Mole Don Chapis

Cárdenas Ruiz

AzucenaCarrera Administración

de EmpresasContabilidad de

Negocios

PRODUCTO O SERVICIO

Características NECESIDAD O PROBLEMA QUE SATISFACE

Comercializar y distribuir mole

Producto tradicional de la cocina mexicana que ofrece productos de primera calidadcon variedad de moles.

Platillo que te hace sentir como en casa y la comercializadora puede entregar a diferentes a todo el país y parte del extranjero.

Criterio de Evaluación

IDEA NIVEL DE INNOVACIÓN

MERCADO POTENCIAL

CONOCIMIENTO TÉCNICO

REQUERIMIENTO DE CAPITAL

TOTAL

Comercializar y distribuir mole en Perú

4 5 3 5 17.00

Características y justificación del productoEs un producto de marca mexicana que ofrece variedad de ingredientes en diferentes tipos de mole, con el objetivo de dar a conocer la gastronomía mexicana en Perú y diferentes partes del mundo de acuerdo a las necesidadesdel cliente

Justificación y necesidades que satisfacen

Recetas caseras, ingredientes naturales y un toque sofisticado son las claves del éxito de Mole Don Chapis, es una empresa especializada en comida mexicana, buscando satisfacer el paladar del cliente con nuestros diversos tipos

de Mole, además de que ofrecemos al consumidor un producto de excelente calidad y en muy buen precio.

Evaluación del nombre NOMBRE DESCRIPTI

VOORIGINAL ATRACTIVO CLARO SIGNIFICAT

IVOAGRADABL

ETOTAL

Mole Don Chapis

3 5 5 5 4 5 27

Mole Don Chepe

2 4 4 3 2 4 19

Mole Doña María

2 1 2 3 2 4 16

Mole Don Lupe

2 2 2 4 1 2 13

Mole Mayordomo

3 3 3 4 2 1 16

Nombre seleccionado

Mole Don Chapis S. A de C.V

Giro Empresa Comercializadora y Distribuidora de Mole

Tamaño y ubicación Sector: Industria Tamaño: Empresa

No de empleados 35 Nivel de ingresos de $ 3 000,000 anuales

Ubicación: Av. Tetiz no. 1473 col. Lomas de Cuilotepec

Correo Electrónico: WWW.moledonchapis.com Tel. 5556456444

Misión y objetivoAprovechar la gastronomía que existe en nuestro país.Nuestro objetivo dar a conocer la gastronomía mexicana a diferentes partes del mundo en especial en el país Perú.

ObjetivosObjetivo a corto plazoRealizar mejores ventas y ser el mejor proveedor de productos mexicanos en alcanzando un nivel de ventas anuales de almenos de $ 3 000,000 en la ciudad de México.

Objetivo a mediano plazoQueremos ser la empresa con más sucursales en el mercado en la distribución de mole para alcanzar un nivel de ventas anuales de almenos $ 6,000 000 en México y .

Objetivo a largo plazo Solidificarse como el mejor proveedor de productos gastronómicos en México, en Perú y todo el extranjero. Alcanzar un nivel de ventas anuales de almenos $ 9,000 000

Ventaja y Diagnostico competitivoVentaja competitiva

Presentación del producto realizada por chefs mexicanos, nos comprometemos a tener un servicio de calidad de envió en constante proceso de mejora, cumplir con las expectativas de nuestros clientes, con entrega oportuna a un precio competitivo. Diagnostico competitivo

Se determinara el gusto del cliente mediante encuestas se garantizara la perfecta conformidad del cliente.

Análisis de la industria Se realizaron estudios en los cuales es necesario

contar en cada hogar, negocio, restaurante etc. con un producto gastronómico.

Producto y ServicioMoleDisponemos con gran variedad

de moles hechos con las mejores materias primas y para todo gusto Mole en Polvo y en pasta.

Apoyos básicos para la empresaContador : L.C. Carmen GuzmánAbogado: Lic. Carlos Frías Agencia de seguros: Metlife Lic. Jennifer GallardoJefe de producción y Calidad: Ing. Sebastián RuizDiseño e imprenta: Sr. Jimena Rodríguez Universidad de apoyo e investigación: UVM

Calificación del emprendedor para entrar en su área1. Conocimiento del área de producción 2. Conocimiento del área de administración 3. Conocimiento del área de mercadotecnia Se elaboran reportes de control de calidad periódicos, y se cuentan con estudios de maestría en administración.