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Ayuda de memoria Hora: 9:00 Lugar: INPRHU, Sabana Grande, Totogalpa Fecha: 12 Y 13 de noviembre del 2019 Participantes: El XXII encuentro del clúster seguridad alimentaria e ingresos, en el norte central de Nicaragua se realizó con el apoyo del INPRHU -Somoto y sus organizaciones de productores y jóvenes en el municipio de Totogalpa, en el CEAR TELPOCHCALLI, del departamento de Madriz, Se contó con la participación de productores y productoras, jóvenes emprendedores, organizaciones Copartes, cooperantes de Interteam y Comundo que integran el Clúster 1 . 1 ADDAC, UNAG NORTE (ESTELI, MADRIZ, NUEVA SEGOVIA, UNAG MANAGUA, MATAGALPA), INPRHU, CII-ASDENIC, UCONORTE/COSENUP, COOPERATIVA SENDEROS DE LICO ROY, FORO MIRAFLOR, UCA MIRAFLOR, GRUPO FENIX, APRODEIN, GPAE, ASODEPA, UCANS, ANF, PRODESA, LA CUCULMECA, UCATSE, RED-RPS, CAFENICA, MAONIC, ALDEMA, UNN, COOPERANTES DE INTERTEAM y COMUNDO, CRS, CATIE, FABRETO, CRS, jóvenes productores, productores promoviendo la feria de sus productos Seguridad alimentaria e ingresos, Norte Central de Nicaragua.” Tema Central: Emprendimientos innovadores y la sostenibilidad con jóvenes INPRHU CEAR TELPOCHCALLI XXII Encuentro Clúster

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Ayuda de memoria Hora: 9:00

Lugar: INPRHU, Sabana Grande, Totogalpa

Fecha: 12 Y 13 de noviembre del 2019

Participantes:

El XXII encuentro del clúster seguridad alimentaria e ingresos, en el norte central de Nicaragua

se realizó con el apoyo del INPRHU -Somoto y sus organizaciones de productores y jóvenes

en el municipio de Totogalpa, en el CEAR TELPOCHCALLI, del departamento de Madriz, Se

contó con la participación de productores y productoras, jóvenes emprendedores,

organizaciones Copartes, cooperantes de Interteam y Comundo que integran el Clúster1.

1 ADDAC, UNAG NORTE (ESTELI, MADRIZ, NUEVA SEGOVIA, UNAG MANAGUA, MATAGALPA), INPRHU, CII-ASDENIC, UCONORTE/COSENUP, COOPERATIVA SENDEROS DE LICO ROY, FORO MIRAFLOR, UCA MIRAFLOR, GRUPO FENIX, APRODEIN, GPAE, ASODEPA, UCANS, ANF, PRODESA, LA CUCULMECA, UCATSE, RED-RPS, CAFENICA, MAONIC, ALDEMA, UNN, COOPERANTES DE INTERTEAM y COMUNDO, CRS, CATIE, FABRETO, CRS, jóvenes productores, productores promoviendo la feria de sus productos

Seguridad alimentaria e ingresos, Norte Central de Nicaragua.” Tema Central: Emprendimientos innovadores y la sostenibilidad con

jóvenes

INPRHU – CEAR TELPOCHCALLI XXII Encuentro Clúster

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Martes 12 de noviembre del 2019

Comentarios por puntos de agenda

1. Retroalimentación del encuentro anterior, seguimiento a los acuerdos/IT

Norman Alfaro.

Temáticas desarrolladas; Investigación-Acción-Participativa

Seguridad alimentaria

¿Que se podría hacer por la seguridad alimentaria?

Se realizaron comentarios, aportes y valoraciones por las Copartes.

ASDENIC promueve el modelo de la factoría del conocimiento a través de la

plataforma digital del clúster que INTERTEAM organiza.

Rikolto, realizo una presentación de la cadena de valor y el fortalecimiento de

organizaciones de agricultores a pequeña escala.

Se presentó la unificación de INTERTEAM y COMUNDO.

Grupos de trabajo con jóvenes y las organizaciones.

2. Ponencia Institucional de INPRHU, Marta Merari Blandón

INPRHU trabaja desde 1990. Impulsa proyectos que van dirigido a jóvenes,

cosechas de agua, emprendimientos.

Aliados estratégicos: Ministerio de economía familiar, ministerio de educación,

ministerio de salud, gobiernos locales, INATEC, INTUR, universidades públicas y

privadas, gabinetes de la familia y cooperativas.

INPRHU trabaja en redes y consorcios; internacionales, nacionales y locales.

El grupo meta son; niños, niñas, jóvenes rurales, padres y madres de familia,

productores y productoras, adultos con enfermedades crónicas y grupos de

indígenas chorotegas.

HITOS IMPORTANTES: cobertura nacional, ejecución de 840 proyectos sociales.

3,017 voluntarios rurales, financiamiento y acompañamiento a 315

microempresas juveniles, formación técnica a 2,800 jóvenes rurales, personal

docente certificador por INATEC, centros bioinsentivistas de referencia nacional.

INPRHU tiene 3 programas PROSINAC, PEAR y PRODER.

Ejes transversales: género, comunicación y visualización, medio ambiente, e

investigación.

3. Exponiendo lo nuestro- Feria (Bislan Urbina, Renaldy Morales, Asención

Urbina)

Semillas de polinización.

Material vegetativo.

Miel y subproductos de la colmena.

Hortalizas de huertos biointensivos.

Productos procesados por los jóvenes.

Artesanías.

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Medición de indicadores de salud.

Herramientas digitales.

Experiencia de cooperativismo de jóvenes.

Experiencia GAAP La investigación y gestión del conocimiento son puntos clave

para dar salida a problemas.

4. Charla magistral EL IMPACTO DE LAS HERRAMIENTAS DIGITALES EN LOS

EMPRENDIMIENTOS JUVENILES, (Nigel Carballo Chávez)

Importancia de utilizar las herramientas digitales: para aprovechar oportunidades.

Objetivos Smart, específicos, medibles, alcanzables.

Google Trends y Google Mi Negocio, como plataformas para emprendimientos.

Uso de redes sociales para acercamiento de clientes y promoción de negocios.

Las herramientas digitales permiten estar a la altura de grandes negocios, son

mucho más rentable que medios tradicionales, permite cercanía con potenciales

clientes, con usuarios de todo el mundo, resultados medibles y en tiempo real y

es efectivo.

Ecosistema de optimización de redes sociales: fijar objetivos, investigar, planificar,

manos a la obra, publicar y conversar, analizar y replantear.

Las plataformas recomendadas; Pande, SHAPPA, Snapdeed, Facetune,

Lihgroon, FilmoraGo, Canva.

Banco de imágenes: Freepik.com, Freemusic.com.

5. Presentación de nuevo eje en educación digital/pro futuro. (Bislan García/

Amniuska Sandoval/Ana Julia Colomer)

Evolución de los programas Proniño, AULA fundación telefónica, ProFuturo.

Profuturo: Programa de educación en línea/Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible

de Naciones Unidas relativa al acceso a una educación de calidad equitativa e

inclusiva para todos.

Esta propuesta apunta; que el docente como principal activador de aprendizaje, la

escuela como agente para potenciar aprendizajes inclusivos con el objetivo de

afrontar los retos de siglo 21, la metodología como factor clave del proceso de

enseñanza-aprendizaje.

Contenidos de la plataforma de ProFuturo en línea: formar a los docentes para

diseñar sus propios programas educativos con metodologías innovadores. Rutas

Tics, Rutas de innovación, Rutas profesionales. La idea es usar la tecnología en el

aula con nuevos métodos educativos.

Incluye talleres en aula a docentes en herramientas digitales, según la necesidad

pedagógica en el aula. Sesiones colaborativas, metodologías innovadoras y talleres.

La evaluación, monitoreo y seguimiento de lo que se hace en el proyecto: analítica

operativa/visión global/recomendación de actividades/visión 360

escuelas/optimización de proceso de despliegue.

En Nicaragua se hace acompañamiento coaches, pertinencia: objetivos, eficacia

metas, cambios generados, eficiencia costos/beneficios, sostenibilidad.

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6. Recorrido por el centro agroecológico biointensivo, (Renaldy Morales, Juan

Carlos Espinoza, Fidel Ruiz, Hugo Parrales)

Almácigos

Composta

Siembra escalonada, al tres bolillo y asocio

Doble excavación.

7. Charla e intercambio sobre efectos de cambio climático en la seguridad

alimentaria, (Ramón Iván Beltrán)

Efectos del cambio climático; aumento en la cantidad e intensidad de eventos

meteorológicos extremos, cambios en los patrones de lluvia y temperatura.

La recolección de datos climáticos; monitorear los patrones de lluvia y temperatura

en Totogalpa, Las Sabanas, San Lucas y Somoto

Según este proyecto y con os datos comparados las estaciones lluviosas

comienzan más tarde que lo regular, en 2019 ña temperatura aumento en

comparación a los años anteriores.

Los efectos son; disminución de rendimientos en los cultivos, perdida de cosecha

por falta de lluvia, perdida de cosecha por el aumento de plagas. Disminución de

la diversidad genética de los cultivos, perdida de semilla por la falta de lluvia y por

las enfermedades. Disminución de rendimiento de los animales. Incremento en el

número de enfermedades por los cambios de temperatura.

Principales estrategias para enfrentar los efectos del cambio climático: conservar

y optimizar agua, proteger los suelos de la erosión, diversificar la producción

(agricultura, frutales, especies menores), establecer sistemas Silvopastoriles,

usar cocinas, hornos mejorados o ecológicos y biodigestores, cosechar agua,

organización de bancos de semillas comunitarios de semillas y granos, promoción

e implementación del método de producción biointensivo, promover la agregación

de valor de productos agrícolas y pecuarios, promover procesos formativos.

Miércoles 13 de noviembre del 2019

1. Presentación del Proyecto Base de datos con UNAG CENTRAL

Se diseñó un programa para ingresar información, se capacito y levanto

información en campo. Constantemente se está dando mantenimiento al

sistema.

Hasta la fecha hay 6,091 fichas ingresadas en un sistema de afiliación a la

UNAG, de estos 3960 son hombres y 2,131 mujeres.

Este sistema nos permite sacar información específica a nivel de grupo e

individual.

La UNAG a partir de estos datos e información puede realizar propuestas a la

cooperación además permite definir de manera más clara objetivos, y de qué

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manera se puede incidir positivamente, a hacer frente a las diferentes

adversidades que el productor sufre en el campo.

2. CATIE (avances en el proyecto de Cosecha de Agua) Preguntas y respuestas.

(Amílcar Aguilar)

Ya existe un sistema de planificación y monitoreo en cosecha de agua, en este

sistema esta toda la información georreferenciada y mapeada.

Ya está ingresada la información de 1775 familias ingresadas en este sistema, de

estas el apoyo a 1040 familias está aprobado.

El avance en construcción de obras de cosecha de agua para el 2019, se

propusieron 600 obras de escorrentía de estos 199 ya están establecidas, 400

obras de manantial de estos 136 ya están establecidas, 200 obras de techo de

estos 160 ya están establecidas.

El avance en sistemas productivos para el 2019, se propusieron 1200 planes de

finca de estos ya hay 356, 1200 sistemas de riego de estos 232 ya están

establecidos, 2500 insumos para las familias de estos 90 ya están entregados.

Los pilares centrales de la asistencia técnica de este proyecto son; AT hacia el

fortalecimiento de capacidades, AT orientada a demanda, AT en cosecha de agua

en cuencas, productividad e ingresos, adaptación, reducción de emisiones.

Enfoque de los sistemas productivos; tecnologías en sistemas productivos, SAN,

ingresos. Construir y fortalecer capacidades, planes de finca y asistencia técnica,

registro de costos y beneficios, ECAs, menú tecnológico de cosecha de agua,

alianzas con socios y los criterios de selección.

Sistemas productivos, tecnologías para la cosecha y uso de agua; sistema

productivo patio, sistema productivo apícola, sistema productivo piscícola,

sistema productivo agroforestal, sistema productivo pecuario.

3. Presentación del nuevo programa 21-24 conjunto COMUNDO – INTERTEAM

(INTERTEAM Natalie Gerlach)

Grupo meta niños, niñas jóvenes y personas de la tercera edad.

Eje temático ODS2: Seguridad alimentaria y generación de ingresos.

Corredor seco.

Componentes del programa; 1. Adaptación al cambio climático, acceso al agua

alimentación nutritiva y suficientes. 2. Facilitar dinámicas de aprendizaje y

construcción de conocimientos para el desarrollo sostenibles. 3. Fomentar

iniciativas socioeconómicas de actores locales para incrementar ingresos,

Promover la organización y el trabajo en redes. 4. Ejes transversales Genero y

educación para la paz.

Recursos de la fusión, apoyo mediante cooperantes locales y suizos,

Financiamiento puntuales.

La estructura de marco lógico se fundamenta en 4 pilares principales: 1.

Formación: incluye capacitaciones, formación técnica, mejorar la calidad de

formación/educación. 2. Desarrollo organizacional: planes estrategias, plan de

sostenibilidad, mejorarla gestión de las organizaciones. 3. Trabajo en redes; el

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clúster, alianzas entre organizaciones, uso de la plataforma virtual para compartir

información, 4. Servicios y materiales; infraestructura, servicios.

4. Trabajo en grupos / revisión del Marco Lógico del programa (INTERTEAM

Natalie Gerlach)

Revisión de los productos puntuales y reflexionar como se puede llevar a la

práctica (en los diferentes niveles-ejes) en las diferentes organizaciones.

Sugerencias, aportes, ideas.

5. Plenaria grupos de trabajo (INTERTEAM Natalie/ Norman)

Grupo #Verde

Formación

Formación metodológica

Formación metodológica

Formación técnica y metodológica.

Herramientas metodológicas.

Intercambio presenciales y virtuales. (Mecanismos para acceso de tierras

para mujeres)

Utilizar la plataforma para compartir experiencias temáticas.

Herramientas de medición de indicadores.

Administración financiera (Emprendimiento, créditos…)

Desarrollo humano en el personal institucional.

Desarrollo organizacional

Organización referente sobre la captación de recursos o convocatorias.

Fomentar la capacitación sobre habilidades blandas.

Trabajo de redes

Relación o incidencia del clúster con entidades públicas.

Conformar la mesa temática climática del corredor seco de Nicaragua.

Conformación de consorcios estratégicos.

Integrar la red de CAPS.

Servicios y materiales

Red de proveedores de servicios cosecha de agua.

Grupo # Celeste

Formación

Formación de jóvenes (Reforzamiento)

Intercambio de experiencias (mejorar la divulgación)

Sistematización de acciones

Crear sinergia para fomentar la comunicación entre las organizaciones

Comunicación: divulgación de a través de la plataforma, productos que salen

Matriz de caracterización de las organizaciones

Comercialización y crédito

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Desarrollo organizacional

Crear mesas de trabajo con las organizaciones para planificar acciones

conjuntas

Proyecto de atención psicosocial en consorcio con Fe y Alegría

Incorporación de jóvenes

Relevo en cooperativas

Trabajo de redes

Creación de una estructura que caracterice el que hacer de las

organizaciones

Reforzar coordinación

Impulsar mesas temáticas ejemplo: cambio climático

Impulsar más proactividad entre las Copartes

Evidenciar todas las coordinaciones entre Copartes (bilaterales y no

bilaterales) como producto de los encuentros del clúster

Consolidar base de datos de cambio climático

Tomar en cuenta la ubicación geográfica en común en el rango de acción de

cada organización.

Creación de grupos temáticos

Establecimiento de plantaciones (forestales y agroforestales)

Formación en tecnología de adaptación al cambio climático ejemplo: SAT

Educación ambiental

Servicios y materiales

Vincular el clúster a ferias

Bancos de semillas que generen ingresos a los productores

Comercio justo

Campañas mediáticas y divulgación

Campaña nacional de medio ambiente, seguridad alimentaria, etc.

Asesoría /Ruedas de negocios

Comité de auto ahorro (inclusión de niños)

Estaciones meteorológicas

Grupo #Rojo

Formación

Fortalecimiento de capacidades en el sistema de información geográfica

(equipos técnicos)

Fitomejoramiento participativo y rescate de material genético

Gerencia y administración de fincas y negocios: Registro productivo y

económico en fincas. Contabilidad en los bancos de semilla

Rescate de técnicas ancestrales de producción y recetas de alimentación

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Fortalecer la promotoría rural clave en el proceso de transferencia técnica y

de sostenibilidad

Desarrollo organizacional

Análisis interno de la organización para incorporar nuevos enfoques de

trabajo y definir nuevos lineamientos (grupo meta, temas de trabajo, etc.)

Actualización de actores

Trabajo de redes

Fortalecer en la practica la colaboración y coordinación de acciones en

conjunto

Alianzas para desarrollar la investigación en producción sostenible

Servicios y materiales

Bancos de semilla (Fitomejoramiento)

Ganadería mayor (mejoramiento genético)

Crear fondo de bancos de tierra para madres solteras

Grupo #Amarillo

Formación

Gerencia cooperativa

Registro y control

Capacitar en el principio do not harm.

Desarrollo organizacional

Registro y control (cooperativas)

Mapeo de cooperación

Cooperantes expertos en los ejes del marco lógico

Trabajo de redes

Definir criterios para las Copartes deber/derecho

Creación de mesas temáticas

Servicios y materiales

Mercadeo teórico/practico

Ejercicios prácticos de comercialización

Registro de marca

Cosecha de agua para uso y consumo familiar

Reutilización de aguas grises para consumo

6. Acuerdos

El próximo clúster lo organizara CATIE, 11 y 12 de febrero.

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ANEXOS

Fotos de los grupos de trabajo

Grupo Celeste

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Grupo Rojo

Grupo Rojo

Grupo Amarillo Grupo Rojo

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Participantes

No Nombre y Apellidos Organización Correo Teléfono

1 Amilcar Aguilar CATIE [email protected]> 87396224

2 Martha Moreno REP -RPS <[email protected] 84784347

3 Rafael Lovo UCANS [email protected] 86460937

4 Mayra Sauceda UCATSE [email protected] 83559498

5 Natalie Gerlach Interteam [email protected] 83376453

6 Katherine Martínez CII - ASDENIC [email protected] 57075923

7 Jeylin López Grupo Fenix [email protected] 83666733

8 Irene Weber Interteam/CII ASDENIC [email protected] 88387295

9 Indira Davila Interteam/ADDAC/UNAG Matagalpa [email protected]

88485427

10 Lucero Buezo Interteam/ UNAG Madriz - Nueva Segovia [email protected]

84417271

11 Pedro Arauz GPAE [email protected] 89207524

12 Ramon Padilla Coop Sederos Licoroy [email protected] 85414221

13 Stefan Martin Maier' Interteam/ Red- RPS [email protected]

87418470

14 Joaquin Salazar Comundo/PRODESA [email protected]

89135737

15 Juan Carlos Rodriguez UNN [email protected]

87442562

16 Ronald Lopez UNAG/nueva Segovia [email protected] 88345052

17 Leonel Lopez UNAG/nueva Segovia [email protected] 89077065

18 Julio Gomez ADDAC [email protected] 89300486

19 Felicia Lanuza ADDAC [email protected]

20 Keith Poe ANF [email protected] 84093431

21 Elvin Castellon APRODEIN [email protected] 83304660

22 Martha Merari Blandón INPRHU/SOMOTO [email protected] 58301923

23 Alejandro Silva CRS [email protected] 86498714

24 Wilberg Castillo ANF [email protected] 86666713

25 Manuel Morales UNAG NACIONAL [email protected] 86709092

26 Domingo Gonzales Fabreto

27 Eda Arauz ASODEPA [email protected] 84189488

28 Jairo Videa UCONORTE/Cosenup [email protected] 57251940

29 Consuelo Moran Lorente UNAG/Matagalpa [email protected] 84921409

30 Orlan Gabriel Garcia Lopez Interteam/UNAG CENTRAL [email protected] 84021043

31 Marvin Valenzuela UCA MIRAFLOR [email protected] 81191974

32 Raul Diaz CII - ASDENIC [email protected] 86438014

33 Harvey Zeledon La Cuculmeca [email protected] 86655809

34 Justo Pastor Mendoza UNAG/ESTELI [email protected] 86934127

35 Pablo Mairena UNAG/ESTELI [email protected] 85048392

36 Omar Jiménez UNAG MADRIZ [email protected] 84098654

37 Antonia Mendez Alfaro UNAG MADRIZ [email protected] 88540835

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38 Marisela Benavides Interteam/UNAG NORTE [email protected] 88240682

39 Norman Alfaro Interteam [email protected] 57149960

40 Lipsa Gonzales CII - ASDENIC [email protected] 86153339

41 Raul Diaz CII - ASDENIC [email protected] 86438014

42 Ludovic Schorno COMUNDO/ADDAC [email protected] 81086236

43 Obed Ramírez APRODEIN '[email protected]'

44 Renaldy Morales INPRHU [email protected] 83688031

45 Bislan Garcia INPRHU [email protected] 88573993

46 Witmar Lopez UCANS [email protected]> 86269705

47 Harold Carazo ALDEMA [email protected] 84160639

48 Arlin Garcia ANF [email protected] 87013121

49 Walter Hernandez ANF [email protected] 86932409

50 Fredy Arturo Diaz ANF [email protected]

51 Luisa Florian ANF [email protected] 83599542

52 Byron Rivas ANF [email protected]

53 Reynaldo Palacios ANF

54 Beyra Altamirano CAFENICA [email protected]