángulos rectos en su trayecto.
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Hacer tratamientos para mantener en buenas condiciones los corrales• Alisar con niveladora de arrastre o rebasto• Limpiar cunetas y laterales para facilitar el drenaje.• No utilizar los callejones cotidianos luego de una lluvia, hacer
tratamientos previos.
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Mangas• Construidas de tablas de madera---- No debe existir separación entre ellas!!!• La puerta de ingreso debe permitir al animal ver a sus compañeros que están adentro
(disminuye el estrés)• Se prefiere que estén bajo techo para evitar inclemencias climáticas.• Sin elementos salientes que pueden lesionar a los animales y las personas.• Entrada con ángulos abiertos (El ganado bovino se mueve en forma circular, alrededor de su
líder)• Salida bien iluminada ( los animales se encandilan con facilidad)• Largo mínimo 6 metros, con laterales altos ( mínimo 1,5 metros).• Pisos de cemento, ranurados.
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