MENÚ DIGITAL · 2021. 1. 14. · Rebanada de pastel del día 95 Tartaleta de plátano 90...
Transcript of MENÚ DIGITAL · 2021. 1. 14. · Rebanada de pastel del día 95 Tartaleta de plátano 90...
M E N Ú D I G I T A LSanta Lucía
43 50
@voltacafemid
E S P E C I A L I D A D E S
4035
O T R O S
Agua de saborRefrescoAgua embotelladaJugos naturalesPerrier
3237
42
C A F É Espresso sencillo
Espresso doble
Americano
LatteEspresso con leche cremada.
Flat whiteEspresso doble con leche.
Capuccino Espresso con leche espumada.
Capuccino saborizadoSabores: mocha cacahuate, caramelo, vainilla, amaretto, avellana y cajeta.
Chai latteTé chai con leche.
Chai espressoTé chai con leche y espresso.
Cocochai brewLeche de coco, chai y cold brew.
Horchata exprésHorchata de coco con espresso.
Chocolate de barra con aguaChocolate mexicano con agua.
Chocolate de barra con lecheChocolate mexicano con leche.
TisanasInfusiones frutales y herbales.
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48 63
43 58
48 63
48 63
53 68
51 68
53 68
53 65
40 50
200 ml 400 ml
FRÍAS O CALIENTES
*Shot extra y cambio de leche o ingrediente pueden
generar costo adicional.
TéInfusiones herbales.
40 50
FrappésSabores: mocha cacahuate, caramelo, vainilla, amaretto, avellana y cajeta.
63
Cold brew 50
303550
Sifón japones 55
4542
Pour overPrensa francesa
@voltacafemid
P A N H O R N E A D O
G A L L E T A SChoco-nutella, Red velvet o Integral con chocolate
30
P O S T R E S
Rebanada de pastel del día
95
Tartaleta de plátano
90
Cheesecake de manzana
110
Pregunte al mesero por nuestras opciones frescas
Concha de vainilla
Roll de canela, nuez y arándanos
Trenza de chocolate y nuez
Croissant con almendras, crema y chocolate
Mu�in de plátano y chispas de chocolate
25
40
35
35
50
D E S A Y U N O S
Pan de la casa tostado blanco o integral 30 2 rebanadas con mantequilla y mermelada.
Pan brioche de la casa tostado 40 2 rebanadas con mantequilla y mermelada.
Concha con nata 45Acompañada de compota de frutos rojos.
Croissant 40Con mantequilla y mermelada.
P A R A A C O M P A Ñ A R T U C A F É
D U L C E Y F R E S C O
Wa�le con helado de maple 130Peras salteadas y crema de mascarpone.
French toast 95Pan brioche, crema de vainilla, jarabede manzana, canela y plátano.
Plato de fruta con yogurt y granola 85Variedad del día.
C L Á S I C O S D E L A C A S A
Croque madame 140Pan blanco, queso gruyére y parmesano,jamón de pechuga de pavo y huevo estrellado.
Crostini de aguacate 110Nuestra versión del Avocado Toast, con quesode cabra.
Sándwich de jamón, queso y huevo 150Pan blanco artesanal, quesos, pork belly,jamón de pavo, huevo y cebolla caramelizada.
Molletes 110Pan tostado con frijoles y queso gratinado.Agrega chorizo, jamón o huevo. *Costo adicional*
Burrito 145Relleno de huevo con chorizo y papa, quesillo,frijoles y aguacate.
Torta de Chilaquiles 145Telera hecha en casa rellena de chilaquiles rojoso verdes con pollo o huevo, cebolla y habanero.
D E L M A Í Z
Entomatadas con tasajo 180Tortillas bañadas en salsa de tomate conepazote y queso fresco.
Enfrijoladas con cecina enchilada 160Tortillas bañadas en salsa de frijol.
Chilaquiles rojos o verdes 145Con pollo o huevo.
Tlayudita con huevo 150Tostada de maíz azul, asiento, frijol, queso,quesillo, col, cebolla y huevos estrellados.
Huevos rancheros oaxaqueños 140Tostada con hierba santa, jamón, quesilloy salsa ranchera.
M Á S C O N H U E V O
Pita spicy 135Con huevo revuelto, pasta de chiles secos,frijol, quesillo y un toque de habanero.Aguacate y tomate.
Omelette oaxaqueño 140Quesillo, frijoles refritos, chintextle, hoja santay pico de gallo.
Omelette yucateco 140Chaya, quesillo, queso gouda, hash de papay longaniza de Valladolid.
Omelette de claras 140Queso de cabra, quesillo y vegetales.
Huevos al gusto 135Acompañados de frijoles refritos y papasalteada con salchicha.
Huevo y queso en salsa 145Con papitas, frijoles y acompañado de pano tortillas.
@voltacafemid
Guacamole 90Aguacate, cilantro, chile serrano,cebolla y totopos.
Esquite 85Granos de maíz con un toque de guajillo,queso, epazote, mayonesa, chile y limón.
Tartar de atún 185Cubos de atún fresco, aguacate, aderezode chiles toreados, soya y cítricos.
Tostaditas de ceviche 150Pescado blanco, lima, limón, cebolla,cilantro, aguacate y chile pasilla.
E N T R A D A S
C L Á S I C O S
Sopa de Ocotlán 155Caldo de pollo con pechuga deshebrada,elote, tomate verde, chile serrano.epazote, queso y aguacate.
Pita quesadilla con carne 185Pan pita de la casa con tasajo, chorizo,quesillo, cebolla asada y aguacate.
Pita PM 155Brisket, jocoque, xnipec y aguacate.
Chilaquiles rojos o verdes 145Con pollo o huevo.
Burrito de pollo y queso 165Tortilla de harina hecha en casa rellena de pechuga de pollo a la plancha, quesillo,aguacate, frijol y aderezo toreado.
Queso asado a la plancha 120Queso panela asado a la plancha, ejotey salsa pomodoro.
E N S A L A D A S
F U E R T E S
Torta de Chilaquiles 145Telera hecha en casa rellena de Chilaqui-les rojos o verdes con pollo o huevo, cebolla y habanero.
De tomate, papa y pollo 165Aguacate, cebolla, vinagreta y quesillo.
Pasta Columba 190Pasta larga con salsa de tomate de la casa, queso añejo y costilla braseada.
Fetuccini con pollo y pesto 180Pechuga de pollo, calabaza, pesto de hierbas, vino blanco, mentay queso parmesano.
Sándwich de pavo 160Pechuga de pavo horneada, cebolla ca-ramelizada, arándano y espinaca.
Pan blanco, jamón, chistorra, filete,huevo estrellado, queso gratinadoy salsa especial de cerveza.
Especial de salmón asado 240
Sándwich de jamón y queso
Filete de salmón con costra de pepita,verduras asadas, julianas de calabaza y un toque de ajillo y aguacate.
Francesinha 195
Pan brioche, queso cheddar y gorgonzola,tocino y cebolla caramelizada.
Hamburguesa de res 195
Pan de la casa blanco o integral, quesogouda, quesillo, jamón selva negra, porkbelly y cebolla caramelizada.Con pollo + $50
Tostada de tasajo al ajillo 165Tostada de maíz azul, frijol, aguacate,quesillo, col morada, cebolla caramelizada,serrano, rábano y tasajo al ajillo.
C O M I D A S Y C E N A S
140
@voltacafemid
@voltacafemid
# 1 1 9 9
- Sándwich de jamón y queso ó
# 2 2 2 9
- Pasta del día ó
Incluye: Agua o Refresco + Café o Té + Minipostre.
L U N C H
Todos los días, 1 pm a 4 pm.
- Ensalada de tomate y quesos sencilla
- Burrito de polloIncluye: Agua o Refresco + Café o Té + Minipostre.
# 3- Hamburguesa de res ó- Tartar de túnIncluye: Agua o Refresco + Café o Té + Minipostre.
2 4 9
@voltacafemid
C Ó C T E L E S
Mimosa clásica 95Naranja y vino espumoso.
Beemosa 95Maracuyá, miel y vino espumoso.
Rumorosa 95Jugo de toronja, tequilay vino espumoso.
Aperol Spritz 130Aperol, prosecco y agua mineral.
Carajillo 120Espresso y Licor 43, naranja y cardamomo.
Carajillo blanco 120Espresso, RumChata y Amaro Averna.
Espresso Martini 130Espresso, vodka y Kahlúa.
Expreso a Oaxaca 130Espresso, mezcal y Licor 43.
Mojito Cubano 120Ron, limón, hierbabuena, azúcar y amargode angostura.
Derby Cocktail 130Bourbon, piña, limón y azúcar.
Oaxacan Itch 135Mezcal, Vodka, maracuyá, miel, amargo deangostura y nuez moscada.
Pineapple Express 145Brandy, orgeat, piña, naranja, espresso y canela.
Disaronno Fizz 110Amaretto Disaronno, limón, agua mineral.
Americano 90Vermut rojo, Campari, agua mineral.
Negroni 130Ginebra, Campari, Vermut rojo.
Manhattan 120Rye Whisky, Vermut rojo y amargo deangostura.
Clover Club 130Ginebra, Limón, cordial de frambuesa,clara de huevo.
Bloody Mary 110Vodka, jugo de tomate y preparado de la casa.
E S P U M O S O S D I G E S T I V O S
A P E R I T I V O S
T I K I
C E R V E Z A S
TEQUILA �������
������
�������
MEZCAL
������
RON
�����
����������
�������
Herradura Antiguo ReposadoDon Julio 70Maestro Dobel DiamanteLuna Azul BlancoLuna Azul Reposado
De la casaUnión El Viejo, Tobalá, EspadínMontelobos, Ensamble
Buchanan s 12Johnnie Walker Black LabelThe Macallan 12
Captain Morgan SpicedBacardi BlancoZacapa Ámbar
TanquerayBeefeaterHendricks
XtabentúnLicor 43Baileys
Smirno�Stolichnaya
Cabernet Franc+, Francia.Chateau Montgaillard
RazaVinháo, Radeiro+ Portugal.
Mas Des TourellesMerlot, Francia.
Domaine La MontagnetteGrenache y Syrah, Francia.
Valdubon RobleTempranillo.
Santo Tomás 375MlsTempranillo, Cabernet, México.
Norton ChardonnayChardonnay, Argentina.
ViontaAlbariño, Español.
Santo Tomás 375MlsChenin Blanc, México.
BohemiaArtesanal de TemporadaHeinekenAmstel UltraXX LagerTecate LightCarta BlancaPreparado de MicheladaPreparado de Ojo Rojo
@voltacafemid
9013013080100
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8590
125
100100125
809090
Copa Botella
110 520
100 480
120 560
125 610
135 640
395
100 460
110 550
315
D E S T I L A D O S V I N O S
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