LAB.N 1 .DETERMINACION DE HUMEDAD Y MATERIA SECA

OBJETIVOS : Determinar la cantidad de humedad en base seca y en base hmeda que posee una muestra de galleta de soda .MATERIALES Y EQUIPOS : Piln y mortero Envase de porcelana Balanza de precisin EstufaMUESTRA: 5 g de galleta de soda triturada PROCEDIMIENTO: 1.- Pesamos el envase de porcelana, taramos y luego pesamos 5g de galleta de soda como muestra inicial.

2.-colocamos la muestra con la porcelana en una estufa a 120 grados centgrados durante 1h 20 min.

3.- sacamos la muestra y volvemos a pesar .2da pesada : 4.78 g

4.-Nuevamente colocamos la muestra con la porcelana en la estufa durante otros 30 min y luego sacamos la muestra y volvemos a pesar . Repetimos el mismo procedimiento hasta que el peso sea constante .3ra pesada : 4.77 g4ta pesada constante: 4.75 g