UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

LIDERAZGO Y EMPRENDIMIENTO

TEMA: MICROEMPRESA JUGOS LOS MEJORES S.A 

Alumna: Génesis Tipán

Tutor: Noé Manuel Salazar Santana

Créditos: 6

Nivel:3

 

PREPARACIÓN, ELABORACIÓN, ENVASADO Y ETIQUETADO DE JUGO DE NARANJA.

PRODUCTO NECTAR NARANJA

D

  

OBJETIVO DE NUESTRA MICROEMPRESA

Escuchar y satisfacer las necesidades de nuestros consumidores para así mejorar día a día nuestros productos.

 

 

MISÍÓN DE NUESTRA MICROEMPRESA

GIRO DE LA EMPRESA JUGOS LOS MEJORES

 

TIPO DE MICROEMPRESA Y UBICACIÓN

OBJETIVOS Y ESPECTATIVAS DE NUESTRA MICROEMPRESA

TABLA DE EVALUACIÓN DE LA MICROEMPRESA

COSTO VARIABLE POR PORCIÓN DE BOTELLA DE JUGO DE 200 ML

COSTOS FIJOS DE LA MICROEMPRESA

COSTOS FIJOS MENSUALES DE NUESTRA MICROEMPRESA

POLITICAS DE PRECIO DE JUGO LOS MEJORES

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL JUGO NECTAR NARANJA

EVALUACIÓN DE LA TECNOLOGÍA QUE EMPLEAREMOS

MATERIA PRIMA QUE NECESITA LA MICROEMPRESA

SELECCIÓN DE PROVEEDORES DE JUGOS LOS MEJORES

CAPACIDAD INSTALADA DE LA PLANTA JUGOS LOS MEJORES.

En el caso de Jugos los mejores, su capacidad instalada y su capacidad actual de producción son equivalentes. La capacidad actual de producción corresponde a la demanda potencial actual del producto.

DISEÑO DE LA DISTRIBUCIÓN DE LA MICROEMPRESA

CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA QUE REQUIERE JUGOS LOS MEJORES.

ORGANIZADOR DE LA MICROEMPRESA

EL PROCESO DE RECLUTAMIENTO QUE LLEVA A CABO JUGOS LOS MEJORES

PROGRAMA DE ADIESTRAMIENTO Y CAPACITACIÓN DE JUGOS LOS MEJORES.

TABULACIÓN DE SUELDOS Y SALARIOS DE LA MICROEMPRESA

ASPECTOS MOTIVACIONALES Y RELACIONES LABORALES EN JUGOS LOS MEJORES

FORMA DE CONSTITUCIÓN DE LA MICROEMPRESA JUGOS LOS MEJORES.

OBLIGACIONES LABORALES PARA LA CONTRATACIÓN DEL PERSONAL DE JUGOS LOS MEJORES

TRAMITES REQUERIDOS PARA LA CONSTITUCIÓN Y OPERACIONES DE LA MICROEMPRESA

CAPITAL SOCIAL QUE NECESITARÁ LA MICROEMPRESA JUGOS LOS MEJORES.

NECESIDADES DE CREDITO DE LA EMPRESA JUGOS LOS MEJORES

DESGLOSE DE ENTRADA DEL PRIMER MES

DESGLOSE DE SALIDA DEL PRIMER MES

FLUJO EFECTIVO DE 6 MESES

ESTADO DE RESULTADOS DEL PERIODO DE UN AÑO DE JUGOS LOS MEJORES

SUPUESTOS UTILIZADOS PARA LA ELABORAR LOS ESTADOS FINANCIEROS DE JUGOS LOS MEJORES

OPCIONES FINANCIERAS DE LA MICROEMPRESA

 

RESUMEN EJECUTIVO DE JUGOS LOS MEJORES

Microempresa Jugos los mejores consiste en una propuesta factible para la creación de un producto que contiene vitamina C nuestro producto es un jugo de naranja que es un jugo refrescante muy conocido por las personas y que hasta el momento tiene una gran acogida en el mercado de nuestra ciudad.

La misión de nuestra microempresa es elaborar y comercializar productos cuyo principal producto sean las frutas con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes ofrecemos productos de calidad a un valor accesible.

El consumo mensual a largo se estima que la venta de nuestro producto sea de 3000 unidades de 200g mensuales ya que esperamos mantenernos con un precio accesible para nuestros consumidores.

Nuestra microempresa donde produciremos nuestro producto será en la Urbanización Portón 2 de la ciudad de Santo Domingo de los Tsachilas, será en local propio pequeño proporcionado por uno de los socios de nuestro negocio.

BALANCE GENERAL DE JUGOS LOS MEJORES

FOTOGRAFIAS DE LA ELABORACION, ENVASADO Y ETIQUETADO DEL PRODUCTO PRINCIPAL DE NUESTRA

MICROEMPRESA

 

PRINCIPAL MATERIA PRIMA

LAVADO DE LAS NARANJAS

PARTIR LAS NARANJAS PARA EXPRIMIRLA EN LA MÁQUINA

EXPRIMIR EN LA MAQUINA LAS NARANJAS

CERNIR EL JUGO DE LAS NARANJAS Y AGREGAR EL AZÚCAR

AGREGAMOS EL AGUA QUE YA ESTA APTA PARA EL CONSUMO MEDIANTE FILTROS

DEPOSITAR EL JUGO YA LISTO A LAS BOTELLAS

ETIQUETA DEL JUGO

BIBLIOGRAFIA

 

Rafael Alcaraz, R. (2011). El Emprendedor de Éxito. México. Cuarta Edición: Mc Graw Hill.

(Rafael Alcaraz, 2011, pag.55 - 271)